Showing: 21 - 30 of 30 RESULTS
Niitä näitä Yliopistoelämää

Sinisiä ajatuksia

sähkön sininen-2

Sinisiä ajatuksia. Sähkönsinisiä ajatuksia. Kerrassaan välähtänyt. Tiedättehän, syttynyt Pelle Pelottoman lamppu, Pikku Apulainen! Monta kertaa tänään.

Aamupäivä opiskelijoiden työelämävalmiuksia ja urakehitystä ohjaavan työn petraamiseksi työskentelevän poppoon kuultavana, jonkinlaista ideariihtä pidettiin, paljon puhuttiin, ideoitiin, tiedettiin, taidettiin, aiottiin, huolehdittiin, huolestuttiin. Paljon ajatuksia, – saatiinko uusi uljas sivuaine alulle? Ei ainakaan ideoista rohkeutta puuttunut. 😉

Yliopistossa on kaikissa kehittämisstrategioissa ja muissa jargonioissa ja liturgioissa jokin aika sitten otettu käyttöön absurdi käsite ”luopumisosaaminen”. Olen kironnut moista tosiasioiden (= leikkausten, työvoiman vähentämisen, työyhteisöjen hajottamisten) peittelyä tuollaisella sanahelinällä, mutta tänään itse yritin kannustaa ”luopumisosaamiseen”. Aika ristiriitaiset on omat fiilikset nyt; olen myötävaikuttanut siihen, että joku on luopunut haaveestaan: sanoin ”hanki elämä”. Paljon muutakin sanoin, kannustin kyselemään itseltään, kannattaako sittenkään  … yritin saada kyseenalaistamaan…

Opiskelija lähti ”kiittäen vapauttavasta kannustuksesta”. Olenko nyt edesauttanut sitä, että yliopisto menettää suorituspisteitä ja tutkinnon? Ehkäpä olen, mutta kun ajattelen sittenkin enemmän ihmistä kuin yliopistoa ja sen rahakirstuja… Luopumisosaaminen! Uuuh, ei hyvältä kuulosta.

Sitten sininen lamppu syttyi myös, kun mietin minkälaisen portfolio-kansion teen digiverkkokurssin lopputyöksi. Kansiossa täytyisi olla joku teema, aihe, näkökulma, luova ajatus… minä päätin tehdä kansion siten, että kuvieni teema on sininen. Tavalla tai toisella.

sähkön sininen-4

Sinisiä, nimenomaan Karibian sinisiä ajatuksia on kyllä ollut myös paljon. Tyttären kanssa chattaily ja tekstailu, Oulun lumivuoret, Meksikon + 38 asteen lämpötilat vievät väistämättä ajatukset Väli-Amerikkaan, .. . haaveet, joihin en ole yrittänytkään soveltaa luopumisosaamista.

544267_10151613837873993_1391295057_n (1)

Oulun säätiedotusta kun katsoo ja vaikka jättää viikonpäivät huomioimatta, tietää silti, mitkä päivät ovat lauantai ja sunnuntai. Vapaapäivinä ei tarvitse panna sälekaihtimia kiinni peittämään auringonvaloa.

Säätiedotus

Maanantaina sitten taas jo vähän paistaakin. Mutta eipä valiteta. Pääasia että on kevät.

PS. klikkaa F5 niin sivun uusi ulkoasu päivittyy… 

 

Niitä näitä Valokuvaus

Oikea valinta

Töistä tullessa oli päätettävä, pakatakko reppuun kamera, muistilehtiö ja notskimakkaraa vai pakatakko, kamera, muistilehtiö ja viiniä. Aurinko sen ratkaisi: ei viiniä vaan makkaraa.

Tälle illalle oli sekä Paistinkääntäjien viinijaoston maistiaisilta Lasaretissa teemalla ”matkapullo” (= jokainen vie matkalta ostamansa viinin ja esittelee sen, ja sitten porukalla maistellaan) että yhtäaikaa digikurssin kuvausretki Hietasaareen ja Nallikariin.

Tänään viiniharrastus siis hävisi valokuvaukselle. Hyvä niin, sillä mikä ihana ilta ulkona olikaan! Kolme tuntia ulkona kameran kanssa. 10-hengen porukalla kuvattiin ja pidettiin Hietasaaren lintutornin läheisellä laavulla tulta, paisteltiin makkaraa ja kuvailtiin taas.  Oli ihan tyven, ja aurinkoa! Ja ihan hirveästi lunta vielä. Eikä muistakaan kuvaustehtävien aiheista ollut pulaa. Kuvaustehtävänä kun  olivat  lumi, jää, loska, vesi ja tuli.

Vielä kotiin päin ajellessa poikkesin Hartaanselälle kuvaamaan, ja siiloista huhtikuun kuukausikuva… Parisataa otosta yhteensä.

Alla muutamia maistiaisia. Kunhan saan nuo teeman kuvat valituksi ja muitakin ehdin purkaa kamerasta ja katsella, laittelen tännekin, mutta ei enää tälle illalle.

Kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla.

Kuvausretkellä-4

Kuvausretkellä

Kuvausretkellä-3

Kuvausretkellä-2

 Tässä viimeisessä olisi kolme elementtiä samassa kuvassa : jää, lumi ja vesi…

Kuvausretkellä-5

Muitakin –  kuin ulkoilu – hyviä ja toivottavasti hyviä valintoja on tänään tullut tehdyksi. 😉 Töissä mm. valitsin, menenkö kuuntelemaan kollegan luentoa vai en. Menin. Ja säästin varmasti päivän, parin työn kahden tunnin kuuntelulla, ja sain yhteiseen projektiimme ideoita. Hyviä sellaisia. Toivottavasti hyviä.

Niitä näitä

Varmoja merkkejä

Ei tarvitse enää herätyskelloa.

Työmatkalla tarvitsee aurinkolasit.

kevät-4

Jokaiseen salaattiin on saatava basilikaa – paljon.

Tomaatit eivät maistu siltä kuin toivoisi.

Ajatus kulkee vähän kirkkaammin.

Kalenteria tulee lehteiltyä monta kertaa päivässä, laskettua päiviä yhteen sun toiseenkin kohtaan.

Laittaa kävelykengät, vaikka lunta on vielä metritolkulla, pakkasta reilusti viivan alla.

Ohimennessään pyyhkii kaapinoven, järjestelee vaatehyllyjä, vaihtaa liinan.

Pieni tavallista pitempään saatu katse tuntuu kuuluvan tähän päivään.

kevät-3

Merkillisesti on näkevinään vihreää, vaikkei sitä juuri vielä pihoilla ole.

Löytää itsensä tuon tuostakin matkasivuilta.

Jättää illan kokouskahveilla kakkupalan (silläkin uhalla, että se omenahyvettä) ottamatta.

Miettii ketä kutsuisi syömään ja milloin.

Ei enää niin pontevasti perustele, miksei sittenkin voisi kävellä töihin.

Opiskelijoita piipahtelee tiuhaan tahtiin.

Töissä sulkee sälekaihtimet ettei auringon kilo häiritsisi, houkuttaisi, ja silti tuntee sen paistavan.

Luulen, että tiedän, mitä tämä kaikki tarkoittaa… Olen kokenut tämän joskus ennenkin.

Olen täysin varma, että kesään on vielä pitkä matka!

Mutta kevääseen ei.  On se,  – se on nyt.

kevät-2

Niitä näitä Ruoka ja viini Valokuvaus Yliopistoelämää

Mukavia päiviä

Eilinen vapaapäivä tuntui ihan hurjan mukavalle. Eikä korkealta paistava aruinko yhtään vähentänyt sitä ilon tunnetta, joka jo aamulla ”työttömästä” päivästä oli.

Tyttären lähettämä posti nosti hyvän fiiliksen vielä yhden levelin ylemmäs. Saatuani tuon eilisen pitkän postauksen valmiiksi oli vielä reippaasti pakkasta, joten lähdin ensin kauppaan.Sieppaa


viikonloppu-2-2Meidän ”lähikauppa”, Välivainion K-market, rempattiin viime vuonna, laajennettiinkin sitä, mutta ei miksikään valtaisaksi peltomarketiksi. Linnanmaan Prisma ja muut jättikaupat eivät ole mieleeni, mutta tämä uudistettu Välivainio on. Sen hallitsee, siellä on sopivasti kaikkea ja nyt jo kohtuullinen liha- ja kalatiski. HeVi-osasto on petraantunut: ostin eilen jamssia. Onko ideoita mitä ihmettä sillä tekisin? 😉

Siellä oli myös Peronia, italialaista Lageria, jota Umbriassa oli jääkaapissa viime toukokuussa usein ja josta sekä pehtoori että poika pitävät… Kaikenmoista muutakin kokeiltavaa tulin ostaneeksi, ehkäpä kuulette niistä vielä. Tänään syötiin karitsanfileitä sipulin kera, hhhmmmmm

viikonloppu

viikonloppu-2

viikonloppu-3

Kaupasta toiseen. Lidlistä kävin ostamassa hurjan ”taskulampun”. Mihinkö moista tarvin? ”Valokuvastudiooni”! Eikä maksanut kuin 22 €. Suosittelen kaikille kuvaajille. Minullekin sitä suositeltiin, ja kun ”kerran halavala sai” niin tietty se oli hankittava. Ja nyt vasta eka kertaa tutustuin Lidlin paljon kehuttuun ”leipäkaappiin”. Siellähän oli vaikka ja mitä! Croissanteja ja Pretzeleitä (ihan kuin Alsacessa!!) ja vaikka ja mitä. Suosittelen. Niitäkin.

viikonloppu-5

Seuraavaksi Puutarhalle. Aleniuksella ovat jo avanneet puutarhan ovet. Siellä on vaan niin kiva käydä… ihan vaan katselemassa. Ja ylikastelemani traakkipuun tilalle ostin pienen palmun ja sitten Festaan jo ”kesäkukkia” purkillisen. 

viikonloppu-3-2

viikonloppu-5-2

viikonloppu-2-3

viikonloppu-4-2

viikonloppu-6

 Sitten lenkillä Nallikarissa ja Möljällä. Auringossa.

Iltapäivällä lähdimme kaupungille syömään – Istanbuliin Leenan ja Bahrin hyvään huomaan: edelleen olen sitä mieltä, että se on yksi Oulun kolmesta parhaasta ravintolasta.

Ja sitten leffaan. Maggie Smithin tähdittämä ”Kvartetti” on mutkaton, viihdyttävä, ei-niin-tavattomasti-ajattelemisen-aihetta-antava elokuva. Mutta kepeää, kaunista, hyväntuulista viihdettä, jossa parasta olivat näyttelijäsuoritukset. Ilman Maggieta leffa olisi vähän hengetön. Maggie Smith on Lady Grantham Downton Abbeyssä  ja professori Minerva McGarmiwa Harry Potter -leffoissa. Hänen myötään Dustin Hoffmanin, joka hänkin on jo kohta Maggie Smithin ikäinen, ohjaama Kvartetti oli mukava, enemmän kuin ”ihan kiva”.

 

Tunnelman vaihdos eläkeläisten musiikkitalo -leffasta opiskelijabileisiin Tetralle oli aika iso. Eilen oli fuksien järjestämien bakkanaalien aika. Tänä vuonna ohjelma ei ollut parhaasta päästä, mutta ei mikään floppikaan: antiikkiräppiä ei ihan joka paikassa kuulekaan. 🙂 Juttuseuraa riitti. Hyvä niin. Palautetta opetuksesta ja olemisesta, hyvin hyviä vinkkejä vastaisen varalle, keskusteluja opiskelijoiden jännityksestä ja laskettelusta, professorien eläköitymisestä, uudesta kandisemmasta, elämästä, tulevasta. Mukava kun moni kävi sanomassa että ” kiva ku tulit”. Kaikenmoista.

Tänään? Kun koko aamupäivän kaikenmoisen järjestelyn, pesemisen, vatuloinnin, ruoan esivalmistelujen, mukavan puuhastelun parissa kulutin, olikin puolenpäivän jälkeen jo aurinko pilviverhon takaa näkyvissä. IPod ja kävelysauvat völökkiin ja eikun menoksi. Väistämättä reitti vei merenrantaan. Näkyi kauas. Oli liki lämmin. Hyvä mieli. Kevät.

Niitä näitä

Terveisiä Meksikosta vol. 3

Olen keräillyt tyttären viesteistä, jutuista ja postauksista taas pätkiä, ja pyysin häntä lähettämään vähän kuvia, jotka tulivatkin tänä aamuna, joten tässäpä sitten pitkä postaus Monterreyn helmi- ja maaliskuusta.

Helmikuun puolella tytär kavereineen kävivät Monterreyn naapurikylässä (tunnin ajomatka?); Santiago näyttää juuri sellaiselta kuin leffojen perusteella ajattelee meksikolaisten kylien näyttävänkin. (kuvat suurenevat klikkaamalla)

Santiago

Santiago 3

ja sitten kuva, joka ei minua niin kauheasti rauhoita… ei vaikka tytär liitti saatesanat: ”Meksikolaisittain myös turvallisuudesta pidettiin huolta (huomaa rynnäkkökiväärein varustetut armeijan kaverit).. Keskellä lauantai-iltapäivän torihetkeä..”

Rynnäkkökiväärit (Medium)

Tyttären ystävä ja kämppis Alice järjestää työkseen häitä, ja joutuu sitä varten usein olemaan Maya Rivieralla viikonloppuja ja viikollakin. Ja melkein viikon pääsiäisen tienoilla meidän lapsikin oli tuolla Meksikon aurinkorannikolla, Cancunissa ja Playa del Carmenissa.  Snorklasi, kävi katselmassa inka-kulttuurin jäänteitä ja biletti.

Koskapa Alicen duuni on hääjärjestelijän homma, on häistä tietysti puhuttu paljonkin:

Naimisiin meneminen ja häät ei ole täällä mikään yhdentekevä asia. Häät on yleensä isoja, 50-70 ihmistä pikkuriikkiset häät. 100-150 on pienet, standardi on ehkä jossain parin sadan hujakoilla. Suurimmat missä Lucy on ollut oli 600 henkeä. 600! Eihän siinä ehi mitään jutella kenenkään kanssa! Ja hääkausi ei oo niinku meillä, että kesäkuun puolesta välistä elokuun puoleen väliin, täällä kun on lämmintä ympäri vuoden. Joka vkl joku on menossa naimisiin. Ja kaikilla on sata serkkua, joten aina on jollakin jonku serkun häät. Ja tietenki yks syy, miksi kaikki haluaa niin kovasti naimisiin, on että silloin muutetaan pois vanhempien luota ja on yleisesti hyväksyttävää muuttaa poika- tai tyttöystävän kanssa yhteen. Ennen sitä se on melko iso ”nono”.

Niinpä tyär onkin järkyttänyt kavereitaankin, kun on tullut kertoneeksi pikkuveljestään, joka jo armeija-aikana muutti yhteen tyttöystävänsä kanssa, kihlautui vasta puolitoista vuotta sen jälkeen, eikä hääpäivästä ole vielä mitään sovittu. Tätä moraalitonta seikkaa perheestään tytär edelleen piilottolee kaverinsa vanhemmilta, ehkä parasta niin. Mekään emme näin ollen ole epäilyttävien ja moraalittomien vanhempien maineessa – ainakaan vielä – sillä kutsu tulla käymään on edelleen voimassa. Alicen ja Lucyn äiti on kuulemma hyvin harras katolinen, käy joka toinen päivä messussa ja on ehkä parasta ettei kerrota että mekin asuimme kolme vuotta avoliitossa ennen vihkimistä.

Esikoinen kirjoittaa Meksikosta vielä näin:

 Moni meidän sukupolvesta kyllä tuntuu ajattelevan, että ois parempi jos asuis yhdessä ennen naimisiinmenoa, eihän sitä toista kunnolla oikeasti tunne jos sen kans ei asu. Ja kun avioerokin on vielä tabu, ei sitä naimisiinmenemistä niin vain peruuteta. Siinä katolilaisuus näkyy täällä eniten, esimerkiksi monen meiän kaverin vanhemmat on täällä sitä mieltä, että jos niiden lapsi asuis yhdessä poika- tai tyttöystävän kanssa ennen naimisiinmenoa, se on syntiä syvimmillään ja hirviä pelko siitä, että oma lapsi joutuu helvettiin. Ja siihen vielä lisänä ne kaikki juorut mitä kylillä alkais liikkumaan! Kuinka iso häpeä se on monelle perheelle. Tämä paikka on melkoinen juorukehto kyllä välillä. Ja Meksiko on melko konservatiivinen maa, mitä tulee näihin asioihin ja Monterrey konservatiivisimmasta päästä.

Alice järjesti sitten melkein viikon matkan rannikolle, jonne lento Monterreystä kestää parisen tuntia. Tytär sai töistä muutaman vapaapäivän ja lähtivät Jukatanin niemimaalle, Cancuniin ja Playa del Carmeniin. Kun kyselin, millaista siellä on, sain vastaukseksi mm. tämmöisen toteamuksen paikallisesta elämänmenosta:

 . .  . mikä mulle on kolahtanu sekä playalla että cancunissa että san pedrossa on ihmiset 😛 esim. eilen siellä fine dining paikassa ku oltiin syöty ja lähdössä nii alicen pomo halus mennä kysymään jotain omistajalta jonka se joten kuten tunsi. Se sitte kutsuki meidät kaikki viinilasilliselle henkilökunnan kans niiden viinikabinettiin ja juteltiin siinä porukalla pari tuntia. Just tuommosta tapahtuu vähän väliä nii siinä mielessä on tosi hyvä ku tuntee yhdenkään ihmisen täältä 🙂

No sitten takaisin Monterreyhin, jonka San Pedro -kaupunginosassa S. nyt tämän kevään elelee.

– –  vkl:na lähdettiin Alicen kans turisteilee Monterreyn keskustaan. Käytiin neljässä (!!!) museossa, tässä välissä äitin kuuluu olla ylpeä 😉 [äiti on. ;)].  Alice tietää aika paljon Meksikon historiasta niin se selitti mulle juttuja. Inkojen uskomuksista kirkonpolttaja presidentteihin. Sitten käytiin Alicen ja Davidin kans syömässä. Syötiin myös paikallista erikoisuutta eli 38 päivän ikäistä vuohta. Omnom, hyvvää oli. Alice näytti mulle oikeastaan parhaat palat Monterreyn keskustasta, nättejä puistoja ja kivoja museoita.

Katsokaapas mikä riemu historioitisijan lapsella (S. vas., Alice oik.) on kun se on päässyt Teräsmuseoon!

Monterreyn museo

Teräsmuseo 2jpg

Teräsmuseopelleilyt

Vaikka museoitakin on siis kiitettävästi kierretty on klubit ja baarit olleet kuitenkin viikonloppujen ohjelmassa useimmin. Ja kulttuurieroja tuntuu niidenkin osalta olevan. Baareihin ei jonoteta kuten Suomessa, eikä baarien edessä kuulemma tapellakaan kuten Suomessa:

Täällä ollaan enimmäkseen yhdessä rykelmässä klubin edessä, josta portsarit sitten ulkonäön perusteella valitsee porukan sisään. Voi olla, että on kuuden tytön porukka, jossa viisi on hyvännäköisiä, kauniissa, lyhyissä mekoissa ja yksi on vähän pulskempi tai rumempi, ei pääse sisään. Ihan kamalaa, ja jollain tavalla ihmiset on täällä mun kans samaa mieltä, mutta silti meininki jatkuu. En todellakaan ollut pukeutunut tällasta baaria varten sillon pari viikkoa sitten, mutta koska Lucy on käynyt Privattissa 10 vuotta, ja tuntee kaikki sieltä, me marssimme rykelmän ohi ihan vaan farkkuhameessa ja housuissa ja t-paidoissa. Tuli vähän joukkoon kuulumaton olo, mutta aivan sama. Korkia aika alakaa opettaa vähän järkiä näille ihimisille.

Seuraavana viikonloppuna Alice olikin jo takaisin Monterreyissa. Jeeh! Vähän semmoset random-pippalot saatiin aikaan meidän kämpillä, mutta spontaanit kerrat onki aina niitä hauskimpia. Oltiin menossa klubille myöhemmin, joten munkin oli pukeuduttava asianmukaisesti. Enkä halunnut olla se tyttö joka jää converseissa ja pillifarkuissa ulkopuolelle, kun muut menee sisään. Esittelin tytöille omat korkkarini. Sain ainakin hyvät naurut aikaseksi, ne kun nyt ei ihan vastannut täkäläisiä standardeja. Mun mielestä ne on ihan tarpeeks korkeat. Silleen 5-6 cm, että jos koko illan niillä seisoo niin varmaan on jalat museroa seuraavana päivänä. Mutta alice iski kouraan omansa. Semmoset 11-12 senttiä. Kauheen nätit ja kyllä niillä kävellä pysty mutta voi herranjumala, että ne sattu. Siinä vaiheessa ku päästiin sinne baariin asti, olin jo aivan valmis luovuttamaan. Urhoollisesti pidinkin niitä suunnilleen sen 12 minuuttia, jonka jälkeen siirryttiin sohville tanssimaan, ja silloin oli lupa heittää kengät pois. Maailman epäkäytännöllisin keksintö kyllä tuommoset mokomat.

Ja muutama viikko ennen näitä tytär oli kertonut, kuinka tuntee itsensä hujopiksi siellä. Mitähän se lapsi on nykyisin pitkä? 163 cm? Hujoppi? Meksikolaisittain kuulemma on. Ja sinivihreistä silmistään on saanut paljon (hyväksyviä) huomautuksia… Taas olen ikävä ihminen, enkä välttämättä iloitse tästä ”erilaisuuden” näkymisestä, olkoonkin positiiviseksi todettua. Sulautuisi vain joukkoon,  – –

Viimeisen reilun viikon onkin ollut melko kansainvälistä meininkiä kun Glorialla  on ollut Erasmuksella tavattuja kavereita käymässä. Meitä on ollut Suomesta, Meksikosta, Saksasta, Ranskasta, Australiasta, Latviasta ja jenkeistä. Kaikki sulassa sovussa.

Gloriakin on siis ollut Strassburgissa vaihdossa, ja muistaakseni myös Mercedes, jonka vanhemmilla on kuulemma ”ihan hillitön palatsi”, jossa asuvat. Kuva on Mercedeksen kodin kattoterassilta, jossa nuoret viihtyvät. No eipä ihme, että viihtyvät. Ja kaikkinensa tytär tuolla 8917 km:n päässä tuntuu viihtyvän. Hyvä niin!

530

Näihin kuviin, näihin tunnelmiin…

Edelliset ”Terveisiä Meksikosta” täällä: vol 1. ja vol 2.

Historiaa Niitä näitä Valokuvaus

Käyriä ja lätäkköleikkejä

Siinä se työpäivä vierähti. Tämän sain aikaiseksi.

Lapin lääni

Siinä kaikki. Itse asiassa se on aika paljon. Ja aika uppoutuneena meni koko päivä näitä käyriä varten tietoja koostaessa. Olen tiennyt, että jotenkin näin se menee, se tietohan se oli jo esiymmärryksenä, että lähdin asiaa tutkimaan… mutta että ero on näin iso!

Ja sitten kotiin palattua lätäkköleikkejä. Tai ensin muutama puhelu, ja ruokaa, jessus kuinka olikaan nälkä, no kuha ja tykötarpeet helpottivat, ja sitten kameran kanssa pihalle harjoittelemaan uuden kurssin edellyttämää luovuutta. Jo pentuna tykkäsin kevättalvisin lätäköiden ohuita jääkansia ritsautella. Niitä oikein varailtiinkin: apitir tuo on mun, tuo ja tuo… Niin me huudeltiin toisillemme, että saisi mahdollisimman monta polkea  (ja kastella kenkänsä jos huonosti kävi). Tänään en ritsautellut, vaan kuvailin. Ja jääpuikkojakin jo oli, kevättä siis!

Lätäkköleikkejä

 Ja sitten vähän leikkiä Photarillakin. Klikkaile kuvat isommiksi.
Eiväthän nämä kuvat mitään Miroja ole, mutta luonnon taideteoksia.

Lätäkköleikkejä-3

Lätäkköleikkejä-4

 Ensin photariton ja sitten Photoshopin kautta tänne kulkeutunut.

Hieman ihmettelin tuota värimuutosta, mutta aika dramaattinenhan se on, eikö?
Ehdottomasti kannattaa alempi klikata auki. 

Lätäkköleikkejä-2

Muokattu jää

Niin, mitäkö ne ylhäällä olevat käyrät kertovat?
Ne kuvaavat väestön kasvuprosentteja ent. Lapin läänin ja koko Suomen alueella.
Aika huimasti Lappia vielä asutettiin sotien välisellä ja heti niiden jälkeisellä kaudella.
Ja sitten: siirtolaisuus Ruotsiin vie väen pohjoisesta.

Huomenna enemmän kuvia kuin käyriä.

Aurinkoista viikonloppua ja ritiseviä lätäköitä vaan kaikille!

Niitä näitä Ruoka ja viini

Granaattiomenasta on moneksi

Pitkästä aikaa reseptiikkaa tänne Temmattuun.

Tai noh, ehkä enemmänkin vinkki. Meidän tämän talven ehdoton ykkösuutuus on ollut granaattiomena.

granaattiomena

Ei niin, ettenkö olisi joskus ennenkin syönyt ja johonkin sen siemeniä käyttänytkin, mutta nyt tätä herkkua on liki joka viikonloppu tarjolla. Ensimmäistä kertaa opin laittamaan sitä salaattiin reilu vuosi sitten kun oltiin La Gomeralla patikkareissulla (käyhän katsomassa sitä vehreyttä, maisemia, kaikkea! KLIKS). Siellä oppaamme Outi näytti, miten sitä kannattaa vähän kaikkiin salaatteihin ripotella. Ja hän myös opetti että kypsän, muttei ylikypsän, granaattiomenan pitää vähän kiiltää. Mattapintainen on jo vanha…

Ennen kuin halkaiset omenan, puristele sitä käsien välissä tai pyöritä pöytää vasten – siemenet irtovat sen jälkeen vähän helpommin. Valkoista maltoa (onkohan sen nimi malto?) ei syödä (se maistuu pahalle). Siemenien irti kuoputtaminen sotkee aika lailla, joten valkoinen paitapusero päällä tätä hommaa  ei kannata touhuta.

granaattiomena

granaattiomena-2

granaattiomena-3

Jouluksi tein meille Ulla Svenskin ohjeen mukaan kakun, johon tuli koristeeksi granaattiomenan siemeniä. Ja tarjosin niitä lisäksi vielä eri kipostakin. Kun luet ainesluettelonkaan voit arvata, miltä maistui.

Granaattiomena-Baileys-kakku

Muropohja

125 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
2½ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta

Täyte

2 dl kermaa
500 g mascarponejuustoa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 rkl Baileys-likööriä
150 g omenamarmeladia

Kostutus

½ dl vahvaa maitokahvia
3 rkl Baileys-likööriä

Koristeluun granaattiomenan simeniä

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmuna joukkoon hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina kahteen osaan ja paista pohjia leivinpaperilla vuoratuissa halkaisijaltaan nin 20 cm:n ittopohjavuoissa uunin keskitasolla 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Valmista täyte: vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää mascarponejuusto, mausta täyte sokereilla ja liköörillä. Sekoita maitokahvi ja likööri keskenään. Kokoa kakku kostuttamalla alimmainen murupohja. Levit päälle puolet omenamarmeladista ja sen päälle puolet täytteestä. Aseta toinen murupohja päälle, kostuta ja levitä päälle loppu omenamarmeladi ja täyte. Koristele pinta granaattiomenan siemenillä ja sitruunamelissan lehdillä.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

usb canon

Kun kansalaisopiston kamerakerho/kurssi alkaa olla lopuillaan, oli tänään illalla hyvä aloittaa uusi digiverkkokurssi, eli sen viime vuotisen haasteellisen, Pekka Punkarin opastaman kurssin jatkokurssi. ”Luovaan ilmaisuun” yritetään nyt oppia. 😉

Niitä näitä

Vaateostoksista

Olin vaateostoksilla! Ja olen nyt lievästi huonotuulinen, väsynyt, vannonut etten enää ikinä lähde ostamalla ostamaan vaatteita, muutaman satasen tuhlannut, paksu, ihastunut uusien farkkujeni väriin, päättänyt että vastaisuudessa ostan hyvän vaatteen vain juuri silloin kun sellaisen jossakin näen, ohilukiessa, satunnaisesti kaupan ikkunassa nähtyäni tai matkalla lautasliinoja ostamaan vaateosaston kautta kiertäessä. Sillä tavoin löytyy parhaat vaatteet.

Ei sillä tavoin, että lähdet, asiasta tehden hakemaan mukavia työhousuja ja jotain ilahduttavaa puseroa tai jakkua, lähdet töiden jälkeen ja pääsiäisen lammaspaistien, colomban, punaviinien, makeiden jälkkäreiden ja  muun viikon kestäneen runsaahkon herkuttelun jälkeen – ei niin.

Enkö ostanut muka yhtään huivia? No ostin tietenkin.

Mutta missä ne siistit, suorat työhousut, jakku tai kaunis neule? Virkanaisen paitapusero?

shopping


shopping-2

 

Mutta töissä oli kivaa. 😀

 

Niitä näitä

Helpotus

Tiedättehän, miltä tuntuu kun löytää jotain tavattoman tärkeää, jonka jo pelkäsi hävinneen, tiedättehän, miltä tuntuu, kun saa tehdyksi ison (työ)projektin, tiedättehän, miltä tuntuu, kun kesään on enää pari kuukautta, … O -ou… sitä vaan istuksii ja kuuntelee musiikkia ja hyräilee sisällään. Jos osaisi laulaa, laulaisi korkealta ja kovaa. Tanssisikin vielä. Ja kaikki värit ovat kirkkaita. Liiankin. On ihan varma, että ensi yönä nukkuu, eikä näe painajaisia ja miettii, mitä kaikkea tässä vielä ehtii tälle illalle tehdä. Niin kuin nyt vaikka siivota keittiönkaapit, pestä untuvatakit, lukea sen pehtoorilta joskus helmikuussa saamansa Hannu Väisäsen uusimman kirjan, lähteä ostamaan uusia vaatteita, tilata lentoliput – jonnekin edes, soittaa siskolle ja äidille, järjestellä työkovalevyn ja postitella ne pari kirjettä, jotka ovat olleet kauan kirjoittamatta, käydä lenkillä ja ehkä vielä leipoa kakkupohjat ensi viikonlopuksi, … vaikka nyt aluksi nuo. 😀 Itseluottamuksen puutteesta nyt ainakaan ei voi syyttää.  Mutta lopultakin sitä vaan laulelee, siis hiljalleen mielessä, miettii keltaisia ajatuksia, uskoo enkeleihin, unohtaa kaiken mitä on luvannut, typerästi hymyilee itsekseen kun miettii kaikkea, mitä pelkäsi, ja alkaa toistaa itseään ja … ja siis ei tee mitään! Ei mitään …

On vain hyvin helpottunut.

Se on hyvä tunne.

IMG_3995

Niitä näitä

Kotimatka

Niinhän se oli sovittu. Että herätään aikaisin, ja lähdetään kotiin. Ihan sama kiinnostiko ketään moinen, mutta kun kerran päätetty, – ja totta puhuen vähän välttämätöntähän se oli. Tulla takaisin maalikyliin, tulla takaisin kohti kustannuspaikkoja. Mökkien siivousta (nuoriparikin oikein mallisuorituksen tekivät :)), koirulit kyytiin, tarkistetaan vielä kaikki ja sitten vasten aurinkoa. Melkein koko matkan paistoi. Ja pehtoori ajoi koko matkan, toisin kuin yleensä. Huomista opetusta valmistelin, soittelin, surffailin ja viesteilin oikein urakalla. Samalla dokumentoin kotimatkan… tervetuloa kyytiin välille Hangasoja Rantapelto…

Sälekaihtimet oli suljettava.

Ainakin vaakakuvat suurenevat klikkaamalla.
Kuvat on tosiaan räpsitty auton ikkunasta, lennosta,
enkä juuri käsitellyt, …

Kotimatka

Tuulentuvan ovi tiukasti lukittava.

Kotimatka-2

 ”Terveisiä Kutturasta.” Kuka on lukenut? Minä olen, enkä oikein osaa muodostaa mielipidettäni.
Juuri viitan kohdalla vastaan tullut rekka pölläytti lumipölyä…

Kotimatka-3

 Kakslauttasen kappeli, jossa Tuksu joku vuosi sitten vihittiin…

Kotimatka-4

Vuotsossa vielä reilusti lunta…

Kotimatka-5

Kotimatka-6

Buorre matki. Hyvää matkaa… Mana dearvan.. mene terveenä.

Kotimatka-7

Sodankylän Nesteellä on usein tarve pysähtyä, tänä aamuna ei kuitenkaan…

Kotimatka-8

Liikennevalot ovat hyvät kovin ruuhkaisessa Sodankylässä. 😉

Kotimatka-9

Suomen kauneimmat bussipysäkit?

Kotimatka-10

Tiaisesta kääntyy tie Luostolle.
Siinä on tuollainen totemi, ja Muikkupistekin näyttää avatun. Se on uusi…
Vähän aikaa aurinko oli pilvessä…

Kotimatka-11

Kotimatka-12

Napapiirillä kävimme kahvilla.
Joulupukin Pajakylän toisessa kerroksessa on cafe Sirmakko,
jossa on erinomaiset lohileivät.

Kotimatka-13

Kotimatka-14

Juniorille maistui suklaakakkukin.

Kotimatka-15

Kotimatka-16

Kotimatka-17

Kotimatka-18

Kotimatka-19

Rovaniemelläkin liikenne vielä suhteellisen hiljaista.
Ja hankien hohdetta!

Kotimatka-20

Kotimatka-21

Veitsiluodon savut Kemin edustalla aika vaikuttavia.

Kotimatka-22

Iissä on ideaa, ja liikenneympyröissä mukavat ”patsaat”.

Kotimatka-23

Kotimatka-25

Kotimatka-24

Haukiputaalla hanget eivät enää ”muumimaiset”.

Kotimatka-26

Ja Kemi – Oulu välillä liikenne ihan tavallista: keltainen viiva on kehotus lähteä ohittamaan?

Kotimatka-27

Ei, ei vielä Linnanmaalle, vaan vasemalle, kohti kotia.

Kotimatka-28

Koskelantiellä jo kevät. Kotona ollaan.

Kotimatka-29

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

En tänään ole tullut aprillaanneeksi ketään, enkä aio nytkään. Silti kehotan klikkaamaan ja katsomaan tämän. Kyyneleet tulee, mutta silti merkillisen hyvä tunnelma jää…