Showing: 71 - 80 of 367 RESULTS
Madeira Ravintolat

Kävellen kalastajakylään, kävellen kalaravintolaan

Vielä pimeää kun heräämme. Eikä kahdeksaltakaan juuri mitään näe, sumua, tihkusadetta. Eilisiä kuvia, sähköposttit, netistä sääkarttojen tutkiskelua, vielä vähän matkatavaroiden purkua ja matkaoopaita lueskeltiin: mihinkäs tänään. Mitä tehtäisiin?

Ensimmmäiseksi tutustumaan tähän isoon hotelliimme, joka on kuuluisan Reid´s hotellin naapurissa. Kuvassa kallion päällä näkyvä Reid´s on kunnianarvoisa, yli satavuotias majapaikka, jossa mm. Churchill ja Ruotsin hovin jäsenet ovat majailleet. Siellä olisi tarjolla iltapäivisin ”Afternoon tea” ja tiedä häntä vaikka joku päivä sinne menemme. Puutarhakin kun kuulemma on tavattoman kaunis.

No kyllä meidänkin hotellissa on kaunista; aamiaishuoneessa sellaista brittiläistä hillittyä charmia. Ja brittejä. Niitä on paljon. Vaappujengiä sanoisivat meidän nuoret. Lisäksi vähän lapsiperheitä, mutta ei juuri murkkuikäisiä eikä nuoria näy. Taitaa koskea oikeastaan koko Madeiran turismia….

kaupunkipatikka (Custom)

Mutta meidän kaltaisillemme täällä on paljon. Ja aamupäivän sumusta huolimatta päätimme sitten lähteä naapurikylään, Camera de Lobos on 20 000 asukkaan kalastajakaupunki 7 kilometrin päässä tästä hotellistamme. Ja sinne vie hieno rantapromenadi. EU-rahalla tehty reitti oli mukava, hyvä verryttely ennen huomista ja ylihuomista vuorille nousemista. Merenrantareitit kun ovat minulle kovin mieluisia.

Monenlaista matkan varrella oli. Ja satoihan se sitten välillä ihan kunnolla. Mutta vaikka sää näytti hyytävältä, syksyiseltä, on sade kuitenkin lämmintä ja kamppeet kuivaa äkkiä. Sitä paitsi patikkapopot ja kuoritakki olivat hyvät olemassa.

kaupunkipatikka 1 (Custom)

kaupunkipatikka 2 (Custom)

kaupunkipatikka 3 (Custom)

kaupunkipatikka 4 (Custom)

kaupunkipatikka 5 (Custom)

kaupunkipatikka 6 (Custom)

kaupunkipatikka 7 (Custom)

Päästyämme kalastajakylään paistoi jo aurinko ja oli jo lounasaika. Istahdimme pienen aukion baariin, ja nautimme Nikitat. Kyllä nämä madeiralaiset hedelmäsmoothiet, joissa on tilkka kuohuvaa aina meksikolaiset clamatot voittivat. Kolme ja puoli euroa tuollainen tuopillinen tuoreista hedelmistä puristettua herkkua maksoivat.

kaupunkipatikka 8 (Custom)

Hotellille palatessa auringonpaiste vain parani, siispä altaalle. Meriveteen ei vielä uimaan, mutta oli sitä hieno katsella ja kuunnella. Meren tuoksu tuntea.

Illansuussa kuvien purkua ja tätä kirjoittaessa, parvekkeella. Ja sitten vaihteeksi kävelemään. Kävellen Funchalin vanhaan kaupunkiin. Syömään tietysti.

Rua Santa Maria on kuuluisa kymmenistä ravintoloistaan, ja siitä, että kapean kävelykadun varrella ovet ovat taideteoksia: niissä on runoja ja maalauksia. Kuvia on paljon, postailen niitä joskus.

Rua Santa Maria 2 (Custom)

Gavião Novo oli ravintola, johon me sitten istahdimme. Eikä vähempää eikä enempää kuin chefin spesialiteetin tilasimme: miekkakalaa, seabassia, scampeja, espadaa, pork fishiä (mitä ihmettä se on??), simpukoita ja lapaksia (ja täällä lapas ei ole lappilainen tapas a la Hangasoja, vaan grillattuja maljakotiloita kuoressaan, – olivatpas erinomaisia!)

Iso vati mereneläviä kahdelle!

Rua Santa Maria 3 (Custom)

Madeira

Paluu Madeiralle

Kymmenen vuoden jälkeen olemme täällä taas. Madeiran lyhyen, lyhyelle kiito(jarru?)radalle laskeuduttiin aikataulusta myöhässä. Lähtö aamulla viivästyi melkein tunnin, eikä kovassa vastatuulessa (30 m/s) aikataulua saatu kurotuksi kiinni.

Me heräsimme Hiltonissa viiden kieppeillä ja olimme ajoissa Check-in jonossa, ja sitten turvatarkastusjonossa (tiedättekö, millaisen metelin vaelluskengät pitävät turvatarkastuksessa? Ihan kohtuullisen!). Yhteensä meni tunti noihin jonotuksiin, mutta jäi onneksi aikaa ostella uusi parfuumi (Armani, luonnollisesti. Summer code on kyllä hivenen pliisu… 🙁 ).

Noh kuuden tunnin  lento Thomas Cook´n kyydissä (Skandinavian Airlines, matkanjärjestäjänä Tjäreborg) sujui verraten helposti. Ja  onko myönnettävä, että palvelu pelasi paremmin kuin Finskillä? Ehkäpä.

Kahden kieppeillä paikallista aikaa (Suomen aikaa neljältä) olimme hotellissa. Cliff Bayssä ei ainakaan vielä ole valittamista. (Näkymä parvekkeeltamme kohti Funchalin keskustaa.)

Madeira 2013_21_10_2013 026 (Custom)

Ja kun tänne kerran on tultu liikkumaan, lähdimme kävellen kohti vanhaa kaupunkia = pari, kolme kilometriä suuntaansa. Istahdimme virvokkeille (madeiraa (Bual) pikku lasillinen!), tovin katselimme elämänmenoa maanantaisessa Funchalissa.  j

Kävellessä hoksattiin se kukkaloisto joka täällä on; tuntuu että kaikki kukkii. Mutta sille on vaatimuksensa: on myös oltava kosteaa. Montakohan vesisaderäpsäystä tänään on ollut? Kolme vai viisi? Mutta on lämmin. Vähän päälle + 20 C ja leppeä merituuli.

Madeira 2013_21_10_2013 055 (Custom)

Ja sitten paluu hotellialueelle (Lido) jossa viideltä tervetuloa/infomeetinki matkalaisten kanssa.

Monet jäivät syömään ko. paikkaan, me hotellille pikapesuun ja sitten etsimään ruokapaikkaa: ja käveltiinhän sitä taas reilu puoli tuntia ennen kuin palattiin tuohon hotellin kohdalla pääkadulla olevaan Casa Madeirense-ravintolaan.

cm2 (Custom)

cm1 (Custom)

cm (Custom)

Ja otimmehan sitten jotain peri madeiralaista: espadaa. Laittelen kuvia ja kerron joku päivä, nyt kun valvottuja tunteja on pian jo kymmeniä (20) ja käveltyjä kilometrejä lähelle kymmenen, on vain ryhdyttävä nukkumaan. … Huomiseen.

 

Niitä näitä

Lähdöllään

Hilton, Helsinki-Vantaa.

Tansseja katsellaan, tyttären Skypeä odotellaan, paljon on tänään ehditty.

Liki leppeä lenkkikeli, teki hyvää.  Kuu  ja aurinko korkealla yhtäaikaa.

Puolen päivän jälkeen ajeltiin Iihin; systerin koko uusperheen pääsimme tapaamaan. Ja sisareni leipomukset olivat vähintäänkin herkullisia; lohikukkosia pitää kyllä koettaa itsekin. Isompi juttu oli kuitenkin ihmiset. 😉

Mielettömän hieno auringonpaiste koko päivän.

Juniori vei meidät kentälle: alkoi tuntua lähdön tunnelma, iloinen sellainen.

Huomenna jo kuulumiset Madeiralta!

Niitä näitä

Lomalauantai

Hiljaista, pehmeää, unenomaista.

Yön tunteina valvominen [täysikuu, painajaiset, päänsärky] sai aikaan unien jatkumisen yli kahdeksaan. Siispä lenkille kun oli jo aika valoisaa. Metsässä yksin, rauhallisena, melkein kuin olisi Lapissa, tunturissa.

(kaikki kuvathan suurenevat klikkaamalla)

Lomalauantaina_-4

Merkillistä, että lehdet ovat yhtä aikaa keltaiset, kun maassa jo lumi. Taivas tummanpuhuva.

Lomalauantaina_-7

Lomalauantaina_-6

 Yksityiskohdat erilaisia kuin ennen lunta.

Lomalauantaina_-3

Lomalauantaina_-2

Lomalauantaina_-8

Lomalauantaina_

 

Puolelta päivin kaupungille ja tyttären asunnon vuokrausasioita. Reissuun lääkkeet ja muuta tähdellistä… Pikainen pyrähdys vaateliikkeissä osoitti, että olisi sopivan oloisia, mukavan näköisiä vaatteita, … mutta ei aikaa ryhtyä isompiin shoppailuihin. Mutta ihanan neuleen ostin.

0202035175931_1

 

Asioilta suoraan lounaalle. Sanotaan että ei ole ilmaisia lounaita, puhutaan pitkistä lounaista, työlounaat ovat yliopistomaailmassa työskentelevälle harvinaisia, liki tuntemattomia, mutta tänään oli etuoikeus saada osallistua ja nauttia huikea lounas. Ilmaiseksi, ja vähän kuin työlounaana. 😉 Hyvin vähän kyllä tuntui työltä. Ainoa mikä lounasta(kin) häiritsi oli tämä piinaava päänsärky.

Lomalauantaina_-10

 Ei kala-äyriäiskeitto tuosta enää parane. Ui jui…

Nyt on sitten pyykkiä pesty, silitetty ja vaatteita ja kaikenmoista tarpeellista pakattu, etelään lähdössä mekin.

Lomalauantaina_-9

Huomenna illalla lennetään Helsinkiin, maanantaiaamuna kohti Madeiraa.

Niitä näitä Yliopistoelämää

Työviikon lopulla

Jopas tänään on ollut erilaisia fiiliksiä töissä, ja kotonakin.

En laskenut, kuinka monta, mutta monta opiskelijaa kävi. Monen monta. Ja jäin miettimään, että juurikin ne, jotka tarvitsisivat jelppiä, ohjausta, neuvoja eivät sitä halua, eivät ymmärrä tarvitsevansa ja/tai ottavat nokkiinsa neuvot. Ja sellaiset (joita on onneksi paljon) joille ohjaajalla ei ole paljon annettavaa, käyvät neuvoja hakemassa, tietoa hamuavat, palautteesta piristyvät ja aiheeseen paneutuvat. Sellaista se elämä on. Hyvässä ja pahassa.

Jotenkin tämä nyt vain kolahti: iltasatu, jonka ehkä sitten aikanaan näytän viimeisellä luennollani. 😉  http://yle.fi/elavaarkisto/artikkelit/iltasatu_lammas_joka_soi_vain_kukkia_19401.html#media=19407

Iso ilo oli kun aamusella kävi kollega Helsingistä. Tunnemme jo vuosikymmenien takaa, hän on teologi, mutta historioitsijakin. Ja mikä parasta; hänessä on poikamaista virnettä, itselleen nauramisen kyky, hyväntahtoisuutta, paljon ahkeruutta, näkemystä, ei lainkaan katkeruutta, ei ilkeyttä eikä nurkkakuntaisuutta, päinvastoin: valmis auttamaan ja neuvomaan. Asiantuntemusta, omanarvontuntoa, mutta ei leuhka. [Siis kasapäin luonteenpiirteitä, joita kovasti arvostan.] Vallan mainiota juttuseuraa ja minulle avuksi nykyisessä pestissäni. Kovasti avuksi.

Ai niin, sehän on melkein [vain yksi gradu, muutama essee ja oman artikkelin oikovedokset repussa odottamassa merkintöjä] loma. Tulipa tämä syysloman alku ihan hurjan nopeasti: kaksi vuotta sitten tähän aikaan olimme matkalla Kiinaan, – onko vuorotteluvapaasta vain kaksi vuotta?, viime vuonna olimme kolmisin (tyär, pehtoori ja meitsi) Lontoossa, ja nyt? Nyt kokonainen syyslomaviikko edessä. Ja kysymys kuuluu: Onko loma ansaittu? – Hieman kyseenalaistan, liekö sittenkään ollut tarpeeksi toimelias syksy?

Loma aloitettiin kuitenkin [ansaittu tai ei]  ”perhepäivällisellä”: nuoripari kävi siika-kampasimpukka-hollandaise-bataattipyre-salaatti -safkalla ja höpöttämässä. Hyvä niin.

Ruoka ja viini

Juhlaviiniä ja arkiruokaa

Juttuhan on niin, että minä en oikein noita ”tömppöviinejä” suosi. Niissä kun on liian paljon, ja jos sellainen on avattuna, sellaisesta tulee helposti liruuteltua silloin kuin ei oikeasti olisi viinin aikakaan, sellaisen ollessa talossa joutuu juomaan samaa viiniä kauan, tömpöt eivät sovi kattaukseen ;), eikä niissä ole uutuuksia (kai ei ole?) testattavaksi, — jne. Eivät ole meidän suosikkeja.

Mutta tämä olisi eri juttu!!!

525083_10151363100927886_1174218932_n

Meillä oli kesäkuussa Playa del Carmenin All inclusive -hotellihuoneessa sellaiset hanat, joista sai tequilaa ja rommia huljutella ihan haluamansa määrän, – no ei meillä niiden pullojen pinnat paljon laskeneet, mutta entäpä jos olisi ollut tuollainen samppanjapönttö!? Kuvan näin äsken Facebookissa Hotelli- ja ravintolamuseon päivityksessä ja kyllä siihen katse kiinnittyi. 😉 Olisihan vaikka kalaaseissa käyttöä tuommoisella 🙂

benmargo

No mutta kun viiniasiaan päästiin, niin voisinpa kertoa viinikerhomme viime kertaisen maistelun muutamista ”löydöistä”. Teemana oli Etelä-Amerikka, joten brasilialaisia ja argentiinalaisia oli testattavana, ja pari niistä ylsi ylitse muiden. Toinen oli argentiinalainen valkoviini, joka on valmistettu Torrontes-rypäleestä. Kympillä sen voi hakea melkein mistä tahansa Alkosta. Kepeä, pirteä ja hedelmäinen lukee Alkon sivuilla. http://www.alko.fi/tuotteet/551557/ Hedelmäinen se kyllä on. Ja sopii kyllä varmasti wokki- ja kalaruokien kanssa. Ja vaikka ihan vaan lipittelyynkin.

Sitten toinen argentiinalainen viinisuositus, jota ei voi edulliseksi kehua, eikä se varmaan tule kauaa olemaan Alkon listoilla, joten jos hakisit sen jemmaan jouluviiniksi/lahjaksi? Tai hirvipaistille? BenMarco on monen rypäleen sekoite: Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat, Syrah, Petit Verdot, Bonarda antavat tälle vahvalle viinille maun ja voimaa. Talviviini ehdottomasti.

Sitten sellainen simppeli arkiruokaohje, melkein nolo, mutta kerronpa silti. Syntyi  taas kerran ”aineksista, joita nyt sattui kaapissa olemaan”.

Hillosipuli-broileri-pasta (kahdelle, jää seuraavalle päivälle lounas toiselle 😉 )

2 rkl oliiviöljyä
300 g maustamaton broileria suikaleina
1 prk smetanaa
½ prk (Lidlin) hillosipuleita (Barese, Berottone onions, – ovat muuten tolkuttoman hyviä sellaisenaan, moneen käyttöön)
mausteita (valkopippuria, chiliä, ripaus rakuunaa)

Oliiviöljy pannulle, sitten broileri, paistele viitisen minuuttia, mausta, lisää puolet smetanasta, anna kypsyä viitisen minuuttia, lisää hillosipulit, loput smetanat.

Tarjoile kastike al dente tagliatellen ja parmesanin kanssa.

Bueno!

 

Niitä näitä Yliopistoelämää

Kohti talvea

 

talven tullessa

Leivinuuni lämpiämässä kun tulin äsken kotiin. Talvi? Ei nyt ihan vaikka kylmä onkin: aamuviiden jälkeen [kun tyttären kanssa tekstailimme ;)] oli -6 C. Leivinuuniin voisi laittaa puuron, ohraryynipuuron, aamuksi hautumaan. Se olisi hyvää, niinkuin olisi ruisjauhopuurokin. Tuli vain mieleen kun äiti kertoi ja kehui sitä sairaalassa saaneensa.

En muista, milloin olisin viimeksi syönyt. Tekisinköhän oikeasti sitä huomenaamulla? Haudutusaika takaisi sen, etten duuniin hipsisi ihan tolkuttoman aikaisin niinkuin tässä lähimenneisyydessä on tullut tehtyä. Säällinen aika duuniin menolle olisi kahdeksan. Minun keholleni, työtavoilleni, unentarpeelleni, (bio)rytmilleni, ajankäytölleni, keskittymiselleni – kaikin puolin paras aika mennä töihin on kahdeksan. Ei seitsemän, – tai puoli seitsemän!

Huomenna menen kahdeksaksi. Huomenna on seminaaripäivä. Ja tänäänkin kävi eräskin seminaarilainen neuvonpidossa. Yhdessä valmistuvassa kandityössä taitavat toimijoina olla pehtoorin esi-isät, sukulaiset ainakin. Miehen täysikaimakin kun ko. tutkielmassa esiintyy 1900-luvun alkupuolella. Mielenkiintoista.

Nyt vielä vähän lueskeltava, ja sitten alkaa Taivaantulet!  Odotukset on korkealla. Aurinko ei.

talven tullessa-2

 Kävinkö lenkillä? – En. Ja siitä olen itselleni vihainen, myrtsinä ainakin.

 

Vanhemmuus

Näkemiin, pikkuinen!

Harhaan sua mä ohjaan, teet itse valinnan
en tahdo tietäs kaventaa kun nään sun kasvavan
sulta opin paljon ja riittää kun muistan sen
oi pienokainen, oot lainaa mulle hetkisen

Mä muistan kun synnyit, tulit ja huusit niin
huudat vielä uudestaan öihin pimeisiin
mä toivon että pärjäät yli yön huomiseen
oi pienokainen, oot lainaa mulle hetkisen.

Lainaa vain, lainaa vain.
Oi pienokainen, oot lainaa mulle hetken vain.

Maaritin live-esitys täällä
http://youtu.be/Sc3k2sI8XME

_MG_0047

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Kyynelehdinkö aamuvarhain lentokentällä? – Ehei, hädin tuskin silmänurkat kostuivat.
Mutta palatessani oli tiensivuun pari kertaa pysähdyttävä, ryhdistäydyttävä, – eikä itkulle loppua näy…

Niitä näitä

Kalentereita ja päiviä

Kun tämä hammastahnatuubi on loppu, on jo varmasti marraskuu. Kahden viikon päästä kandiseminaarissa on enää kahdeksan työtä käsiteltävänä. Kun kaikki nämä hiukseni on sentti, pari kerrallaan jo leikattu pois, on vuosi jo kulunut, … Ennen reissua ehdin käydä vielä neljästi lenkillä. Siitä on melkein päivälleen 37 vuotta, kun olimme ensimmäisillä treffeillä. Kuusi allergiatablettia riittää vain viikonloppuun ja on tasan viikko siitä kun kävin ihotautilääkärillä.

kalenterit

kalenterit-2

Lasken aina kuukausia ja asioita eteenpäin. Viikkoja ja tapahtumia taaksepäin. Ajattelen, että niin ja niin monta päivää siihen ja tähän. On jo kulunut niin tai näin kauan tuosta ja tästä.  Kalenterissa en ole koskaan oikeassa päivässä: aina eteen- tai taaksepäin laskemassa.

kalenterit-3

Onhan tästä ollut puhetta ennenkin…

Hyvä on.
Mutta en minä menneisyydessä elä,
vaan unelmat edeltä käsin.
On minussa se vika.

(Juice Leskinen)

Niitä näitä

Ajan kerroksia

Aamun myrskyssä, vielä hämärässä merenrannassa, ei ollut mukana kameraa (kuvat eiliseltä aamulta), ei musiikkia. Välillä tuuli niin kova, vastainen, että vaikea edetä, keltaisia ”haavanlehtitrombeja” nousi aina yhtäkkiä, ulkoilman raikkaus tuntui menevän ihon läpi. Tummaa taivasta vasten tämä värikylläinen, erikoinen syksy näyttäytyi liki maalauksellisena. Välillä kuin piirretyissä. Epätodellinen olo. Hyvin epätodellinen.

alakulo

Todellisuus kyllä pian läsnä. Sairaalaan menin käymään; äiti – taas – siellä.

Pois tullessa ajatuksena käydä Kädentaito-messuilla, mutta jonot jo parkkipaikalle niin valtaisat, että totesin, ettei taida olla minulla aikaa … Kotona lukemista odottelemassa.

Ja iltapäivällä sitten ajelimme Muhokselle. Kummityttäremme vauvan kastajaiset tai ristiäiset, ihan miten niitä nyt haluaa nimittää. Kauniit nimet pienelle pojalle annettiin. Oli merkillistä pitää vauvaa sylissä. En muista, en todellakaan, milloin viimeksi. Ja pehtoorin kanssa todettiin – kun vieraiden lapsia, leikki-ikäisiä, katseltiin, ettei ole meidän lähipiirissä, ei suvussa, ei ystävillä pieniä lapsia. Niitä näkee nykyään hyvin harvoin. Hämmästyttääkö tuo? No ei.  Olikin tosi mukava kun meidät oli kutsuttu. Oli ilo.

alakulo-2

Nyt väsy. Hirmuinen väsy.