Showing: 381 - 390 of 463 RESULTS
Niitä näitä Oulu Yliopistoelämää

Illan tullen

Kaupungilta kokouksesta palatessa oli pysähdyttävä rautasillan pikkuiselle parkkipaikalle.
(Klikkaa isommiksi, ovat parempia siten.)

Illan tullen

Yhtäkkiä rupesi ripsimään.

Illan tullen-3

Pian jo satoi.

Illan tullen-4

Ja minä ihan vääränlaisissa kamppeissa ja vääränlaisen objektiivin kanssa liikkeellä.

Mutta muutama otos sentään. Mutta kasarmin puolella komea sateenkaari jäi taas kunnolla kuvaamatta.

Illan tullen-5

Vielä puolenkymmentä vuotta sitten, saatikka 10 vuotta sitten, yliopistojen tärkeä tehtävä oli huolehtia ”yhteiskunnallisesta palvelutehtävästä”, mikä meidän alalla tarkoitti mm. paikallishistoria-projektien hoitamista, asiantuntijalausuntojen antamista menneestä, esitelmiä ja dokkariavustusta tms. Nyt se ei enää ole trendikästä, eikä siitä paljon palkita tuloksellisuutta laskettaessa.

Mutta tänään dekaanikahveilla saatiin kuulla ihan uusi, trendikäs termi, jota nyt korkeakoulumaailmassa on ryhdyttävä viljalti käyttämään ja toteuttamaan: ”poispriorisointi”?! Eikä käsite ”hybridiyliopisto” aiheuttanut yhtään enempää ihastusta. Henkilökohtainen pian aktualisoituva ”poispriorisointini” alkaa tuntua päivä päivältä paremmalta idealta.

Mutta palatakseni vielä tuohon yhteiskunnalliseen palvelutehtävään: minulle tätä palvelutehtävää nyt tuntuu kasautuvan tähän loppukeväälle ihan turhankin paljon. Viime viikolla oli Kemin keikka, pääsiäisviikolla haastattelu Kalevaan, perjantaina haastattelu Pohjolan Sanomiin, nyt torstaina on ensimmäinen ikääntyvien yliopiston esitelmistä, ja huomenna on Lapin Radion haastattelu liittyen Kemijoen kalastukseen. Sepä on kyllä sellainen aihe, että saa olla kieli keskellä suuta. Pitänee tässä taas omia artikkeleita vähän silmällä, että voi argumentoida faktoilla … Ja muitakin vierailuluentoja on tässä edessä. Että ei vielä mitään toivoa töiden määrän hiljalleen hiipumisesta…

Historiaa Niitä näitä Oulu Valokuvaus

Keväinen sunnuntai

Miten olenkaan tyytyväinen kun – sittenkin – osaan jättää töitä tekemättä. Täysin kylmäverisesti aamupäivällä suljin tiedoston, joka tosiasiassa vaati valmiiksi tekemistä. Tuosta vain. Suljin ja lähdin lenkille.

Ja miten hieno päivä. Tuntui kuin olisi ulkomailla. Ja kuin olisi ihan liikaa kampetta. Ja todellakin olisi voinut jo kesälenkkarit hakea varastosta. Mutta reipas sauvataivaltaminen keskustan kaduilla ja puistoissa oli ihan juhlaa.

Sauvat ja kamera eivät ole hyvä yhdistelmä, muttei mahdotonkaan.

3-14

Siellä olisi voinut kävellä vaikka kuinka kauan. Vaikka. Kuinka. Kauan.

3-15

Oli pitkästä aikaa kokeiltava HDR-kuvia. Ja mikä olennaista: näettekö tuon auringon kimmellyksen veden päällä! Auringon!

3-16

On erinomaisen mukava kun unta riittää pitkälle aamuun, – oli jo kahdeksan kun smoothien tekoon ryhdyin.

On mukava jättää vessan pikku ikkuna auki: tuoksuu raikkaalle ja keväälle koko päivän.

Oli tehtävä italialaista safkaa: kalkkunaa pizzaiola-kastikkeessa. Bueno! Nuoretkin tykkäsivät. Ja jälkkäriksi uutta jätskiä uuniomenapaistoksen kanssa. Ui-jui – ihan tavattoman hyvään tanskalaisten tekemää italialaista jätskiä. Äänin 4- 0 suosittelemme.

3-4

3-5

Olen ehkä keksinyt yhden kirjaidean! Perhe ei pitänyt mahdottomana. Ehkä voisi olla hyvä. Mutta ajatukset siis taas liikkuvat, ehkä vielä luon jotain. 😉 Ajattelen ainakin.

3

On taas se aika vuodesta, että lenkin jälkeen väistämättä tuli ajelluksi puutarhalle. Voi käykää ihmiset puutarhalla, vaikka Aleniuksella. Kesä on käynnin jälkeen lähempänä kuin uskottekaan. Ostin yrttitaimia, siemeniä, haaveilin uusista pihapurkeista… pieni ”mini-kasvihuone” (metri kertaa 60 cm) ihastutti. Jätin ostamatta. Mutta basilikan siemeniä, lehtipersiljaa, … ja orkideallakin juhlistin kevätpäivää.

Laaniskassa oli vettä enemmän kuin ikinä ennen. Tai siis minä ainakaan en muista..

3-3

On vaan niin hienoa että ollaan jo tässä ajassa vuotta.

119

Oulu Valokuvaus

Nallikarissa taas

Sain kuin sainkin lähdettyä iltakävelylle. Tosin ensin  ajelin autolla – vaihteeksi – Nallikariin. Lauantain onnistuneiden auringonlaskukuvien innoittamana olin tänään liikkeellä vähän järeämmällä kalustolla (tele-zoom mukana). Olipa huikean hieno ilta. Pikkupakkanen, ei juuri tuullut. Paljon lapsiperheitä, pilkkijöitä, kuvaajia, kävelijöitä, pyöräilijöitä. Kevättalven ilta houkutti muitakin ulos ja Pohjolan Rivieralle.

Nallikari 26_3_2015-5

Tuossa kuvassa  on oikeastaan se tunnelma ja olo, joka tänään on ollut. Sellainen viileä seesteisyys. Levollisuus. Pitkästä aikaa täyspitkien yöunien jälkeen on ollut vakaa olo, ja hyvillä mielin hiljaisella työpaikalla järjestelin asioita, omia ja opiskelijoiden, menneitä ja tulevia. Tohtorikoulutettavien kanssa ohjauspalavereita, – ja sittenkin laitoin vireille, josko sitä työelämävalmiuskoulutusta saataisiin vähän petratuksi. 😉

Nallikari 26_3_2015-6

Laitoinpa näitä kuvia, ja sitten viime lauantain majakkakuvan tuonne FB:n puolelle ”Oulu tutuksi” -ryhmään, ja alle tunnissa on tullut jo sata tykkäystä! Ihan huikeeta. Saattaapi tässä käydä ihan leuhkaksi ja ajatella pian, että osaa jo ottaa joskus kuviakin… 😉

Tosiasia on se, että kun ei ole millään kurssilla jossa olisi läksyjä ja tehtäviä, ei tule opeteltua mitään uutta, ei haastettua itseään. Laiskistuu ja samoja uria kulkee. Pojan kanssa kyllä on jo suunniteltu pääsiäiseksi kuvausretkeä … Nellimiin vaikka? Katsotaan nyt.

Niitä näitä Oulu Ruoka ja viini

On se aika keväästä

On se aika keväästä, että jos olis kansakoulun alaluokilla, miettisi jo, että voisiko piirtää välitunnilla viivat pihaan ja että voisiko jo hypätä myrryä [niinkuin Oulun seudulla sanotaan. Muualla taidetaan ”hypätä ruutua”]. Ainakin odottaisi jo kovasti että saisi pian vaihtaa monot tai kumpparit tennareihin. Vaikka siihen aikuisten oikeesti olisikin vielä yli kuukausi aikaa.

Jos olisi keskikoulussa miettisi, että olisiko koulun pihan pienellä asfalttipläntillä jo mahdollista hypätä narua, sellaista pitkää, ja melkein koko luokka olisi mukana hyppäämässä. Koko hyppytunti voitaisiin käyttää hyppäämiseen. Ja pipo pistettäisiin koululaukkuun heti kun kotipihasta ulos astuisi.

On se aika keväästä kun lenkillä ei enää tarvitse nastalenkkareita – paitsi jos menee metsäpoluille, ja se aika kun kävelysauvoihin pitäisi laittaa kumitulpat – paitsi jos menee merenrannan reitille. Eikä lenkille kannattaisi enää laittaa untuvatakkia, vaikka pohjatuuli on edelleen kova.

Ja kevät on jo niin pitkällä, että aurinkolasitkin on saanut jo kaivaa esille. Paitsi ettei niitä tänään tarvinnut. 🙁

On se aika keväästä kun minulla on mahdoton mieliteko syödä kaikkea sitruunaista ja appelsiinista, sekoitella tuoremehusta ja pakastetuista banaaniviipaleista aamusmoothieita, ja on se aika, jolloin limoncello pitää laittaa tekeytymään (ks. ohje täältä). Ainoa vaan, että kiellettyjen listallani ovat edelleen nuo sitrushedelmät, kuten myös kahvi, tuliset mausteet, punaviini ja kuplavedet. Saahan ne olla  listalla, – on eri asia, mitkä asiat oikeasti ovat pannassa.

Tähän aikaan vuodesta on pieni suvantovaihe lukuvuodessa, – yleensä. Nyt ei ole. Nyt on luennon harkat (mapillinen papereita) arvosteltavana, on puheenvuoro tiedekunnan missä mennään -tilaisuuteen valmisteltavana, on Manuaalin (kerron joku päivä) päivitys työn alla, on Mikrohistoria-erikoisluento ja ATK-ohjauskerta tulevalla viikolla, on sivuainepääsykokeen laadinta ja tarkastus, on luento Kemiin tehtävänä. Ei ole suvantoa, on ressi. Tai ei sentään. On vaan tunne, että minä en yksinkertaisesti ehdi.

Nallikarissa-3

On se aika keväästä kun on kaipuu mäkeen. Saariselän valkoiset, kimmeltävät tunturit kimmeltävät myös mielessä. Laskemaan, tai vaikka (vain) hiihtämään, on kaipuu. Sekin kuuluu maaliskuuhun.

On sekin aika keväästä että perheessä vietetään synttäreitä. Tai nykyisin tuplasynttäreitä. Onpa sattunut nimittäin niin somasti, että meidän nuoripari eli Juniori & Miniä ovat syntyneet juuri näinä päivinä. Yhtä aikaa olivat OYS:n synnytysosastolla 24 vuotta sitten. Tänään yhtä aikaa täällä meillä syömässä ja juhlittavana. Tein porolasagnea ja Nutella-kakkua, joiden tiesin olevan nuorten herkkua. No kelpasivat ne meillekin.  Ruoasta ja viinistä puheenollen …

Virtuaalipruuvin jälkeen asettamaani kyselyyn tuli mukavasti vastauksia. Ja mikä minua ilahdutti?! 14/21 oli hankkinut täällä Temmatussa suositellun viinin/viinejä ja pitänyt niistä! Ei siis ole menneet suositukset ihan metsään eikä ihan hukkaan. 😉 Ja viisi osallistui menneeseen pruuviin ja 11 aikoo osallistua jos sellainen vielä järjestyy. Kyllähän tällainen tulos vaatii sellaisen järjestämään. Toukokuussa pidetään uudet maistiaiset! Mukava. Tosi mukava.

Virtuaalipruuvi

Ja tähän loppuun pieni takauma eiliseen iltaan. Kyllä, kyllä minä pidin eilisen illan ruoasta ja viinistä hyvin paljon. Neljä tuntia nautimme ravintola Nallikarin erinomaisesta illallisesta. Sienipihvit olivat minun mieleeni ylitse muiden.

Phototastic-22_3_2015_98b84e2d-29da-40e8-a12c-cd32f5592769

 

Ja etelä-afrikkalainen punaviini: MAN. Pinotage-rypäleestä tehty tavattoman hyvä viini, jossa lämpöä ja lempeyttä, hillomaisuutta ja hyviä tanniineja. Se oli hyvää. Jos sattuu kohdalle, kehotan nauttimaan ilolla ja mielihyvin pois.

Ja seura ylivertaisen hyvää: puoli vuotta oli kulunut ettei näitä ystäviä (VMP) oltu nähty. Oli korkea aika päivittää kuulumiset, elämänmenot.  Ruoan ja seuran lisäksi illan kiehtovuutta lisäsi meri, joka ravintolan ikkunoista avautui. Lumeton jää, ilta-aurinko, paljon ulkoilevia, liikkuvia ihmisiä, näkyvyys kirkas. Ja sitten se auringonlasku!!

Sillä on väliä, mitä ravintolan ikkunoista näkyy! Huolimatta siitä, että olen jo Instassa sekä FB:ssa tämän kuvan julkaissut, laitan sen vielä tähänkin. Nallikarin majakka. Taas kerran. Erilainen kuin ikinä, ainakaan minun kuvissa.

Kannattaa klikata kuva isommaksi.

Nallikarissa-2

 139

Niitä näitä Oulu Valokuvaus Yliopistoelämää

Aurinko pimeni, tutkimus kirkastui

Kuten reilun kuukauden ajan, tänäänkin herään viiden kieppeissä. Ehdin touhuta kaikenmoista ja tehdä vähän töitäkin ennen lähtöä. Seminaari Lasaretissa alkaisi vasta yhdeksältä, ja vaikka olen ”järjestävänä osapuolena” (= oltava ajoissa) niin ehdin käydä kuvailemassa ennen sisätiloihin vetäytymistä.

Päivä vierähti vallan nopeasti. Ja taas – kuten jo toista vuosikymmentä näissä seminaareissa – päivä oli vallan antoisa, ajattelemista antava, tutkimukseen vievä ja tohtorikoulutettavien elämään samaistuva. Minulla sellaista ylpeyden aihettakin: vuosi vuodelta tohtorikoulutettavissa on enemmän ”minun” oppilaitani, joista voi olla ylpeä. Entisiä kandilaisiani, gradulaisiani. Ihan itsekseenhän he ovat fiksuja ja osaavia, mutta sekin on ilo, ettei heiltä ole tutkimisen iloa ja uskallusta nujerrettu. Sellaisia, joiden väitöskirjan aiheet ovat edes jotenkin minun ”johdattamiani”. Sellainen tuntuu, kuulkaa, hyvälle.

~ Onnistuisinpa vielä kannustamaan.

Niin, –  ja keskustelu, vuorovaikutus yleensä, on hyväksi. Tutkimuksen tekemisessä ainakin, – eikö myös elämässä, ystävyydessä, arjessa? On se.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

No entä se auringonpimennys? – Kyllä minä lounaalta vähän pikaisesti lähdin, että ehdin jotain kokeilla. Että äkkiä saisin tämän ainutkertaisen jutun digitaalisesti tallennettua. Äkkiä räpsin kaikenlaisilla asetuksilla (kiitos vain Juniori ja Pasi vinkeistä): f32 ja 1/8000s ja ISO L (= alle 100), ja vielä aukko – 2. Ja monia muita kokeiluja, jalusta oli, polarisaatiolinssi oli, 70-200 mm zoom, muttei vitkalaukaisinta, eikä kalvoja. Mutta — sinne meni se pimennys. Jotain kuvia sentään tallentui, eikä mennyt näkö, eikä kenno. Plussan puolelle siis  silti. Ehkä.

Vähän nolona näitä tähän laitan, mutta toisaalta osoituksena että edes yritin!

Auringonpimennys

Auringonpimennys-2

Auringonpimennys-4

Auringonpimennys-5

Auringonpimennys-6

 

Sitten tässä vielä merkillinen otos, jonka otin kännykällä – täysin vailla mitään asetusten säätöä tms. Nyt kun laitoin sen näytölle niin merkilliseltä näyttää! Mitä nuo punaiset on? Linssiheijastuksia?

Auringonpimennys-7

Niitä näitä Oulu Ruoka ja viini

Lauantaipäivä, kevätpäivä, ruokapäivä, viinipäivä, juhlapäivä, ulkoilupäivä, tilipäivä, lepopäivä

Halli

Aamulla runsauden pula siitä, mitä tekisi: päätin tehdä järjestyksessä.

Kauppareissun jälkeen äidin luo, vähän herkkuja sinne ja asioiden hoitoa, tsemppauksen yrittämistä, sitten jatkoin kohti kauppahallia. Kiertelin Kiikelissä, aittatorilla, Silloilla, … kameran kanssa luonnollisesti. Torin tietämillä aina sellainen vanhan maailman tunnelma. Hyvä tunnelma.

Kauppahalli-4

Kauppahalli-11

Kauppahalli-14

Koskapa eilen oli tilipäivä, sallin itselleni pitkästä aikaa jotain hömpän ostamista. Rannan aitoissa on mukavia pikkuliikkeitä. Piipahdin.

Kauppahalli-12

Paitsi että ostin lankoja, niin ostin jykevät (puriste)kristallilasit (Lifestylenordicista), arkikäyttöön muutaman. Niissä smoothiet näyttänevät varmasti hyville.

Kauppahalli-13

Jotenkin kummasti pidän tuosta kuvasta. Sitä voisi vielä jalostaa…. hmmm…

Kahden hengen safkalle tein karitsanfileitä, ja riisiä uudella twistillä. Stockalta tarttui mukaan purkki Ras El Hanout -maustesekoitusta. On tekstin mukaan klassinen marokkolaien sekoitus lampaalle, kalalle ja broilerille. AInesluettelo on hengästyttävä:

Kasvisliemijauhe [merisuola, perunatärkkelys, maltodekstriini (maissista), hydrolysoitu maissi- ja soijaproteiini, sipuli, selleri, porkkana, rypsiöljy, sokeri, valkopippuri, sarviapilansiemen, valkosipuli, persilja, muskottikukka, kurkuma], korianteri, kaneli, inkivääri, laventeli, ruusun terälehti, mustapippuri, cayennenpippuri, cassia (Cinnamomum cassia), galangal, paprika, muskottikukka, muskottipähkinä, kardemumma, neilikka.

Varmaan Marokon matkalla on tällä maustettuja ruokia syöty, mutta enpä tarkemmin muista. No paistoin karitsan fileet ihan tavallisesti voi-öljyseoksessa, suola, pippuri ja rosmariini mausteina. Keitin tavallista unclebensiä ja loppuvaiheessa sekoitin riisin joukkoon ruokalusikallisen voita ja pari teelusikallista tuota mausteseosta. Aluksi maistui hieman epäilyttävästi joulupuurolle (kaneli), mutta lihan ja riisin ja pruuvissa oleva espanjalaisen punaviinin kanssa yhdistelmä oli erinomaisen hyvä.

InstagramCapture_cc6e281c-71bb-4522-b8f6-67418775c9c5

Tuo ”sokkona” virtuaalipruuviin valittu punaviini ei nimittäin sellaisenaan todellakaan meitä ilahduttanut. Se oli merkillisen karhea, ei ainoastaan nuori, vaan myös karhea. Ei napsuvia tanniineja, eikä mitään vastenmielistä, mutta vähän turhan rustiikin oloinen meidän makuumme. Mutta tämän mausteisen liharuoan kanssa viini pehmeni, siinä oli voimaa ja aromia joka kantoi ja nosti ruoankin tasoa. Siis selkeästi maustetun liharuoan viini, ainakin meidän mielestämme. Jännä kuulla mitä muut ovat olleet siitä mieltä? 🙂

Nyt juhlapäivä jatkuu… lähdemme kävellen kohti Iskoa. Tavataanpa ystäviä … 🙂

Historiaa Oulu Yliopistoelämää

Monenmoista historiaa

Tänään on taas ollut ihan hurjan mielenkiintoista olla yliopistonlehtori ja saada vetää kandiseminaaria. Monta tuntia pidimme istuntoa, ja miten tälle päivälle sattuikin niin monta mielenkiintoista aihetta. Huutolaisista tai paremminkin niihin liittyvästä kirjoittelusta on tekeillä yksi tutkimus. Jollet tiedä mitä huutolaisuus oikein oli, ihan käytännössä, niin Elävässä arkistossa on dokkarinpätkä. http://yle.fi/aihe/artikkeli/2006/09/08/minut-myytiin Eikä noista vuosista ole sataakaan vuotta.

Tekeillä on opinnäytetöitä kuusamolaisten evakkokokemuksista, osuuskaupan arjesta, Bodomjärven rikosjournalismista 60-luvulla ja 2000-luvulla ja pudasjärveläisistä ufoista: 60-70-lukujen vaihteessa niitä nähtiin paljon! Mitä niistä kirjoitettiin, mitä niistä ajateltiin – ja miksi suhtautuminen oli sellaista kuin oli. Sitä tutkii yksi nuori nainen. Ja joku voi olla muka sitä mieltä, että historia on tylsää! No on seminaarilaisteni joukossa sellaisiakin, jotka tutkivat minunkin mielestäni vähän vähemmän kiinnostavia aiheita, mutta kyllä minä niistäkin opin. Ja oikein hyviä keskusteluja käytiin seminaarissa. Nämä tutkimusten aloittelijat ovat herkällä ohjaukselle. Ainakin enimmät ovat. Ne, jotka eniten tarvisivat, eivät tunne tarvitsevansa. Mutta sepä onkin heidän asiansa, ei väkisin.

Ja huomiseen luentoon taas kuvia etsiessäni löysin Kalevan sivuilta vielä yhden kuvagallerian, jota en ennen ollut nähnyt. On siellä muillekin kuin oululaisille mielenkiintoisia kuvia.

http://www.kaleva.fi/uutiset/galleriat/oulun-torilla-vilinaa-vanhoina-aikoina/8396/

Klikkaa ylläolevaa linkkiä

Oulun torilla 1937

 

 

 

 

Oulu

Toripolliisin piilopaikka

Lauantain lenkillä kiertelin Intiössä, Ainolassa, Linnansaaressa, Merikosken silloilla – ja siltojen alla!

Löytyi uusia hienoja graffiteja.

Toripolliisin piilopaikka-4

Toripolliisilla on piilo- ja lepopaikka Merikosken siltojen alla.

(kuvat suurenevat klikkaamalla)

Toripolliisin piilopaikka-3

Laitoin nämä otokseni Toripolliisi-graffiteista Facebookkiinkin: sekä omalle seinälleni, että Oulu tutuksi -ryhmän seinälle. Siellä en ole ennen julkaissutkaan, ja nyt kun yli 3000 yhteisön sivulle laitoin niin tykkäyksiä on enemmän kuin ikinä mistään kuvistani. Aihe ne peukutukset toi, ei varmaankaan kuvien taso. 🙂 Mutta eivät oululaiset ole tainneet noista siltojenalusgraffiteista juuri tietää …

(Oulun maskottipatsaasta, Toripolliisista, kuva esim. tuolla.)

Toripolliisin piilopaikka-7

Toripolliisin piilopaikka-8

Ja Pokkisen sillan allakin oli uusia katutaideteoksia.

Graffiteja

Graffiteja-2

Graffiteja-3

Näissä on minusta samanlaista siveltimen (tai siis sprayn?) jälkeä kuin niissä, jotka on Pohjantien alla kaupungista Värttöön mennessä.

Samalla lenkillä teemaan liittyen kuvasin sitten nämä Tulliväylän muuntajan kyljessä olevat joutsenetkin, joista minulle tulee aina väistämättä mieleen Yo-zen Origami-korut, joita meidän naapurin tyttö (jo aikaa sitten aikuistunut ja kujalta poismuuttanut) ystävänsä kanssa suunnitellut ja työstänyt.

Graffiteja-4

Graffiteja-5

Toripolliisi paikallaan huhtikuussa kolme vuotta sitten.

haamu-419x400

Historiaa Oulu

Pokkitörmän historiasirpaleita

Tänään on 25 vuotta siitä kun sain virkanimityksen Oulun yliopistoon. Sitä ennen olin ollut siellä jo monta vuotta töissä.

Kun minä nyt tänään taas vähän menneessä pyörin, sekä omassa elämässäni että töissä, niin tähän ”Lyhyt oppimäärä Pokkitörmän ja lähitienoon historiasta”.

Tulva Oulun torilla 1900-luvun alkuvuosikymmeninä.

klikkaamalla kuvat suurenevat

10487194_10203618635645744_2874329112225803002_n

Ja sama maisema eilen.

Helmikuun alku-8

En ole koskaan pitänyt ”Vaakunan” (nyk. Radisson Sas) rakentamista tuolle paikalle kovin onnistuneena ratkaisuna.

Toinenkin ennen – nyt -kuvapari eilisen Pokkisella kameran kanssa kulkemisen jälkeen.

Parhaillaan isossa julkisivuremontissa olevan Kolmio-talon (vas.) paikalla

Helmikuun alku-9

oli 1800-luvulla tuollainen puinen talo, josta en kyllä tähän hätään tiedä mitään…

Oulu oli tuolloin vielä selvästi merellinen kaupunki.

Kuva1

Nyt kun talvisodan Ouluun kohdistuneista pommituksista on liki tarkalleen (21.1.1940 viimeinen kolmesta isommasta) 75 vuotta ja kun Laura joku viikko sitten tuolla kommentissa kertoi, että ”Muistan, että tehtiin yläkoulussa kiertoajelu/-kävely Oulussa. Siitä retkestä muistan vain pommitusten jäljet jonkun rakennuksen kivijalassa.” niin piti sitten eilen käydä ne jäljet kuvaamassa. Lyseon voimistelusalin kivijalassahan ne pommin sirpaleiden jäljet on.

Helmikuun alku-5

Tuosta samaisesta paikasta Franzenin talon pommisuojaan juoksemaan lähtenyt tanskalainen vapaaehtoinen sotilas haavoittui, ja kuoli muutamaa päivää myöhemmin.

Helmikuun alku-7

Tammikuun viimeisen pommituspäivän tuhot kaupungissa olivat aineellisesti aika isot (mm. Ainolan kauniin kansallisromanttisen kirjastorakennuksen palo), mutta Mathias oli ainoa kuolonuhri.

Helmikuun alku-6

Lopuksi vielä Oulun linnan raunioille 1890-luvulla rakennettu Merikoulun tähtitorni,
ja siinä nykyisin toimiva kahvila: ”ei ole talvikunnossapitoa”.

Varsinainen Merikoulu oli siinä, missä tuo ylläoleva Lyseon voimistelusali nyt on.

Helmikuun alku-10

Sota-aikana siellä oli Lotta-kahvila.

10915255_797131030354196_232929144823954158_n

Niitä näitä Oulu Ruoka ja viini Valokuvaus

Laskiaiswhoopie

Pullaa piti leipomani tänään. En leiponut pullaa. Mutta jotain helmikuista halusin silti jälkkäriksi tehdä. Joku pieni talviherkku? Laskiaispullien päivitys? Uusi laskiaisherkku? Pieni talvihyvä. Whoopie marsipaanitäytteellä? Siinä se on!

Laskiaiswhoopie-2

Laskiaiswhoopiet

  • 4½ dl vehnäjauhoja
    1 tl ruokasoodaa
    1 tl suolaa
    120 g voita
    1,5 – 2 dl hienoa sokeria
    1 muna
    1½ dl turkkilaista jukurttia

 

Täyte:

Vihreää marsipaania, kirsikkahilloa tai lemon curdia
Tömäkäksi vispattua Luomu Vispikermaa

Laita uuni lämpiämään (180 C).
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja lisää ne sekä jukurtti vuorotellen taikinaan.
Pursottele pellille halkaisijaltaan kolmen sentin nokareita,
ja paista vaaleanruskeiksi (noin 12 minuuttia).
Jäähdytä ja kokoa.

Leikkaa marsipaanista viipaleita, ja täytä whoopiet niillä (tai hillolla tai lemon curdilla) ja kiinteäksi vatkatulla, vaniljasokerilla (1 tl) maustetulla, vispikermalla.

Meillä kaikki kolme täytevaihtoehtoa saivat kaikilta maistajilta puoltoääniä. Itse pidin marsipaaniversiosta eniten. Italialaisille ja jenkeille ja pikkulapsille maistuisi varmaan Nutella-täyte ylitse muiden.

Whoopie2

Laskiaiswhoopie-3

Laskiaiswhoopie-4

Paljon muuta mainitsemisen arvoista tänään ei ole tullut tehdyksikään. En voi väittää, että olisin nauttinut lenkillä olosta. Pyrytti, tuuli ja tuiskusi, jalkakäytävät nietoksien peittäminä. Kovin musta-valkoisia, merkillisesti graafisia ovat tämän päivän kuvaotokseni. Kuvausiloa heikensi havainto, että eilisen kaatumisäksidentin jäljiltä vakio-zoom-linssini oli sittenkin hieman vaurioitunut. Se lonksuu. Ihan kuten vielä pääni, niskani, ja kaulanikin! Miten kaula voi tulla niin kipeäksi jos jymähtää suorilta jaloilta selälleen!

Helmikuun alku

Helmikuun alku-4

Lenkille lähdin kaupungille, – ajatuksena oli kuvailla jotain sää-maisemakuvia.

Mutta ”ei-niin-mukavassa-kelissä” jämähdin näille vakioreiteille.

Helmikuun alku-2

Martti on ihan sen näköinen, että lumi lämmittää.

Helmikuun alku-3

Laaniskassa lumesta kauniit kehykset.