Showing: 3341 - 3350 of 4 013 RESULTS
Niitä näitä

Järjestelystä ja ”vuosikertalakanoista”

Pidän järjestelystä. Pidän tavaroiden, kirjojen, laatikoiden, kaappien, jääkaapin, kenkien, vaatteiden, papereiden, työkalujen, tiedostojen, kuvakansioiden, mausteiden järjestelemisestä. Pidän kaiken kotona ja töissä olevan irtotavaran paikoilleenlaittamisesta. Huonekalujen paikkoja meillä ei vaihdeta suunnilleen ”koskaan”: kun taloon on hankittu uusi huonekalu, se on ja pysyy siinä, mihin se on ostettu. Mutta kirjoja järjestelen hyllyissä, vaihtelen cd-levyjen luokittelua, kengät kulkevat vuosirytmissä eteisen vaatehuoneesta ulkovarastaoon tai tuulikaappiin tai mikä on tarkoituksenmukaisinta. Tämä ei silti merkitse sitä, että meillä olisi tavarat päntiönnään mitenkään tip-top. Päinvastoin. Olen nimittäin aika hyvä myös saamaan kaiken järjestelemäni suht nopealla aikataululla jälleen uudelleen järjesteltävään kuntoon.

Mutta nyt minulla on menossa Iso Järjestely Urakka. Pojan kotoa muuton jälkeen on vapautunut paljon uutta säilytystilaa, joten tavaroita on asemoitava aivan uudella tavalla. Tiesin tämän olevan edessä, ja pari viikkoa sitten ollessamme Ikeassa ostin sieltä kaikenlaisia järjestelemiseen sopivia koottavia pahvilaatikoita ja -rasioita ja sen sellaista.  Säilytysjutuissa Ikea on ihan ylivertainen. Ja edullisissa valokuva-taulu-julistekehyksissä Ikean voittanutta ei ole. Mutta ne eivät nyt kuulu tähän. Tai oikeastaan kuuluvat: tykkään minä järjestellä kuviakin, laitella niitä kehyksiin ja ripotella sitten pitkin taloa, työpaikkaa ja mökkiä.

Nyt olen järjestellyt kaikki langat ja puikot yhteen laatikkoon, kaikki pikkuliinat yhteen laatikkoon, kaiken rapukestireksvisiitan yhteen laatikkoon, kaikki lasten kouluvihkot ja kokeet yms. yhteen laatikkoon, ja homma jatkuu. Joo, minä tiedän, että joku siellä (tytär ainakin,  jos lukisi näitä höpötyksiäni) huokailee, että hoh-hoijaa, että joku voi olla niuho. Mutta tämä on kuulkaa varsin vaatimatonta siihen, mihin äitini pystyy! Hänellä oli mökilläkin ”vuosikertalakanat”. Kun mökkimme oli ensi sijaisesti äitini ”hallinnon alla”, oli siellä pieni, tusinan lakanan ”liinavaatekaappi”, johon sitten tuotiin Oulussa, kotona pyykillä käytetyt lakanat. Jos aina pani kaapin hyllylle päällimmäiseksi ne puhtaat lakanat, ja sitten aina vaihtaessa otti päällimmäiset pinosta, niin alimmaiset saattoivat olla vuosiakin mökin komerossa ja kyllähän sitä sitten kyseltiin, että olivatko ne enää kunnolla puhtaita? Ei, eiväthän ne enää olleet hohtavan valkoisia, kellastuivatkin siellä alimmaisina!

Ja mitä keksii äitini? Laittaa jokaiseen lakanarullaan keltaisen tarralapun ja siihen manklauspäivämäärän. Näin tiesi aina ottaa puhtaat lakanat vanhimmasta vuosikerrasta. Kierto oli taattu. Jotta minulla on vielä pientä. Äidin keltaisten lappujen järjestelmällinen, kirjanpitäjän huippuunsa hiotuttu taktiikka on koko suvun tiedossa ja –  lievästi sanottua – pysyvä jutun aihe, joten ei ihme, että kun perheen kanssa olimme Strasbourgin paperikaupassa hakemassa muistikorttia ja jotain muuta tähdellistä, me kaikki neljä pysähdyimme kuvassa olevan hyllyn eteen ja jotensakin yhtäaikaa totesimme: Mummulle tuliaiset!

Niitä näitä

Kilpikonna ja chorizo

Meidän kilpuri söi tänään chorizoa. Tiedättehän sitä tulista espanjalaista makkaraa. Kävi nimittäin niin, että meillä jäi niitä mökiltä pari ja päätin tehdä sipulin, paprikan, kesäkurpitsan, purjon kanssa niistä meille kahden hengen pyttipannun, espanjalaisin virityksin. Silputessani aineksia oli yksi  makkaraviipale tipahtanut lattialle, ja eipä aikaakaan kun jaloissa pyörinyt ja omaa ruokaansa odottanut Elmeri Konrad oli iskenyt terävät leukansa chorizoon. Ei se saisi syödä makkaraa. Enkä olisi uskonutkaan, että se sitä edes maistaisi, yleensä se ei syö itselleen sopimatonta (paitsi puutarhassa jotain vähän arveluttavia kokeiluja on ollut). Joskus se on lattialta löytänyt leivänmuruja ja syönyt pois,  ja kerran yksi lapsivieras syötti konnulille juustoa, jota se maistoi, mutta ei sitten syönyt. Mutta tänään! Chorizo on herkkua!

Noh, ei onneksi ehtinyt kuin pari haukkua popsia makkaraherkkua. Tässä nyt sitten odotellaan, josko maha menee sekaisin. Konnan ruokavalion pitäisi koostua 80 % salaateista ja lehdistä (voikukanlehdet on konnulin gourmetia!) ja 20 % hedelmistä.  Ei maustetuista makkaroista!

Herättelin Elmerin kolmisen viikkoa sitten talvihorroksesta. Tänä talvena se oli pitkään unilla, melkein neljä kuukautta. Ei ihan totaalista hibernaatiota, mutta talven selkä taittui konnalla syömättä ja terraarioon kaivautuneena kuitenkin. Parin viikon välein vain herättelin kylpyyn ja punnitukselle.

Elmeri on virallisesti esikoisen konna, mutta minun lemmikikseni se on jäänyt jo vuosia sitten. Eihän sen kanssa nyt kovin hellitellä ja seurustella, mutta on siitä ilonsa.

Huomaatteko, nyt kun lapset ovat muuttaneet pois kotoa, minä alan kirjoittaa teille blogiin kilpikonnasta! Voi hyvä tavaton! Pitäisikö tämä postaus pistää kategoriaan vanhemmuus!   ”Hanki itsellesi elämä”, vai miten se oli! 🙂

Itse asiassa varokaa vain: vielä minä kerron teille Elmerin koko elämäntarinan joskus. Ja se tarina on tosi, ja täynnä dramaattisia käänteitä!

Bloggailu Niitä näitä

Keväistä

Lapin lumilta ja kimmellyksestä Ouluun ja harmaaseen loskaan.

Mutta ei huolta.

Lämmintä täällä on.

Ja on jo kevät.

Blogikin on nyt keväässä. *

Vihertää ja kukkii.

Olen saanut hyviä neuvoja. 🙂

 

__________________
* Onko liian levotonta?

Ylä- ja alapalkin pitäisi näkyä vihreänä…
Jollei näy, niin päivitä sivusi,
vaikkapa klikkaamalla F5-nappulaa,
kieppiä selaimesi yläpalkissa,
tai miten parhaaksi tiedät…

Niitä näitä

Lasketteluharrastukseni lyhyt historia

Saariselän hiihtohissi täyttää tänä vuonna 40 vuotta. En ihan jokaisena vuonna ole mäessä täällä ollut, mutta melkein.

Ensimmäisen kerran olen tullut Kaunispään tunturin suksilla alas joskus 60-luvun jälkipuoliskoola: tätini ja äitini kanssa laskimme, mutta sukset olivat tavalliset Järviset. Hiihtämässä siis oltiin. Ekan kerran olin ”mutkamäessä” Vuokatissa; olin vasta 10-vuotias kun aloittelin. Ei paljon kukaan harrastanut slalomia, kuten jutun nimi silloin oli, minullakin vuokravälineet.

Mutta kun Saariselällä eka kertaa vuonna 1971 olin mäessä, minulla oli jo omat monot ja sukset: nahkaiset Le Trappeurin monot, joissa ei ollut vartta juuri sen enempää kuin tuon ajan tavallisissa murtsikkamonoissakaan, ja punaiset puurunkoiset Titanit. Museokamaa jo nyt: juuri samanlaiset on Kansallismuseossa vitriinissä!

Titanit vaihtuivat pian Blizzardeihin ja perheen kanssa alettiin viettää kaikki hiihto- ja pääsiäislomat näissä maisemissa. Veljen kanssa oltiin kaiket päivät mäessä. Iskä vei meidät kymmeneksi (vai jo yhdeksäksi?) asuntovaunulta (joka oli Laanihovin takapihalla) mäkeen ja haki iltaviideltä pois. Seitsemän tuntia oltiin mäessä ja laskettiin: ei missään rinneparkeissa istuskeltu!

Meillä oli viikkoliput, mikä merkitsi rajatonta määrää laskuja. Kerran hiihtolomalla, kun hissijonoja ei vielä tunnettu, päätimme yrittää ennätystä -Laskimme yhden päivän aikana (muistaakseni) 72 kertaa! Kun hissilinja ja mäki (silloin niitä oli tasan kaksi; ykkösrinne jota me pudottelimme) olivat about 800 – 900 metriä, me olimme yhden päivän aikana yli 100 km suksien päällä! Yli 100 km!
Sitten kun elämääni tuli uusi poikaystävä (nyk. tunnetaan paremmin nimellä pehtoori), joka ei ollut koskaan lasketellut, päätin ”opettaa” hänetkin laskemaan. Mentiin kavereidemme kanssa Suomulle uuden vuoden (1977) viettoon Ja poikaystäväni sai lainaksi isäni (vai veljeni) monot ja sukset. Niillähän sitä oli hyvä opetella: kolme-neljä numeroa liian isot Koflachit ja yli kaksimetriset Blizzardit vaan jalkaan: Tuu perässä! Hyvin oppi laskemaan. 🙂

Enimmät laskut on tullut laskettua täällä Saariselän mäissä (nyt rinteitä ja hissejä on jo monia: kymmenkunta kai kaikkiaan). Aktiivisimpina vuosina rinnepäiviä oli kolmisenkymmentä. Kahdesti olen päässyt laskemaan Alpeilla: ensimmäinen kerta hiihtolomalla 1977 perheen kanssa Itävallassa, St. Antonissa ja toisen kerran kesällä 1984 linja-autonkuljettajana Ranskassa, Grenoblen lähellä olleessa Le Deux Alpesissa. Siitä olisi paljon kerrottavaa, ehkä joskus… Suomessakin on tullut rinteitä koluttua: Syöte tietysti Oulua lähimpänä useimmin. Ja senkin takia Syöte, että sinnekin on tullut vietyä onnikalla (koululais)porukoita laskemaan ja sitten on voinut itsekin mennä päiväksi mäkeen.

1980-luvun lopulla harrastelimme pehtoorin kanssa hiihtämistä: kierrettiin näitä Saariselän alueen hiihtolatuja kaikki kevättalvilomat, eikä mäkeen menty. Sitten kun tuli lapsia jäivät sekä murtsikka että mäet. Kunnes 90-luvun puolivälissä taas Kaunispäällä: koko nelihenkinen perhe.

Noihin aikoihin hankin bladet (80 senttiset pätkäsukset ja sitten temppusukset (130 cm ja molemmista päistä pöyristetyt), joilla laskeskelin puolenkymmentä vuotta. Vanhaan harrastukseen tuli niiden myötä uutta intoa. Testasin telemarkiakin, mutta ei ollut mun juttu…

Ja sitten Ounasvaaralla 2000-luvun alussa nähtiin ensimmäiset hienosti laskevat lautailijat, ja minunhan piti tietty saada kokeilla. Vuokrasin laudan ja kengät. Kyllähän se oli sellaista tanner tömisee ja aitaa kaatuu -meininkiä kun meitsi opetteli lautailemaan. Pian tytärkin innostui ja pehtoori. Ja pian olivat molemmat paljon minua parempia. Minäkin opin lopulta menemään hissimatkan putoamatta kyydistä  ja tulemaan mäen alas kaatumatta, mutta ei tullut lautailusta minun lajini.

Nyt lasken ns. curvereilla. En todellakaan 72 laskua päivässä, ja todellakin otin tänäänkin aurinkoa Kaunispään sivurinteellä. Paljon muitapa ei tänään iltapäivällä siellä ollut (pehtoorikin mökin katolla pudottelemassa lunta ja muita huoltohommia tekemässä). Aurinkoa oli. Ja huippukeli. Viva slalom!

Lappi Niitä näitä

Jutajaisten jatkuessa

 Maaliskuun viimeisenä aamuna herätään mökillä. Pääsiäinen? Ei, ei ole kiirastorstai vaan on arki, jolloin olen mökillä. Pehtoori tuli tänne jo maanantaina, minä eilen juna-bussi –kyydillä.

Ennen kahta lähdin duunista, poika kävi heittämässä rautatieasemalle: ja juna on myöhässä 50 minuuttia! Ei muuten huolta, mutta miten ehdin Rovaniemellä Ivalon bussiin. Eskelinen lähtee klo 17.20 eikä juna näytä ehtivän Rolloon ennen puolta kuutta. Tässä vaiheessa – kun konduktööri kuuluttaa että juna on myöhässä Kokkola  –  Oulu -välisen rataosuuden routavaurioiden takia – päätän, että katson tarkkaan, ketkä vaaliehdokkaat aikovat tehdä jotain pohjoisen liikenneolojen parantamiseksi.

Tervolan jälkeen tulee tieto, että bussi odottaa junalta tulevia matkustajia. Huh! ja lopultakin bussi oli ihan ajallaan mökkiten varressa. Ehdin katsomaan TOP Chefin loppuottelun: ja sen voitti oikea mies. Minun mielestäni ainakin.

Tänään siis arki, ja koskapa olin itselleni (ja esimiehellekin) perustellut tänne tulon keskellä viikkoa, sillä että vetäydyn rauhaan lukemaan yhden ohjattavani väitöskirjan käsikirjoituksen, oli aamusella kiltisti istuuduttava 400-sivuinen kässäri sylissä nojatuoliin ja aloitettava ahkerointi.

Yhdeltätoista kun aurinko paistoi siniseltä taivaalta ja pehtoori puuhaili pihalla, minäkin luovutin. Lähdettiin mäkeen. Iltapäivällä lämpeni lähelle nollaa. Edes minä en palellut mäessä. Rinteet erinomaisen hyvässä kunnossa, oli tosi mukava laskea. EKA kertaa tälle vuodelle. Parin tunnin jälkeen oli pakko hakea autosta kamera. Semminkin kun rinteen reunalla oli pieni poroparttio….

Illansuussa sauna, ja työsähköposteihin (yritin!!) vastailua. Nettiyhteys SURKEA. Ja mökin vanha läppäri oireilee, – antaa merkkejä pian edessä olevasta lasahtamisesta. Mutta tässä sitä vain bloggaillaan.. Jollei huomenna kuulu mitään niin tiedätte mistä johtuu…

Ai niin, ruoasta piti vielä sanomani: ostimme Kuukkelista savustetun poron maksan ja purkillisen punasipulicumberlandia, ja jo vain! Kerrassaan huippu alkuruoka oli siinä.Pääruokana kasviksia (palsternakka varsinkin erityisen hyvää) ensin keittäen ja sitten pannulle pari ruokalusikallista hienoa sokeria ja kun se sulaa niin siihen al dento kasvikset, pari-kolme minuutttia glaseerausta. Ja pieni ulkofilepihvi voissa paistaen seuraksi. Ny olemma kylläisiä.

Niitä näitä

Savusukeltajaksi?

Ei ole yliopistonlehtorista savusukeltajaksi. Pitäisi pystyä vetämään viisi leukaa, tekemään 29 vatsalihasliikettä, punnertamaan penkiltä 45 kiloa ja mitähän vielä se oli? Pikkuisen yliarvostettua onkin savusukeltajien homma.  (Happamia sanoi… 😉 )

Mutta paloautonkuljettajakoulutukseen pääsisin. Siis tosin vasta koulutukseen, ei heti piipaa-auton kuskiksi! Mutta ei moni pääsisi edes koulutukseen. Siihen pääsemiseksi pitää olla kuorma-autoajokortti ja 6 kk: n kokemusta ammattimaisesta raskaan liikenteen kuljettajan hommasta, ja todistettavasti kyky omaksua uutta tietoa. Jos jättäisikin parit seuraavat valokuvaus-, ruoanlaitto-, italian alkeet – ja atk-kurssit väliin ja hakeutuisikin paloautonkuljettajakursseille! Olisi taas yksi harrastus lisää! Voin vain kuvitella, mitä mieltä äitini ja mieheni olisivat tästä! Muistanpa turhankin hyvin, kuinka nämä yksissä tuumin liittoutuivat minua vastaan kun opiskeluvuosina ilmoittauduin laskuvarjohyppykurssille! Ehdin ensimmäisen (teoria)tunnin käydä siellä, kunnes tiukan lähipiirin massiivisen painostuksen vuoksi oli luovuttava. Hmph!  Mutta paloautonkuljettaja?

Huomannette,  että olen ollut vapaapalokunta-aatteen elähdyttämänä  tänään.  Oulun VPK  täyttää parin vuoden päästä 140 vuotta, joten haluavat toiminnastaan historian. Olen saanut pari opiskelijaa ottamaan homman ja nämä nuoret tekevät gradunsa vpk:n vaiheista. Äsken olimme sitten kutsuttuina neuvottelemaan hankkeesta ja saimme paljon uutta tietoa ko. toiminnasta.

Nämä ”tilaushistoria”-graduprojektit ovat minusta mukavia ja opiskelijoille hyvin tärkeitä. Eihän meillä historiassa kovin paljon näitä tällaisia graduja tehdä, mutta aina muutama vuodessa kuitenkin. On tehty monista oululaisista urheiluseuroista, muutamista yrityksistä, monista yhdistyksistä. Opiskelija saa muutaman satasen/tonnin rahaa, kokemusta projektityöstä, julkaisun jo maisterivaiheessa ja monelle tämä on poikinut lisähommia, työpaikankin joillekin. Motivoituminen on monella tavallista parempi tämmöisessä hankkeessa, ja näissä tuntee että osaa oikeasti auttaa ja ohjata. Substanssiosaamistakin, eikä vain muotoa ja tieteenalan normeja ja käytänteitä.

 

Niitä näitä

Kevätremonttia

Kevätremonttia kotiin: Juniorin huoneelle on tehtävä jotain. Tänään olen jutellut sisustussuunnittelijan kanssa.

Kevätremonttia itselle: minun väsähtäneelle kropalleni on tehtävä jotain. Lähden keskiviikkona mökille.

Kevätremonttia blogille: tämäkin uudistuu. Olen tänään saanut neuvoja, miten uudistusta voin tehdä. Saattaapi siis olla, että tulevina päivinä näette remontin alla olevan Tuulestatemmatun. Yläpalkki on jo hieman muuttunut… Musta kaventunut ja vaihtunut  siniseksi. Mutta ISOMPIA muutoksia on tulossa…

 

Niitä näitä

Paljon olisi muistettava

Olisi muistettava olla ennakkoluuloton, eikä pitäytyä vain vanhoissa varmoissa valinnoissa. Siitä olemme juuri saaneet hyvän opetuksen.

Olisi muistettava kertoa blogia lukeville, että täällä on VAIN osa totuus, ei läheskään kaikki, mitä Tuulestatemmatun elämässä tapahtuu, saatikka tuntuu. Täällä on vain pieni osa elämästä, vain murto-osa tunteista…

Tämä koskee yhtä lailla elämän varjo- ja valopuolia, elämässä on niin paljon. Ei elämä ole vain ruokaa ja reissuja, kuten blogilukija voi luulla. Elämä on paljon enemmän: sekä hyvässä että  pahassa. Näin on tarkoituskin; siis kertoa vähemmän kuin on.

Olisi muistettava,  että huomenna on taas maanantai, jolloin on oltava aamulla hyvissä ajoin ennen kahdeksaa duunissa…

Niitä näitä Vanhemmuus

Äiti-poika -reissulla Ruotsissa

Ulkomaan reissu pojan kanssa tehty: lähdimme molemmat töistä jo alkuiltapäivästä ja hurautimme Ruotsiin. Ikeaan mentiin. Niin mentiin tyttärenkin kanssa kun tämä täytti 20 ja tänään oli sitten äiti-poika -reissun vuoro.

Kuinka meidän muksut osaakaan olla – tässäkin asiassa – kovin erilaisia. Tytär oli pari vuotta sitten hyvin vähän kiinnostunut mistään sisustuksesta tai mistään, mitä mahdollisesti omassa keittiössään tulisi joskus tarvitsemaan. Totesi Ikean ovella vain ”vessaharjanhan minä tarvitsen, niinhän? Ja kynnysmaton ja hengareita?” Entäs sitten poika? Oli surffaillut IKEAn sivulla viime ja edellisenä yönä (kuvaavaa sekin) ja löytänyt sopivan maton, hyvän pöydän, miettinyt montako kattilaa ja millaisia työvälineitä tarvitsee, lamppujen väri oli suunnitelmissa valmiina.

Reilut kaksi tuntia kiertelimme Ruotsin lahjassa maailman edullisesti sisustaville ja löysimme tv-tason, yöpöydän, sohvapöydän, monta lamppua, ison maton, kattiloita, PALJON valokuvakehyksiä meille molemmille, ison kukkaruukun, kaikenlaista tarpeellista: autoni takaosa etupenkkien takaa takakontin peräseinään asti oli tiukkaan pakattuna ja ihan umpitäynnä. Tilaihme on rinkelipussi. Ja olihan meidän kahden ruoanystävän vielä mentävä ICA Maxiin ja hyvin mahtuivat vielä muutamat muovikassilliset mehuja, hilloja, Kavlin rapujuustoja, tunnabrödia ja kaikkea muuta hyvää. Kuusi tuntia, edestakaisin, ja nyt tämäkin reissu tehty. Nyt on tämä vaihe.

Hiljalleen … hiljalleen luovun.

Niitä näitä

Harald ja selitykset siihen

Monestakin syystä meillä oli pieni juhla tänään (tiedättehän: pikkulauantai ;)).

Selitys numero yksi: Olin aamupäivällä puolen tunnin suorassa lähetyksessä radiossa eikä mitään jännittämistä. Ehkäpä kanssakeskustelijat ja asian tuttuus helpottivat,  tai jotain. Ihan sama. Joka tapauksessa se,  etten ollut osannut sanoa ei, ei koitunutkaan katastrofiksi. Ainakaan minusta se ei ollut katastrofi, kuulijoilla voi olla eri käsitys … 🙂

Selitys numero kaksi: Allekirjoitin tänään paperin, joka taannee juhlaa pidemmäksikin aikaa.

Selitys numero kolme: Juniorilla oli tänään viimeinen yo-koe.

Selitys numero neljä: On pieniä toiveita,  että koe meni kunnialla….

Selitys numero viisi: Monta mukavaa meetinkiä tänään. Itse kullakin.

Näin monta syytä oli meille riittävä määrä siihen, että menimme tänään kaupungille syömään.

Uusi ravintola: Viikinkiravintola Harald oli testausvuorossa. Stockan ja Viman alapuolelle kellaritiloihin on avattu ”viikinkihenkinen” (koetin unohtaa historioitsijan joka minussa asuu) ravintola, jonka sisustus ja ruokalista olivat rustiikkia ja reilua, skandinaavista ja keskiaikaista (?). Ravintola on iso ja siellä on mm. iso kabinetti (Freija, jotakin tuttua… skandinaavinen rakkauden jumalatar. Hmm …)

Ruokalistalla oli vaihtoehtoja PALJON.  Juniori ja tyttöystävänsä päätyivät ratkaisuun pääruoka-jälkiruoka, pehtoori ratkaisuun eturuoka-pääruoka ja minä ratkaisuun eturuoka-eturuoka. Ja me kaikki olimme tyytyväisiä. Ainoa vaan, että minä tilasin toisena annoksena ruoan, jonka nimi oli  ”lihakivi” ja minulle tuli annos nimeltä ”kalakivi”.* Tarjoilija olisi suostunut vaihtamaan, mutta kun (nälissäni :)) sanoin,  ettei tarvitse, joskin että jään kaipaamaan karhumakkaraa niin sainkin sitten sitä, bonuksena. Kelpo korjaus.

Harald lunastanee paikkansa oululaisessa ravintolamaailmassa, annokset kohtuullisen suuria, paljon liharuokia, ei turhaa hienostelua, jotain vähän erikoista jne. Mekin varmasti menemme toistekin, mutta ei silti ihan ykkösvalinta tule olemaan miettiessämme isomman tai pienemmänkään juhlan paikkaa. Mutta ilolla otamme vastaan tällaisenkin uutuuden oululaiseen ravintolamaailmaan.

___________________________________________

*NJORDIN KALAKIVI 8,50 €

Aidolle liuskekivelle on kerätty viskillä aateloitua savulohta, lohenmätimoussea, tervasilakkaa, rapuista tartaria, savuahventa, muorin tillikurkkuja ja saaristolaisleipää, ryytimaan raikasta salaattia sekä juureslastuja.

FENNLANDIN LIHAKIVI 8,50 €

Liuskekiveltä tarjoillaan karhumakkaraa, poromoussea, riistasalamia, savulla lepytettyä poron maksaa sekä hirvenpaistia. Kaiken kruunaa tervaan pudonneet puolukat ja Vetajuusto Saloniemen emännän tapaan.