Showing: 4181 - 4190 of 6 409 RESULTS
Niitä näitä

Vähän sääskiä ja pieniä kuplia

lenkillä

Arkiaamun lenkki. Pelkästään siinä on enemmän kuin kolme positiivista asiaa: se, että se on mahdollista, että tein sen, se kaikki vihreys, lopultakin vähäinen itikoiden määrä, meren tyyneys, liikkumisen ilo.  Mahdollisuus valita, lähdenkö duuniin kampukselle vai käynkö ensin lenkillä ja jään päiväksi kotiin nimikkeellä ”etätyö”.  Tuota etätyö-käsitettä aina joskus mietin: meilläkin näkee töissä usein kollegoiden ovenpielen paneelissa lukevan ”Tänään etätöissä”. Etäällä töissä, etäällä töistä, työt etäisiä, etäällä ihmisistä, lähellä tutkimusta? Tänään se on minulle tarkoittanut intensiivistä ahertamista.

perjantai-5

Yksi iäisyysprojekti alkaa olla lähellä valmistumistaan. Tai ehkä puolivälissä oloa. 😉 Kun nyt ollaan positiivisia (5/5), niin nyt alan uskoa, että tästä yhteisprojektista tulee joskus julkistus. Laanilan historia -projekti on vääjäämättä matkalla kohti valmistumistaan. Eikä siitä huono tulekaan.

Kotimaista parsaa. Äärimmäisen harvinaista ja positiivista. Ei tarvinnut kuoria, ei tehdä kommervenkkejä. Neljä minuuttia niukassa kiehuvassa vedessä, jossa vähän sokeria ja merisuolaa. Ja voita, sekä keitinveteen että tarjoille. Ei mitään piperryksiä, eimonimutkaisia kastikkeita tai lisukkeita. Parsaa ja voita, hyvä on, vähän kidesuolaa. Se on siinä. Yksinkertaista. Kuin uudet perunat, vähän parempaa vain. 😉

perjantai

Kuohuvassa kuplat pieniä. Se on positiivista.
Niiden kuuluukin olla pieniä.

perjantai-8

Ja että tuntee ansainneensa ne kuplat, ansainneensa perjantain. Olkoonkin kolmastoista.

perjantai-2

Ja perjantaista huolimatta ei tarvitse lähteä yhtään mihinkään. Tämä syksyinen sää viimeistään lupaa olla kotona, – ja nauttia siitä. Pysyä sisätiloissa ja miettiä, alkaako työstämään kuvia, vai lukeako viimeiset sivut kirjasta ”Pitkän päivän ilta”.

Ruoka ja viini

Jo hiipuu kokoukset, kesä etenee

Vaikka aamu aukeni ankean näköisenä oli kuitenkin lämmin.

Positiivista (4/5) on, että on sopivan lämmin

1) ainakin verrattuna siihen, mitä Meksikossa duunaavalla tyttärella ja

Sieppaa

2) että puutarha kukoistaa

Puutarha on_-4

3) Positiivista on, että on kotipuutarhuri:
alppiruusut puhkesivat tänään kukkaan ja nurmi on kerrassaan trimmattu.

Puutarha on_-3

Puutarha on_-2 Puutarha on_

Hyvä harrastus miehellä. Ilo tulla illalla kokouksesta vihreään maailmaan. Ja kokous oli pitkään aikaan viimeinen. Harrastuskokouksistakin kun loma lähenee tai itse asiassa on jo alkanut. Vielä kun muutamia minulle tiedottamiseen ja kesän tapahtumien järjestelyihin liittyviä tapahtumia teen, niin sitten on loma Pressen tehtävistä.

Lomasta suora ajatus juhannukseen, siitä sitten jo päästäänkin ruokaan. Ajattelin tehdä jo viikonlopuksi jääkellarin lohta, unohdin, joten jäänee juhannukseksi. Voisinkin kyllä suositella ”Juhannusruoka” -postaustani muutaman vuoden takaa. Saaristolaisleipää ja jääkellarin lohta? Ehkä kaikki juhannuspöydässäsi istuvat eivät tykkää, mutta luulisin, että useimmat.  Ja on tuolla sivulla https://www.satokangas.fi/blogi/2011/06/juhannusruokaa/  on paitsi sen ohje, myös muutakin herkullista. Jääkellarin lohi on parempaa kuin graavilohi ja se on helppo tehdä. Kokeilehan.

Sitten sellainen tiedoksi, että ihan lähiviikkoina tulen perkaamaan sekä matka- että keittiösivustoja raa´alla kädellä. Siis käy katselemassa (erityisesti vanhat) matkakertomussivut ja monet (erityisesti joulu)ruokasivut, sillä tulen poistamaan niistä aika paljon.

Niitä näitä Yliopistoelämää

Keskiviikko liki keskellä kesäkuuta

Näin lukukauden lopulla, vaikkei olisi mikään erityisen kiire ollutkaan, olen yleensä aika univajeinen, liian vähän nukkunut, vaikken varsinaisesti työntekoon tai siitä väsynyt olisikaan. Joskus kyllä sitäkin. Mutta olen ollut huono nukkuja jo kauan – kiire ja murhe, huoli tai hillitön odotus (ennen matkaa, juhlaa, tapaamista, jonkun valmiiksi saamista tms.) vievät minulle tarpeellisesta yönunesta yleensä moniaita tunteja.

Tämä vuosi on ollut erilainen. Elämäntapoja en ole paljon muuttanut, mutta minä olen löytänyt melatoniinin. En tarvi sitä paljon, milligramma silloin tällöin, ehkä kolme kertaa viikossa, on parantanut minun elämänlaatuani niin paljon!

Tämän kuvan ja jutun ajattelin, –  että sitä positiivisuushaastetta varten tänne  laitan. Noh, tuohan on positiivista. Enemmän kuin moni arvaakaan. Mutta lopulta päädyinkin siihen, että tämän päivän kontribuutioni on tällainen:

 

Keskellä viikkoa, kesäkuun keskellä paljon positiivista (3/5)

1. Kesäaamut on ihania,

 

Tähän voisin vielä kertoa hieman enemmän kuin tuolla Facebookin puolella samaan asiaan kirjoittelin: siis levollisen, hyvin nukutun yön jälkeen töihin mennessä ajoinkin auton parkkiin ihan toiselle puolelle kampusta kuin koskaan ennen. Kävelin hallintorakennuksen puolelta (about 600 – 800 m) yliopiston läpi omaan huoneeseeni. Ikinä ennen en ole sitä kautta töihin tullut. Kannattaisi. Näin ihan uusia näkökulmia meidän kolossiaalisesta opinahjosta, jossa olen ollut töissä jo 20 vuotta. Siis Linnanmaallakin jo 20 vuotta! Ja sitten Kasarmintiellä vuosikausia… Mutta kannattaa vaihtaa joskus tulokulmaa. Myös sen suhteen miten työpaikalleen ”rantautuu”.

Noh, aamupäivä meni perehtyessä iltapäivän kokouksen materiaaleihin. Ja kollegoiden kanssa tulevaa  suunnitellessa.. Ja sitten aika koulutusneuvoston kokoukselle… Hanke-esitys jota viime viikolla järkkäilin, pääsi pistesijoille, ehkä rahoitustakin saadaan … ja muutoinkin…  hyvä kokous.

2. kesällä kokouksissakin, pitkissäkin (!), on naurua,

 

vaikka ne eivät paljon yli neljää tuntia kestäisikään!

Töiden jälkeen piipahdus kotona. Auton vaihto pyöräksi ja kohti kaupunkia. Kohti harrastuksia. Palatessa olisi voinut jäädä kuvailemaan vaikka kuinka, …

3. kesäillat nyt vaan on ihan ylivertaisia…

 

Mutta kun on taas aamuvarhain oltava kokouksessa. Tämän kevätlukukauden viimeinen. Positiivista sekin.

Yliopistoelämää

Positiivinen paleleva työpäivä

Mennäänpä tämän(kin) päivän postaus näiden positiivisuus-kuvien kautta (ks. eilinen).  Kovin ovat työpäivään liittyviä tänään nämä positiiviset jutut:


1. Muistin ottaa eväät töihin. Ei mikään itsestäänselvyys.

eväät

2. Linnanmaalla oli pääosin hyvin rauhallista. Humus-kuppila onneksi vielä auki.

_MG_1878

Puolen päivän jälkeen sellainen puheliaiden kesäopiskelijoiden hetkellinen tulvahdus, mutta muutoin hyvä päivä keskittyä. Editointi- ja lukuhommia. Ja sitten Humus-kuppilassa istuskelua aamulla ja iltapäivällä. Niin mainioita juttuja,… pääsykoevastausten tahaton komiikka jaksaa meitä tietysti vuodesta toiseen ilahduttaa. 1950-luvun sukupuolten välistä tasa-arvoa käsittelevän aineistotehtävän vastauksissa ihan lähtemättömän mainioita kielikuvia, taas kerran riemullisia lipsahduksia, kuten: ” – – 1950-luvulla arkipäiväisissä kotitöissä naisen paikka oli ns. ”hellan ja kattilan välissä.”  Ja  sitten toinen: ”Toisen maailmansodan vuoksi naisten työnteko oli noussut yhä enemmän seinälle, …” ja sitten vielä miehen vastuullisesta asemasta: ” – –  perinteitä vastaan, jonka mukaan mies oli pöydän pää, jonka tehtävä oli suojella ja elättää perhe.” Kiteytettynä 1950-luvulla naiset hellan ja kattilan välissä,  kun miehet olivat pöytien päitä. 😀

Iltapäivän kahvituokion aikana taisi varmistua, minne suuntaan tämän kesän rengasmatkani, jonka kuvasaaliista on sitten tarkoitus taas koota Kesä(kuva)kisa (ks. 2012 ja 2013). Mitään ei ole lyöty lukkoon, joten ehdotuksia voi vielä esittää. Yksinäiselle päivämatkalleni lähtenen heinäkuun alkupäivinä…

3. Työpöydälleni ilmestyi jotain, mitä siellä ei yleensä ole. Tohtorikoulutettava, jonka käsikirjoitusta olen kommentoinut enemmän kuin ohjannut, sellaisen halusi tuoda. Hyvä mielihän sellaisesta. Tietysti. 

lahja

Kuohuvalahjan ilahduttava vaikutus lisääntyi vielä kun suhteuttaa sen niihin pariin projektiin, jotka minulla on meneillään.

Kaiken positiivisen jälkeen on kyllä pienen pieni tupina kirjoitettava siitä kylmyydestä, joka työmatkapyöräilijää aamulla kohtasi. Ja minä kun olin päättänyt, että kesäkuussa en hanskoja käytä! Pöhkö päätös.

Bloggailu Liikkuminen

Positiivisia shoppailuja

Vielä Facebookin positiivisuushaasteesta, josta jo helatorstaina kirjoitin… Sisareni haastoi minut  FB:ssa jo toista viikkoa sitten, koetin kiemurrella haasteesta ulos lupaamaalla laittaa joka päivä kolme kuvaa positiivisista jutuista tänne blogiini. Laitoinkin. Kai. Mutta eilen sitten uudelleen minut haastoivat sekä  työkaveri että kalaasiystävä, joten osallistunpa nyt sitten kunnolla tuolla Facessa. Mutta kuvista en luovu. Ja laitan tänne kanssa ne haastekuvat ja jutut. Tuleepa sellaista synergiaetua tähän some-elämään.

Siis positiivisuushaaste (1/5) kuvien kera

1. Aamulla satoi – ei ollut ollenkaan kurjaa mennä töihin. Päinvastoin.

WP_20140609_07_58_21_Pro

2. Löysin kaikki ne kirjat, joita minulle on (tähän mennessä ;)) suositeltu kesälukemiksi.

kirjat (1)

3. Siivousvälineitä ja -aineita juhannukseksi mökille äsken Kodin ykkösestä hakiessani löysin juuri sellaisia tyynyliinoja kuin olen kauan kaivannut. Kesäkotiin. 

tyynyliinat

Töihin oli kyllä oikeasti kiva mennä, vaikka on vähän kuin kituviikko ennen lomaa menossa, mutta eipä minulla nyt niin kovin kiire lomalle olekaan. Lomaan liittyen kyllä siis puuhaillut tänään. Ja sitten pari positiivista juttua vielä ohi tuon haasteen, mutta liittyen äskeiseen Anttilan Kodin Ykkös/Intersport -käväisyyn. Intersportista menin hakemaan urheilucapreja/patikointihousuja (Merrell, Halti, Haglöfs tai ihan mitä tahansa hyviä, joilla pärjäisi Alpeilla helteessa ja sateessa etc. Löysinkin. Khakinväriset Merrellit, ja niihin soppeli ”tekno”-paitakin. Siis hyvä juttu numero yksi.

Ja sitten!! Näin niin ihanan takin!! Sadetakki, ohut, liki kahisematon, staili, hengittävä, tosi pieneen kokoon menevä. Liian hyvää ollakseen totta?! Se olis ollu niin mun, mutta pikkuisen oli hintava. Mikä tässä siis on positiivista? Se, etten sittenkin ostanut sitä. Olin tiukkana: minulla kun on noilla ominaisuuksilla oleva Haglöfs jo olemassa. Tosin ei staili, ja se on musta (tietysti), mutta en  siis tarvi enkä  ostanut uutta. Ja mitä sanoo Pehtoori kun hehkuttelin tiukkuuttani, että en repsahtanut, en. Sanoo, että voithan sinä sen huomenna hakea. Haetkin. – No en hae.  Kai. 🙂

Halti

Niitä näitä Ruoka ja viini

Kesäruokia vol. 3

Ei mitään rajaa tällä ”edes pienen reissun” -kaipuulla.

Semminkin kun tänään on satanut jotensakin koko päivän, semminkin kun monta kertaa olen muistellut, missä oltiin tasan vuosi sitten (kuinka epätodelliselta tuntuukaan!), semminkin kun on enää seitsemän (työ)päivää lomaan.

Reissukaipuusta ja kesäkuun sunnuntaista huolimatta aika tavanomaista tekemistä tänään. Mutta luulenpa, ettei teitä kiinnosta, kuinka aamupäivällä ajelin tunteroisen pitkin Oulun autioita katuja etsien avoinna olevia ruokakauppoja ja/tai kioskeja (missä-on-ne-tavallisesti-vieroksuttavat-aabeeceet??!!) kun Raksilan Sale, joka on periaatteessa ”aina ympärivuorokautisesti auki”, ja jonka varaan olin laskenut, olikin kiinni! Sekä kotiin että äidille kun piti ruoka- yms. hankintoja tehdä, enkä ollut ollenkaan varautunut siihen, että on helluntai, enkä siis eilen väitöksen jälkeen mihinkään kauppaan mennyt! No mutta, kuten sanottu, tämä EI ole kiinnostava juttu.

Kiinnostavampaa lienee se, mitä sitten lopulta tein ruoaksi, kun parikin pientä Siwaa ja pikku K-kauppaa olin löytänyt, Caritaksessa käynyt, nuorilta saanut lupauksen, että syömään tulevat.

Jotain niinkin proosallista ja suomalaista (muistanette, että tämä kesä on pohjoismaisen keittiön aikaa minun koekeittiössäni :)) kuin juuresröstiä tai -pihvejä karitsanfileiden oheen. Mm. niitä. Tämän tyyppisiä paistelin opiskeluaikana harva se pyhä. Niiden kanssa ei ollut silloin filettä, eikä paljon mitään muutakaan. Nyt pieni variaatio noista 30 vuoden takaisista…

Sunnuntaisapuska-4

Sunnuntaisapuska-7

Jollei satu kaapissa olemaan tällaista Italiasta ostettua muskottipähkinää, niin jo vain Santa Marian tavallinen jauhettu käy ihan hyvin.

Sunnuntaisapuska-8

Juuresrösti

Raastettua porkkanaa (3 isoa tai 6 pientä), raastettua perunaa (3 Isabellaa), silputtua sipulia (2 roscoffia tai muuta makeaa sipulia), raastettua Appenzelleria (sehän se on suomalaista!!), ja desi tai pari murskattuja maissihiutaleita, kananmunia (2 luomua), suolaa, valkopippuria ja muskottipähkinää. Sekoita massa, ja paista lettupannussa (tai tuollaisessa kuin minulla on) erittäin miedolla lämmöllä. Noin 10 minuuttia puoleltaan. Appenzeller on tähän asti havaittu parhaaksi juustoksi, moni muukin varmasti käy.

Pehtoorillie pistin grillille limen puolikkaita grillattavaksi kun Tomi Björck ohjeessaan toteaa, että paahtamalla sitruunaa tai limeä saa oivallisen lisämausteen lautaselle… Hän suosittelee sekä lihalle että kalalle, me ehkä kannattaisimme nimenomaan kalaa. Kevyesti grillatusta limestä kyllä lähti mehut paremmin kuin paahtamattomasta.

Sunnuntaisapuska-5

Sunnuntaisapuska-6

Sitten jälkkäriksi (taas) mansikoita ja paahdettua valkosuklaata. Muutama kysely on tullut siitä, mitä suklaata tässä käytin, ja niinpä tänään testaus: onko Fazerin tavallinen (kuvassa sitruuna, jota en ole kokeillut, vaan vastaava tavallinen) vai gourmet-reko-suklaa, joita systeri tässä keväällä joskus käydessään toi, parempaa. Ja äänin 4 – 0 gourmet voitti, vaikkei Fazerkaan syömättä jäänyt. 😀

Sunnuntaisapuska

Sunnuntaisapuska-2

Gourmet-suklaaseen tuli parempi ”kinuskinen” maku. Pehmeämpi. Ja paahtuikin tummemmaksi.

Sunnuntaisapuska-3

 

 

Niitä näitä Oulu Valokuvaus Yliopistoelämää

Tunnelmasta toiseen

Nallikari

(klikkaahan isommaksi tämä kuva: se on hyvä, vaikka itse sanonkin. 😉 )

Tuomenkukkien terälehdet jo varisevat, kuin lumihiutaleita metsäpolulla, pihlajankukista lähtevät tuoksut uutteisia ja väkeviä, liki vastenmielisiä, mutta omenapuut puistojen ja puutarhojen kauneimpia! Hietasaaressa ja Pikisaaressa polkujen ja pikkuteiden sekä rannan välissä maisema kuin jossain 1800-luvun kansallisromanttisessa maalauksessa. Ja meri tuoksuu merelle, sellaiselle kuin sen kuuluukin. Tuoksuu suolaiselle. Oulu ON merenrantakaupunki.

nallikarissa

Vaikka voikukat hehkuivat keltaisena joka paikassa, oli muutama hätäinen ehtinyt jo kukintansa saada hoidelluksi.

Torstaina kampaajani sanoi, että hiusteni uusi väri on ”himmeä helmiäinen”. Himmeän allekirjoitan, helmiäistä minun hiuksistani ei saa kukaan. Tuli vaan mieleen kun pitkällä aamulenkillä otin nämä kuvat: väistämättä muistuttavat hiuksistoani.

Aamun vaihtuessa aamupäiväksi syväänhengittäminen, hiljaa huokailu pelkästä ihastuksesta ja lentävät ajatukset alkavat hiipua, joten lähden jo kotiin päin. On jo mentäväkin. On ehdittävä siistiytyä ennen puoltapäivää: tänään väitöstilaisuus. Oma vastaväittäjäni oli tänäänkin vastaväittäjänä. En ole ainoa, joka on sitä mieltä, että hän on tehtävässään enemmän kuin hyvä. Analyyttinen, kommentoiva, tutkimuksen ansiot  ja rajallisuudet esiintuova, hienovaraisesti, ei repien eikä raastaen, ei hehkuttaen eikä hymistellen. Puhuu asiaa. Antaa väittelijän olla pääosassa ja osoittaa oppineisuutensa. Vastaväittäjä ei omalla tietämyksellään, jota sitäkin hyvänen aika on!!, rehvastele. Väittelijä? – Osasi asiansa, oli hyvä.

Väitöksen jälkeen liki suoraan lakkiaisiin. Naapurissa lakkiaiset tänään. Miten voi olla tänään? Sotkamon urheilulukiosta viime viikonloppuna lakkinsa saaneen naapurintytön lakkiaisia vietettiin tänään – Sotkamon lukiosta kun Ouluun kuitenkin on matkaa, ja kun samalla oli muutettava sieltä pois. Miksei siis voisi viettää lakkiaisia viikkoa myöhemmin? Ihan hyvin voi. Enkä ennen ole lakkiaisissa soppatykkiä nähnyt, mutta kuinka olinkaan iloinen kun sellainen tänään oli. Lohisoppa tykistä oli erinomainen juttu.

Monenlaista yhdelle lauantaille.

 

 

Niitä näitä

Omenapuiden kukkiessa

Eilen se jo melkein kukki koko omenapuu. Eilen melkein, ja tänä aamuna täydessä kukassa. Sellaisesta tulee hyvä olo. Sitä voi vain katsella ja ihalla. Oven pielessä olevan tuoliin (kuvassa) voi aamusella ennen töiden alkua kahvimukillisen kanssa istahtaa toviksi, ja miettiä, että varmaankin japanilaisilla tankarunous syntyi juuri kirsikankukkien kukinta-aikaan.

Minä koetin synnyttää tai tarkemmin ottaen täydentää hankehakemusta. Kuulostaa kivalle, eikö? Ei niin järin mieltäylentävää kesäkuun lämpöaallossa kylpevän perjantain puuhaa, mutta tulipahan tehtyä, – ja perjantai ansaittua. 🙂

Omenapuut kukassa-8

Omenapuut kukassa-9

Omenapuut kukassa-10

Omenapuut kukassa-6

Omenapuut kukassa-7

Tuon koristeomenapuun kuvasin siis jo aamulla, ennen lenkille lähtöä. Silloin näytti, että päivästä tulee helteinen, pilvetön ja aurinkoinen. Ja työteliäs.

Eihän se ihan niin mennyt. Helteistä on ollut, välillä aurinkoistakin. Työteliäisyyden kanssa lopultakin vähän niin ja näin. Toisaalta aikaansaantipisteitä tulee kaksin-, jollei kolminkertaisesti (”siviilipuolelta”) kun siivosin meidän konnulin terran ja koko huoneen.  Ei ole Elmeri niitä siisteimpiä pakkauksia.

Toisen omenapuun, oikean, ei siis minkään ”vain” koriste-, pihan paremmalla puolen olevan, kuvasin juuri äsken. Näettekö? Sataa vettä!  Minua on huijattu! Vesisade ei kuulunut millään muotoa tämän illan juttuihin. Mutta menkööt!

Kaikki kuvat kannattaa klikata isommiksi.

Omenapuut kukassa-11

Omenapuut kukassa-12

Omenapuut kukassa-13

Lopultakin, – ihan hieno päivähän tänään on ollut.

Ja sitten tulee yhtäkkiä. Väsy. Viitsimättömyys. Juuri ja juuri jaksaa pestä meikit pois, katsoa että huomiset (työ? – no joo, työ)vaatteet on siistit ja silitetyt ja ryhtyy tarkoituksettomaan surffailuun.

Omenapuut kukassa-2 copy

Niitä näitä

Kesä(loma)ajatuksia

Omenapuut kukassa

Omenapuut kukassa-4

Omenapuut kukassa-5

(Omenapuiden kukat kannattaa klikkailla isommiksi)

Harvoin on kurjaa lähteä töihin, ja vielä harvemmin niin kurjaa kuin tänään!

Kukkivien omenapuiden katveeseen, kotipihalle, olisin aamulla voinut jäädä.

Mutta menihän se siinä sitten työpäiväkin.

Sellainen leppoisa tekemisen meininki kuitenkin.

Töiden jälkeen kaupungille kampaajalle polkiessa mietin, että kun nyt leikataan tukka, niin viimeisetkin Meksikossa käyneet hiussuortuvat häipyvät. Ja kun aamulla katselin juustopaketin viimeistä myyntipäivää ajattelin, että se on sama kuin minun kesälomani alkupäivä. Töissä kalenteriin syksyn kokous- ja publiikkipäiviä ja muita tähdellisiä aikatauluttajia merkitessä laskin, että suunnilleen 22 kokousta on ennen kuin tytär mahdollisesti tulee kotiin. Lapin Kansan toimittaja soitteli, ja kyseli yhtä väitöskirjaani liittyvää juttua, ja sitten milloin väitöskirjani on julkaistu, kun kerroin, että aika tarkalleen 10 vuotta sitten, mietin saman tien, että 10 vuoden päästä eteenpäin olen jo varmaan unohtanut mistä väittelin. 😉

Näitä päivien ja  vuosien, isojen ja pienten tapahtumien laskemista  ja ajan mittaamista eteen- ja taaksepäin merkillisillä yksiköillä (kalkkitabletteja purkissa enää yhtä monta kuin työpäiviä loman alkuun jne.) olen tehnyt aina. Ja tuntuu vain pahenevan.

Sellaistakin laskeskelin, että kun ensi viikolla saan luetuksi vielä yhden käsikirjoitusnipun, niin sitten voin siirtyä kesälukemistojen pariin. Hommata kirjastosta ja/tai kaupasta hyvää kesälukemista. Nyt minulla ei ole mitään visiota siitä, mitä lukisin, joten suositelkaapas. Sinun ”elämäsi romaani”, paras elämäkerta ikinä, hyvä dekkari, matkakertomus, jota et unohda, historiallinen romaani, jota ei voi jättää lukematta, kesäkirja, jonka luet joka vuosi, uutuuskirja, jota et voinut laskea kädestäsi ennen kuin olit lukenut läpi? Kerro, – ilahtuisin vinkeistä.

Niitä näitä Ruoka ja viini

Mikä ihana ilta!

Oli sovittu että mennään viinikerhon kanssa tänään illalla kaupungille syömään. Minun piti varata paikka, tilata sapuskat, ehdottaa viinitarjoilu.

Mutta kun … mutta kun minä halusin järjestää kesämaistiaiset meillä! Ei ole aikoihin kokoonnuttu meillä – kesällä. Pehtoorin kanssa päätimme viikonloppuna että minnekään Sokeri-Jussiin tai pölyisien metelöivien keskustan ruokaloiden katupöytiin lähdetä syömään. Ja eilen (ja viikonloppuna) vähän teimme hommia, jotta kaikki olisi valmista viettää meillä arki-illan barbeque-partyt. Ensinnäkin on todettava, että vesiKIN maistui hyvälle…

WP_20140604_21_51_40_Pro

 Mutta kyllä tänään viinit (ks. lista) olivat pääosassa. Teemana uutuusviinit ja maaottelu Italia vastaan Itävalta (jota punaviinin osalta oli vahvistettu Ranskalla). Ja vain hienoisesti Italia vei voiton. La Villa oli illan kuningatar. Äänin 10 – 0 valitsimme tuolta listalta parhaaksi.

Testasimme rinnakkain kaksi kuohuvaa, kaksi rose-viiniä, kaksi valkkaria, kaksi punaista. Pareittain, ja sitten valittiin voittajat. Ikinä ennen näin (siis avoimena) ei ole testattu, mutta mukava näinkin.

04062014

 

Umbrian Grechettoa jäi, St. Laurent  roseeta jäi, mutta La Villa rutistettiin loppuun. Perfetto.

Koekeittiöstä kaikenlaista, parasta oli pääruokana olleet grillatut raakamakkarat ja sitten jälkkärit. Juustoja hillokkeen kera ja marinoituja mansikoita. Niin ja suosiollisen vastaanoton saanut paahdettu valkosuklaa (ks. ohje täällä).

Ja mikä parasta: kesäilta. Itikaton, sateeton, lämmin kesäilta. Pihamme ystäville avoinna. Vähän viiniä, paljon juttuja. Hyvää ruokaa, keskustelua, viineistä keskustelua. En ollut ainoa, joka totesi, että kuin olisimme ulkomailla. Vain illan laskeutuva pimeys puuttui…

Nyt hyvä mieli, kun sittenkin päädyttiin Rantapeltoon, eikä kaupungin pölyisille, ruuhkaisille patioille.

Suklaamintunlehdet marinoitujen mansikoiden päällä olivat meidän monen mieleen.

 tarjottavia

Eikä todellakaan kukaan hyljeksinyt vuoden 1963 portviinitilkkasta.

Pullo oli ostettu Lissabonista jokunen vuosi sitten, jouluna avattu, ja nyt jäi pienet maistiaiset kaikille.

Yli viisikymppinen port oli vielä vireessä.

tarjottavia-2

Nyt hyvillä mielin, – oli ilo nähdä ystäviä. Minulle ilo järjestää, vaikka vain arki-illan ruokasessio.