Showing: 201 - 210 of 377 RESULTS
Niitä näitä

Helsingissä humputtelemassa

Jälleen kerrran Helsingin matkalla yöpuu Klaus K:ssa. Tein hotellivarauksen jotenkin turhan myöhään; yhden hengen huone erikoisalennuksella ”viime hetken varaajalle”. Kuitenkin kun kirjauduin sisälle olikin varaukseni ilokseni upgradattu ilmaiseksi ”kanta-asiakkuuden” perusteella. Sain ison mukavan huoneen. Mutta ei huoneiden koko, eikä kaikki design (siellä hammasharjalasit on Ultima Thulea ja aamiaispöydässä vain Iittalan Teemaa jne) vaan se erinomainen sijainti (Erottajalla, Bulevardin päässä)  ja toinen ylivertainen juttu on aamiaiset. Eilen savumuikut, riimiliha ja  hunajameloni, pannukakku ja sen kanssa tyrnihyytelö oli maisteltava.

Check-outin jälkeen vein laukun rautatieaseman matkatavarasäilytykseen, ja lähdin ensimmäiseksi kohti toria. Kluuviin on tehty Eat  & Joy -kauppa, maatilatori, jossa on luomua ja orgaanista ruokaa joka pöytään. Siellä voi myös syödä aamiaista ja lounasta, minulla ei juuri Klaus K:n herkkujen ääreltä lähteneenä ollut mitään tarvetta ryhtyä kokeilemaan kyytönmaitopannaria tai luomupuuroja.  Joskus junayön jälkeen sinne voisi kyllä aamisiaiselle mennä. Myynnissä oli kaikenmoista hyvänoloista ja makoisaa, mutta ajattelin etten jaksa raahata mitään ruokakassia pitkin päivää ja tyydyin vain kuvaamaan.

Kluuvin jälkeen kohti ”oikeaa” toria. Kauppatorin rantaan mennessä poikkesin Kapteenskaan. Siellä en sitten vain tyytynytkään kuvaamaan: neule ei paljon paina, joten sekään ei ollut esteenä ostamiselle. Voisin oikeastaan huomenna tehdä ihan erillisen postauksen kaikesta shoppailuistani. … 😉  Pientä ja vähän isompaakin tuli hankittua.

Kauppatorilta sitten kohti Paviljonkia ja Design-museoa, joka on aina ollut Helsingissä lempparimuseoni. Sen nimi oli ennen Taideteollinen museo. Korkeavuorenkadulla olevan museon viereen oli nyt tehty Design-pääkaupunkivuoden merkeissä puinen Paviljonki, jossa oli kahvila, lukunurkkaus, keskusteluaukio, piknikpaikka ja ties mitä.

 Maailman designpääkaupungin sydän. Paviljonki kutsuu muotoilun, arkkitehtuurin ja eloisan kaupunkikulttuurin ystäviä! Syö hyvin, kuuntele kesäisen Helsingin ääniä, tuo ystäviä katoksen suojaan sadesäällä, piknikille auringon alle. Rauhoitu lukunurkkauksessa, osallistu ohjelmaan, ja tee Paviljongista olohuoneesi.

Jätin perehtymättä kun siellä oli juuri menossa joku aamupäiväjooga tai rentoustuokio tai whatever – en mennyt häiritsemään.

Mutta menin Design-museoon. Siellä on nyt  (1.6. – 23.9.) näyttely TULEVAISUUDEN RAKENTAJAT, Suomalainen muotoilu 1945 – 1967. Katso jo näyttelyn www-esittelyn sivulta kuvia ja siitä mistä on kyse.  Erinomaisen kiinnostava ja kiehtova näyttely. Puolitoista tuntia vierähti siellä (jos olisi saanut kuvata olisi vierähtänyt reilusti kauemmin)- amerikkalaisten ja japanilaisten turistien ja suomalaisten kesälomalaisten kanssa lasia (Sarpanevaa, Franckia, kaikkia tuttuja ja erikoisia), huonekaluja (Ristomatti Ratian Palaset koottu takitilleen! samalla lailla kun minulla oli 70-luvulla), painokankaita, arjen estetiikkaa katsellessa, muistellessa. Uutta oppiessa. Itseasiassa näyttelyn teema oli yksi vakiotenttikysymyksistä, joita opiskelijoilta kysyin kun vielä kulttuurihistorian tenttiä vastaanotin. Mutta vaikkei olisi mikään historiaharrastaja tai taiteesta kiinnostunut, kannattaa Korkeavuodenkadun museossa tänä kesänä käydä.

 

Sellainenkin iloinen juttu käynnistä oli, että selvisi, minkä niminen on se Gunnel Nymanin maljakko, jonka vastikään äidiltäni sain. Jo pentuna pidin tätä yhtenä kotimme jännimpänä  esineenä. Sen nimi on Helminauha.

Kierroksen jälkeen museokauppaan, josta löysin pehtoorille tuliaisen (huomenissa laitan kuvan) ja istahdin hetkeksi jääteelle. Punavuoren kautta kävelin Bulevardin merenpuoleiseen päähän ja sieltä Annan ja Fredan (yhteenkään antiikkikauppaan en mennyt sisälle!) kautta Forumiin. Tarvisin edelleen ne kesäkengät, joita jo Lyypekistä haaveilin ostavani, mutta enpä oikein innostunut sovittelemaan.

Kiertelin kaduilla, kävelin uuden musiikkitalon ympäri, nautin auringosta, ihmettelin, kuinka paljon Helsingissä oli ihmisiä liikkeellä. Paljon matkailijoitakin. Tekeekö Design-pääkaupunki -status näin paljon, vai aurinko?  Kuvailin vähäsen ja aloin jo kirota, ettei minulla ole patikkakenkiä ja reppua, vaan ballerinat (Clarksin kylläkin, siis pehmeät ja hyvät), sillä kävely ja kameran raahaaminen alkoi jo painaa.

Akateeminen ja Stocka. En välttynyt ostoksilta. En kummassakaan. Ja sitten alkoi olla jo nälkä. Mutta oli jo iltapäivä, eikä yksikään sellainen fine dining- tai joku erikoisravintola, joihin olen haaveillut pääseväni ja ajatellut niistä lukiessani meneväni (Olo, Postres, Fishmarket, Gaijin, Farang… ) ollut enää, eikä vielä, auki. Lounasaika ohi ja illallisaika alkaa vasta viideltä. Mitä siis teen? Menen  samppanjalasilliselle Espalle Strindbergin terassille ja soitan Farangiin ja varaan pöydän viideksi. Heillä on kuulemma kyllä täyttä, mutta jos johonkin nurkkaan yhdelle hengelle sentään paikka löytyy Kysyn vielä, että ehdinhän syödä pitkän kaavan mukaan, vaikka minun on lähdettävä ajoissa lentokentälle. – Ehdit jos tulet heti viideksi, ja on tultavakin että saat pitää paikkasi.  – Sanoin tulevani.

Minulla olisi juuri sopivasti aikaa käydä vielä Ateneumissa katsomassa Helene Schjerfbeckin 150-vuotisnäyttely.  Siispä eiku menoksi, kävelemään museoon. Ateneumissa oli valtavavasti  Schjerfbeckin maalauksia, paljon muitakin kuin omakuvia, Pajukissatyttö ja Toipilas. Hänen Englannin ja Italian vuosien töitään en muista juuri nähneeni. Huolimatta siitä, että toinen vakiotenttikysymykseni kulttuurihistoriaa tenttineiltä oli  juuri Helene Schjerfbeck (tai muotoiltuna ”HS oman tiensä kulkijana”) en niin tavattomasti ole hänen taiteestaan viehättynyt. Nyt ehkä vähän kuitenkin sykähdytti. Ja tuntui sykähdyttävän kymmeniä ikäisiäni naisia: näyttely-yleisönä kesäisenä torstai-iltapäivänä oli kymmenittäin 40-60 -vuotiaita naisia. Yksin, kaksin ja isommalla porukalla. Jossain vilahdukselta näin muutamia jokapoikapaitaisia miehiä ja pitkätukkaisia opiskelijanuorukaisia. Schjerfbeck on selvästikin naisten taiteilija.

Kello puoliviisi on aika hakea laukku Assalta ja lähteä kohti Farangia. Siellähän se on lähellä Museovirastoa ja Eduskunnan kirjastoa, juuri siellä suunnalla jossa olen työni vuoksi käynyt kymmeniä kertoja. Löydänhän minä sen helposti, lähden ajoissa jottei jo painavaksi käynyttä vetolaukkua kauniissa, lämpimässä säässä kiskoessa tule kuuma. No, eihän se ihan niin mennyt. Onnistuin kiertämään ihan turhan kaukaa, ja olin jo huolissani, ehdinköhän sittenkään ja saankohan ruokaa. Vartin yli viisi olin täpötäydessä Farangissa. Paikkani oli vielä jäljellä.

Ystävällinen tarjoilija lupasi että ehdin syödä koko maistelumenun (8 pientä ja ei-niin pientä ruokalajia) vaikka lähdenkin seitsemältä kohti lentokenttää. Ja minä ehdin.  Ruoka oli hyvää, ensimmäiset kolme pientä annosta äärimmäisen erinomaisia (pehmeäkuorinen taskurapu erityisesti), pidän mintusta ja korianterista, kala- ja äyriäisherkuista myös thaimaalaisittain tai vietnamilaisittain, mutta liharuoka ei ehkä minua niin innostanut. Ei, ei niissäkään mitään vikaa, mutta kaikkinensa thai-ruoka (varsinkaan paikalliset curryruoat ja kookosmaito) ei ole ihan sitä makumaailmaa, joka minuun niin tavattomasti vaikuttaisi. Ehkä sekin, että ainoan Thaimaan matkamme aikana sairastin suunnilleen elämäni ainoan (äärimmäisen rankan) mahataudin. Olin Hua Hinin sairaalassa parikin kertaa juuri thai-ruoan (ja oman varomattomuuteni) takia. Josko elimistö muistaa sen? 🙂 Mutta Farang oli ehdottomasti kokemisen ja maistamisen arvoinen.

Ehdin Norweigianin kyytiin (ks. eilinen postaus ilmasta!!), naapurin P. oli kentällä juttuseurana ja oma P. Oulun kentällä vastassa. Yksinolo ohi. Hyvä päivä oli.

Nyt töihin. Sijaiseni opettaa minut taas talon tavoille. Siis vähän kuin viestikapulan vaihto edessä.

Niitä näitä

Tuulestatemmattu maalla, merellä – ja ilmassa!!

Pakkohan se nyt on tehdä blogiin postaus 9 000 metrin korkeudesta kun siihen kerran on mahdollisuus. Norwegian paitsi tarjoaa halvimman lentomatkan Helsinki – Oulu välillä (Finnair 386 €, Blue 1 suunnilleen puolet siitä ja ja Norwegianilla lipun hinta oli 56 €) Norwegian tarjoaa myös mahdollisuuden – ja vielä ilmaiseksi – internet-yhteyteen lennon aikana. Eka postaus ilmasta!

Tänään olen viettänyt hienon ja monin tavoin mukavan  päivän Helsingissä. Posteilen siitä varmaankin iltasella vielä kotana, tai viimeistään aamusella. Päivään kuului taidetta ja ruokaa, aurinkoa ja kävelyä, shoppailua ja kuvailua. Ja kävelyä. Mielettömästi kävelyä. Mutta palaanpa asiaan kun maan pinnalle täältä korkeuksista laskeudun. 😉

Historiaa Vuorotteluvapaa Yliopistoelämää

Työpäivä – joka ei siltä tuntunut

Kansanopistossa lehtori nukkui oikein hyvin, ja oli aamulla intopinkeänä jo kuudelta hereillä – valmiina luennoimaan.  Pienellä kävelyllä kävin ensin, sitten vähän frisööriä, periaatteella ”tukka hyvin, kaikki hyvin” ja sitten aamiaiselle.  Sen jälkeen vielä tunti aikaa ennen seminaarin alkua ja lähdin läheiseen puistoon, aurinkoon, vielä selaamaan juttuni läpi. Vuorotteluvapaalainen joutuu verryttelemään, että muistaa, mitä sanoa ja miten.

Kansanopiston jugend-tyylin viehättävä päärakennus ja sen auditorio jo odottivat. (Harmittaa etten innostukseltani malttanut ottaa kuvia sisältä; luentosalikin  on poikkeuksellisen kaunis).  Hyvin meni, kukaan ei nukahtanut 😉 , ja kiinnostuneilta oikeastaan kaikki vaikuttivat. Jälkeenpäin joku kiittelijöistä sanoi, että  ”oli asiaa ja intohimoa sopivassa suhteessa”. Kiintiönainen ja kiintiöpohjoissuomalainen, teollistamisen sosiaalihistoriaa tutkinut ja siitä kirjoittanut oli paikkansa täyttänyt. Huh. Ja olihan minusta mukava luennoida, antoi uskoa siihen, että päätös paluusta duuniin reilun kuukauden päästä ei ollutkaan niin huono.

Päivä jatkui tieteenalan professoreiden (Jyväskylä ja Helsinki) luennoilla ja parilla muulla luennolla. Lounaalla, kahvitauolla ja väliajoilla ehti tavata uusia ja vanhoja tuttuja, oli mukava tavata. Erityisesti  yksi ”mentorini”, (joka oli mm. ”syypää” minun seminaariin kutsumiselleni) jaksaa aina yllättää jutuillaan. Kaikkinensa hyvä päivä. Aina oppii uutta. Kun illansuussa lähdin Kansanopistolta rautatieasemalle, tajusin, kuinka on kesä ja lämmin.

Junalla Helsinkiin. Nyt vuorossa pienen työrupeaman jälkeen pieni loma. Olen kokonaisen vuorokauden yksin,  yksin Helsingissä!!! Mahdollisuuksia on monia. Huomiseen …

Historiaa

Lahteen

Tervakukkakin jo kukassa, ihan varmasti pian myös koiranputki ja niittyleinikki. Voikukat keltaisimmillaan, onko niitä muina vuosina ollutkaan näin paljon? Metsätaipaleella vielä alkukesän vihreys, limen vihreys, kaunein vihreys minulle.  Ja merenrannassa ihan tyven, taivas pastellin väreissä, vaaleanpunaista, vaaleansinistä, keltaisiakin rantuja, ja sitten cumulus-pilviä… Mutta ne ovat kaukana.

Ja tämä sai olla kuukauteen viimeinen kerta, kun menen metsän kautta! Sääskiä, itikoita, hyttysiä, inisijöitä, verenimijöitä. Ihan halavatun paljon niitä kaikkia yhteensä ja jokaista erikseen. En mene enää metsän kautta.

Mutta tulipahan taas mentyä reippaasti, reippaasti meneminen onkin tärkeää. Minä luin eilen, että on. Olin käyttämässä äitiä diabetes-kontrollissa ja siinä odotellessa ehdin tehdä riskialttius-testin 2-luokan diabetekselle (ei juurikaan riskiä) ja lukea kaikkea liikunnan merkityksestä ikäiselleni ihmiselle ja painonpudotuksesta. Eikä se hyövää (hyövää? oululainen murresana? ei ole hyötyä) vain lepposasti tepastella, pitää mennä reippaasti. No tänään olen mennyt, eikä olo tuntunut yhtään keveämmältä. 😉

Itse asiassa oli pieni vaatekriisi taas aamupäivällä; toiseksi tärkein asia esitelmöimään menossa – heti valmiin paperin jälkeen – on sen päättäminen, mitä laittaa päälle. Kesäseminaari? – ei juhlapuhe, jolloin pitäisi olla jotain juhlavaa = liituraita tms. (se olisikin helppo juttu) – ei tieteellinen kongressi, jolloin normi työkamppeet ok. (sekin olisi helppo juttu), mutta mitähän laittaisi päälle kun menee puhumaan Lahden kansanopiston ja Historian Ystäväin Liiton yhteiseen perinteikkääseen kesäseminaariin? Kukkamekko olis hyvä! Jos olis sopiva kukkamekko!

Vaatekriisin syynä ei ollut niinkään se, mitä panisi päälleen vaan se, mikä mahtuu päälle tai missä on hyvä ja lussakka olla, mutta silti olisi asiallinen. Vuorottelun YKSI tavoite oli päästä takaisin tilanteeseen, jossa olen lähempänä kuutta- kuin seitsemääkymppiä (enkä nyt puhu iästä) mutta tämän tavoitteen saavuttamisesta en ole järin hyvin onnistunut. En vaikka tänäänkin reippaasti askelsin.

Lopulta aukkuun muutama tunika löysi tiensä, ja minä satsaan nyt luentoon. Näillä mennään.

Puolenpäivän aikaan asemalle, ja Tikkurilan kautta Lahteen. Tämä on jo kolmas kerta kun käyn Lahdessa seminaariasioilla. Olin täällä  joskus varhain 1990-luvulla kuuntelemassa (paikallishistoria-teema ja minä vain oppimassa) mm. Eino Jutikkalaa, joka on muutama vuosi sitten kuollut suomalaisen historiantutkimuksen grand old man.  Jo silloin 90-luvulla hän oli ikämies (about 85 v.) ja piti briljantin, minuutilleen aikataulussa pysyvän, analyyttisen ja hauskankin luennon,jolla hakkasi kolmen päivän seminaarin kaikki muut esitelmöitsijät. Ehkäpä hänen arvovallallaan ja karismallaan oli jotain tekemistä asian kanssa.

Huomenna on sitten meitsin karisma koetteilla:  tiedän että luennolla tulee olemaan tarkkaavaisia kuulijoita, sillä kävin äsken syömässä kaupungilla tai siis tuossa kahden korttelin päässä, ravintola Rouxissa (rotissöörikilpipaikka) jota voin kyllä erinomaisen hyvillä mielin suositella: Islannin nieriä ja samettinen parsakaalimousse ja kirsikkaa kolmella tavalla jälkkäri olivat todella makunystyröitä kutkuttavia… (saa sitä miettiä ettei vaatteet mahdu päälle)

Mutta siis, siellä syödessäni väistämättä kuulin, kuinka kesäseminaarikonkarit (neljättä ja seitsemättä kertaa täällä), jotka olivat siis jo tänään olleet kuuntelemassa ensimmäisen päivän luentoja, kommentoivat esitelmöitsijöitä ja heidän tapaansa puhua ja argumentoida. En oikein voinut mennä väliin sanomaan, että älkää hyvät ihmiset mitään puhuko, minun hukini on huomenna aamuyhdeksältä…

Mutta nytpä siis käyn juttuni diat kerran vielä läpi ja sitten unta … onhan tässä majapaikassakin historian havinaa ihan huminaksi asti. Kansanopiston ylläpitämä hostelli tarjoaa luennoitsijalle yösijan – ei mistään renessanssipalatsista tai herrrakartanosta vaan ”lapsenpäästölaitoksena” ja suojeluskuntatalona toimineesta rakennuksesta. Täällä keskellä Lahtea on hyvä yöpyä.

 

Luettua Niitä näitä

Mielensäpahoittaja ja minä

 

Maanantaina – olkoonkin että on täytynyt tehdä vielä vähän sen esitelmän eteen asioita – on parasta kun ei tarvi huolehtia heräämisestä ja voi lähteä aamupäivällä lenkille. Ei ole väliä, vaikka herääkin siihen aikaan kuin töissä ollessakin – olennaista on, ettei tarvi välittää siitä, moneltako herää.

Niinpä luinkin eilen ehtoolla reilustikin puolille öin. Ei, en mitään Suomen teollistamishistoriaa, vaan lukaisin Tuomas Kyrön ”Mielensäpahoittaja ja ruskeakastike” -kirjasen. Melkein keittokirjaksi sanoisin. Ei ole ehkä niin riemullinen kuin ensimmäinen Mielensäpahoittaja, mutta kyllähän minä tätkin lukiessa hihittelin. Ja kyllähän minä monta kertaa huomasin konservatiivisen Mielensäpahoittajan kanssa olevani niin samaa mieltä. Kyllä en kiistä.

 

 

[Mielensäpahoittaja opettaa koulukkaille elämän tosiasioita koululaiskyytibussissa:]

Köynämäen suora on kahdeksan kilometrin mittainen. Päätin puhua sen verran.

Aloitin perusasiasta.

Ruoka ei ole koskaan pahaa. Muta on pahaa ja karamellit ja perunalastut.
Juureksista ja lihasta tehty ja haudutettu ruoka on aina joko hyvää tai erinomaista. Jos ei maistu, ollaan syömättä. Rupeaa muutaman päivän päästä maistumaan. Kokemuksesta tiedän, ei yhtään irvistellä siellä lippalakin alla.

Asia numero kaksi.

Ilmaisesta ei valiteta. Jos saa lämpimässä huoneessa eteensä koulukirjoja tai keittolautasellisen, ollaan kiitollisia. Jos saa jumppasalissa käteensä koripallon taikka ylioppilastodistuksen, ollaan kiitollisia. Jos saa ilmaiset kirjat, ruoat, kuljetukset, kaverit ja hammashoidon, opetellaan kumartamaan. Kun ei enää pidä kantaa vesiä eikä halkoja niin kannettaisiin edes vastuu.

Vaikka en nyt ihan suoraan ole sanonutkaan, mitä mieltä olen karppaamisesta, niin kyllä minä mielihyvällä luin, mitä Mielensäpahoittajalla on sanottavanaan miniänsä karppaamisesta. Luvun nimi on ”Tieetit”.

Kyllä minä niin mieleni pahoitin kun miniä kertoi ryhtyneensä karpoamaan. En tiedä miten se liittyy Hannuun, mutta karpoajat eivät syö perunaa eivätkä leipää. Pitää olla pöydässä pekonia, pihviä, paistettuja munia ja voita. Kaikki hamstrataan kuin Huovis-Veikon kirjasessa. Eilen oli voi syntiä, nyt se loppuu kaupasta kuin pitkät kalsongit joulusesonkina, koska onkin muotia.

– –  Pitää ihmisen ymmärtää yksinkertaisimmat asiat, sitten ymmärretään monimutkaisetkin. Kuluta enemmän kuin syöt. Enkä nyt tarkoita rahan kuluttamista. Kyllä ei ole ruoka ongelma, vaan se, että käyttötarkoitus on käsitetty väärin. Se on polttoaine. Sillä ihminen liikkuu, ajattelee ja tuottaa. Niitä liikkeitä ja ajatuksia.

Sen polttoaineen turvin pitäisi rakentaa taloja, vetää pulkkaa jossa istuu kuusi lasta. Sen turvin pitäisi pohtia isoja kysymyksiä, kehittää enerkiamuoto, järjestää maailmanrauha. Jos ei rauha niin ainakin vähentää ne aseelliset konhvliktit pelkäksi kyräilyksi.

Kyllä olen aika lailla samaa mieltä. Vaikka tuon polttoaineen lisäksi ruoka on kyllä vähän muutakin … Se voi olla kaunistakin. Ja siihen liittyy Suuri Sosiaalinen Merkitys, jolla voisi olla vaikutusta vaikka maailmanrauhaan. 🙂

Murukastikkeesta Mielensäpahoittaja puhuu viisaita:

Saapasmaan ihminen tekee toisella tapaa. Kävin kerran poikani perheen kanssa ravintolassa, jonka nimeä en osaa lausua. Oli ruskean sijaan punainen kastike. Päälle ravisteltiin pasilikaa ja juustoa. Tiesi tekijä saman kuin minä olen elämässä oppinut: annetaan hautua tarpeeksi pitkään. Se on kuin ajatus taikka rakkaudentunnustus taikka totuus, jota ei saa suustaan. Sisältö kasvaa, kun ei lyö heti pöytään.

Erilainen oli maku, huomasi että valoisammissa ja lämpimämmissä oloissa keksitty resepti. Kulmakivenä oli tomaatti, joka taas tuli minun ruokapöytääni samoihin aikoihin kuin televisio tuvan nurkkaan.

Jos pidin kahdesta edellisestäkin Kyrön kirjasta, niin kyllähän tällainen keittokirja minuun upposi – luonnollisesti. Upposi kuin vadelmahillo Mielensäpahoittajan räiskäleiden ja kermavaahdon sekaan.

_______________

Pikagallup blogin taustakuvasta  (elämää suurempi asia ;)!) osoittaa että noin kaksi kolmesta on taustakuvan kannalla, ja taidanpa minäkin olla kallistunut siihen. Demokratian vuoksi, värkkäänpä uuden taustan…

Bloggailu Niitä näitä Ruoka ja viini

Kesä kaikilla, onni yksillä

Kesä. Kesä. Kesä. Kesä. Oulussakin vihdoinkin kesä. Tänään ei ole tarvinnut huhkia ja heilua puutarhassa pysyäkseen lämpimänä kuten vielä eilen täytyi. Tänään on voinut istuskella piazzalla, lueskella, viimeistellä esitelmää, ottaa aurinkoa, nauttia lämmöstä.

Meidän Elmerilläkin on kesä. Ja Emma. Meno on sen mukaista. Haleja on riittänyt.  Kuvia ei voi enempää tällaisessa perheblogissa julkaista.   🙂

Eilen meillä oli tarkoitus viettää viinikerhon ulkoilmapiknik/nyyttärit, mutta eihän arktisissa oloissa mitään ulkosyömisiä voinut ajatellakkaan. Niinpä kokoonnuimme illaksi meidän Festaan nauttimaan kaikenmoista hyvää, joita (viini)ystävät olivat tehneet. Vain parista ruoasta ehdin ja maltoin ottaa kuvat ennen kuin istahdin nauttimaan …

Meidän kontribuutio nyyttäreihin oli pihvit  (sekä Umbriasta tuonut viinit). Tämä  grillijuttu on nyt varmasti tämän kesän juttu meillä…

Jokaista ruokailijaa kohti varataan yksi entrecotepihvi, joka otetaan hyvissä ajoin huoneenlämpöön. Sekoitetaan isossa kulhossa öljyn sekaan yrttejä (rakuunaa, timjamia, rosmariinia, ehkä valkosipuliakin, pippuria myllystä, sormisuolaa). Pihvejä ei mausteta eikä marinoida vaan ne paistetaan kuumassa grillissä kolme minuuttia puoleltaan, ja sitten ne leikataan suikaleiksi ja upotetaan yrttiöljyyn. Sekoitetaan ja asetaan tarjolle. Voimme suositella.

****

Nyt olen pitkästä aikaa surffaillut blogistaniassa, käynyt katselemassa monia blogeja, joissa ei ole tullut piipahdettua aikoihin. Hassua, kuinka ihmisistä, joita ei tunne muuta kuin blogin kautta, tulee ”tuttuja”, joiden elämää myötäelää… Ehkä jollaikin teistä lukijoista on vähän samanlainen tunne?  Olen siis käynyt katselemassa blogeja, joissa piipahtelen satunnaisesti, ja huomasin, että yhä useammassa on vain valkoinen tausta, ei reunoja, ei rajoja, eikä taustakuvaa. On vähän kuin muotia ettei taustakuvaa laiteta.  Onkohan vähän kuin trendijuttu?

Olin muutoinkin ajatellut vaihtaa tuon yläkuvan (vielä unikkoja, ei voi mitään ;)), joten ajattelin minäkin kokeilla tällaista ilmavaa, valkoista ulkoasua. En oikein tiedä, pidänkö tästä?  Ja kysynpä nyt sitten teiltä, hyvät lukijat, joita näyttää näin kesälläkin olevan yli 200 joka päivä, tällaisen merkillisen, elämää suuremman kysymyksen: on blogissa hyvä olla taustakuva vai ei?

 

 

 


Niitä näitä Ruoka ja viini

Välihyvä

Luento Lahteen on valmis. Ei enää muuta ongelmaa kuin että se kestää about puolitoista vuorokautta ja se saa kestää puolitoista tuntia. Vielä on siis edessä pientä hiomista ja fokusointia keskeisimpiin seikkoihin, ihan pientä vain. 🙂 Nyt ei vain jaksa. Meillä vuorotteluvapaalaisilla tahtoo olla niin, että perjantai-iltaisin emme paljonkaan tee töitä.

Totta puhuen en ole tänään päivälläkään paljon töitä tehnyt.  Sosiaalisia kontakteja hoidellut, kuullut yhden tutun äkillisestä kuolemasta, miettinyt sitä, tehnyt kaikkea järjestelyä, joka onkin tuntunut kovin turhanaikaiselta, miettinyt mikä sittenkään on tärkeää, kannattiko sittenkään ilmoittaa palaavansa töihin, nauttinut siitä, että on voinut/ehtinyt kokeilla yhtä sun toista hyvää uutta reseptiä ja soveltaa omia.

Ja tässä yksi sovellus. Mövenpickillä on uusi sorbetti: Lime & Citron. Huomionarvoista on ettei siinä ole juuri minkään vertaa kaloreita. Lasinpohjalle vähän basilikasilppua, sitten sorbettia ja päälle vähän basilikaa, ennen kuin viet lasin/väliruoan tarjolle kaada lasiin kuohuvaa. Proseccoa, cavaa tai vaikka samppanjaa. Pieni välihyvä on valmis. Raikas, putsaa suun. Viilentää oloa. On hienostunut. On hyvää ja helppoa. Yllätä itsesi ja ystäväsi. Mutta ole tarjoilussa nopea. Sorbetti ei saa sulaa…

Ainako se olisi oltava jotenkin vaikeampaa?

Pian alkaa Tie Roomaan,  Ella Kannisen pyhiinvaellusmatkan ties monesko osa. San Gimignano. Sen haluan katsoa, siellä olen ollut, sinne voisin vielä mennä. Sinne toivoisin voivani palata. Sinnekin.


Niitä näitä

Sellaisenkin päivän voisi viettää

Aamuisin kannattaisi aina nousta aikaisin.

Aamupäivisin kannattaisi olla ahkera.

Lohileipä sopisi useimpiin päiviin lounaaksi.

Iltapäivän aluksi voisi lähteä lenkille. Miettiä, ottaako sauvat vai kameran – siinäpä sitä olisi pohtimista.

Lenkin jälkeen kotikylpylä: suihkussa läträilyä, hiuksille hyvää tekeviä hoitoaineita,  hyväntuoksuisia suihkugeelejä ja ihanalta tuntuvia kosteusvoiteita. Pesun jälkeen karhea kylpytakki ja pieni huilaus jääkylmän veriappelsiinimehun kanssa.

Etsisi valmiiksi parhaimmalta tuntuvat kamppeet, farkut, paitapusero ja villapusero (miksi ihmeessä villapusero?) vai suorat, mustat housut, musta toppi ja taas villa! takki. Ja huivi, luonnollisesti. Vaaleansininen, -punainen vai ehkä sitten musta jossa on valkoisia palloja.

Kuuntelisi musiikkia, lukisi tovin.  Olisi huoleton ja elämä olisi helppoa.

Illan tullen lähtisi pyöräilemään, tapaamaan samanhenkisiä ihmisiä, syömäänkin vähän. Tai ehkä vähän enemmänkin.

Palattua miettisi kirjoittaisiko blogia vai ei? Mistähän saisi hyviä kuvia mukaan liitettäväksi.

Sellaisenkin päivän voisi joskus viettää. Aina ei voi. Ei tänään.

 Muutoin, mutta tuo huoleton olo jäi toteutumatta… 😉

Niitä näitä

Kasvitieteellisessä kameran kanssa

Aamulla aikaisin lähdimme pehtoorin kanssa kasvitieteelliseen puutarhaan, vähän kuin hakemaan ideoita meidän omenapuiksi.

 

Mutta enemmän meni ihailuksi, kävelyksi, paleluksi ja kuvaamiseksi. Miksen minä käy useammin siellä kuvailemassa? No loppukesästähän voin viettää ruokatunnit siellä kuvaillen, kasvitieteellinenhän on meidän duunipaikan ”takapihalla”.

 Kulleroitakin siellä jo oli.

 

 Niitä tavallisia joita on yleensä ojanpenkat keltaisenaan juhannusviikolla mökille ajellessa, mutta tavallisten lisäksi oli tällaisia. Altainkulleroita.

Tässä se tavallinen ja altain.

Kevätesikoita jos vaikka minkä värisiä ja minä keltaisten kukkien inhoaja –  tai no ainakaan en niistä niin kovasti pidä – kuvailen keltaisia (idänkevät)esikoita.

 

Ja sitten tällaisia. Näistä pidin hyvin paljon, ja olen jo unohtanut nimen.  Mongoliasta Altain vuoristosta tämäkin oli, joku pulsatilla?

Klikkaa varsin tuo viimeinen kuva isommaksi. Se on aika hyvä. Tai siinä on ainakin ihanat värit.

 Tunnin siellä vaelleltuamme lähdettiin Bauhausiin ja puutarhalle. Omenapuita ei vielä ostettu, mutta jo suojat niille.
Ja tiikkiöljyä ja kuramattoja ja muutama poikkiliina, uusi kori tyhjille pulloille, yrttisiemeniä ja muutama taimi vielä. Koti ja puutarha alkavat kohtsillään olla kaikinpuolin kesäkuosissa.

Iltapäivällä olisi ollut kaikkea tähdellistä ja minä sain aikaiseksi kampaajan ja  hotellivarauksen elokuun Jyväskylän rotissöörikapitulia varten ja luettua vähän ja sen sellaista tyhjäntoimitusta. Nyt lähden laittamaan meille ruokaa. Olemme Italiasta paluun jälkeen pitäytyneet välimerellisessä ruokajärjestyksessä: syömme pienen lounaan (n. klo 13)  ja sopivan (tavoitteena ainakin on ollut) illallisen (klo 18 – 19.30), emmekä vain yhtä isohkoa päivällistä (klo 14 – 16).

________________

Nyt löysin tämän biisin. Tämä soi Umbriassa kaikkialla…

Tämä tuo sen hullun huolettomuuden mieleen, vaikkeihan biisi mikään lomakertomus olekaan. Mie vaan pidän tästä.

http://youtu.be/Sv6dMFF_yts

Tämä on vielä parempi, nyt.

http://www.youtube.com/watch?v=boqMW_EstG4&feature=branded