Liikkuminen

Webbailua ja voimailua

Hankinpas tänään uuden version Dreamweaverista. Nyt pitäisi matkasivuihin saada aivan uudenlaista tyyliä (pohjasivua jo teinkin). Pientä harjoittelua vaatii kyllä. Siinäpä ne viikonlopun muuttopuuhilta ja sapuskanteolta (tytär, joka muuttaa kutsui sunnuntaiksi parit kaverinsakin meille syömään. Sehän sopii.) jäävät tunnit kulunevat. Perhe pääsee taas harkitsemaan, millä minut voisi koneesta vierottaa.  Tuskinpa paljon muulla kuin ulkoilulla.

Tosin jopa näppiksen käyttö meinaa tuntua käsivarsissa, spaghetin pyörittäminen haarukan ympärille sattuu hauikseen ja nauraminen tuottaa kipuilua vatsalihaksissa. Eikä pitkän paikallaanolon jälkeen seisomaan nousukaan mikään kivuton operaatio ole. On tullut vähän tehtyä ylilyöntejä salilla. Reissun ylenpalttinen syöminen ja päivittäinen viininlipittely ilman sanottavaa liikuntaa kun sai olon vähintäänkin ahtaaksi, joten tällä viikolla on sitten aamuvarhain tullut tehtyä katumusharjoituksia reippaammanlaisesti: ”Jos-vieläyksi-sarja-ojentajille” ja ”kiertokoneessa-ei-alle-25 kilon-painoja-lasketa” ja ”jalkaprässi-on-edellytys-omantunnon-rauhoittamiseksi”. Sellaista iloista liikkumisen meininkiä tällä viikolla!

Ruoka ja viini

Pampoenmoes – kurpitsalisuke afrikkalaisittain

IMG_7552

Afrikan matkan jälkeen, ennen halloweenia, jota edelleenkin kieltäydyn viettämästä, tein tänään kurpitsaruokaa.

Yritin tehdä sellaista kuin söin matkalla monta kertaa, mutta vaikka kaupoissa nyt onkin komeita kurpitsoja ja vaikka minulla oli uusi keittokirjakin apuna, ei Pampoenmoes ollut samanlaista kuin viime viikolla.

Kurpitsan värikin oli aivan eri. Tuo meidän kurpitsa oli sellainen lentopallonkokoinen ja siitä tuli neljälle sopivasti. Melko ontto yksilö sattui tuo olemaan.

Afrikassa ruoka oli kunnolla oranssia kuten bataatti- tai porkkanasose tai kuten kurpitsan kuori, mutta tämä versio jäi paljon vaaleammaksi.

Mutta ei se huonoa ollut.

Suosittelen viikonlopun liharuoan lisäkkeeksi ehdottomasti.

Pampoenmoes

1 kurpitsa

1 – 2 tl kanelia

2 – 4 tl ruskeaa sokeria (fariini- cane-, moscovite- , … )

1 tl suolaa

2 – 3 rkl voita

½ dl vettä

IMG_7560

Halkaise kurpitsa, kaavi sisus pois, kuori palaset ja pilko ne pieniksi (2 x 2 cm). Pistä uuninkestävän vuoan pohjalle, ripottele väliin ja päälle kanelia, sokeria, suolaa. Vuokaa n päällimmäiseksi voita ja puoli desiä vettä. Pistä  uuniin (180 C) noin kolmeksi vartiksi. Tai jos on kiire, niin kuin tietty tänään oli, töiden jälkeen nälkäisten odottaessa einettä, laita vuoka mikroon (täysi teho viitisen minuuttia) ja sitten vasta uuniin, niin selviät puolen tunnin kypsennyksellä. Varmaankin hidas uunikypsytys on (tässäkin) paremman tuloksen antava vaihtoehto.

IMG_7557

Vanhemmuus

Helposti

Ohikiitävän hetken luulen, että tämähän on helppoa, mitäs turhaan olen etukäteen huolehtinut?

Kiertelemme illan, töiden jälkeen yhdessä kaupoissa. Olemme samaa mieltä siitä, että shoppailu on harvoin mikään nautinto, mutta tänään tunnuimme viihtyvän, ja vielä kaksistaan, mikä on meille aika harvinaista. Yleensä molemmat käymme erikseen, yksikseen. Tänään löydämme yhtä sun toista, mitä olemme etsimässäkin.  

Siirtymätaipaleilla liikkeistä toiseen höpöttelemme, vähän asiaakin ja syntyjä syviäkin sivuamme. Makumme käy yllättävänkin hyvin yksiin, – vaikkei edes tarvitsisi – ja auton takakontti alkaa täyttyä. Kahvinkeitin, matto ja lamppu. Fairya, ”vastuullisen valinnan” moppi ja hengareita. Kynnysmatto ja lämpömittari. Sänkypeittoa ei löydetä, mutta ruokailuvälineitä puoli tusinaa … mitä se haittaa, että ovat samanlaiset kuin mökillä? Jos ne kerran on hyvät ja miellyttävät,  niin miksei?

Kolme tuntia vierähti ja helposti meni.  Homma hoitui, eikä turhia tupuloitu. Tämähän kuuluu elämään, tässä vaiheessa kuuluu tehdäkin näin. Sitä minä olen tässä koettanut itselleni hokea. Perjantaina on muuttopäivä. Aion olla silloinkin reipas. Tyttärenhän kuuluukin lähteä kotoa.

Mutta turha tulla selittämään minulle, etteikö se sattuisi.

Niitä näitä

Matkan jälkeen, omissa ajatuksissani

Arki. Arki on ihmiselle hyväksi.

Töihin mennessä ei paljon puuttunut että aloin purkaa salkusta läppäriä ja läpinäkyvään muovipussiin pakattuja käsidesiä, hammasharjaa ja ensiapumeikkejä.  Sen verran turvatarkastuksia takana viime päivinä…

Matka Kapkaupungista kotiin oli 11 000 km. Luulisi että siinä olisi ehtinyt jo siirtyä ajatuksissaankin kotioloihin. En ehtinyt.

Ehkä siirtymistä hidasti, että matkan aikana työstin kuvia (lue: deletoin satoja otoksia), joita olin viikon aikana ottanut. Yhteensä 1600 kuvaa muistikorteilla! Puolet varmasti ihan hukkatavaraa. Enköhän 60–70 kuvaa kelpuuta matkasivulle, jota ryhdyn hiljalleen työstämään.

satama

Näistä blogin matkapostauksista jo editoin tulostettavan version. Siitä matkan vaiheet on helpommin luettavissa kuin ”takaperin etenevästä” blogista.

Työkaverit kyselivät matkasta. Minulla vähän ristiriitainen olo: Toisaalta olisin voinut puhua pitkäänkin siitä, kuinka Afrikan valo teki hyvää, kuinka luonto (varsinkin aamuisin) oli ainutlaatuinen, kuinka safarilla näetty ja koettu oli kertakaikkisen ennenkokematonta ja hiton hienoa. Kuinka Soweto sai kyyneleet silmiin.

Olisin voinut käyttää koko lounastauon sen kuvailemiseen, miten kaunis ja herkullinen Kapkaupunki onkaan tai miten pehtoorin kanssa olimme mukavasti kaksistaan ja toisaalta tutustuttiin uusiin kiinnostaviin ihmisiin, olisin voinut kertoa siitä, kuinka hyvä opas ja kelpo matkaseurue reissullamme oli.

Mutta toisaalta oli jotenkin sellainen olo, että ”ette-te-kuitenkaan-ymmärrä” tai ”en-minä-osaa-kertoa-siitä, – kuitenkaan”. Niinpä olenkin ollut poikkeuksellisen hiljaa tänään. Omissa ajatuksissani.

Opiskelijat onneksi vetävät minua jo tähän maailmaan, tähän arkeen. Ja kotona omat nuoret.

Jos lähtisi lenkille, niin eiköhän tämä pohjoisen pallonpuoliskon pimeä todellisuus palauta minutkin arkeen.

Niitä näitä

Kotimatkalla (Frankfurtin kenttä su klo 7.30)

Viimeiseen Kapkaupungin aamuun herättiin myöhään. Ensimmäinen kahdeksan tunnin yöuni takana  ja oli hyvä ryhtyä pakkaamaan. Juuri mitään en ollut omasta mielestäni ostanut, mutta kun ryhdyttiin keräilemään ostoskasseja hotellihuoneen kaapeista niin olihan niitä ruokapurkkeja, kastikkeita ja säilykkeitä yhteensä kymmenkunta: gnu-, kudu-, antilooppi- ja strutsipateeta, viikunahyytelöä, limekastiketta ja ties mitä. Lapasestahan se taas oli lähtenyt: ruokien osto. Mutta kirjoja ei ole kuin kaksi. Afrikkalainen keittokirja (mahdollisia vierasaamiaisia varten :)) ja viinikirja. Viinejä oli yhteensä neljä (Cirrus, Rust en Vrede 1694, The Chocolade Block (Boekenhoutskloof) ja Fairview´n lippulaiva shiraz). Noh, kaikki mahtuivat laukkuihin.

fisujaAamiaisen jälkeen oli luovutettava huone, mutta lähtö kentälle vasta yhdeltä: mitä tehdään? Aquarium! Sehän on ihan lähellä, eikä aiemmin ole sinne ehditty, joten nyt. Se oli niiiin hieno. Intian valtameren ja Tyynen valtameren kaloja ja mereneläviä. Ja akvaariot sisustettu ja valaistu oivallisesti. Eikä fisuja ollut vain muutamia vaan niitä oli paljon. Erilaisia. Näimme livenä niitä kaloja ja äyriäisiä, joita on reissuissa kalaravintoloissa syöty. Klipfish ja sole muiden muassa. (kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla)

Suomalaiskansalliseen tapaan käytimme osan lauantaiaamupäivästä myös autokaupoissa kulkemiseen. Lähellä Waterfrontia on muutama luksusautojen kauppa, joissa kävimme ottamassa juniorille kuvia Porscheista, Ferrareista, Bentleystä. Eikä meitä edes hätistelty pois sieltä. Rauhassa saatiin moisia komistuksia katsella. Hintoja me ei kyselty. Eihän niitä kannattaisi ostaa kun ratti on oikealla puolella … Muuten toki joku capriolet olisi voitu tilata. 🙂

Vasemmanpuoleinen liikenne ei ole ainoa ”vääränkätinen juttu” Etelä-Afrikassa: lavuaareissa kuumaa tulee oikeasta hanasta, kylmää vasemmasta (ja juuri kun muistat sen, niin jonkun ravintolan vessassa ne ovatkin taas toisin päin), sähköpistokkeisiin tarvitaan adapterit ja mittayksiköt ovat vähän mitä sattuu. Kaiken kukkuraksi aurinko kiertää väärinpäin ja kuu on iltaisin selällään taivaalla.

Autokaupan lisäksi kävimme vielä kauppakeskuksessa: levykaupassa halusin käydä kun yksi matkaporukastamme oli eilen kehunut ostaneensa, hyväksi toteamansa Soweton kuoron gospel-CD:n ja minuunhan sellainen mainostaminen upposi. CD:tkin – kuten moni muukin asia, olivat EA:ssa paljon halvempia kuin Suomessa, joten Andrew Lloyd Webberin kokoomaGold-CD ja muutama muu ”ruokamusiikki” tarttui mukaan.

Hotellista yhdeltä  kohti lentokenttää. Pöytävuorelle vielä viime silmäykset, ja sitten tolkuttoman pitkä kotimatka alkoi.

MM-jalkopallokisoja varten remontissa oleva Kapkaupungin kenttä aiheutti hieman häslinkiä porukassamme. Ja meidän aikeemme/toiveemme ”uusioperheen” muodostamisesta ei oikein simahtanut. Harmi. Noh, nippu lentolippuja kuitenkin saatiin, Kapkaupunki–Johnnesburg, Johannesburg­–­Frankfurt, Frankfurt–Helsinki, Helsinki–Oulu…

Matka  ensimmäiselle rastille Johannesburgiin meni nopsasti. Kenttä komea ja kiiltävä. Nuorisolle vielä tuliaisia. Olisivatpa olleet mukana, olisivat satavarmasti tykänneet. Minun on opittava etteivät aina enää kanssamme lähde … opinhan minä. En ehkä ihan nopeasti opi, mutta opinhan minä.  Junior on H:nsa kanssa lomaillut mökillä, esikoinen opiskellut kotona, merkillisen viehtynyt kirjanpitoon. Ainakin ”study grouppiin”… 🙂

Johannesburgissa noustiin yöksi koneeseen. Puolivuorokautta Afrikan eteläosasta keskelle Eurooppaa.

Nukuttiinkin vähän. Siistiytymisen (vähäinen rusketus joka reissulla on hankittu keskittyy nenään ja sekin kesii jo!)  ja doppio espresson jälkeen ei huimaa enää kuin vähän.

Nyt enää kaksi lentoa edessä …

meduusa

Niitä näitä

Stellenbosch

Pilvistä ja kylmää (alle +20 C). Hieman alle puolet porukastamme oli ilmoittautunut Stellenboschin retkelle, jonne lähdimme puoliyhdeksältä. Pikkubussin ikkunasta ihmettelimme kilometritolkulla näkyviä hökkelikyliä (”township”). Näinkö paljon näitä on? 1,2 miljjoonaa ihmistä elää kaupungin ulkopuolella aaltopeltikylissä…? Ja me etuoikeutetut jatkamme matkaa…

Blaauwklippenin viinitila on ensimmäinen kohde. Kiertelimme pikaisesti tilan kauniilla pihalla, valmistamossa ja kellareissa, minkä jälkeen saimme maisteltavaksemme yhden Zinfandelin ja neljä hyvin nuorta ja tuoretta punaviiniä, joista ei tullut mieleen ostaa ainuttakaan kotiin rahdattavaksi. Ei vaikka liki ekumeeniseen julistukseen yltänyt, pastorisaineksia omannut esittelijänuorukainen ehkä olisi niin suonutkin.

Stellenbosch 044

Matka jatkui Stellenboschin kauniiseen yliopistokaupunkiin, jossa vietimme tunteroisen kävellen ja siirtomaatyylin taloja katsellen. Pohdiskelin, jotta eikö opettajavaihto Oulun ja Stellennboschin yo:en välillä olekin mahdollista: eikö Stellenboschin kampuksella olisi Suomen historian lehtorille ja parin viikon luentosarjalle tarvetta. Vierailijoiden asunnoista numero 67 näytti varsin viehättävältä…

Löysimmme myös kelpo viiniboutiquen, josta ostimme kaksi huippupunaviiniä kotiin vietäväksi. Rust en Vreden 1694-sarjan viinin (Cab. S.- Shiraz) ja Cirruksen Shirazin. Kaupungin sekatavarakauppa oli myös mieleinen. Ihan nähtävyys.

Fairview´n viinitila oli osannut tehdä tuotteestaan brandin. Markkinointia kuin Torresilla tai Freixenetilla ainakin. Edellistä kohdettamme parempia viinejäkin. Paikallisoppaamme Jack oli avuksi kun hankimme viinikerholle vietäväksi talon lippulaivaviinin.

Paluu Kapkaupunkiin meni Koljonvirran taistelujen ja hautausmaiden merkeissä … Suomen historian vaiheet voivat yhdistää Etelä-Afrikassakin …

Iltapäivä vapaata. Mehän löysimme Belthazarin patiolta aurinkoisen pöydän ja pieni välipala maistui. Sitten kauppoihin. Täälläkö on NÄIN iso kauppakeskus?  Nuorisolle löytyi tuliaisia. Ja ruokakaupassa oli tietysti käytävä.

Ehdimme hetken huilatakin, – yhteinen illallinen vielä. Odotettu ruoka (antilooppi) peittyi pippuriin ja tulin valinneeksi vielä surkean viininkin, mutta pöytäseura korvasi ruoan tuoman pettymyksen. Olenhan jo sanonut, että tämä on kelpo matkaseurue. Ajatuksia ja kokemuksia riittää, sellaisessa seurassa  on hyväksi olla.

Yökerhoon vielä? No ehkei kuitenkaan. Kuitenkin vielä yömyssylle, tai siis oluelle, – barbaarit! 🙂 Seura tekee…

Huomenna kotiin. Tai edes kohti kotia. Ylihuomenna vasta kotona.

Niitä näitä

Hyväntoivonnniemi

Aurinko, tyyni sää ja sininen taivas. Bussi hotellin edestä aamukahdeksalta kohti päivän reittiä: kohti Pöytävuoren hissiä ja sen jälkeen kohti Hyväntoivonniemeä. Odotukset korkealla, ja ohi ja yli menivät taas kirkkaasti. Hienon hieno päivä.

Pöytävuori, joka hallitsee koko Kapkaupungin näkymää, on 1085 metriä korkea. Hissi oli nopea ja saimme viettää tunnin vuoren laella, jossa oli hiljaista ja tyyntä. Ja näköalat: olkoon kliseista, mutta näkymät olivat henkeäsalpaavat. Hienot. Sieltä näkyi ”kohti ääretöntä ja sen yli” eli Afrikan eteläkärkeen, ja sen yli.

Poytavuorelta

Vasemmalla Leijonapäävuori, merellä näkyy Robben Island (jossa mm. Nelson Mandelan vankila ja leprahautausmaa ja jonne eilisen tuulen vuoksi retki peruttiin), oikeassa reunassa ensi kesän jalkapallon MM-kisoja varten rakenteilla oleva uusi futisstadion ja Kapkaupungin asutusta.

Matka jatkui kohti Hyväntoivonniemeä. Ajoimme niemenkärjen läntistä rantaa, jossa rantaviivaa seuraileva tie oli kapea ja kaunis. Turkoosi meri, lahdenpoukamat, vihreät, ympäröivät vuoret tekivät maisemasta suurenmoisen.

Pingviinejä kävimme katsomassa Bouldersissa. Niitä oli nyt kuulemma tavallista vähemmän, tuuliset säät ja niiden höyhenten lähtöaika olivat saaneet ne vetäytymään suojaan, piiloon jonnekin. Mutta näimme me  9000 pingviinin yhdyskunnasta kuitenkin kymmeniä, jollemme satoja. Merkillisen paikallaanolevia olivat. Eivät sellaisia kuin elokuvissa, eivät kiiltäviä… 😉 Mutta mukava oli näitäkin nähdä.

Lounas oli turistibussiporukalle poikkeuksellisen erinomainen, tarpeettomankin suuri annos. Erinomaista kalaa ja isoja grillattuja katkoja. Vielä kun pöytäseuran jutut meidän huumorintajumme kanssa samoilla aaltopituuksilla ja vielä kun kesken lounaan rannan terassilta saatoimme kiikaroida ja kuvata (enkä onnistunut ottamaan yhtään kunnon kuvaa!)  mustavalaspariskuntaa (noin 15 – 20 metriseksi kasvava valas) ei meillä ollut lounastauonkaan suhteen mitään muuta kuin kiiteltävää.

HyväntoivonniemiCape Point ja Cape of Good Hope.

Matka jatkui kohti Hyväntoivonniemeä… Antilooppeja, strutseja, viirupöllöjä (niitä näkivät vain harvat, – sisäpiirin juttu… ;)). Vuoroin Intian valtameri, vuoroin Tyyni valtameri. Kahden meren kohtaaminen. Jotakin elämää suurempaa.

Matkatoimisto tarjosi maailman ääressä lasilliset kuohuviiniä. Ei huono idea ollenkaan. Yhteiskuvakin saatiin, laittelen matkasivulleni kunhan kotiin ehdimme. Aaltoja ja meren mahtia nähtiin… Oli vaan niin hienoa. Turkoosia. Paljon turkoosia. Aurinkoa, leppoisaa oloa.

Kuuden kieppeissä takaisin hotellissa. Kymmentuntinen reissu oli hyvin hieno!

Ja illalliselle kaksistaan Karibuun (South African Dining). Sommelier osasi hommansa ja myi Paarlin alueen chardonnayn eikä valinnassa mitään vikaa ollutkaan… Ruoaksi tonnnikalaa (”suoraan aluksesta”) ja mereneläviä vadillinen!, jälkkäri pehtoorilla aivan uskomaton suklaajuttu, ja minulle ”afrikkalainen creme brulee”, espressot vielä.  Kallein ateriamme koko reissulla (yhteensä noin 100 euroa viineineen kaikkineen).

Huomenna viimeinen kokonainen päivä. Aamulla kohti Stellenboschia …

Niitä näitä

Kapkaupunki

Jo yöllä kuului että tuulee kovasti. Aamulla tuuli niin kovaa, että Pöytävuorelle ei päästäisi. Eikä Robben Islandin retkestäkään tulisi mitään. Hö! No varasuunnitelma oli vallan hyvä: matkaamme Kirstenboschin kasvitieteelliseen puutarhaan. Jo 1600-luvulla hollantilaisten perustama puutarha oli muistakin kuin pehtoorista hurmaava. Kerrassaan kiehtova.

Harmittelimme vain, ettei jääty sinne päiväksi: aurinkoisessa säässä piknik tasaisilla nurmilla olisi sopinut monen meidän suunnitelmiin. Alueella myös kaksi kiehtovaa kauppaa: pehtoori osti minulle paketillisen kukansiemeniä, joita saan kuulemma ensi kesänä ”niitylläni” kokeilla: ”Aloittelijan paketti” lukee etiketissä. Ja minäkin löysin puutarhan kirjakaupasta jotain: keittokirjan. 🙂 Ketään ei hämmästyttäne.

kirs

Puolelta päivin tehtiin vielä Kapkaupungin keskustaan pieni bussi- ja kävelykierros. Siirtomaa-ajan arkkitehtuuria, minulle tuplasti historian havinaa. Olen jopa  joskus hyvin kauan sitten luennoinut siirtomaapolitiikasta. Mutta nyt jotain uuttakin historiaa … Kapkaupungin varsinainen keskusta on oikeastaan aika tylsä. Toimistoja, vakkuutsyhtiöitä  ja pankkeja. Mutta kaupungissa on osansa, jotka ovat kauniita, värikkäitä,  kaupunginosia, joiden ansiosta tämä ansaitsee tulla mainituksi yhtenä maailman kauneimmista kaupungeista.

Hotellimme Portswood on Waterfrontin satama-alueen vieressä ja sinnehän sitten pehtoorin kanssa saitterin jälkeen suuntasimme kävelemään. Pehtoorilla tietysti jo nälkäkin, minä lupasin uhrautua seuraksi jos mukava aurinkoinen kalaravintola löytyisi. Kiertelimme, kaartelimmme, kauppojakin vähän katselimme. Quay 5 tuntui sitten olevan se, mitä halusimme. Ja kuinka ollakkaan: matkaseurueesta tutuksi tullut pariskunta siellä jo olikin. Liityimmme seuraan; lounas sujui mukavasti. Etelä-Afrikan lisäksi tuntui olevan muutakin yhteistä. Ja sitten siis ruokaa: pehtoorilla tonnikalaa, I&J söivät ”bluenosefishiä” ja minä prawns in curry. Kaikki saatoimme kiitellä keittiön tuotoksia.

doubledecker

Lounaan jälkeen suuntasimme doubledeckerin kyytiin. Kaupunkikiertoajo kaksikerrosbussin katolla sopi aurinkoiseen iltapäivään. Kaupungin keskustaa uudemman kerran ja sitten kauniita reuna-alueita, merenrantaa, eliitin asuinalueita, Pöytävuoren taustaa tuli nähtyä ja kuvattua. Pari tuntia vierähti aurinkoisessa iltapäivässä.

Ja illaksi syömään: vaihteeksi. Baia. Kaupungin paras kalaravintola? Vankka kokemuksemme on, että onhan se. Ainoa, mikä nautintoa haittasi oli, että ”timing” ei toiminut. Ensin tuli kuohuva sitten ruoka, sitten ei pitkäääään aikaan mitään, sitten ruoka, eikä viiniä. Joten rytmi sekaisin,  mutta kyllä meille kelpasi. Söin haita. Elämäni eka kerran? Alkupalaksi haita!  Carpaccio. Pehtoorille strutsi carpaccio. hmmm. Molemmat olivat erinomaisia. Eikä langustissa ja klipfishissäkään mitään vikaa ollut. Ja tilasimme  Sauvignon Blanchia (Vergelegen 2005) vaikken todellakaan pidä SB:sta, mutta hyvinhän se maistui.

Eilenkö me oltiin Sowetossa? Näinkö äkkiä kaikki unohtuu?

Huomenna aamulla varhain kohti Hyväntoivonniemeä… Toivoa on.