Palmusunnuntaina ei tietoakaan virpojista. Mutta jo viime viikolla kaupassa näkyi viitteitä pääsiäisen tulosta ja meidän kahden hengen mökkimenuissa pääsiäinen on näkynyt jo viikon verran: rahkaa, parsaa, sitruunoita on jo kulunut yli normitason. Eilen muflonia uunissa, tänään parsaa Kellog´s (että se on hyvää, oletko jo kokeillut? (ohje)).
Olen jo pääsiäisen menuita suunnitelllut: kauppalappua keskiviikolle tehnyt. Aikeissa, toiveissa, yhteisissä suunnitelmissahan on että Juniori, Miniä, Apsu ja Eepi tulevat pääsiäisen viettoon tänne. Ja ilokseni tiedän, etten ole ainoa, joka jo kovasti tätä odottaa. Pääsiäisaarteen etsintään on kartta-aihiot jo piirrettynä, aarteiden hankinta merkitty ensi viikon kauppareissulappuun.
Pääsiäisruoasta puheenollen: tuossa ylärivillä on linkki pääsiäisruokavihkosiini. Kannattanee vilkaista, jos mietit, mitä pyhinä kokkailisit ja tarjoaisit. Tulevina päivinä ehkä lisääkin vinkkejä…
Pääsiäisen merkkejä sekin, että aamupäivällä – hetkittäisestä vesisateesta huolimatta! – ladulla oli aika paljon hiihtäjiä. Onhan tuleva viikko yksi Saariselän sesonkiviikoista. Joulun tienoon ja ruskan lisäksi juuri pääsiäisviikko tuo tänne väkeä.
Tobias ja Tua. Palmusunnuntaina, auringon paistaessa oli aika siirtää nämä ulos nauttimaan keväästä. Tänä sunnuntaina aamupäivällä, ollessani hiihtämässä, satoi vettä ja iltapäivällä sää ja tunnelma ulkona kuten joskus jo vuosikymmeniä sitten näillä tienoilla pääsiäisenä oli.
Lunta on edelleen – paljon. Ja valoa. Sitä on hirmuisesti. Ei haittaa sekään. Kolmas peräkkäinen mökkiviikko on alulla, surua ja huolta on, mutta silti aika hyvillä mielin kohti tulevia päiviä.
Tuo ´aika´ on seurausta tietoisuudesta, joka liittyy Hormuzinsalmeen (kuukausi sitten en ollut kuullutkaan tällaisesta!!), Koiviston öljysataman (ihan siinä lähellä oli sairaala, jossa äitini oli alakoululaisena sairastamassa kurkkumätää) palo, Ukrainan lapsiin, drooneihin, Israeliin ja Lähi-Itään loputtomine sotineen, ”demokraattisen maailman mallivaltion” narsistiseen johtajaan kaikkine pelottavine puheineen, tekoineen, mielettömine mielenliikkeineen … Tuo kaikki! Ja paljon muuta.
Ei edes tietoisesti pintapuolinen, pikainen, mediakriittinin !? tapa lukea/katsella uutisvirtaa, ei edes Lapin luonto ja mökkihöperöityminen ole tuoneet, suoneet levollista oloa ja välinpitämättömyyttä kaikkeen tähän sotaisaan ja pelottavaan uutisvirtaan. ”Kaikki” ei olekaan enää kaukana!
Silti: yritetään laskeutua pääsiäiseen, kokea ilolla kevään tulo; tässä ja juuri nyt, ainakin vielä, elämä aika hyvin.
Sitäpä juuri ajattelin, kuinka haavoittuvaa on tämä näennäinen rauha, jota yrittää pitää yllä uhkakuvista huolimatta. Eilen se konkretisoitui, kaikessa rauhassa ajelin Prismaan Kouvolaan ”kahvinhamstraukseen” en kuullut hornettien jyrinää, enkä ajellessani seurannut mediaa, vaikka ensimmäinen drooni jysähti maahan 15 kilometrin päähän kodistani. Asun Kouvolan lähistöllä, kyllä ajatukset sen jälkeen siirtyi ajattelemaan heitä jotka elävät jokapäiväisessä, julmassa sodassa paikan päällä. Mutta, tästäkin huolimatta hyvää ja rauhallista pääsiäisviikkoa kaikilla mausteilla !
Sinulle on kyllä kirjaimellisesti jysähtänyt tietoisuuteen maailman rauhaton tilanne. Varmasti havahdutti vielä enemmän ja konkreettisemmin kuin uutisvirtojen seuraaminen.
Rauhaa ja rauhallista pääsiäisviikkoa Sinullekin.
On tehty corn flakes parsaa sinun inspiroimanasi useamman kerran. Aina ovat syöjät tykänneet.
Ja täällä droonikeskiössähän minäkin. Eipä tullut mieleen, kun aamulla hävittäjän ääniä kuului vähän väliä ja kerran yhden Hornetin näinkin, mistä oikeasti on kyse.
Sinultakin siis suositus tälle parsareseptille. Onhan se kelpo ohje. Ja siksikin siitä tykkään, että sen voi tehdä gratinointia vaille valmiiksi etukäteen.
Droonikeskiö ei kuulosta hyvälle. Ei missään, eikä varsinkaan Suomessa.
Minä ostelin tänään parsat ja corn flakesit, ajattelin kokeilla. Onko juomasuosituksia?
Kyllähän parsalle ykkössuositus on riesling. Raikas, mutta ei liian rapsakka riesling.
Alsacen rieslingit ovat laadukkaita ja hinnaltaan kohtuullisia. Myös saksalaiset Rheingaun alueen rieslingit sopivat parsapöytään hyvin. Ja niitä on ainakin ollut Saariselän Alkossa. Alsacelaisia on löytynyt Ivalosta.Bon appétit.