Viinibaari Vox: onhan hyv\u00e4 ett\u00e4 Ouluunkin on saatu viinibaari! Piipahdimme eilen vastik\u00e4\u00e4n avattuun baariin. Pakkahuoneenkadun ja Torikadun nurkan liikehuoneistoon on tehty viihtyis\u00e4 baari, jossa meill\u00e4 oli\u00a0 kumman kotoisa olo. Kunnes huomattiin, ett\u00e4 jalkalamput samanlaisia kuin kotona, vessojen laatat melkein kuin kotona, kasariruskeaa oli sisustuksessa, pieness\u00e4 nurkkauksessa viiniin ja ruokaan liittyvi\u00e4 lehti\u00e4 ja kirjoja ja mik\u00e4 parasta! –\u00a0 viinit oivallisia. \ud83d\ude42 Heh, ihan kuten kotona.<\/p>\n
Sek\u00e4 punaisia ett\u00e4 valkoisia viinej\u00e4 on saatavissa laseittain tai senteitt\u00e4in kuten me otimme (molemmille eri viinej\u00e4 2 x 6 cl). Viinej\u00e4 n\u00e4ytti olevan kattavasti maailman johtavista viinimaista. Ja lis\u00e4ksi on tulossa viel\u00e4 ”Kellarilista” joka ei eilen viel\u00e4 ollut valmistunut. Jo valmiissa listassa luki n\u00e4in viisaasti:<\/p>\n
Suhde viiniin on kuin parisuhde. Joillakin intohimoinen ja tunteikas, toisilla j\u00e4rkisyihin perustuva, muutamilla jopa vihamielinen, osalle yst\u00e4vyydeksi kypsynyt.<\/p><\/blockquote>\n
Pari kertaa Turun Viinill\u00e4-baarissa vierailtuamme totesimme, ett\u00e4 Voxissa on samoja aineksia. Hyvi\u00e4 aineksia.<\/p>\n
Baarissa on tarjolla my\u00f6s monenlaisia (pullo)oluita, kait hanastakin, ei hoksattu edes katsoa. Ja ilolla panimme merkille,\u00a0 emme – viel\u00e4 – testanneet, ett\u00e4 saatavilla on my\u00f6s juustoja. Esimerkiksi kolmen juuston lajitelma (150 g) joka tarjoillaan keksien, p\u00e4hkin\u00f6iden, hillon ja suolavihannesten kanssa maksoi 15 euroa. Eilen olimme menossa yst\u00e4vien kanssa Puistolaan sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, joten juustolautasesta havaintoja vain naapurip\u00f6yd\u00e4st\u00e4: hyv\u00e4nn\u00e4k\u00f6ist\u00e4 oli.<\/p>\n
Pehtoori aikoi hetimmiten k\u00e4yd\u00e4 Voxissa arkisin tarjolla olevan Kevyt Olo -lounaan testaamassa.<\/p>\n
Ilolla suhtaudumme t\u00e4llaiseen tulokkaaseen Oulun ravintolael\u00e4m\u00e4ss\u00e4. Pitk\u00e4\u00e4 ik\u00e4\u00e4 viinibaarille toivomme! Kuin my\u00f6s Puistolalle, jossa meill\u00e4 yst\u00e4vien kanssa oli hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4llinen, hyv\u00e4 olo n\u00e4hd\u00e4 ja h\u00f6p\u00f6tt\u00e4\u00e4 kimpassa –\u00a0 pitk\u00e4st\u00e4 aikaa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Viinibaari Vox: onhan hyv\u00e4 ett\u00e4 Ouluunkin on saatu viinibaari! Piipahdimme eilen vastik\u00e4\u00e4n avattuun baariin. Pakkahuoneenkadun ja Torikadun nurkan liikehuoneistoon on tehty viihtyis\u00e4 baari, jossa meill\u00e4 oli\u00a0 kumman kotoisa olo. Kunnes huomattiin, ett\u00e4 jalkalamput samanlaisia kuin kotona, vessojen laatat melkein kuin kotona, kasariruskeaa oli sisustuksessa, pieness\u00e4 nurkkauksessa viiniin ja ruokaan liittyvi\u00e4 lehti\u00e4 ja kirjoja ja mik\u00e4 parasta! –\u00a0 viinit oivallisia. \ud83d\ude42 … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9905","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-2zL","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":25518,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/08\/ainutkertainen-perjantai\/","url_meta":{"origin":9905,"position":0},"title":"Ainutkertainen perjantai","author":"Reija","date":"8.8.2015","format":false,"excerpt":"Aamulenkki, aika pitk\u00e4 sellainen, p\u00e4iv\u00e4 koneella: ostinpa sittenkin Adoben Cloud Creative -paketin. Nyt kun viel\u00e4 olen \"oppilaitosihminen\" mik\u00e4 merkitsee ett\u00e4 sain paketin erinomaisen edullisesti: kuvank\u00e4sittelyohjelmat ja nettieditori p\u00e4ivitetty pitk\u00e4ksi aikaa. Samalla siivoilin tietokoneen kovalevy\u00e4, rankemman kautta. Taas l\u00e4hti roskiin paljon el\u00e4m\u00e4\u00e4... tai noh... Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 meill\u00e4 oli hyv\u00e4 syy py\u00f6r\u00e4ill\u00e4 Viinibaari\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Juhlailta","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Juhlailta-306x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":38928,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/07\/lampiman-kaipuu\/","url_meta":{"origin":9905,"position":1},"title":"L\u00e4mpim\u00e4n kaipuu","author":"Reija","date":"5.7.2020","format":false,"excerpt":"Jos maailma ja el\u00e4m\u00e4nmeno olisi erilaista, osin entisens\u00e4, niin min\u00e4 varaisin t\u00e4m\u00e4n matkan NYT. No en nyt kuitenkaan varaa. Ollaan noilla alueilla kuljettu autolla, aika tarkalleen 10 vuotta sitten. Ja py\u00f6r\u00e4ily\u00e4 ja viini\u00e4 on Oulussakin. T\u00e4n\u00e4\u00e4nkin on ollut, jotta mit\u00e4p\u00e4 sit\u00e4 turhaan kauas l\u00e4htisi. K\u00e4vimme iltapy\u00f6r\u00e4lenkill\u00e4 Pehtoorin kanssa, - ajelimme\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kesa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kesa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kesa.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kesa.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":23069,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/11\/viinimuistoja-ja-arvonta\/","url_meta":{"origin":9905,"position":2},"title":"Viinimuistoja – ja arvonta","author":"Reija","date":"15.11.2014","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on viinikerhon syntt\u00e4rit. Me olemme viime vuosina menneet ulos sy\u00f6m\u00e4\u00e4n vuoden aikana kertyneit\u00e4 bonusrahoja. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. Menemme Ynninkulmaan, sen Pohjanholvi-kabinettiin Grand Dinnerille. Kerhon toiminnasta\u00a0t\u00e4\u00e4ll\u00e4 juttua, ja\u00a0vanhoja kuvia. Ui-jui... Noista kuvista tuli mieleen paljon muistoja, viinimuistojakin. Suuria ja vanhoja viinej\u00e4 on maistettu: Ch\u00e2teau Palmer, Ch\u00e2teau Petrus, Ch\u00e2teau Y\u00b4quem, Penfolds\u00b4n Grange,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/boeken.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":35263,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/11\/viinikerhon-synttarireissulla\/","url_meta":{"origin":9905,"position":3},"title":"Viinikerhon syntt\u00e4rireissulla","author":"Reija","date":"24.11.2018","format":false,"excerpt":"Tampere. Pitk\u00e4st\u00e4 aikaa gourmet-kaupunki Tampere! Meid\u00e4n viinikerho t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 27 vuotta, ja kerran kuussa tavatessamme suunnittelemme l\u00e4htev\u00e4mme milloin Italian enotecoihin, Bordeauxin viljelmille, Helsingin fine dining -paikkoihin, Viini-Expoon ja uusiin viinibaareihin tai jopa Australian viinialueille. Ja sitten seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 huomaamme, ettei meill\u00e4 ole yhteist\u00e4 aikaa, ei rahaa eik\u00e4 lopulta ehk\u00e4 niin suunnatonta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/BO-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/BO-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/BO-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/BO-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":29187,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/09\/kirjoja-ja-viineja\/","url_meta":{"origin":9905,"position":4},"title":"Kirjoja ja viinej\u00e4","author":"Reija","date":"13.9.2016","format":false,"excerpt":"[Postauksen kuvat ovat viime viikonlopulta sateisesta Torniosta. Kuvista\u00a0kun ei mihink\u00e4\u00e4n teht\u00e4v\u00e4nantoon oikein ole, niin julkaisenpahan t\u00e4\u00e4lll\u00e4. Kannattaa klikata isommiksi. On niist\u00e4 sellainen yhteinen nimitt\u00e4j\u00e4 kuin \"rajakaupunki\"; pikkukaupungin\/kaupunkien idylli\u00e4, kaupunkin\u00e4kymi\u00e4 rajan molemmin puolin.] N\u00e4it\u00e4 kuulaan kirkkaita p\u00e4ivi\u00e4 on ihana katsella kotoa, lenkkipolun varresta. El\u00e4\u00e4 niiss\u00e4. Niist\u00e4 nauttimisen \"upgradasin\", kun k\u00e4vin viett\u00e4m\u00e4ss\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"tornio","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tornio-563x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tornio-563x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Tornio-563x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":24795,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/06\/viineja-maisteltua\/","url_meta":{"origin":9905,"position":5},"title":"Viinej\u00e4 maisteltua","author":"Reija","date":"15.6.2015","format":false,"excerpt":"Virtuaaliviinipruuvi kakkosessa oli kaksi italaista, kohtuuhintaista viini\u00e4, joista Passimo on t\u00e4m\u00e4n kev\u00e4\u00e4n tulokkaita Alkon hyllyill\u00e4 ja Mezzacorona on ollut siell\u00e4 kauan. Mezzacorona on 100 prosenttinen gewurztraminer-ryp\u00e4leest\u00e4 tehty viini. Ryp\u00e4le on yleens\u00e4 (Saksassa ja Ranskan Alsacessa tuotettuna) aika mausteinen, liki parfyyminen, - hyv\u00e4ss\u00e4 ja pahassa, mutta t\u00e4ss\u00e4 viiniss\u00e4 ryp\u00e4leen\u00a0ominaispiirre ei ole\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Viiniasiaa","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Viiniasiaa-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Viiniasiaa-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Viiniasiaa-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9905"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9905\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}