{"id":8639,"date":"2010-09-19T18:21:00","date_gmt":"2010-09-19T15:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=8639"},"modified":"2010-09-20T09:38:57","modified_gmt":"2010-09-20T06:38:57","slug":"kapitulin-kohokohtia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/09\/kapitulin-kohokohtia\/","title":{"rendered":"Kapitulin kohokohtia"},"content":{"rendered":"

Kapitulin installaatio-tilaisuuden aluksi oli nuorten kansainv\u00e4listen kokkien palkintojenjako. Yli 20 maasta kansallisen kisan voittaneiden nuorten kokkien joukosta Rotisseur-j\u00e4rjest\u00f6n tuomaristo oli valinnut parhaaksi Etel\u00e4-Afrikan, Saksan ja Kanadan\u00a0 edustajat. Kaksi kolmesta oli nuoria naisia. (ks. l\u00e4hemmin t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>)<\/p>\n

Kokkikilpailun tulosten j\u00e4lkeen alkoi melkein sadan k\u00e4\u00e4dyn saajan instsallointi. Crowne Plazan juhla\/kongressisali oli liian pieni tilaisuutta varten, ihmisi\u00e4 joutui seisomaan ja happi oli loppua jo alkumetreill\u00e4. Vaikka installointikaava oli lyhyempi kuin Oloksella viime vuonna, tuntui ett\u00e4 kest\u00e4\u00e4 aika kauan… Kun me emme salin per\u00e4lt\u00e4 (ei auditoriota \u2013 siis ei p\u00e4\u00e4sty n\u00e4kem\u00e4\u00e4n pukuja) juurikaan n\u00e4hneet mit\u00e4\u00e4n, livahdimme ulos tilaisuudesta heti kun yst\u00e4v\u00e4mme M. oli ritariksi ly\u00f6ty.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Installoinnin j\u00e4lkeen oli cocktail-tilaisuus, jossa \u00a0ehdimme vihdoin hetken yst\u00e4vi\u00e4 tavata ja jutella. Taittingeria ei tarjoilussa s\u00e4\u00e4stelty, mutta meill\u00e4 jo edellinen ilta ja lounas juhlittuna ja koko ilta edess\u00e4 joten oli jopa lis\u00e4shampanjasta kielt\u00e4ydytt\u00e4v\u00e4!<\/p>\n

Illallisella plaseeraus oli tehty voutikunnittain, joten olimme tuttujen oululaisten\u00a0 kanssa gourmetista nauttimassa. Oulun voutineuvoston Bailli\u00a0 (= puheenjohtaja) ja puolisonsa, joiden kanssa kapitulissa tuli paljonkin yhdess\u00e4 oltua ja kuljettua, olivat l\u00e4himp\u00e4n\u00e4 p\u00f6yt\u00e4seurana. Pehtoori ja Baillin puoliso, jotka olivat jo eilen ryhtyneet miettim\u00e4\u00e4n, miten saisivat hekin k\u00e4\u00e4dyt ja mink\u00e4 arvoiset heille kuuluisivat, jatkoivat kehittely\u00e4. Avustava v\u00e4ki voisi saada Vileda tai Wettex -k\u00e4\u00e4dyt? \u00a0Joku k\u00e4ytti sanaa s\u00e4\u00e4lik\u00e4\u00e4dyt? Ei, ei sellaista… Mutta lysti\u00e4 meill\u00e4 oli.<\/p>\n

\"\"<\/a>Illallisen aluksi pohdimme my\u00f6s, kuinkahan l\u00e4hes viidensadan hengen illallistarjoilu sujuu; ovatko ruoat l\u00e4mpimi\u00e4? Miten viinienkaadon ja viiden ruokalajin rytmitt\u00e4minen onnistuu? \u00a0Hienosti onnistui! Oli merkillisen juhlavan n\u00e4k\u00f6ist\u00e4 kun parikymment\u00e4 tarjoilijaa yht\u00e4aikaa l\u00e4htiv\u00e4t keitti\u00f6n ovesta jonossa jakamaan juomia ja sitten lautas- ja annostatarjoiluna kaikkia ruokalajeja. Timing toimi loistavasti. Illallinen oli kolmessa tunnissa ohi.<\/p>\n

Ja mit\u00e4 s\u00f6imme? 60-luku teema jatkui. J\u00e4\u00e4kellarin lohta sinappikastikkeen kanssa. Luulen, ett\u00e4 kastike oli Eero M\u00e4kel\u00e4n\u00a0 resepti graavikalalle. Kovin tutun oloinen se joka tapauksessa oli. Ko. resepti* on meill\u00e4 ollut vuosikausia (vuodesta 1999<\/a>?)\u00a0 k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4, liki kyll\u00e4stymiseen asti. Mutta j\u00e4\u00e4kellarin lohi oli hyv\u00e4\u00e4, erilaista kuin Oloksella, jossa siihen ihastuin ikihyv\u00e4ksi, mutta hyv\u00e4\u00e4 oli Helsingiss\u00e4kin. Ja yksi parhaista ruoista koko viikonloppuna oli lampaank\u00e4\u00e4p\u00e4keitto. Harvinaista herkkua, liek\u00f6 olen koskaan ennen sy\u00f6nyt? P\u00e4\u00e4ruokana oli tournedos. Ei erikoista, mutta se oli kyps\u00e4, kuuma ja murea. Peruspihvi ja sen kanssa tarjottu Ch\u00e2teau Angludet 2005 Margaux oli aatelisviini, jossa oli luonnetta ja hienostunutta voimaa. Koko kapitulin paras viini.<\/p>\n

Pala mustaleima-emmentalia ja lopuksi valkosuklaamousse hillakastikkeella ja suklaaj\u00e4\u00e4tel\u00f6ll\u00e4 takasivat sen ett\u00e4 viel\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin on umpikyll\u00e4inen olo. Valtavassa ravintolasalissa iloinen puheensorina ja maljojen nostelu kertoivat iloisesta ruoanyst\u00e4vien ja -ammattilaisten juhlavasta mutta v\u00e4litt\u00f6m\u00e4st\u00e4 tapaamisesta.<\/p>\n

Illallisen j\u00e4lkeen oli vuorossa tanssit 60-luvun tyyliin. Hetken mietimmekin, mutta toisaalta…. K\u00e4vimme hyv\u00e4stelem\u00e4ss\u00e4 tuttuja, kiersimme porukasta toiseen, kutsumassa rotiss\u00f6\u00f6ri-ihmisi\u00e4 pohjoiseen. Seuraava kapituli on helmikuun alussa Kuusamossa ja Oulun voutikunnan j\u00e4senin\u00e4 me tietysti markkinoimme tapahtumaa. Toivottavasti mahdollisimman moni Helsingin kapitulissa ollut tuttu paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4 tulisi my\u00f6s Rukalle, jossa teemana on karhu.<\/p>\n

Me siis l\u00e4hdimme juhlasta jo kymmenen j\u00e4lkeen, mist\u00e4 toisiamme pehtoorin kanssa aamulla pitk\u00e4n hyv\u00e4n – kyll\u00e4isen!! – y\u00f6unen j\u00e4lkeen kiittelimme. N\u00e4lk\u00e4 ei ollut viel\u00e4 aamullakaan, mutta hotellin aamiaisella kahvilla k\u00e4vimme (brunssikin olisi ollut puolelta p\u00e4ivin Finlandia-talossa, mutta ei koskenut meit\u00e4) ja sitten k\u00e4velylenkille T\u00f6\u00f6l\u00f6nlahden rantaan ja kohti kasvitieteellist\u00e4 puutarhaa. Raitis ilma ja liikkuminen oli hyv\u00e4ksi. Ja vihdoin minulla oikea kamera mukana. (kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla)<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Kapitulin tapahtumiin otin vain pikkukameran (iso ei todellakaan mahdu iltalaukkuun!) ajatuksella ”saahan t\u00e4ll\u00e4kin kelpo otoksia”. H\u00f6p\u00f6., h\u00f6p\u00f6, min\u00e4 ainakaan en osaa ottaa. Siis harmittaa aika lailla ett\u00e4 ei ole illoista ja eilisest\u00e4 lounaasta kunnon kuvia (esim. tuolla ylh\u00e4\u00e4ll\u00e4!). Ei kapitulivieraista (-yst\u00e4vist\u00e4) eik\u00e4 niist\u00e4 monista herkuista, joita maistelimme.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Eilisen lounaan j\u00e4lkiruoka. Lounaan paras juttu. Kuohkea vadelma-charlotte ja sen kanssa Asti Cancia. Hmmm… Perfetto!<\/p>\n

Perjantai-illan buffeen kohokohtia olivat hummeriterriini ja kurkkurelish sek\u00e4 hyytel\u00f6ity hanhi.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

No niin, t\u00e4n\u00e4\u00e4n iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 Finnairin kuljettamana laskeuduimme kovin sateisen Oulun lentokent\u00e4lle. Juniori oli vastassa ja n\u00e4lk\u00e4inen: ”Laitatko poronk\u00e4ristyst\u00e4 ja pastaa?” Todellakaan minua ei olisi huvittanut ryhty\u00e4 kokkaamaan saatikka sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, mutta mukava kun nuoret ruokaa odottivat ja heille se maistui. Siin\u00e4p\u00e4 se iltap\u00e4iv\u00e4 kului. Nyt orientoiduttava hiljalleen kohti arkea. Juhlan j\u00e4lkeen arki on taas hyv\u00e4ksi. \ud83d\ude42<\/p>\n

________________________________________________________________<\/p>\n

*Sinappikastike graavilohelle ja salaateille<\/strong>
\n2\u00bd dl sinappia
\n1 dl sokeria
\n1 dl valkoviinietikkaa
\nsuolaa & valkopippuria
\n\u00bd l maissi- tai auringonkukka\u00f6ljy\u00e4
\nSekoita muut aineet paitsi \u00f6ljy. Anna seist\u00e4 puolisen tuntia, jotta sokeri
\nsulaa. Vatkaa sauvasekoittimella. Lis\u00e4\u00e4 lopuksi \u00f6ljy nauhana sekaan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kapitulin installaatio-tilaisuuden aluksi oli nuorten kansainv\u00e4listen kokkien palkintojenjako. Yli 20 maasta kansallisen kisan voittaneiden nuorten kokkien joukosta Rotisseur-j\u00e4rjest\u00f6n tuomaristo oli valinnut parhaaksi Etel\u00e4-Afrikan, Saksan ja Kanadan\u00a0 edustajat. Kaksi kolmesta oli nuoria naisia. (ks. l\u00e4hemmin t\u00e4\u00e4lt\u00e4) Kokkikilpailun tulosten j\u00e4lkeen alkoi melkein sadan k\u00e4\u00e4dyn saajan instsallointi. Crowne Plazan juhla\/kongressisali oli liian pieni tilaisuutta varten, ihmisi\u00e4 joutui seisomaan ja happi oli loppua jo … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-8639","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-2fl","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":30151,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/01\/nuorten-kokkien-kisa\/","url_meta":{"origin":8639,"position":0},"title":"Nuorten kokkien kisa","author":"Reija","date":"22.1.2017","format":false,"excerpt":"Suuren urheilujuhlan tuntua, nuorta intoa, j\u00e4nnityst\u00e4 ja samanhenkisten kanssa viihtymist\u00e4, glamouria ja gourmetia. Siin\u00e4p\u00e4 eilinen kiteytettyn\u00e4. Alle 27-vuotiaiden nuorten kokkien Suomen mestaruudesta kilpailtiin eilen t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Oulussa. Viime vuotisen kisan voitti oululainen Atte Lassila, joten siksi kisat nyt\u00a0Oulussa. Eilisen kilpailun voittaja l\u00e4htee edustamaan Suomea Nuorten kokkien maailmanmestaruuskilpailuihin Australiaan (the Jeunes chefs\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Nuoret-kokit-keitti%C3%B6ss%C3%A4-4-588x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Nuoret-kokit-keitti%C3%B6ss%C3%A4-4-588x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Nuoret-kokit-keitti%C3%B6ss%C3%A4-4-588x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":37038,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/08\/kiireeton-kapituli\/","url_meta":{"origin":8639,"position":1},"title":"Kiireet\u00f6n kapituli","author":"Reija","date":"23.8.2019","format":false,"excerpt":"\u201dKiireet\u00f6n kapituli\u201d on Lapin voutikunnan j\u00e4rjest\u00e4m\u00e4n paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien vuotuisen kokoontumisen teemalause. On kymmenen vuotta siit\u00e4, kun olimme ensimm\u00e4isess\u00e4 rotiss\u00f6\u00f6rikapitulissamme Oloksella elokuussa 2009, jolloin sain (ensimm\u00e4iset) k\u00e4\u00e4tyni. Sen j\u00e4lkeen olemme k\u00e4yneet l\u00e4hes kaikissa suurkapituleissa (= kes\u00e4kapituli), vain Karjalan voutikunnan kapituli Kotka-Hamina kaksi vuotta sitten on j\u00e4\u00e4nyt v\u00e4liin) ja kahdessa talvikapitulissa (Kuusamo ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Rotiss\u00f6\u00f6rit"","block_context":{"text":"Rotiss\u00f6\u00f6rit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/paistinkaantajat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IMG_20190823_163622-512x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":29760,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/11\/tuomaroimassa\/","url_meta":{"origin":8639,"position":2},"title":"Tuomaroimassa","author":"Reija","date":"28.11.2016","format":false,"excerpt":"Hyvi\u00e4 uutisia: Finnair korvaa 600 euroa (tai 800 eurolla lentoja) siit\u00e4 Nagoyan lennon peruuntumisesta. Huonoja uutisia: kameran (sen Japanissa s\u00e4rkyneen 6D:n) korjauksen hinta-arvio on 400 - 500 euroa. T\u00e4n\u00e4\u00e4n olen p\u00e4\u00e4ssyt ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa el\u00e4m\u00e4ss\u00e4ni tuomaroimaan kokkikilpailuun ... \u00a0T\u00e4n\u00e4\u00e4n pidettiin Oulun voutikunnassa The Jeunes Chefs Rotisseurs Competition 2017 (Nuorten kokkien) kisan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tahtitornin-kahvila_-1600x1003.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tahtitornin-kahvila_-1600x1003.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tahtitornin-kahvila_-1600x1003.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tahtitornin-kahvila_-1600x1003.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15080,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/08\/terveisia-jyvaskylan-kapitulista\/","url_meta":{"origin":8639,"position":3},"title":"Terveisi\u00e4 Jyv\u00e4skyl\u00e4n kapitulista","author":"Reija","date":"19.8.2012","format":false,"excerpt":"Tavattoman mukava viikonloppu takana. Hieman v\u00e4syneit\u00e4 ollaan, mutta oikein tyytyv\u00e4isi\u00e4. Oli hyv\u00e4 porukka reissussa, - oli hauskempaa kuin herkullista. Herkullistakin toki, mutta nyt koettiin eka kapituli, jossa oli oikeasti reipasta ilonpitoa, mutta silti mukavan rauhallista meininki\u00e4. Paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien kapitulin perjantai-iltana vietimme Diner Amicalia Tuomioj\u00e4rven rannalla sijaitsevassa ammattioppilaitos Priimuksessa. Buffetin kantavana ideana\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Muikut-300x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":12236,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/08\/kulttuurikapitulin-lauantai\/","url_meta":{"origin":8639,"position":4},"title":"Kulttuurikapitulin lauantai","author":"Reija","date":"21.8.2011","format":false,"excerpt":"Lauantai 19.8.2011 kulttuurikapitulin toinen p\u00e4iv\u00e4 avautui sateisena. Marina Palacen ikkunoihin tuli aamukahdeksalta rankasti vett\u00e4. Mutta vesisade v\u00e4istyi. Minulla oli puoli kymmeneksi kampaaja, ja koska n\u00e4lk\u00e4 ei ollut ensimm\u00e4isen\u00e4 ajatuksissa, viime p\u00e4ivien sy\u00f6minen ollut ylenpalttista, skippasin hotellin aamiaisen ja l\u00e4hdin k\u00e4velylle Aurajoen rantaan: teki hyv\u00e4\u00e4 v\u00e4h\u00e4n liikkua, liikkua ihan reippaasti. Piipahdin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Aamukahvilla-600x369.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Aamukahvilla-600x369.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Aamukahvilla-600x369.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":27574,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/02\/ruokaa-kuvia-historiaa\/","url_meta":{"origin":8639,"position":5},"title":"Ruokaa, kuvia, historiaa","author":"Reija","date":"10.2.2016","format":false,"excerpt":"Ruokaa, kuvia, historiaa - siit\u00e4h\u00e4n ne minun p\u00e4iv\u00e4ni t\u00e4n\u00e4 vuonna ovat p\u00e4\u00e4osin koostuneet ja niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. Olin vaihteeksi ravintolakuvauskeikalla. Ja ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa tilattuna henkil\u00f6kuvaukseen. Raisiossa j\u00e4rjestettiin tammikuun lopussa Suomen Nuorten kokkien -kilpailu, jonka finaalissa oli 11 nuorta kokkia\u00a0alueellisen karsinnan perusteella. Oulua edusti Atte Lassila, joka ty\u00f6skentelee ravintola Hugossa. H\u00e4n voitti\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"Opari","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Opari-300x200.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8639\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}