{"id":8499,"date":"2010-09-09T18:55:49","date_gmt":"2010-09-09T15:55:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=8499"},"modified":"2023-08-11T08:42:30","modified_gmt":"2023-08-11T05:42:30","slug":"san-lorenzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/09\/san-lorenzo\/","title":{"rendered":"San Lorenzo"},"content":{"rendered":"

Vihdoinkin t\u00e4n\u00e4\u00e4n Kalevassa oli se San Lorenzo -juttuni, joka olisi sopinut paremmin elokuun alussa julkaistavaksi, mutta samapa tuo minulle. L\u00e4hettelin artikkelin mukana lehteen kuvatkin, mutta eiv\u00e4tp\u00e4 olleet ruokasivulle mahtuneet tai eiv\u00e4t muuten olleet aivan soveliaita (mink\u00e4 kyll\u00e4 oikeastaan ymm\u00e4rr\u00e4nkin vallan hyvin). Joten julkaisenpa ne nyt t\u00e4\u00e4ll\u00e4. Varsinkin kun k\u00e4ytimme Roomassa hein\u00e4kuun alussa yhden iltap\u00e4iv\u00e4n +38 asteen helteess\u00e4 etsiess\u00e4mme San Lorenzo in Panispera -kirkkoa.<\/p>\n

Pyhimyksest\u00e4 apua grillin \u00e4\u00e4ress\u00e4<\/strong>?<\/p>\n

Kokkaajien suojelupyhimys on Pyh\u00e4 Laurentius. Siin\u00e4 miss\u00e4 Pyh\u00e4 Nikolaus on merenkulkijoiden ja lasten tai Pietari kalastajien suojelupyhimys, siin\u00e4 Pyh\u00e4 Laurentius on kokkaajien oma pyhimys. Miksi juuri h\u00e4n?<\/p>\n

Pyh\u00e4n Laurentiuksen (San Lorenzon, Saint Lawrencen, Pyh\u00e4n Laurin) marttyyrikuolema tai tarkemmin ottaen tapa, jolla h\u00e4net tapettiin, on tehnyt h\u00e4nest\u00e4 kokkaajien ja leipureiden, my\u00f6s palomiesten ja muiden tulen kanssa tekemisiss\u00e4 olevien suojelijan.<\/p>\n

Laurentius oli kristillisen alkukirkon aikana Roomassa diakonina, jonka keisari Valerianus m\u00e4\u00e4r\u00e4si teloitettavaksi kristittyj\u00e4 vainotessaan. Legendan mukaan Laurentius joutui poltettavaksi, – halstarilla paistettavaksi. Laurentiuksen kerrotaan viel\u00e4 halveeranneen teloittajiaan : \u201dOlen jo kyps\u00e4, sy\u00f6k\u00e4\u00e4!\u201d<\/p>\n

Roomassa teloituspaikalla on kirkko (San Lorenzo in Panispera, kuvassa alla), toisessa Rooman kirkossa (San Lorenzo in Lucina) on halstari ja kolmannessa (S.L. fuori de Mura) h\u00e4nen hautansa. Pyhiinvaelluspaikkoja keitti\u00f6mestareille?<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Maailmassa on ehk\u00e4 tuhansia Laurentiuksen kirkkoja; Suomessakin esim. Isonkyr\u00f6n vanha kirkko, Lohjan ja Perni\u00f6n kirkot. My\u00f6s Hailuodon vanha kirkko oli Pyh\u00e4n Laurin kirkko. Eik\u00e4 Laurentius ole antanut nime\u00e4\u00e4n ja suojelustaan vain kirkoille: Firenzess\u00e4 on San Lorenzon kokkikoulu ja pitkin Italiaa on kymmeni\u00e4 ristorante ja pizzeria San Lorenzoja.<\/p>\n

Laurentius k\u00e4rsi marttyyrikuolemansa Roomassa 10.8.258, joten elokuun alkupuolella on h\u00e4nen muistop\u00e4iv\u00e4ns\u00e4 (Suomessakin Laurin p\u00e4iv\u00e4). Lorenzon p\u00e4iv\u00e4n iltana (puhutaan my\u00f6s T\u00e4hdenlentojen y\u00f6st\u00e4, La Notte delle Stelle cadenti)\u00a0 Italiassa v\u00e4ki kokoontuu rannoille polttamaan tulia, nostamaan maljoja t\u00e4hdille ja sy\u00f6m\u00e4\u00e4n yhdess\u00e4. San Lorenzo on my\u00f6s monien italialaisten kaupunkien suojeluspyhimys, joten tuolloin kaupungeissa j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n ilotulituksia, historiallisia kulkueita, y\u00f6messuja ja \u2013 naturalmente! \u2013 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n hyvin.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Vaikka Pyh\u00e4n Laurentiuksen muistoksi, grillikauden lopettajaisiin tee pihville uudenlainen maustevoi: sekoita puolikkaaseen voipaketilliseen desi maustesinappia (rakuunasinappia tai Provencen sinappia\u2026) ja puntti yrttej\u00e4 (rakuunaa). Lis\u00e4\u00e4 loraus oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja sekoita sauvasekoittimella. Muotoile p\u00f6tk\u00f6ksi ja pakasta, tarvittaessa voit leikata sopivan m\u00e4\u00e4r\u00e4n voinappeja.<\/p>\n

____________________________<\/p>\n

San Lorenzosta on tullut meille t\u00e4rke\u00e4 pyhimys. Ei ainoastaan siksi, ett\u00e4 Lorenzo on keitti\u00f6ss\u00e4 kokkaavan apuna, vaan olemme ”t\u00f6rm\u00e4nneet” t\u00e4h\u00e4n pyhimykseen monessa muussakin yhteydess\u00e4.<\/p>\n

Ollessamme kes\u00e4ll\u00e4 2007 Toscanassa, Arezzossa, oli meill\u00e4 siell\u00e4 suuri juhla juuri San Lorenzon p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 (ks. kuvap\u00e4iv\u00e4kirja matkalta<\/a>). Arezzon kaupunki, josta vuokrasimme linnan 22 hengen porukallemme, on San Lorenzon suojeluksessa. Me vietimme La Notte delle Stelle cadentia Toscanan elokuisessa, tummenevassa illassa ja katselimme San Lorenzon \u00a0y\u00f6n huikeaa ilotulitusta.<\/p>\n

Oli v\u00e4ist\u00e4m\u00e4t\u00f6nt\u00e4, ett\u00e4 porukkamme ristittiin Gruppo San Lorenzoksi.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Arezzossa k\u00e4vimme sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4 suuren Suomen yst\u00e4v\u00e4 Bucan ristorantessa ja h\u00e4n teki meille viinipulloihin omat etiketitkin. (Vahingossa t\u00e4m\u00e4n Bucan l\u00f6ysimme. Vahingossa vai San Lorenzon johdattamana?)<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ylimp\u00e4n\u00e4 olevassa San Lorenzon tai paremminkin Pyh\u00e4n Laurin kuvassa pyhimyksell\u00e4 on halstari k\u00e4dess\u00e4\u00e4n, ja juuri siit\u00e4 h\u00e4net erottaa muista pyhimyksist\u00e4.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Otin ko. kuvan Lohjan kirkossa taidehistorian ekskulla ja \u00a0olen vakuuttunut johdatuksesta:\u00a0 ko. kirkossa satuin vahingossa istahtamaan juuri sille kohtaa, jossa Pyh\u00e4 Laurentius on kuvattuna kattomaalauksessa. \ud83d\ude42<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vihdoinkin t\u00e4n\u00e4\u00e4n Kalevassa oli se San Lorenzo -juttuni, joka olisi sopinut paremmin elokuun alussa julkaistavaksi, mutta samapa tuo minulle. L\u00e4hettelin artikkelin mukana lehteen kuvatkin, mutta eiv\u00e4tp\u00e4 olleet ruokasivulle mahtuneet tai eiv\u00e4t muuten olleet aivan soveliaita (mink\u00e4 kyll\u00e4 oikeastaan ymm\u00e4rr\u00e4nkin vallan hyvin). Joten julkaisenpa ne nyt t\u00e4\u00e4ll\u00e4. Varsinkin kun k\u00e4ytimme Roomassa hein\u00e4kuun alussa yhden iltap\u00e4iv\u00e4n +38 asteen helteess\u00e4 etsiess\u00e4mme San Lorenzo … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":46636,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[13,30,45],"tags":[],"class_list":["post-8499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historiaa","category-italia","category-kolumni","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/09\/Pyha-Laurentius.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-2d5","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":15011,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/08\/on-tahdenlentojen-yo-la-notte-delle-stelle-cadenti\/","url_meta":{"origin":8499,"position":0},"title":"On t\u00e4hdenlentojen y\u00f6 – La Notte delle Stelle Cadenti","author":"Reija","date":"10.8.2012","format":false,"excerpt":"Elokuun kymmenes, pehtoorin syntt\u00e4rin aatto, Laurin p\u00e4iv\u00e4. San Lorenzon marttyyrikuoleman muistop\u00e4iv\u00e4. \u00a0Lainaan seuraavassa omasta tekstist\u00e4ni p\u00e4tk\u00e4n Laurentius k\u00e4rsi marttyyrikuolemansa Roomassa 10.8.258, joten elokuun alkupuolella on h\u00e4nen muistop\u00e4iv\u00e4ns\u00e4 (Suomessakin Laurin p\u00e4iv\u00e4). Lorenzon p\u00e4iv\u00e4n iltana (puhutaan my\u00f6s T\u00e4hdenlentojen y\u00f6st\u00e4, La Notte delle Stelle cadenti)\u00a0 Italiassa v\u00e4ki kokoontuu rannoille polttamaan tulia, nostamaan maljoja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/San-Lorenzo-2-197x200.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":22114,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/08\/gruppolle-viineja\/","url_meta":{"origin":8499,"position":1},"title":"Gruppolle viinej\u00e4","author":"Reija","date":"7.8.2014","format":false,"excerpt":"Hieman arveluttavaa p\u00e4ivitt\u00e4\u00e4 blogia, tai siis arveluttavaa on pit\u00e4\u00e4 tietokonetta auki; sen verran tym\u00e4k\u00e4sti ukkonen jyrisee ja maa melkein vavahtelee, pime\u00e4\u00e4kin tuli ... Kovin my\u00f6h\u00e4iseen meni ennen kuin edes t\u00e4h\u00e4n sorville ehdin. T\u00f6ist\u00e4 suoraan kampaajalle, ja jo pelkk\u00e4 ajatus pari tuntisesta sen \u00a0muoviviitan alla sai olon tukalaksi. Mutta kestin kuin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"111-10","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/111-10-600x314.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/111-10-600x314.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/111-10-600x314.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":6505,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/03\/hailuodon-nuppineulat\/","url_meta":{"origin":8499,"position":2},"title":"Hailuodon nuppineulat","author":"Reija","date":"26.3.2010","format":false,"excerpt":"Nuppineulaongelma on saanut aikaan mukavaa kommentointia. Historia on her\u00e4tt\u00e4nyt kiinnostusta, mik\u00e4 on hurjan hauskaa. Railaterttu n\u00e4ki vaivaa ja onnistui l\u00f6yt\u00e4m\u00e4\u00e4n kaivauskertomuksenkin, \u00a0http:\/\/www.oulu.fi\/hutk\/yleark\/tutkimus\/Julkaisut\/Meteli-3.pdf mist\u00e4 pisteet ja muillekin vihjeeksi,\u00a0 ett\u00e4 kertomuksen lopussa on kuvia kolmen kes\u00e4n kaivauksilta. Ja nyt sitten on tunnustettava, ett\u00e4 Koivu oli jo heti alkumetreill\u00e4 totuuden \u00e4\u00e4rell\u00e4. Yst\u00e4v\u00e4ni, kaivausjohtajan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":26310,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/09\/fqmlljqukqqqbbq-r\/","url_meta":{"origin":8499,"position":3},"title":"Huipulle – ei hullumpaa","author":"Reija","date":"25.9.2015","format":false,"excerpt":"P\u00e4iv\u00e4n ohjelmassa luki n\u00e4in: Nousemme bussilla Colle del Telegrafoon, josta aloitamme noin 8 kilometrin pituisen vaelluksen Parco Regionale di Portoveneress\u00e4. T\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n m\u00e4kiselt\u00e4 vaellusreitilt\u00e4 avautuvat viikon vaikuttavimimat maisemat rannikolle ja merelle. Reitti on my\u00f6s er\u00e4\u00e4nlainen yhteenveto koko viikosta, sill\u00e4 n\u00e4emme alueet, joissa viikon aikana olemme patikoineet: Montemarcellon, Cinque Terren, Palmarian\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Italia"","block_context":{"text":"Italia","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/italia\/"},"img":{"alt_text":"1-3","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/1-37-524x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":45714,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/05\/retkipaiva-thorigiin\/","url_meta":{"origin":8499,"position":4},"title":"Retkip\u00e4iv\u00e4 Thorigiin","author":"Reija","date":"24.5.2023","format":false,"excerpt":"Selittely\u00e4... Nyt hyv\u00e4t blogiseuraajat, on todettava, ett\u00e4 ... ! Palasimme juuri aika jumalaiselta kalaillalliselta. Joten p\u00e4\u00e4dynp\u00e4 siihen, ett\u00e4 sek\u00e4 eilisen, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4np\u00e4iv\u00e4isen iltaruoan ja sen aiemmin mainitsemani Pehtoorin ritarillisen toiminnan\u00a0 \"raportoinnin\" teen kuvien kera joku toinen ilta, ehk\u00e4 lauantaina paluumatkalla, ... nyt vain lyhyesti t\u00e4st\u00e4 p\u00e4iv\u00e4st\u00e4. Thorig - kannatti k\u00e4yd\u00e4!\u00a0\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Kroatia 2023"","block_context":{"text":"Kroatia 2023","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/reissut\/kroatia-2023\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Split_5-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Split_5-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Split_5-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Split_5-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":37336,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/10\/san-lorenzo-jalleen-elamassamme\/","url_meta":{"origin":8499,"position":5},"title":"San Lorenzo j\u00e4lleen el\u00e4m\u00e4ss\u00e4mme","author":"Reija","date":"10.10.2019","format":false,"excerpt":"Olemme juuri palanneet sy\u00f6m\u00e4st\u00e4. Katu ei kiill\u00e4 sateesta, vaan ihan vaan puhtaudesta. Edelleen on l\u00e4mmin (klo on 21.30 ja edelleen yli +20 C). Ravintolan nimi oli\u00a0Bistro Principal. Se on vain parin korttelin p\u00e4\u00e4st\u00e4 hotelliltamme. Vahingossa sinne. Eik\u00e4 se oikeastaan ollut mik\u00e4\u00e4n bistro, melkein enemm\u00e4nkin fine dining, - tosin hinnat eilisen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Liikkuminen"","block_context":{"text":"Liikkuminen","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/liikkuminen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20191009_213221-01.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20191009_213221-01.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20191009_213221-01.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20191009_213221-01.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8499"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8499\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}