{"id":53863,"date":"2026-01-24T20:08:37","date_gmt":"2026-01-24T18:08:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=53863"},"modified":"2026-01-25T09:05:42","modified_gmt":"2026-01-25T07:05:42","slug":"hietasaaressa-hakemassa-ruokahalua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2026\/01\/hietasaaressa-hakemassa-ruokahalua\/","title":{"rendered":"Hietasaaressa hakemassa ruokahalua"},"content":{"rendered":"

Nyth\u00e4n taas p\u00e4iv\u00e4t ovat sellaisia, ett\u00e4 ulkoilu\/liikkuminen ja ruoka ovat ne ”raamit”, joiden puitteissa meid\u00e4n kahden hengen yhteiselo ja olo ovat t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin rytmittyneet: erikseen lenkill\u00e4, yhdess\u00e4 sy\u00f6den.<\/p>\n

Ulkona<\/strong><\/p>\n

Minulla on taas vaihe, ett\u00e4 on p\u00e4\u00e4st\u00e4v\u00e4 mets\u00e4\u00e4n, merenrantaan, hautausmaalle, hiljaisuuteen, omilleni. Suru vaatii sijansa, polkunsa, p\u00e4iv\u00e4ns\u00e4.<\/p>\n

– –\u00a0 Nyt on talvi. Oikea, luminen, valkoinen, harmaa talvi. Lunta ei ole paljon, ei kunnolla laduiksi asti, mutta pihoilla ja poluilla, metsiss\u00e4 ja merenrannassa on kaunista, puhdasta, valkoista.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Py\u00f6r\u00e4lenkeill\u00e4 kuljin siell\u00e4 suunnalla melkein p\u00e4ivitt\u00e4in, ainakin viikoittain Toppilansalmen, Nallikarin ja Hietasaaren rannoilla, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n meninkin sinne puolenp\u00e4iv\u00e4n k\u00e4velylle.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Hietasaaressa on uusi ”terveysmets\u00e4polku<\/a>” ja senkin siin\u00e4 ohessa tepastelin, ja osa kuvista on sen varrelta.<\/p>\n

Enk\u00e4 nyt oikein tied\u00e4, liek\u00f6 tuolla ”tervehdyin”, mutta oli siell\u00e4 pakahduttavan kaunista ja rauhallista.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Lauantain ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4\u00a0<\/strong><\/p>\n

Meill\u00e4 oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n poikkeuksellisesti lauantaina Viinilehden ohjeella ja viinisuosituksella pastaa<\/a> (fenkoli-lohi). Pasta on yleens\u00e4 arkiruokaa, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n t\u00e4llaista.<\/p>\n

Minulla oli valtava fenkoli, lohta s\u00e4\u00e4steli\u00e4\u00e4sti, mutta joku umaami tai muuten vain hyv\u00e4 maku (ja liikunnan tuoma n\u00e4lk\u00e4?) sai meid\u00e4t tyhjent\u00e4m\u00e4\u00e4n t\u00e4m\u00e4n 4-hengen annoksen kahdestaan.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pastan kanssa vanha hyv\u00e4ksi havaittu Rheingau Corvers R3<\/a>. Ei huono.\u00a0 P\u00e4invastoin, viini ja ruoka tukivat taas kerran toisiaan. Viini sai ryhti\u00e4 fenkolin ja kerman mausta.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ja oheen se joulun ykk\u00f6ssalaatti<\/a>, mutta mozzarellan tilalla aura-kolmion j\u00e4m\u00e4t. Melkein parempi kuin mozzarella.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ja j\u00e4lkk\u00e4ri?\u00a0 – En tehnyt mit\u00e4\u00e4n, oli vain kaupasta ostettuja Runebergin torttuja. Palaan asiaan.\u00a0 …<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nyth\u00e4n taas p\u00e4iv\u00e4t ovat sellaisia, ett\u00e4 ulkoilu\/liikkuminen ja ruoka ovat ne ”raamit”, joiden puitteissa meid\u00e4n kahden hengen yhteiselo ja olo ovat t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin rytmittyneet: erikseen lenkill\u00e4, yhdess\u00e4 sy\u00f6den. Ulkona Minulla on taas vaihe, ett\u00e4 on p\u00e4\u00e4st\u00e4v\u00e4 mets\u00e4\u00e4n, merenrantaan, hautausmaalle, hiljaisuuteen, omilleni. Suru vaatii sijansa, polkunsa, p\u00e4iv\u00e4ns\u00e4. – –\u00a0 Nyt on talvi. Oikea, luminen, valkoinen, harmaa talvi. Lunta ei ole paljon, ei … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53864,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[55,17,93],"tags":[],"class_list":["post-53863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oulu","category-ruoka_ja_viini","category-viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Hietasaaressa.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-e0L","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":33601,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/03\/talvelta-tuntuu-viela\/","url_meta":{"origin":53863,"position":0},"title":"Talvelta tuntuu viel\u00e4","author":"Reija","date":"23.3.2018","format":false,"excerpt":"Ei turhia tiukkoja tanniineja, helppo ja hedelm\u00e4inen, tai oikeastaan marjainen, muttei ylti\u00f6hilloinen. Oikein mukava punaviini on t\u00e4m\u00e4: Boeuf Bourguignon.\u00a0Ranskalainen pikkuisen reilun kympin maksava cabernet sauvignon, joka taipuu varmasti moneen: pataruoalle ja vaikka mausteisien lihapullien seuraan, juuston oheen ja takkailtaan. Nyt tosin kannattaisi olla ulkona, merenrannassa, sen sijaan, ett\u00e4 istuksii sis\u00e4ll\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/2-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":35806,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/01\/pakkasta-pidellessa-ja-siita-nauttiessa\/","url_meta":{"origin":53863,"position":1},"title":"Pakkasta pidelless\u00e4 ja siit\u00e4 nauttiessa","author":"Reija","date":"19.1.2019","format":false,"excerpt":"On niin hyv\u00e4 talvi, ett\u00e4 on ihana suunnitella matkaa jonnekin l\u00e4mpim\u00e4\u00e4n - joskus.\u00a0 T\u00e4st\u00e4 talvesta ei nyt ole kiire pois, mutta matka ennen kes\u00e4\u00e4 on haaveissa, - varaus vain enterin napsautuksen p\u00e4\u00e4ss\u00e4. Helpottaa oloani jo kovasti. Matkakuumetta siis on. Muutoinkin p\u00e4iv\u00e4 oikeinkin hyv\u00e4. Koskapa olimme ajatelleet viett\u00e4\u00e4 kahden hengen blinikekkereit\u00e4,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/talvi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/talvi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/talvi.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/talvi.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":36164,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/talvi-taittuu\/","url_meta":{"origin":53863,"position":2},"title":"Talvi taittuu","author":"Reija","date":"29.3.2019","format":false,"excerpt":"Harvoinpa tuuli minun kokoistani ihmist\u00e4 merenrannassa heiluttaa. T\u00e4n\u00e4\u00e4n heilutti. Jo matkalla M\u00f6lj\u00e4n k\u00e4rkeen tuuli kovasti, puista l\u00e4htev\u00e4 humina, \u00e4\u00e4ni ja tuntu olivat vahvoja. Nimenomaan vahvoja. Pysyin kuin pysyinkin pystyss\u00e4 (j\u00e4lleen kiitos Ice Bugien ja ominaispainoni ;) ), ja sain sen \"pakolliset\"\u00a0 10 000 askelta t\u00e4yteen. Ja kymmeni\u00e4 otoksia muistikortille. T\u00e4n\u00e4\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/kevaan_merkki-9.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/kevaan_merkki-9.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/kevaan_merkki-9.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/kevaan_merkki-9.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":25293,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/07\/nimipaivaruokapoydassa\/","url_meta":{"origin":53863,"position":3},"title":"Nimip\u00e4iv\u00e4ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4","author":"Reija","date":"21.7.2015","format":false,"excerpt":"Aamulla merenrannassa tihe\u00e4 sumu. Ei muuta, tai siis ei muita. Mietin siin\u00e4 kaislikkoa katsellessa, ett\u00e4 kehenh\u00e4n pit\u00e4isi ottaa yhteytt\u00e4, ett\u00e4 ranta raivattaisiin siten, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4sisi vaikka kahlailemaan... Jokunen vuosi sitten l\u00e4hetin kaupungin katurakennus- tms. toimistolle s\u00e4hk\u00f6posti,a ett\u00e4 ryhtyisiv\u00e4t talvisin auraamaan Meri-Toppilan rannan k\u00e4velytiet\u00e4. Ei tullut vastausta. Ei mink\u00e4\u00e4n moista. Ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"Uusia kes\u00e4ruokia-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Uusia-kes%C3%A4ruokia-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Uusia-kes%C3%A4ruokia-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Uusia-kes%C3%A4ruokia-2-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":43483,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/08\/sienia-koko-paivaksi\/","url_meta":{"origin":53863,"position":4},"title":"Sieni\u00e4 koko p\u00e4iv\u00e4ksi","author":"Reija","date":"5.8.2022","format":false,"excerpt":"\u201dH\u00e4n ajatteli, miten kiihke\u00e4sti h\u00e4n rakasti kaikkea, mets\u00e4\u00e4 ja merta, sadetta ja tuulta, auringonpaistetta ja ruohoa ja sammalta, ja miten mahdotonta olisi el\u00e4\u00e4 ilman niit\u00e4.\u201d \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 -Muumipeikko Aamup\u00e4iv\u00e4, iltap\u00e4iv\u00e4n puolelle asti, mets\u00e4ss\u00e4. Pari korillista sieni\u00e4 parista paikasta (taas Kutturan suunnalla ja Ahop\u00e4\u00e4nlammen huudeilla), ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-10-1185x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-10-1185x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-10-1185x1024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-10-1185x1024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/1-10-1185x1024.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":21973,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/07\/lyhyesti\/","url_meta":{"origin":53863,"position":5},"title":"Lyhyesti","author":"Reija","date":"22.7.2014","format":false,"excerpt":"\u00a0 Kes\u00e4.\u00a0 \u00a0Aurinko.\u00a0Meri. \u00a0Loma. Hyv\u00e4 ruoka, erinomainen mieli. Puhelu Meksikoon. Ja yksi pitk\u00e4aikainen projekti saamassa kohtuullisen p\u00e4\u00e4t\u00f6ksen. Pihat\u00f6it\u00e4, ja niiden tekemisest\u00e4 ja suorittamisesta ansaittu monen tunnin lukutuokio (M\u00e5rtenson vuorossa kes\u00e4lukemispinostani) kotipiazzalla. Aamulla varhain Nallikarissa. Vuorten j\u00e4lkeen oli n\u00e4ht\u00e4v\u00e4 meri. Oulussa harvoin tuoksuu suolainen, l\u00e4mmin meri. T\u00e4n\u00e4 aamuna tuoksui, ja siit\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Kes\u00e4arkea-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Kes%C3%A4arkea-2-266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53863","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53863"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53863\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}