{"id":5334,"date":"2009-12-09T20:10:45","date_gmt":"2009-12-09T18:10:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=5334"},"modified":"2009-12-10T15:14:33","modified_gmt":"2009-12-10T13:14:33","slug":"piparkakkuja-ja-viilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/12\/piparkakkuja-ja-viilia\/","title":{"rendered":"Piparkakkuja ja  &#8230; viili\u00e4"},"content":{"rendered":"<p>Tied\u00e4ttek\u00f6, mit\u00e4 sy\u00f6n t\u00e4ss\u00e4 bloggailun ohessa? Viili\u00e4, johon olen murustellut piparkakkuja. Ihan parasta! Onhan niit\u00e4 piparkakkusuklaita, piparkakkuj\u00e4\u00e4tel\u00f6it\u00e4, piparkakunmakuista gl\u00f6gi\u00e4, piparkakulle tuoksuvia kynttil\u00f6it\u00e4 ja piparkakku sit\u00e4 sun t\u00e4t\u00e4, mutta ne on ihan toiskelpoista verrattuna viili-piparkakkup\u00f6per\u00f6\u00f6n. Parasta tarkoitukseen on tavallinen kevytviili, ja siihen pilkotaan 2 &#8211; 3 piparkakkua. Kernaasti omin k\u00e4t\u00f6sin leivottuja pipareita, mutta toki kaupan kakutkin kelpaavat. Siin\u00e4 saa joulupuuroa keitell\u00e4 ja joulutorttuja aamiaisella tarjoilla, mutta minulle jouluajan parasta aamiais- ja v\u00e4lipalaruokaa on viili ja piparkakut.<\/p>\n<p>Viili-innostuksellani on vuosikymmenien monipolvinen historiansa. Yksi kulminaatiopiste oli kun odotin esikoista, ja suunnilleen ainoa raskauden ajan merkillisiin mittoihin kasvanut mieliteko oli viili. S\u00f6in varmasti puolenkymment\u00e4 purkillista p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4. Ilman pipareita, mutta mansikoiden kanssa, sokerin ja kanelin kanssa (nyttemmin olen oppinut laittamaan joskus ripauksen inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4), ananasmurskan kanssa tai ilman lisukkeita. Aamulla, illalla, y\u00f6ll\u00e4.<\/p>\n<p>Kun sitten raskauden kuudennella kuulla jouduin munuaiskivien takia sairaalahoitoon ja kun l\u00e4\u00e4k\u00e4rit kertoivat, ett\u00e4 munuaiskivet ovat kalkkimuodostumia tms., tein v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti kovin yksioikoisen p\u00e4\u00e4ttelyn ja olin t\u00e4ysin vakuuttunut, ett\u00e4 olen itse aiheuttanut tuskaisen, infernaalisen kivun, jonka kivien poistuminen aiheutti. Raskauden vuoksi en saanut kivunlievitykseen morfiinia, jota yleens\u00e4 kuulemma k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n. Syyttelin itse\u00e4ni viilinsy\u00f6nnist\u00e4, jolla olin &#8211; omasta mielest\u00e4ni &#8211; v\u00e4\u00e4j\u00e4\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4sti aiheuttanut pitk\u00e4\u00e4n toivotun raskauden vaarantumisen&#8230; \u00a0Siit\u00e4 olin t\u00e4ysin vakuuttunut. Ja vannoin, etten koskaan en\u00e4\u00e4 sy\u00f6 viili\u00e4.<\/p>\n<p>Ett\u00e4 sit\u00e4 nainen voi hormoonihyrr\u00e4ss\u00e4 ja tuskissa kaikkea mietti\u00e4, p\u00e4\u00e4tell\u00e4 ja p\u00e4\u00e4tt\u00e4\u00e4! Kivet tulivat pois, esikoinen syntyi kolme kuukautta my\u00f6hemmin, min\u00e4 en sy\u00f6nyt pariin vuoteen viili\u00e4 (ihan turha tauko, ymm\u00e4rsin my\u00f6hemmin), uusia kivi\u00e4 tuli paljon lis\u00e4\u00e4 ja nyttemmin min\u00e4 taas nautin joka joulunseutu aika monta purkillista viili\u00e4. Opettelin muka tekem\u00e4\u00e4n viili\u00e4 itsekin, mutta kaupan viili on parempaa kuin omatekem\u00e4ni.<\/p>\n<p>Piparkakut kyll\u00e4 mielest\u00e4ni maistuvat kaikkien maitotuotteiden kanssa. Onpa l\u00e4hipiiriss\u00e4 ihminen, jolle piparkakut ja maito merkitsev\u00e4t samanlaista efterdagen-einest\u00e4 kuin monelle nykynuorelle kebabpizza. Piparkakuista saa oivallisia kakkupohjia: tehd\u00e4\u00e4n samalla idealla kuin digestive-kakkupohjat. Tuohon kalenterikuvan joulukakkuun tein pohjan (kaupan) piparkakuista. P\u00e4\u00e4lle voi-sokerikakkutaikinaa, jossa on runsaasti puolukoita. Turkkilainen jukurtti, kermavaahtonokare tai vaniljaj\u00e4\u00e4tel\u00f6 ovat t\u00e4m\u00e4n seurana ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n sofistikoituneempi lis\u00e4ke kuin viili, mutta voitte olla varmoja, ett\u00e4 sitten kun kakusta on en\u00e4\u00e4 v\u00e4h\u00e4n j\u00e4ljell\u00e4, min\u00e4 pilkon loput koriin, annan v\u00e4h\u00e4n kuivahtaa ja nautin palasia upotettuna viilipurkkiin!<\/p>\n<p>________________________________________________________________________________<\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">Joulukalenterikuva n:o 9<br \/>\n<strong>Piparkakkukakku <\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/9.JPG\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"5337\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/12\/piparkakkuja-ja-viilia\/attachment\/9\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/9.JPG\" data-orig-size=\"1040,584\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;5.6&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 400D DIGITAL&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1198309311&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;55&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;200&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.1&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"9\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/9-1024x575.jpg\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-5337\" title=\"9\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/9-500x280.jpg\" alt=\"9\" width=\"500\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/9-500x280.jpg 500w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/9-200x112.jpg 200w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/9-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/12\/9.JPG 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tied\u00e4ttek\u00f6, mit\u00e4 sy\u00f6n t\u00e4ss\u00e4 bloggailun ohessa? Viili\u00e4, johon olen murustellut piparkakkuja. Ihan parasta! Onhan niit\u00e4 piparkakkusuklaita, piparkakkuj\u00e4\u00e4tel\u00f6it\u00e4, piparkakunmakuista gl\u00f6gi\u00e4, piparkakulle tuoksuvia kynttil\u00f6it\u00e4 ja piparkakku sit\u00e4 sun t\u00e4t\u00e4, mutta ne on ihan toiskelpoista verrattuna viili-piparkakkup\u00f6per\u00f6\u00f6n. Parasta tarkoitukseen on tavallinen kevytviili, ja siihen pilkotaan 2 &#8211; 3 piparkakkua. Kernaasti omin k\u00e4t\u00f6sin leivottuja pipareita, mutta toki kaupan kakutkin kelpaavat. Siin\u00e4 saa joulupuuroa keitell\u00e4 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5334","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-1o2","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":5776,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/01\/juustoa-ikava\/","url_meta":{"origin":5334,"position":0},"title":"Juustoa ik\u00e4v\u00e4","author":"Reija","date":"20.1.2010","format":false,"excerpt":"En ole paljon salille p\u00e4\u00e4ssyt viime aikoina, mutta en kyll\u00e4 sitten ole kovin paljon juustoakaan sallinut itselleni viime aikoina. Viili-piparkakku-banaani ev\u00e4\u00e4t ovat jo aika p\u00e4ivi\u00e4 sitten vaihtuneet ananas-raejuusto-ruisleip\u00e4 -settiin. Hmph! T\u00e4n\u00e4\u00e4n ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa syysloman matkalta paluun j\u00e4lkeen vaa\u00b4an luvut l\u00e4hell\u00e4 normipainoani. Silti - tai ehk\u00e4 juuri siksi - kaipaisin niin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Liikkuminen&quot;","block_context":{"text":"Liikkuminen","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/liikkuminen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":50092,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/07\/viili-heratti-muistoja\/","url_meta":{"origin":5334,"position":1},"title":"Viili her\u00e4tti muistoja","author":"Reija","date":"17.7.2024","format":false,"excerpt":"Kes\u00e4fiilis. T\u00e4n\u00e4\u00e4n on Oulussa ollut oikea kaunis, l\u00e4mmin, melkein helteinen kes\u00e4p\u00e4iv\u00e4. Aamulenkille ei mit\u00e4\u00e4n pitk\u00e4hihasta tarvinnut, ei edes pahasti tuullut. T\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4 vihre\u00e4\u00e4. En ole onko \u00b4vihanta\u00b4oikea sana, mutta se tuli mieleen monta kertaa. Ja kes\u00e4. Kes\u00e4fiilikseen kuuluu my\u00f6s viili. Sy\u00f6n sit\u00e4 nykyisin hyvin harvoin, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n oli kes\u00e4viilin aika. Ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kissankellot-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kissankellot-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kissankellot-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Kissankellot-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":35215,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/11\/oulua-ja-valipaloja\/","url_meta":{"origin":5334,"position":2},"title":"Oulua ja v\u00e4lipaloja","author":"Reija","date":"15.11.2018","format":false,"excerpt":"Vaikka t\u00e4m\u00e4 tihkusateinen, kiilt\u00e4v\u00e4n asfaltin ja pimeyden marraskuu ei lenkkeilij\u00e4\u00e4 riemastuta on siin\u00e4 puolensakin. On t\u00e4ss\u00e4 ollut puolensakin: on l\u00e4mmin. Niinp\u00e4 t\u00e4n\u00e4 aamunakin taas liian aikaisin her\u00e4tty\u00e4ni p\u00e4\u00e4tin l\u00e4hte\u00e4 pime\u00e4\u00e4n kaupunkiin kameran kanssa. Bystr\u00f6min talo on vihdoin saanut jo viime talveksi luvatut valot, ja tavoitteeni oli kuvata se. Lumettomuus ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Oulu&quot;","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Torinranta-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Torinranta-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Torinranta-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Torinranta-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":19328,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/11\/piparkakku-semifreddo-ja-muuta-myrskypaivan-einetta\/","url_meta":{"origin":5334,"position":3},"title":"Piparkakku-semifreddo ja muuta myrskyp\u00e4iv\u00e4n einett\u00e4","author":"Reija","date":"17.11.2013","format":false,"excerpt":"Pime\u00e4\u00e4, tihkua, reipasta sadetta, \u00a0hurjia tuulenpuuskia, Meri-Toppilan rannassa vesi korkeammalla kuin koskaan, tyrskyj\u00e4 ja meren pauhua, mit\u00e4 tuolla ei yleens\u00e4 ole, hetken pala sinist\u00e4 taivasta, liki tyvent\u00e4, sade vaihtui r\u00e4nn\u00e4ksi, lumeksi, vastatuulta, p\u00e4iv\u00e4n valkeneminen, ja taas sadetta. Ja tuo kaikki yhden aamulenkin, yhden tunnin! aikana. Seurauksena punaiset posket ja lenkin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":53553,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/12\/kahden-kynttilan-aika\/","url_meta":{"origin":5334,"position":4},"title":"Kahden kynttil\u00e4n aika","author":"Reija","date":"6.12.2025","format":false,"excerpt":"Itsen\u00e4isyysp\u00e4iv\u00e4.\u00a0Perinteisin menoin. Ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n tavallista enemm\u00e4n touhua ja tekemist\u00e4. Liikkumista ja liikuttumista. T\u00e4ll\u00e4 kertaa p\u00e4iv\u00e4n kohokohta piparkakkujen koristelukilpailu! Ja pienet kuuden hengen pikkujoulut. \u00a0 Kahden kynttil\u00e4n aika. \u00a0 \u00a0 \u00a0","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Kaksi_kynttilaa-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Kaksi_kynttilaa-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Kaksi_kynttilaa-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":10044,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/12\/aatonaatto-suhahti\/","url_meta":{"origin":5334,"position":5},"title":"Aatonaatto suhahti","author":"Reija","date":"23.12.2010","format":false,"excerpt":"Aatonaaton aamu aukeni pakkaseen: - 28 C. \u00a0Perusteltu syy j\u00e4tt\u00e4\u00e4 lenkki v\u00e4liin, vaikka toisaalta se olisi ollut tarpeen... Samalla kun ajelin kauppaan koukkasin tytt\u00e4ren kautta ja vein t\u00e4m\u00e4n t\u00f6ihin. Oli Hesburgerilla ollut kuulemma hiljainen p\u00e4iv\u00e4. Sen sijaan\u00a0 Rantapellossa oli hieman tohinaa, mutta onneksi pojat olivat minulla apuna: tonttuilivat ja veiv\u00e4t\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/23_12_2010-500x333.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5334"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5334\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}