{"id":528,"date":"2008-08-31T09:35:00","date_gmt":"2008-08-31T07:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/tuulestatemmattua.wordpress.com\/2008\/08\/31\/manoffeeta-kesan-viimeisissa-kesteissa\/"},"modified":"2008-08-31T09:35:00","modified_gmt":"2008-08-31T07:35:00","slug":"manoffeeta-kesan-viimeisissa-kesteissa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/08\/manoffeeta-kesan-viimeisissa-kesteissa\/","title":{"rendered":"Manoffeeta kes\u00e4n viimeisiss\u00e4 kesteiss\u00e4"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Toissap\u00e4iv\u00e4n postauksen kuvaan nyt selitys: Reissuissa (paha) tapani on ostella kaikenn\u00e4k\u00f6isi\u00e4 kiinnostavan oloisia ruokapurkkeja ja kastikkeita ja Kiinasta mukaan tarttui purkki kondensoitua maitoa. Kotona sitten miettim\u00e4\u00e4n, mihin ihmeeseen sit\u00e4 k\u00e4yt\u00e4n. Kuukkeloimalla osuin &#8211; taas kerran &#8211; Ullan <a href=\"http:\/\/blogit.mtv3.fi\/elamamakeaksi\/2008\/04\/19\/banoffee-torttu\/\">El\u00e4m\u00e4 makeaksi<\/a> -blogiin, ja siell\u00e4 on ohje banoffee-kakulle. Sovelsin siit\u00e4 manoffeen. Banaanien sijaan siis mansikoita. Keksipohjan olen tehnyt tosi ohuen (suunnilleen puolet tuosta Ullan ohjeen pohjasta), sen p\u00e4\u00e4lle viipaloitu banaani, sitten toffeeksi keitetty maito, sitten vispattu kerma ja sitten p\u00e4\u00e4lle PALJON mansikoita. On ollut kes\u00e4n tyk\u00e4tyin kakku. Oulusta kondensoitua maitoa l\u00f6ytyy Kauppahallin kiinalaisesta ruokakaupasta. <\/p>\n<p align=\"justify\">Manoffeen lis\u00e4ksi kes\u00e4n viimeisiss\u00e4 kesteiss\u00e4 oli tarjolla my\u00f6s rapuja, Arezzon ankkaa ja omatekoista limoncelloa. (Reseptit niihin on <a href=\"http:\/\/www.satokangas.fi\/Keittio\/Reseptikansio\/index.html\">Reseptikansiossani<\/a>). Olen kokkailuissani  joskus paremminkin onnistunut, mutta mit\u00e4\u00e4n totaalista floppia ei eilen sent\u00e4\u00e4n ollut. Kaiken kaikkiaan ruokaa riitti niin, ett\u00e4 melkein kahdeksan tuntia vietettiin La Festan ison p\u00f6yd\u00e4n ymp\u00e4rill\u00e4. Bual 1971 Madeira oli [minulle] pettymys, mutta kaikki  italialaiset olivat hyvi\u00e4, jolleiv\u00e4t erinomaisia. <\/p>\n<p align=\"justify\">Nyt juhlakausi alkaa olla p\u00e4\u00e4t\u00f6ksess\u00e4: tavallista v\u00e4hemm\u00e4n kestej\u00e4, mutta sitten sit\u00e4kin isompia (vappuna brunssi, sitten lakkiaiset, murmelin syntt\u00e4rit, kalaasit Gruppo San Lorenzolle ja nyt rapufesta BO:lle). Lis\u00e4ksi parit pienemm\u00e4t kinkerit. Onpahan ollut La Festalle k\u00e4ytt\u00f6\u00e4. Nyt on kyll\u00e4 tauon paikka. <\/p>\n<p align=\"justify\">Nyt ulos: siell\u00e4 on kaunis, syksyinen sunnuntai. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Toissap\u00e4iv\u00e4n postauksen kuvaan nyt selitys: Reissuissa (paha) tapani on ostella kaikenn\u00e4k\u00f6isi\u00e4 kiinnostavan oloisia ruokapurkkeja ja kastikkeita ja Kiinasta mukaan tarttui purkki kondensoitua maitoa. Kotona sitten miettim\u00e4\u00e4n, mihin ihmeeseen sit\u00e4 k\u00e4yt\u00e4n. Kuukkeloimalla osuin &#8211; taas kerran &#8211; Ullan El\u00e4m\u00e4 makeaksi -blogiin, ja siell\u00e4 on ohje banoffee-kakulle. Sovelsin siit\u00e4 manoffeen. Banaanien sijaan siis mansikoita. Keksipohjan olen tehnyt tosi ohuen (suunnilleen puolet tuosta &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-528","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-8w","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":538,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/09\/tonnikalacrepsit-ja-hilloffee\/","url_meta":{"origin":528,"position":0},"title":"Tonnikalacrepsit ja hilloffee?","author":"Reija","date":"10.9.2008","format":false,"excerpt":"\u00a0 Eilen kun eksnaapurit k\u00e4viv\u00e4t hakemassa kirjoja lainaksi ja katsomassa reissukuvia laitoin iltapalaa, joiden reseptej\u00e4 voisin jakaa. Manoffee, alkuper\u00e4lt\u00e4\u00e4n Banoffee-kakku, sai uudenlaisen olomuodon kun tein sen hilloista. Olisko se sitten Hilloffee? Lakkoffee? T\u00e4n\u00e4 vuonna hilloja on ollut v\u00e4h\u00e4n, mutta minulla on suhteita :). Kiitos ja kumarrus Livon suuntaan.\u00a0 Suolaisena oli\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ruoka ja viini&quot;","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":23942,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/02\/piirakkapaiva\/","url_meta":{"origin":528,"position":1},"title":"Piirakkap\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"22.2.2015","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n klassikkosafkaa. Lohipiirakkaa ja banoffeeta. Antti Vahteran Lohipiirakkaa olen tehnyt usein, ks. mm. t\u00e4\u00e4ll\u00e4.\u00a0T\u00e4n\u00e4\u00e4n muokkailin alkuper\u00e4isohjetta ja k\u00e4ytin valmista Myllyn Paras ruis-kaurapiirakkataikinaa. Ja hyvin pelitti. Tuon valmiin py\u00f6ryl\u00e4n levittelin vuoan reunoille, sitten p\u00e4\u00e4lle t\u00e4yte. Kahdenlaista lohta (kylm\u00e4- ja l\u00e4mminsavua), purjoa, yksi kuutioitu suolakurkku ja tilli\u00e4, sitten lopuksi kaksi kananmunaa ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Sunnuntaisafka-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Sunnuntaisafka-2-594x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Sunnuntaisafka-2-594x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Sunnuntaisafka-2-594x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":43458,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/07\/vaihtopaiva\/","url_meta":{"origin":528,"position":2},"title":"Vaihtop\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"30.7.2022","format":false,"excerpt":"Lomakohteissa lauantai on usein vaihtop\u00e4iv\u00e4. N\u00e4in on meill\u00e4kin nyt. Tai noh, t\u00e4n\u00e4\u00e4n ja huomenna. M\u00f6kill\u00e4 liki kuukauden ollut tyt\u00e4r ja aviomiehens\u00e4 (! :) ) tulivat t\u00e4n\u00e4\u00e4n Ouluun, ja nyt on meid\u00e4n vuoro l\u00e4hte\u00e4 sinne. Juniorin toinen lomap\u00e4tk\u00e4 ajoittuu ensi viikolle, joten h\u00e4n ja lapset p\u00e4\u00e4sev\u00e4t my\u00f6s lomailemaan yhdess\u00e4. Toivottavasti terveemp\u00e4n\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Reseptit&quot;","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kakkuset-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kakkuset-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kakkuset-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/kakkuset-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14877,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/07\/akkain-viikko-kaksi-nimpparisankaria-pinocchio-kakulla\/","url_meta":{"origin":528,"position":3},"title":"&#8221;Akkain viikko&#8221; &#8211; kaksi nimpparisankaria Pinocchio-kakulla","author":"Reija","date":"22.7.2012","format":false,"excerpt":"Kun olin ensimm\u00e4ist\u00e4 lukuvuotta t\u00e4ysp\u00e4iv\u00e4isesti yliopistolla t\u00f6iss\u00e4 (1984?) \u00a0historian laitoksen Pirkko-kanslisti tarjosi jossain kekkereiss\u00e4 t\u00e4llaista kakkua, jota h\u00e4n nimitti Pinocchio-kakuksi. Koskaan ennen en ollut moisesta kuullutkaan, en sellaista n\u00e4hnytk\u00e4\u00e4n, saatikka maistanut. Olin v\u00e4h\u00e4n Pirkon lellari silloin, ja sain \u00a0h\u00e4nelt\u00e4 tarkkaan varjellun ohjeen. My\u00f6hemmin olen oppinut, ett\u00e4 useimmat tuntevat t\u00e4m\u00e4n kakun\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/lakkapinocchio-540x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/lakkapinocchio-540x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/lakkapinocchio-540x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":18793,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/09\/blogiuudistuksesta-ja-kakkuohjeen-kyselya\/","url_meta":{"origin":528,"position":4},"title":"Blogiuudistuksesta &#8211;  ja kakkuohjeen kysely\u00e4","author":"Reija","date":"17.9.2013","format":false,"excerpt":"Voisin jo t\u00e4ss\u00e4 vaiheessa (kun hommasta ei kerran n\u00e4yt\u00e4 valmista, eik\u00e4 mieluista viel\u00e4 tulevan) kertoa, mit\u00e4 kaikkea t\u00e4ss\u00e4 jo ainakin viisi kertaa mainitsemassani blogirempassa on tapahtunut. Kuten olette huomanneetkin, on tuosta yl\u00e4puolelta tuo linkkivalikko-\"nauha\" siirretty otsikko\/bannerikuvan yl\u00e4puolelle. Tarkoitus on modifioida sit\u00e4 viel\u00e4... Mutta niiss\u00e4 linkeiss\u00e4 tai siis niiden takana on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Bloggailu&quot;","block_context":{"text":"Bloggailu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/bloggailu\/"},"img":{"alt_text":"blogiuudistus","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/blogiuudistus1-550x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/blogiuudistus1-550x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/blogiuudistus1-550x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":42173,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/12\/42173\/","url_meta":{"origin":528,"position":5},"title":"Perulaista ja perunaa &#8211; Aji de gallina suomeksi","author":"Reija","date":"20.12.2021","format":false,"excerpt":"Aji de gallina useimmissa resepteiss\u00e4 se tarjotaan\u00a0 riisin kanssa tai jopa niin, ett\u00e4 ruoka kypsennet\u00e4\u00e4n riisin kanssa. Minun versioni perunan kanssa on harvinaisempi, my\u00f6s sellaisia\u00a0 tarjoamistapoja n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan, ett\u00e4 on sek\u00e4 riisi\u00e4 ett\u00e4 perunaa. ks. kuvia t\u00e4\u00e4lt\u00e4 Ruoan nimen k\u00e4\u00e4nn\u00f6s on (kai) chili(pippuri)kana. Minun mukaeltu versioni ei ole kovin chilinen,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Kristillisen-koulun-seimi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Kristillisen-koulun-seimi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Kristillisen-koulun-seimi.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Kristillisen-koulun-seimi.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=528"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/528\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}