{"id":52546,"date":"2025-06-01T18:58:30","date_gmt":"2025-06-01T15:58:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=52546"},"modified":"2025-06-02T08:15:47","modified_gmt":"2025-06-02T05:15:47","slug":"rastipostaus-vol-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/06\/rastipostaus-vol-ii\/","title":{"rendered":"R\u00e4stipostaus vol. II"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

Masterchef on j\u00e4tt\u00e4nyt j\u00e4lkens\u00e4 keitti\u00f6\u00f6mme. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Viime viikkojen monta hyv\u00e4\u00e4 ruokareseptikokeilua on j\u00e4\u00e4nyt postailematta, joten t\u00e4h\u00e4np\u00e4 taas muutamia niist\u00e4. <\/p>\n\n\n\n

Ja lis\u00e4ksi t\u00e4m\u00e4np\u00e4iv\u00e4nen hyv\u00e4 salaatti. Se, kuten my\u00f6s toscakakkuset,ja peltiruoka ovat olleet kokeilussa, koska Master Chef<\/strong>!<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Melkein koko kausi tuli t\u00e4n\u00e4kin vuonna seuratuksi, ja yksi lempparityyppi ohjelmassa oli oululainen Iina. Positiivisisuus ja periksiantamattomuus, nuoruus ja n\u00f6yryys, hymy ja h\u00e4mm\u00e4stys, ilo ja into! H\u00e4nen Instagram-postauksistaan<\/a> jo kaksi juttua ollaan testattu ja hyviksi havaittu. Toscamuffinien ohje on T\u00c4\u00c4LL\u00c4<\/strong><\/a>. N\u00e4m\u00e4 pienet toscakakkuset maistuivat my\u00f6s muksuille, ja M-mummu sulki silm\u00e4ns\u00e4 mielihyv\u00e4st\u00e4, kun n\u00e4it\u00e4 \u00e4itienp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 s\u00f6i. Siis nelj\u00e4 sukupolvea ovat tyk\u00e4nneet n\u00e4ist\u00e4 pienist\u00e4, hyvinkin \u00b4klassikkomaisista\u00b4 leivonnaisista.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Skarppiinan ohjeella kokkaamani uunipeltiruoka oli vain meid\u00e4n kahden maisteltavana, mutta osui ja upposi sekin. Kana-chorizopelti on helppo, ruokaisa (vaikka v\u00e4hensin perunoiden m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4) ja kaikin puolin suunmy\u00f6t\u00e4inen arkiruoka. Alla kollaasissa ruokaan tarvittavat ainekset, pelti ennen ja j\u00e4lkeen uunin. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Simppeli mutta silppuamista vaativa ruoka on t\u00e4m\u00e4. Ja kuten Iina postauksessaan toteaa: seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 kylm\u00e4n\u00e4kin hyv\u00e4\u00e4. Esim. t\u00f6ihin oikein hyv\u00e4 lounasruoka, – jos siis viel\u00e4 k\u00e4visi t\u00f6iss\u00e4 ev\u00e4iden kanssa… Ohje t\u00e4h\u00e4n l\u00f6ytyy t\u00e4\u00e4lt\u00e4: https:\/\/www.instagram.com\/p\/DJQiGIqKlBH\/<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Master Chef 2025 voittaja Samuli oli ainakin ohjelmassa liki lapsenomaisen innostuksen ja ilon ruumiillistuma, ja tulinpa h\u00e4nenkin Insta-tilill\u00e4\u00e4n k\u00e4yneeni. Sielt\u00e4 l\u00f6ytyi ohje t\u00e4m\u00e4np\u00e4iv\u00e4isen sunnuntaisapuskamme salaatiksi<\/a><\/strong>, jonka oheen grillist\u00e4 (Pehtoorille) Kapen Chorizo<\/strong><\/a>-makkaraa. Kelpo pari aika kylm\u00e4n suvisunnuntaina p\u00e4iv\u00e4lliselle.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Samuli antaa ohjeessaan vinkin hankkia granaattiomenan siemenet pakastealtaasta pussitettuna, mutta minulla on toinen, parempi? vinkki: hedelm\u00e4tiskist\u00e4 kannattaa etsi\u00e4 mahdollisimman hyv\u00e4, kiilt\u00e4v\u00e4kuorinen granaattiomena, py\u00f6ritell\u00e4 sit\u00e4 keitti\u00f6tasolla niin, ett\u00e4 hedelm\u00e4 ”rutisee”, sen j\u00e4lkeen laskea keitti\u00f6altaaseen kylm\u00e4\u00e4 vett\u00e4, pilkkoa hedelm\u00e4 nelj\u00e4\u00e4n tai vaikka kuuteen osaan, ja irrotella siemenet veden alla. Valkoinen (pahanmakuinen) malto nousee pintaan ja siemenet painuvat altaan pohjalle, josta ne on helppo nostella salaattiin. Kirjoitettuna vaikuttaa monimutkaiselta, mutta helposti ja nopeasti hoituu n\u00e4in. Ja on tuore!<\/p>\n\n\n\n

Toinen kes\u00e4n grilliruokien oheen sopivat salaatti oli meill\u00e4 viime viikonloppuna Iberico Secredon (ihan karkkia oli tuo) kylki\u00e4isin\u00e4: syntt\u00e4risankari 10 v. olisi sy\u00f6nyt possua enemm\u00e4n kuin oli tarjolla. Toki me kaikki muutkin tykk\u00e4simme. Lihamestarilla<\/strong><\/a> oli ainakin eilen sit\u00e4 viel\u00e4: k\u00e4vin hakemassa pakkaseen juhannusta varten. Mutta siis se salaatti: klassikko sekin! Coleslaw kannattaa pit\u00e4\u00e4 mieless\u00e4 n\u00e4in grillikauden alussa ja pitkin kes\u00e4\u00e4. Tein kevytmajoneesiin, ja viel\u00e4 parempaa kuin ennen! Perusohje t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Kuvissa n\u00e4kyy uusi p\u00f6yt\u00e4liinani! T\u00e4m\u00e4 kes\u00e4 La Festassamme sy\u00f6d\u00e4\u00e4n sinisen s\u00e4vyiss\u00e4: Pentikin uusi Lapin kukka<\/a>, jossa on kulleroita, mustikoita ja vaivaiskoivuja, olisi periaatteessa m\u00f6kille passelimpi, mutta min\u00e4 hankin sen kotiin. Ilahduttaa t\u00e4\u00e4ll\u00e4! Varsinkin jos se kes\u00e4 viel\u00e4 tulee. Ei tullut kunnon talvea mill\u00e4\u00e4n, toivottavasti tulee pian kes\u00e4. <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Masterchef on j\u00e4tt\u00e4nyt j\u00e4lkens\u00e4 keitti\u00f6\u00f6mme. Viime viikkojen monta hyv\u00e4\u00e4 ruokareseptikokeilua on j\u00e4\u00e4nyt postailematta, joten t\u00e4h\u00e4np\u00e4 taas muutamia niist\u00e4. Ja lis\u00e4ksi t\u00e4m\u00e4np\u00e4iv\u00e4nen hyv\u00e4 salaatti. Se, kuten my\u00f6s toscakakkuset,ja peltiruoka ovat olleet kokeilussa, koska Master Chef! Melkein koko kausi tuli t\u00e4n\u00e4kin vuonna seuratuksi, ja yksi lempparityyppi ohjelmassa oli oululainen Iina. Positiivisisuus ja periksiantamattomuus, nuoruus ja n\u00f6yryys, hymy ja h\u00e4mm\u00e4stys, ilo ja into! … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":52554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-52546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/kasvis_broiler_uunipelti-2.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-dFw","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52546\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}