{"id":51983,"date":"2025-02-04T22:01:50","date_gmt":"2025-02-04T20:01:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=51983"},"modified":"2025-02-05T08:10:31","modified_gmt":"2025-02-05T06:10:31","slug":"karonkka-espanjalaisin-herkuin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/karonkka-espanjalaisin-herkuin\/","title":{"rendered":"Karonkka espanjalaisin herkuin"},"content":{"rendered":"<p>Seminaarip\u00e4iv\u00e4, ja karonkka<\/p>\n<p>Tiistaina voi pit\u00e4\u00e4 pienet juhlat.<\/p>\n<p>Yst\u00e4v\u00e4n kirjallisen tuotoksen, ihan kelpo romaanik\u00e4sikirjoituksen \u00e4\u00e4reen kokoonnuimme t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Meit\u00e4 oli seminaarissa\u00a0 kolme historioitsijaa ja pari &#8221;siviili\u00e4&#8221;.<\/p>\n<p>Olipa erilainen &#8221;illanvietto-ohjelma&#8221;. Olipa mukava. Ja kun k\u00e4ss\u00e4ri kerran todettiin yksimielisesti &#8221;jatkoon&#8221;, oli aika karonkalle. Ei ihan akateemisia perinteit\u00e4 noudatettu, mutta olipa mukava istua ilta espanjalaisen menun \u00e4\u00e4rell\u00e4. Yht\u00e4 ruokalajia lukuunottamatta kaikki onnistui. Ja se ep\u00e4onnistunutkin upposi; yst\u00e4v\u00e4t v\u00e4ittiv\u00e4t hyv\u00e4ksi ja s\u00f6iv\u00e4t mielihyvin. Kuvaa en flanista ottanut.<\/p>\n<div style=\"width: 478px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-51983-1\" width=\"478\" height=\"850\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Espanjailta.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Espanjailta.mp4\">https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Espanjailta.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<p>Kaikenlaista muuta oli tarjolla. Korttelileipomo Ryynin hapanjuurileipi\u00e4 ja salsaa, chorizomajoneesia, &#8230; Almograde on Espanjassa tarjottava levite, lisuke, johon tulee manchegoa, chili\u00e4, tomaattia. Ohjeen olen joskus aiemminkin julkaissut. Hyv\u00e4\u00e4 leiv\u00e4np\u00e4\u00e4ll\u00e4 tai vaikka pastan kanssa: <a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/02\/13535\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Almograde!\u00a0<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/karonkka-espanjalaisin-herkuin\/menu_4_2_2025\/\" rel=\"attachment wp-att-51985\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"51985\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/karonkka-espanjalaisin-herkuin\/menu_4_2_2025\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Menu_4_2_2025.jpg\" data-orig-size=\"611,867\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Menu_4_2_2025\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Menu_4_2_2025-470x667.jpg\" class=\"size-full wp-image-51985 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Menu_4_2_2025.jpg\" alt=\"\" width=\"611\" height=\"867\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Menu_4_2_2025.jpg 611w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Menu_4_2_2025-282x400.jpg 282w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Menu_4_2_2025-470x667.jpg 470w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Menu_4_2_2025-141x200.jpg 141w\" sizes=\"auto, (max-width: 611px) 100vw, 611px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Alla v\u00e4h\u00e4n reseptej\u00e4. Ehk\u00e4 palaan asiaan. [Edit seuraavana aamuna: kikhernekeitto jo lis\u00e4tty]<\/p>\n<p>Videossa eiv\u00e4t j\u00e4lkk\u00e4rit n\u00e4y&#8230; Unohdun joskus h\u00f6p\u00f6tt\u00e4m\u00e4\u00e4n ja kuvaaminen j\u00e4\u00e4. Kaikkea ei voi hoksata.<\/p>\n<p>Jo pelkk\u00e4 horizo-majoneesi on kokeilemisen arvoinen. Videossa n\u00e4kyv\u00e4n salaatin kera oikeinkin hyv\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Lohta ceviche<\/strong><\/p>\n<p>Cevicheliemi<\/p>\n<p>\u00bd punainen chili<br \/>\n2 x 2 cm pala inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<br \/>\n\u00bd pieni punasipuli<br \/>\n2 rkl kalakastiketta<br \/>\n2 rkl soijakastiketta<br \/>\n2 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n2 limen mehua<\/p>\n<p>Leikkaa 300 g lohifilett\u00e4 kuutioiksi ( 2 x 2 cm) ja laita ne liemeen 6 &#8211; 10 tunniksi. Se on siin\u00e4.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Tortilla Espa\u00f1ola<\/strong><\/p>\n<p>3 perunoita<br \/>\n5 munia<br \/>\n1 sipulia<br \/>\n2 valkosipulin kyntt\u00e4<br \/>\noliivi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\nsuolaa, mustapippuria<\/p>\n<p>Leikkaa raa\u00b4at perunat (kiinte\u00e4 lajike) ohuiksi viipaleiksi ja paista ne runsaassa m\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4 \u00f6ljy\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 hetken p\u00e4\u00e4st\u00e4 ohueksi leikatut sipulit. K\u00e4\u00e4ntele varovasti etteiv\u00e4t perunat muussaannu ja anna hautua kunnes ainekset ovat pehmeit\u00e4, mutta eiv\u00e4t ruskistuneita (minulla ruskistui, mutta eip\u00e4 tuo haitannut).<\/p>\n<p>Kaada perunaviipaleet ja sipulit\u00a0siivil\u00e4\u00e4n ja valuta \u00f6ljy pois.<\/p>\n<p>Sekoita munat haarukalla, sekoita joukkoon perunat ja sipuli. Laita seos takaisin pannulle ja anna sen kypsy\u00e4 hitaasti suhteellisen miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4. K\u00e4\u00e4nn\u00e4 hyytynyt seos lautasen avulla ymp\u00e4ri. Kypsymisen j\u00e4lkeen (n. 15 \u2013 20 minuuttia) voit tarjota tortilla kuumana tai antaa sen j\u00e4\u00e4hty\u00e4. Maistuu kylm\u00e4n\u00e4kin oikein hyvin.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Chorizo-perunasalaatti <\/strong>(t\u00e4t\u00e4 ei ollut tarjolla, vaan alempi mukailtuna)<\/p>\n<ul>\n<li>1 kg (varhais)perunoita<\/li>\n<li>200 g chorizoa<\/li>\n<li>2 vihre\u00e4\u00e4 omenaa<\/li>\n<li>1 punasipuli<\/li>\n<li>1 prk ranskankermaa<\/li>\n<li>1-2 tl savupaprikaa<\/li>\n<li>ripaus suolaa ja pippuria<\/li>\n<\/ul>\n<p>Keit\u00e4 perunat kiehuvassa suolavedess\u00e4, mutta j\u00e4t\u00e4 ne napakoiksi.<br \/>\nJ\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 kyps\u00e4t perunat kunnolla ja pilko ne pieniksi kuutioiksi.<br \/>\nLeikkaa chorizosta pieni\u00e4 paloja.<br \/>\nPilko omena ja punasipuli pieniksi kuutioiksi.<\/p>\n<p>Sekoita suola ja savupaprikamauste perunoihin. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon chorizot, leikatut punasipulit ja omenakuutiot.<\/p>\n<p>Sekoita lopuksi joukkoon ranskankerma. Anna maustua hetki ja tarjoile!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/karonkka-espanjalaisin-herkuin\/chorizo-2\/\" rel=\"attachment wp-att-51989\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"51989\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/karonkka-espanjalaisin-herkuin\/chorizo-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo-2.jpg\" data-orig-size=\"700,303\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"chorizo-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo-2.jpg\" class=\"size-full wp-image-51989 alignnone\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo-2.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"303\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo-2.jpg 700w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo-2-600x260.jpg 600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo-2-300x130.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Paahdettu perunasalaatti ja chorizomajoneesi<\/strong><\/p>\n<p>1 kg perunaa (Lapin puikulaa)<br \/>\n1\u20132 rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n1 tl suolaa<br \/>\n1 prk (340 g) hillosipuleita<\/p>\n<p>6 munaa<\/p>\n<p><strong>Chorizomajoneesi<\/strong><\/p>\n<p>1 (200 g) chorizomakkara<br \/>\n2 dl + 1\/2 dl rypsi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n2 keltuaista<br \/>\n1 rkl Dijon-sinappia<br \/>\n1 tl suolaa<br \/>\n1 rkl sitruunamehua<br \/>\n1 rkl valkoviinietikkaa<br \/>\n1 valkosipulinkynsi<\/p>\n<ol>\n<li>Pese perunat ja puolita pituussuunnassa. Asettele leivinpaperoidulle uunipellille leikkauspinta yl\u00f6sp\u00e4in. Pirskottele pintaan kevyesti \u00f6ljy\u00e4, mausta suolalla.<\/li>\n<li>Valuta hillosipulit ja kuivaa ne kevyesti talouspaperilla. Lis\u00e4\u00e4 hillosipulit pellille.<\/li>\n<li>Paahda 200-asteisen uunin keskiosassa noin 40 minuuttia, kunnes potut ovat paahtuneita. Nosta tarvittaessa lopussa l\u00e4mp\u00f6tila 220 asteeseen.<\/li>\n<li>Valmista majoneesi perunoiden paahtuessa. Kuori chorizo (tarvittaessa) ja paloittele. Laita palat kylm\u00e4lle paistinpannulle, l\u00e4mmit\u00e4 hitaasti kuumaksi. Lis\u00e4\u00e4 2 dl rypsi\u00f6ljy\u00e4 ja anna makkaroiden tirist\u00e4 rapeiksi \u00f6ljyss\u00e4.<\/li>\n<li>Nosta makkarat reik\u00e4kauhalla talouspaperille kuivamaan.<\/li>\n<li>Kaada \u00f6ljy l\u00e4mm\u00f6nkest\u00e4v\u00e4\u00e4n astiaan ja anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 huoneenl\u00e4mp\u00f6iseksi.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 chorizo\u00f6ljyyn rypsi\u00f6ljy\u00e4 sen verran, ett\u00e4 \u00f6ljy\u00e4 on yhteens\u00e4 3 dl.<\/li>\n<li>Sekoita keltuaiset ja sinappi kulhossa. Lis\u00e4\u00e4 chorizo\u00f6ljy\u00e4 keltuaisseokseen tipottain koko ajan vatkaten, kunnes seos emulgoituu eli paksunee. Jatka \u00f6ljyn lis\u00e4\u00e4mist\u00e4 ohuena nauhana voimakkaasti vatkaten, kunnes kaikki \u00f6ljy on k\u00e4ytetty.<\/li>\n<li>Mausta majoneesi suolalla, sitruunamehulla, etikalla ja raasta joukkoon kuorittu valkosipulinkynsi.<\/li>\n<li>Keit\u00e4 pavut kypsiksi suolavedess\u00e4, noin 2 minuuttia. Keit\u00e4 my\u00f6s munat, noin 9 minuuttia.<\/li>\n<li>J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 munat, kuori ja puolita. Pese syd\u00e4nsalaatit ja leikkaa pituussuunnassa lohkoiksi.<\/li>\n<li>Kokoa salaatti latomalla perunat, hillosipulit, pavut, kananmunat ja syd\u00e4nsalaatti tarjoiluvadille tai kulhoon. Ripottele p\u00e4\u00e4lle chorizot, rouhi p\u00e4\u00e4lle mustapippuria ja koristele lipstikalla. Tarjoa chorizomajoneesin kera.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Vinkki: Chorizot ja majoneesin voi valmistaa muutama p\u00e4iv\u00e4 ennen juhlia. S\u00e4ilyt\u00e4 molempia kylm\u00e4ss\u00e4. Nosta molemmat huoneenl\u00e4mp\u00f6\u00f6n pehmenem\u00e4\u00e4n muutama tunti ennen tarjoilua. Paahda perunat ja keit\u00e4 munat aiemmin samana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4.<\/p>\n<p>Illan ainoa l\u00e4mmin ruoka oli\u00a0 chorizo-kikhernekeitto [kuva otsikkokuvassa], jonka ohje on Soppa365-sivulta. V\u00e4itt\u00e4isin paremmaksi kuin Jalostajan (tuunattukaan) hernekeitto! &#x1f60b; Oikein hyv\u00e4 talvip\u00e4iv\u00e4soppa, joka maistuu seuraavanakin p\u00e4iv\u00e4n\u00e4.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/karonkka-espanjalaisin-herkuin\/kikhernekeitto_ja\/\" rel=\"attachment wp-att-51988\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"51988\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/karonkka-espanjalaisin-herkuin\/kikhernekeitto_ja\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Kikhernekeitto_ja-.jpg\" data-orig-size=\"649,627\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Kikhernekeitto_ja\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Kikhernekeitto_ja-.jpg\" class=\"size-full wp-image-51988 alignnone\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Kikhernekeitto_ja-.jpg\" alt=\"\" width=\"649\" height=\"627\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Kikhernekeitto_ja-.jpg 649w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Kikhernekeitto_ja--414x400.jpg 414w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Kikhernekeitto_ja--207x200.jpg 207w\" sizes=\"auto, (max-width: 649px) 100vw, 649px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ja toki meill\u00e4 oli ruoan kanssa viini\u00e4kin.\u00a0\u00a0Espanjalaisia: tuttu <a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/944084\/Martin-Codax-Albari-o-2023\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Albari\u00f1o<\/a> \u00a0 ja <a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/946104\/Nivarius-Edici-n-Limitada-2019\/\">Nivarius<\/a>.<\/p>\n<p>Nyt on v\u00e4h\u00e4n sellainen: &#8221;koska me voidaan&#8221;. Tiistaina el\u00e4kel\u00e4iset voi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seminaarip\u00e4iv\u00e4, ja karonkka Tiistaina voi pit\u00e4\u00e4 pienet juhlat. Yst\u00e4v\u00e4n kirjallisen tuotoksen, ihan kelpo romaanik\u00e4sikirjoituksen \u00e4\u00e4reen kokoonnuimme t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Meit\u00e4 oli seminaarissa\u00a0 kolme historioitsijaa ja pari &#8221;siviili\u00e4&#8221;. Olipa erilainen &#8221;illanvietto-ohjelma&#8221;. Olipa mukava. Ja kun k\u00e4ss\u00e4ri kerran todettiin yksimielisesti &#8221;jatkoon&#8221;, oli aika karonkalle. Ei ihan akateemisia perinteit\u00e4 noudatettu, mutta olipa mukava istua ilta espanjalaisen menun \u00e4\u00e4rell\u00e4. Yht\u00e4 ruokalajia lukuunottamatta kaikki onnistui. Ja se &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51984,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,95,17],"tags":[],"class_list":["post-51983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aiheeton","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-dwr","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":38247,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/02\/vaitospaiva-karonkkailta\/","url_meta":{"origin":51983,"position":0},"title":"V\u00e4it\u00f6sp\u00e4iv\u00e4, karonkkailta","author":"Reija","date":"21.2.2020","format":false,"excerpt":"On ollut hatun ulkoilutusp\u00e4iv\u00e4. Akateeminen p\u00e4iv\u00e4. Takaumien p\u00e4iv\u00e4. Takautumia omiin oppikoulu- ja lukiovuosiin, ja palautumia yliopistonlehtorivuosiin. Yksi opiskelijoistani, jonka v\u00e4it\u00f6skirjaty\u00f6n ohjaukseen en ole paljoakaan osallistunut, mutta maisteriopintojensa\u00a0 (ja \u00b4lopullisen\u00b4 uravalintansa) vaiheissa olin (niin uskon t\u00e4m\u00e4n illan j\u00e4lkeen :) ) mukana, v\u00e4itteli t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Olihan hienoa, ett\u00e4 sain henk.koht. kutsun v\u00e4it\u00f6kseen ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Historiaa&quot;","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Ohi-on-800x398.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Ohi-on-800x398.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Ohi-on-800x398.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Ohi-on-800x398.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":29151,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/09\/post-karonkka-ja-florence\/","url_meta":{"origin":51983,"position":1},"title":"Post-karonkka ja Florence","author":"Reija","date":"7.9.2016","format":false,"excerpt":"Olipa mukava p\u00e4iv\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Rauhallinen aamup\u00e4iv\u00e4, v\u00e4h\u00e4n liikkumista ja huushollin j\u00e4rjestely\u00e4. Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 kahden hengen \"post-karonkka\" eli lounas kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 v\u00e4itelleen tohtoriohjattavan kanssa. K\u00e4ytiin viel\u00e4 v\u00e4it\u00f6s ja karonkka l\u00e4pi, v\u00e4hemm\u00e4n asia-, enemm\u00e4n fiilispohjalta, vaihdeltiin kuulumiset ja p\u00e4ivitettiin statukset. Se ett\u00e4 tapaaminen ylip\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4n oli, kertonee, ett\u00e4 oppilaasta on tullut kaverikin. Kyll\u00e4kin jo aika\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"1-22","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-22-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-22-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-22-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":42242,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/01\/loppiaisiltapaivan-keidas\/","url_meta":{"origin":51983,"position":2},"title":"Loppiaisiltap\u00e4iv\u00e4n keidas","author":"Reija","date":"6.1.2022","format":false,"excerpt":"Loppiaiseen kuuluvat karonkat, konsertit, jouluruokien j\u00e4mien tuunaaminen uuteen uskoon, talven sel\u00e4n taittamiseksi vierailut sukulaisissa ja yst\u00e4vien luona. Voivat kuulua, mutta eiv\u00e4t ole t\u00e4n\u00e4\u00e4n kuuluneet meid\u00e4n perheen loppiaiseen. Tai noh, jos sukulaisvierailuksi lasketaan, ett\u00e4 tyt\u00e4r nyt \"asuu\" meill\u00e4, Juniorin poppoo k\u00e4vi sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4 (ja pelaamassa Nintendoa) ja min\u00e4 k\u00e4vin \u00e4idin luona. Mutta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/makasiinin-ikkuna.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/makasiinin-ikkuna.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/makasiinin-ikkuna.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/makasiinin-ikkuna.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/makasiinin-ikkuna.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":9063,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/10\/vaitospaiva-tyopaiva-hyva-paiva\/","url_meta":{"origin":51983,"position":3},"title":"V\u00e4it\u00f6sp\u00e4iv\u00e4, ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4, hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"16.10.2010","format":false,"excerpt":"Mielett\u00f6m\u00e4n hieno aamulenkki, pikainen huomisen kestien t\u00e4ydennys_Stocka-piipahdus, j\u00e4rjestely\u00e4, runo korttiin, tukka kondikseen, kamera valmiiksi, miss\u00e4 v\u00e4it\u00f6skirja? ja melkein juosten v\u00e4it\u00f6kseen. Tavattoman tiukka v\u00e4it\u00f6s oli. Maiju Lassila, Algoth Untola, Algoth Tiet\u00e4v\u00e4inen, Irmari Rantamala, V\u00e4in\u00f6 Stenberg, J. I. Vatanen, Liisan-Antti ja Jussi Porilainen \u00a0- yksi ja sama mies v\u00e4it\u00f6skirjassa. N\u00e4m\u00e4 monet nimetk\u00f6\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Yliopistoel\u00e4m\u00e4\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Yliopistoel\u00e4m\u00e4\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/yliopistoelamaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":19453,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/12\/joulukuussa-jo\/","url_meta":{"origin":51983,"position":4},"title":"Joulukuussa jo","author":"Reija","date":"1.12.2013","format":false,"excerpt":"Joulukuun ensimm\u00e4isen\u00e4, ensimm\u00e4isen\u00e4 adventtina taivaanranta iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 hehkui purppuraisena. Lumi maassa. Pient\u00e4 pakkasta. Juuri niin on hyv\u00e4. Ajatukset viel\u00e4 eilisess\u00e4, ajatukset illan karonkassa monta kertaa. Oli kyll\u00e4 mukava karonkka. Aika akateeminen, mutta hyvin kaukana mist\u00e4\u00e4n p\u00f6n\u00f6tyksest\u00e4. Upseerikerholla ruoka p\u00e4\u00e4osin erinomaista ja muutama todella hyv\u00e4 puhe. Omani ei kuulunut niihin, mutta menetteli.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"1-1","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/1-1-200x300.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":42890,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/05\/muistoja-paljon-muistoja\/","url_meta":{"origin":51983,"position":5},"title":"Muistoja, paljon muistoja","author":"Reija","date":"21.5.2022","format":false,"excerpt":"Ihan vahingossa sattui juuri t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle kampaaja. Sik\u00e4li hyv\u00e4 vahinko, ett\u00e4 pitk\u00e4ksi, kulahtaneeksi k\u00e4ynyt pehkoni tuli heti aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 leikattua ja huoliteltua kiilt\u00e4v\u00e4ksi, - kotoilijan hiuksiin ryhti\u00e4. Siksi hyv\u00e4, ett\u00e4 juuri t\u00e4n\u00e4\u00e4n, kun oli oikein \"menokin\". Olen ollut illan kotikaronkassa. Huhtikuun alussa olleen\u00a0v\u00e4it\u00f6stilaisuuden \"jatko-karonkka\" oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n, v\u00e4ittelij\u00e4n kotikotona. Niin iloinen ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Historiaa&quot;","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/soitin.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chorizo.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51983"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51983\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}