{"id":51361,"date":"2024-11-30T21:34:25","date_gmt":"2024-11-30T19:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=51361"},"modified":"2024-12-01T11:45:13","modified_gmt":"2024-12-01T09:45:13","slug":"leppoisasti-kohti-joulukuuta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/11\/leppoisasti-kohti-joulukuuta\/","title":{"rendered":"Leppoisasti kohti joulukuuta"},"content":{"rendered":"

Marraskuun viimeinen, huomenna saadaan her\u00e4t\u00e4 adventtiin.<\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n jo avattiin yksi jouluun liittyv\u00e4 ”luukku” (ks. artikkelikuva): Pieni Joulupuoti<\/a> Oulujoen Lapinkankaalla avasi taas ovensa tunnelmaansa ja pienten,\u00a0 monenlaisten k\u00e4sit\u00f6iden puotiin. Olen k\u00e4ynyt siell\u00e4 monena vuonna<\/a>, samoin yst\u00e4v\u00e4ni, mutta emme ennen kahdestaan. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli sille hyv\u00e4 aika.<\/p>\n

Eik\u00e4 se nytk\u00e4\u00e4n ollut pettymys. Siell\u00e4 on paljon sellaista ”piensisustusta” jota ei muualta l\u00f6ydy, uniikkeja joulukoristeita, pieni\u00e4 ilahduttavia joulujuttuja. Pitk\u00e4\u00e4n harkitsin meid\u00e4n m\u00f6kin vaatimattoman ”porotokan” t\u00e4ydent\u00e4mist\u00e4 n\u00e4ill\u00e4 hoikilla oulujokisilla, mutta luovuin. Ja ostinkin Tonttu Tomafoille<\/a> kaverin. Uusi huopatonttu sai nimekseen Totti. Tulette viel\u00e4 n\u00e4kem\u00e4\u00e4n h\u00e4net.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Lapinkankaalle on matkaa, parikymment\u00e4 kilometri\u00e4, joten ehdimme vaihdella kuulumiset, ilot ja surut, automatkalla. Palattuamme kaupunkiin mentiin viel\u00e4 Kauppahallin joulunavajaisiin ja satuimme parahiksi Tiernapoikien esitykseen. 10 – 12 -vuotiaat pojat lauloivat raikkaasti ja taidolla, ihan jouluiselta tuntui. Kahvilla ja kalaostoksilla k\u00e4vimme. Mukavaa oli ett\u00e4 hallissa vilin\u00e4\u00e4 ja vilskett\u00e4, mik\u00e4 ei ole Oulussa ihan tavallista.<\/p>\n

Palasen savulohta ostin, tarkoituksella. \ud83d\ude42 Resepti oli jo l\u00f6ydettyn\u00e4 valmiina, ja muokkasin siit\u00e4 omanlaiseni. Tarkoitus oli laitella se tuonne ”harjoitusty\u00f6”-sivulleni<\/a>, mutta kun se ei taaskaan onnistu ihan niin kuin haluaisin, niin t\u00e4ss\u00e4p\u00e4 se.<\/p>\n

Savulohipiirakka<\/strong><\/p>\n

Pohja<\/p>\n

100 g voita tai margariinia
\n1\u00bd dl kaurahiutaleita
\n2 dl vehn\u00e4jauhoja
\n1 dl juustoraastetta
\nripaus leivinjauhetta
\n\u00bd dl vett\u00e4<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

T\u00e4yte<\/p>\n

400 g perattua l\u00e4mminsavukirjolohta tai -lohta
\nripaus sitruunapippuria
\n\u00bd ps Aura-muruja
\n2 dl ruokakermaa
\n2 munaa
\n100 g (ruohosipuli)tuorejuustoa
\nmyllyst\u00e4 mustapippuria
\nripaus suolaa
\nmahdollisesti 😊 tillisilppua<\/p>\n

Pinnalle<\/p>\n

(cheddar)juustoraastetta
\nkirsikkatomaatteja<\/p>\n

Ohje<\/p>\n

Nypi pohja-aineet taikinaksi. Lis\u00e4\u00e4 hiukan jauhoja tarvittaessa.
\nPainele taikina voidellun leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle vuoan pohjalle ja reunoille.
\nLevit\u00e4 lohi pohjalle, ripottele pinnalle sitruunapippuria ja sitten auramurut.
\nSekoita kerma, munat, tuorejuusto ja mausteet.
\nKaada muna-kermaseos piiraan p\u00e4\u00e4lle.
\nLaittele pinnalle kirsikkatomaatit ja p\u00e4\u00e4lle juustoraastetta.
\nPaista ensin 200 asteessa uunin alatasolla 10 minuuttia ja nosta pelti sen j\u00e4lkeen keskitasolle.
\nJatka paistamista noin 20 minuuttia.
\nAnna piiraan vet\u00e4yty\u00e4 ennen tarjoamista.<\/p>\n

 <\/p>\n

Hyv\u00e4\u00e4 se oli. Pehtoori tykk\u00e4si kovastikin. Ja nyt iltasella pienen palasen kylm\u00e4n\u00e4 maistettuani vakuutuin, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 voisi olla vaikka pieni alkupala tai joulun ajan buffetp\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 yksi osa. Tai vaikka uudenvuodenjuhlaan huikopala?<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Marraskuun viimeinen, huomenna saadaan her\u00e4t\u00e4 adventtiin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n jo avattiin yksi jouluun liittyv\u00e4 ”luukku” (ks. artikkelikuva): Pieni Joulupuoti Oulujoen Lapinkankaalla avasi taas ovensa tunnelmaansa ja pienten,\u00a0 monenlaisten k\u00e4sit\u00f6iden puotiin. Olen k\u00e4ynyt siell\u00e4 monena vuonna, samoin yst\u00e4v\u00e4ni, mutta emme ennen kahdestaan. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli sille hyv\u00e4 aika. Eik\u00e4 se nytk\u00e4\u00e4n ollut pettymys. Siell\u00e4 on paljon sellaista ”piensisustusta” jota ei muualta l\u00f6ydy, uniikkeja joulukoristeita, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51364,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[171,90,95,17],"tags":[],"class_list":["post-51361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-garda","category-joulu","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Pieni-Joulupuoti_2024.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-dmp","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":42196,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/12\/joulun-lopulla-3\/","url_meta":{"origin":51361,"position":0},"title":"Joulun lopulla","author":"Reija","date":"26.12.2021","format":false,"excerpt":"Kolmisin Pehtoorin ja tytt\u00e4ren kanssa istuimme aamukahdeksan j\u00e4lkeen aamupuurolla ja -kahvilla, ja mietimme \u00e4\u00e4neen p\u00e4iv\u00e4n kulkua, katselimme pakkasmittaria ( - 19 C). Mietin pient\u00e4 lenkki\u00e4, Pehtoori muistutti: sunhan piti menn\u00e4 kuvaamaan Villa Hannalan uuden jouluvalot. Ja silt\u00e4 istumalta l\u00e4hdin pakkaamaan ylle l\u00e4mmint\u00e4, kameran reppuun, uudet valokuvaajan pakkasrukkaset v\u00f6l\u00f6kkiin ja eikun\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Hautausmailla"","block_context":{"text":"Hautausmailla","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/hautausmailla\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/1-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/1-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/1-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/1-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":47992,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/12\/47992\/","url_meta":{"origin":51361,"position":1},"title":"Pororuokaa ja muuta jouluista","author":"Reija","date":"13.12.2023","format":false,"excerpt":"Sellainen hengenpid\u00e4tyksen ja helpottuneen hengitt\u00e4misen p\u00e4iv\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n, t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. Eik\u00e4 koske nyt vain maailmanpolitiikkaa, joka kyll\u00e4 taas melkeiin ahdistaa. Enk\u00e4 sitten saanut uhmattua pakkasta, jota ei nyt sitten niin kovasti (- 13 C) kuitenkaan ollut. Hissuksiin sain valmiiksi perjantaisen v\u00e4it\u00f6sp\u00e4iv\u00e4n kuvaediitit, - kansiollinen kuvia lahjaksi v\u00e4ittelij\u00e4lle. NYT pit\u00e4isi \"pakolliset\" kuvahommat olla\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Joulu"","block_context":{"text":"Joulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/joulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/edit-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/edit-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/edit-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/edit-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":19677,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/12\/kuolema-iltapaivalla-ja-muuta-jouluista\/","url_meta":{"origin":51361,"position":2},"title":"Kuolema iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 – ja muuta jouluista","author":"Reija","date":"21.12.2013","format":false,"excerpt":"Pohjoisen pallonpuoliskon talvip\u00e4iv\u00e4nseisaus on se hetki, kun Aurinko paistaa kohtisuoraan kohti Kauriin k\u00e4\u00e4nt\u00f6piiri\u00e4 etel\u00e4isell\u00e4 pallonpuoliskolla. Se osuu useimmiten joulukuun 21. p\u00e4iv\u00e4\u00e4n, kuten t\u00e4n\u00e4kin vuonna, mutta joskus my\u00f6s seuraavaan. Seisauksen kellonaika on t\u00e4n\u00e4 vuonna klo 19.11 Suomen aikaa. Ja juuri sill\u00e4 kellonly\u00f6m\u00e4ll\u00e4 palauduimme kaupungilta. Talvip\u00e4iv\u00e4n seisaus. Minulle se merkitsi viiden tunnin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"numerot-2013-7","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/numerot-2013-7.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":48054,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/12\/48054\/","url_meta":{"origin":51361,"position":3},"title":"Kolme y\u00f6t\u00e4 jouluun on…","author":"Reija","date":"21.12.2023","format":false,"excerpt":"Hyviss\u00e4 ajoin aamulla l\u00e4hdettiin viel\u00e4 kauppa-asioille, - ja sitten hautuumaille tekem\u00e4\u00e4n lumity\u00f6t. Ja toki viem\u00e4\u00e4n my\u00f6s kynttil\u00f6it\u00e4. Inti\u00f6ss\u00e4 (= Oulun hautausmaa) oli viel\u00e4 aamuh\u00e4m\u00e4r\u00e4\u00e4,\u00a0 ja hyvin kaunista siell\u00e4kin. Hautausmaan oman kuusen valoketjut olivat ihan uudenlaiset; ennen olleet kovaa valoa, kirkkaat, ja riippuneet kohtisuoraan alas, nyt t\u00e4llaiset l\u00e4mpim\u00e4mm\u00e4t ja korumaisesti ripustellut.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ladulla__.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ladulla__.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ladulla__.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/ladulla__.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":37806,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/12\/mi\/","url_meta":{"origin":51361,"position":4},"title":"Ei mit\u00e4\u00e4n kiirett\u00e4","author":"Reija","date":"21.12.2019","format":false,"excerpt":"Viimeisen adventin lauantai, ja niinh\u00e4n p\u00e4\u00e4sin ulos t\u00e4n\u00e4\u00e4n, monta p\u00e4iv\u00e4\u00e4 onkin mennyt ilman ulkoilua, ja seh\u00e4n ei ole minusta mukavaa. Mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n! Eih\u00e4n t\u00e4\u00e4ll\u00e4k\u00e4\u00e4n (en\u00e4\u00e4) mik\u00e4\u00e4n winter wonderland ole, mutta maa kuitenkin valkoisena, ja toki nollakeliss\u00e4 oli hyv\u00e4 k\u00e4vell\u00e4 kaupunkiin. Lopulta olimme p\u00e4\u00e4tt\u00e4neet menn\u00e4 kaupungille sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, sill\u00e4 olen oikeastaan viimeisen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Joulu"","block_context":{"text":"Joulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/joulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tonttuovi-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tonttuovi-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tonttuovi-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/tonttuovi-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":44193,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/11\/joulua-kohti-5\/","url_meta":{"origin":51361,"position":5},"title":"Joulua kohti","author":"Reija","date":"25.11.2022","format":false,"excerpt":"Sain t\u00e4n\u00e4\u00e4n niin koskettavan palautteen yhdelt\u00e4 asiakkaalta (kalenterin ostajalta), ett\u00e4 h\u00e4nen kohtuullisten hankintojensa tuotot k\u00e4ytin Black Friday -haasteeseen... Joku ukrainalaislapsi saanee talvikamppeet. Mutta se ei ole nyt ihan se pointti... vaan ... Kaikkinensa \"maailman politiikan arkip\u00e4iv\u00e4\u00e4\" (sellaista radio-ohjelmaa ei taida en\u00e4\u00e4 olla?) on aika karua n\u00e4in\u00e4 p\u00e4ivin\u00e4. Varjelen itse\u00e4ni v\u00e4lill\u00e4,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Pipari.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Pipari.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Pipari.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Pipari.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51361"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51361\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}