{"id":5128,"date":"2009-11-14T19:05:26","date_gmt":"2009-11-14T17:05:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=5128"},"modified":"2009-11-14T21:06:29","modified_gmt":"2009-11-14T19:06:29","slug":"normilauantai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/11\/normilauantai\/","title":{"rendered":"Normilauantai"},"content":{"rendered":"

Aamiainen, Kaleva, itse asiassa yht\u00e4aikaa ne. Lenkille. Kylm\u00e4. Siksi aikas ripe\u00e4sti tuli tehty\u00e4. Suihku. Tukka hyvin, kaikki hyvin ja kaupungille. Siin\u00e4 poikkeama tavallisesta: olin tavallista kauemmin, melkein kolme tuntia. Puistolan Deliss\u00e4 systerin kanssa kahvillakin v\u00e4lill\u00e4. Sitten uudet treenikamppeet hankin. Kaupungilla humputellessani pehtoori oli laitellut pihavaloja.<\/p>\n

Ja sitten tietysti ruokaa: nuoripari oli tilannut ”kermaista porokeittoa ja lohimedaljonkeja”. Pehtoorille ja itselle laitoinkin kuhaa: mausteeksi vain suolaa, valkopippuria. Sitten voissa paistettava pannulla, ja loppuvaiheessa kypsennyst\u00e4 viipaleet vuohenjuustoa p\u00e4\u00e4lle. Eiv\u00e4t nuoret uskoneet, ett\u00e4 oli parempaa kuin lohimedaljongit. Ihan sama. Meille se maistui.<\/p>\n

\"juno\"<\/a>Sitten testailimme j\u00e4lkk\u00e4riksi Etel\u00e4-Afrikasta tuotua Balsamico glazeta ja briet\u00e4 ja Alkon uutuushyllyst\u00e4 – edelleen reissutunnelmissa – \u00a0etel\u00e4afrikkalaista Juno-viini\u00e4. Testivastuu on suuri, sill\u00e4 ensi viikon lauantaina viinikerhomme on t\u00e4ysi-ik\u00e4inen ja 18-vuotissyntt\u00e4reit\u00e4 vietet\u00e4\u00e4n meill\u00e4, – on siis testattava, mit\u00e4 tarjotaan. Nyt on t\u00e4m\u00e4 viini valittu: Juno<\/a>.\u00a0 <\/strong>(SHIRAZ (82 %), MOURV\u00c8DRE (14 %), VIOGNIER (4 %).) Pitk\u00e4st\u00e4 aikaa oikein l\u00f6yt\u00f6, edullinen sellainen.<\/p>\n

Tuoksuu mokalle, marjoille, suklaalle. On pehme\u00e4\u00e4, l\u00e4mmitt\u00e4v\u00e4\u00e4, lohdullista syksyn \u00a0ja talven viini\u00e4. Sopii ainakin juuston kanssa. Sopii nautittavaksi sellaisenaan. Maksaa alle kympin pullo. Ehdottomasti suositeltava viini.<\/p>\n

Kaadan sit\u00e4 toisen ison lasillisen ja l\u00e4hden siivoamaan vaatehuonetta … tai ehk\u00e4 sittenkin takkatulen \u00e4\u00e4reen, jossa pehtoori jo uuden kirjansa kanssa taitaa ollakin…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aamiainen, Kaleva, itse asiassa yht\u00e4aikaa ne. Lenkille. Kylm\u00e4. Siksi aikas ripe\u00e4sti tuli tehty\u00e4. Suihku. Tukka hyvin, kaikki hyvin ja kaupungille. Siin\u00e4 poikkeama tavallisesta: olin tavallista kauemmin, melkein kolme tuntia. Puistolan Deliss\u00e4 systerin kanssa kahvillakin v\u00e4lill\u00e4. Sitten uudet treenikamppeet hankin. Kaupungilla humputellessani pehtoori oli laitellut pihavaloja. Ja sitten tietysti ruokaa: nuoripari oli tilannut ”kermaista porokeittoa ja lohimedaljonkeja”. Pehtoorille ja itselle laitoinkin … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5128","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-1kI","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":4860,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/10\/kapkaupunki\/","url_meta":{"origin":5128,"position":0},"title":"Kapkaupunki","author":"Reija","date":"21.10.2009","format":false,"excerpt":"Jo y\u00f6ll\u00e4 kuului ett\u00e4 tuulee kovasti. Aamulla tuuli niin kovaa, ett\u00e4 P\u00f6yt\u00e4vuorelle ei p\u00e4\u00e4st\u00e4isi. Eik\u00e4 Robben Islandin retkest\u00e4k\u00e4\u00e4n tulisi mit\u00e4\u00e4n. H\u00f6! No varasuunnitelma oli vallan hyv\u00e4: matkaamme Kirstenboschin kasvitieteelliseen puutarhaan. Jo 1600-luvulla hollantilaisten perustama puutarha oli muistakin kuin pehtoorista hurmaava. Kerrassaan kiehtova. Harmittelimme vain, ettei j\u00e4\u00e4ty sinne p\u00e4iv\u00e4ksi: aurinkoisessa s\u00e4\u00e4ss\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"kirs","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/kirs-500x399.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":29011,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/08\/valkean-kaupungin-kalaasit-vol-3\/","url_meta":{"origin":5128,"position":1},"title":"Valkean kaupungin Kalaasit vol. 3","author":"Reija","date":"21.8.2016","format":false,"excerpt":"Voipunut, mutta edelleen hyvill\u00e4 mielin. Kapituli on ohi. - Kyll\u00e4, kyll\u00e4 se onnistui. Oulussa oli 348 paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4\u00e4 aveceineen viett\u00e4m\u00e4ss\u00e4 ruoan ja juoman juhlaa, nauttimassa samanhenkisten seurasta, oppimassa uutta, maistelemassa, kokemassa, juhlimassa. He olivat ensin aloittelemassa juhla- ja viinijuhlatiedon \u00e4\u00e4rell\u00e4, sitten Nallikarin aurinkoisessa illassa barbeque\/beach-partyiss\u00e4, eilen leppoisilla lounailla ja viikonlopun huipentamalla\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"1-5","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/1-5-470x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":18130,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/07\/reitinvalintavaihtoehtoja\/","url_meta":{"origin":5128,"position":2},"title":"Reitinvalintavaihtoehtoja","author":"Reija","date":"22.7.2013","format":false,"excerpt":"Tuli tuossa mieleen, k\u00e4yk\u00f6h\u00e4n muille aviopareille kuten meille, ett\u00e4 valitaan eri reitit. Ei, \u00e4lk\u00e4\u00e4 s\u00e4ik\u00e4ht\u00e4k\u00f6 - ei mit\u00e4\u00e4n aviokriisi\u00e4 ole menossa, mutta kyse on siit\u00e4, ett\u00e4 me valitsemme usein eri reitit. Esimerkiksi: kaupungista meille kotiin p\u00e4\u00e4see periaatteessa kahta reitti\u00e4. Toinen kulkee reitti\u00e4 Tuiran sillat-Bertel Jungin tie-Toppilan suora-Koskelantie ja toinen kulkee\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Luettua"","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"Sieppaa","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Sieppaa2-457x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":36280,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/04\/paasiaisen-lopulla-hyvilla-mielin\/","url_meta":{"origin":5128,"position":3},"title":"P\u00e4\u00e4si\u00e4isen lopulla – hyvill\u00e4 mielin","author":"Reija","date":"22.4.2019","format":false,"excerpt":"My\u00f6h\u00e4inen p\u00e4\u00e4si\u00e4inen, p\u00e4\u00e4si\u00e4inen Oulussa. Onhan n\u00e4it\u00e4 joskus ennenkin ollut, mutta ei ikin\u00e4 sellaista kuin nyt. Paljon ulkonaoloa, paljon yhdess\u00e4oloa, paljon ruokaa - no noita kaikkia on ollut Lapin m\u00f6kill\u00e4kin, mutta nyt kotosalla. Ja p\u00e4\u00e4asiassa s\u00e4\u00e4 on suosinut. T\u00e4n\u00e4\u00e4n k\u00e4vimme J\u00e4\u00e4lin (iso)mummulassa; pikkuperhe kulkivat kesken\u00e4\u00e4n ja Pehtoori ja tyt\u00e4r kahdella autolla,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Liikkuminen"","block_context":{"text":"Liikkuminen","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/liikkuminen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/salaattibuffa-202x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":53834,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2026\/01\/turnauskestavyytta-vaatinut-viikonvaihde\/","url_meta":{"origin":5128,"position":4},"title":"Turnauskest\u00e4vyytt\u00e4 vaatinut viikonvaihde","author":"Reija","date":"19.1.2026","format":false,"excerpt":"Hyvin ruokapainotteinen viikonloppu vaati turnauskest\u00e4vyytt\u00e4 ja t\u00e4n\u00e4\u00e4n sitten oli aikaa ulkoilla! Perjantaina Oulu2026 kulttuurip\u00e4\u00e4kaupunki avajaisfestareissa ensin Kauppahallissa herkuttelemassa Tervaleijona-gelatolla, mink\u00e4 j\u00e4lkeen kotona Juniorin perheen kanssa blinikestit. Lauantai meni Tuunaa perinneruoka -kilpailun finaalissa, mink\u00e4 j\u00e4lkeen menimme Pehtoorin kanssa Uleen sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Ule on Radisson Blu -hotellin ravintola (ent. Bistro Mesu), joka sai\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ravintolat"","block_context":{"text":"Ravintolat","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/ravintolat-ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Taste-vin_RS.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Taste-vin_RS.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Taste-vin_RS.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Taste-vin_RS.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13294,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/01\/bella-italia\/","url_meta":{"origin":5128,"position":5},"title":"Bella Italia!","author":"Reija","date":"16.1.2012","format":false,"excerpt":"San Gimignanon hotellimme ikkunasta n\u00e4kym\u00e4 hein\u00e4kuussa 2010... ja alla kuva saman pikkukaupungin piazzalta. Keskiaikaisen kaupungin keskustassa, kaivolla k\u00e4ydess\u00e4mme l\u00e4mmint\u00e4 oli +35 C. Italia-ik\u00e4v\u00e4 on nyt tosi. Osin suomalaisvoimin (mm. ohjaus ja muutamat n\u00e4yttelij\u00e4suoritukset) tehty elokuva k\u00e4ytiin pehtoorin ja systerin kanssa katsomassa, ja sit\u00e4 ennen tietysti kaupungilla (Torilla) sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4. Leffan omalla\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Toscana-600x363.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Toscana-600x363.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Toscana-600x363.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5128"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5128\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}