{"id":50308,"date":"2024-08-12T22:22:33","date_gmt":"2024-08-12T19:22:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=50308"},"modified":"2024-08-12T22:22:33","modified_gmt":"2024-08-12T19:22:33","slug":"mokkimetsassa-ja-luxemburgissa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/08\/mokkimetsassa-ja-luxemburgissa\/","title":{"rendered":"M\u00f6kkimets\u00e4ss\u00e4 – ja Luxemburgissa …"},"content":{"rendered":"

Kamera kaulaan, kori k\u00e4teen ja puukko vy\u00f6t\u00e4isille – ja mets\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.<\/p>

<\/div>\n

Eih\u00e4n siell\u00e4 mit\u00e4\u00e4n sieni\u00e4, eik\u00e4 juuri marjojakaan ollut, mutta en niit\u00e4 kaivannutkaan. Kukkivia kanervia l\u00f6ysin. Ja hyv\u00e4n mielen. Oli se kyll\u00e4 jo l\u00e4htiess\u00e4kin hyv\u00e4. Parituntinen kului leppoisasti, viel\u00e4 jaksoin ihmetell\u00e4 ja ihastella n\u00e4it\u00e4 l\u00e4mpimi\u00e4 p\u00e4ivi\u00e4, Lapin kes\u00e4\u00e4 ja luontoa.<\/p>\n

Pehtoori rakenteli t\u00e4n\u00e4\u00e4n koko p\u00e4iv\u00e4n, eik\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00e4nyt minua viel\u00e4 iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4k\u00e4\u00e4n maalaamaan, joten oli keksitt\u00e4v\u00e4 muuta puuhaa. Ja keksinh\u00e4n min\u00e4: maalailin katuharjoja, pesin toisenkin m\u00f6kin ikkunat ja tepastelin, l\u00e4mmittelin saunan, –\u00a0 ja sitten keitti\u00f6hommiin.<\/p>\n

~~~~~~~~~~~~<\/p>\n

Keitti\u00f6hommiin, koska saatiin Hangasojan yl\u00e4juoksulta ”uusi” tuttu ruokaseuraksi ja vaihtelemaan kokemuksia. Hyv\u00e4\u00a0 syy laittaa hyv\u00e4\u00e4 ruokaa reilummastikin. Lohta, poroa ja hilloja, – lisukkeineen. Aika yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4\u00e4 Lapin m\u00f6kkikeitti\u00f6ss\u00e4?<\/p>\n

Olipa mukava maanantai-ilta, ihan juhlailta meille m\u00f6kkih\u00f6per\u00f6ille. Melkein kuin oltaisiin k\u00e4yty Luxemburgissa. Maailma avartuu ruokap\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4ress\u00e4 hangasojalaisten kanssa. 😊<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kamera kaulaan, kori k\u00e4teen ja puukko vy\u00f6t\u00e4isille – ja mets\u00e4\u00e4n. Eih\u00e4n siell\u00e4 mit\u00e4\u00e4n sieni\u00e4, eik\u00e4 juuri marjojakaan ollut, mutta en niit\u00e4 kaivannutkaan. Kukkivia kanervia l\u00f6ysin. Ja hyv\u00e4n mielen. Oli se kyll\u00e4 jo l\u00e4htiess\u00e4kin hyv\u00e4. Parituntinen kului leppoisasti, viel\u00e4 jaksoin ihmetell\u00e4 ja ihastella n\u00e4it\u00e4 l\u00e4mpimi\u00e4 p\u00e4ivi\u00e4, Lapin kes\u00e4\u00e4 ja luontoa. Pehtoori rakenteli t\u00e4n\u00e4\u00e4n koko p\u00e4iv\u00e4n, eik\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00e4nyt minua viel\u00e4 iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4k\u00e4\u00e4n maalaamaan, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-50308","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/metsaretkella-14.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-d5q","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":18814,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/09\/keittiohommien-jalkeen\/","url_meta":{"origin":50308,"position":0},"title":"Keitti\u00f6hommien j\u00e4lkeen","author":"Reija","date":"20.9.2013","format":false,"excerpt":"Nyt olisi mahdollisuus julkistaa otokseni fotomaratoniin (palannen asiaan sunnuntaina), mutta tilannehan on se, ett\u00e4 olen t\u00f6ist\u00e4 tultua ollut viisi tuntia keitti\u00f6ss\u00e4 ja nyt on hiukka v\u00e4sy, joten en ryhdy pitk\u00e4\u00e4 fotopostausta tekem\u00e4\u00e4n. Mit\u00e4k\u00f6 keitti\u00f6ss\u00e4 viisi tuntia? Huominen pitop\u00f6yt\u00e4 pojan ja avokkinsa tupareihin \u00a0noin 40 hengelle on vaatinut pient\u00e4 harrastuneisuutta. Pehtoori\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":50047,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/07\/keittiohommia-ja-juurileipaa\/","url_meta":{"origin":50308,"position":1},"title":"Keitti\u00f6hommia ja juurileip\u00e4\u00e4","author":"Reija","date":"11.7.2024","format":false,"excerpt":"Siivousp\u00e4iv\u00e4n sapuskaksi tein pitk\u00e4\u00e4n hautuvan kaalilaatikon. Varhaiskaalista tuli melkein makeaa puuroa. Olihan se hyv\u00e4\u00e4! V\u00e4lipalaksi mansikoita. Ja leip\u00e4\u00e4! Ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa tilasin Tilausleipomo Ryynist\u00e4 leip\u00e4\u00e4. Se on ennen toiminut Kaakkurissa (vai Maikkulassa) ja nyt kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 muuttanut Tuiraan. My\u00f6s Rekoon voi tilata sen tuotteita. Korona-aikana Suomessa levisi taudin lis\u00e4ksi kaarrokeneuleiden, riddareiden ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Mansikat_2024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Mansikat_2024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Mansikat_2024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Mansikat_2024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":15300,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/09\/keittiohommissa\/","url_meta":{"origin":50308,"position":2},"title":"Keitti\u00f6hommissa","author":"Reija","date":"20.9.2012","format":false,"excerpt":"Syksy. Aamulla t\u00f6ihin k\u00e4velless\u00e4 oli kaunis syksy, t\u00f6ist\u00e4 pehtoorin autolla hakiessa ei. Oli ollut ajatuksena rient\u00e4\u00e4 ajoissa pihahommiin, mutta kun kotiuduttua satoi reilummanlaisesti,\u00a0\u00a0p\u00e4\u00e4tin suhtautua syksyyn toisin: jollei ole ruskaa, niin on ruokaa. Hulppea lohisalaatti ja j\u00e4lkiruokaa. Omenastruudeli.\u00a0Lupailinhan jo viime viikolla, ett\u00e4 kun omppu-kolumnini julkaistaisiin t\u00e4n\u00e4\u00e4n, laittaisin Tarte tatinin -ohjeen t\u00e4nne\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Lohisalaatti-2-548x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Lohisalaatti-2-548x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Lohisalaatti-2-548x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":38299,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/03\/keittiohommia-2\/","url_meta":{"origin":50308,"position":3},"title":"Keitti\u00f6hommia","author":"Reija","date":"6.3.2020","format":false,"excerpt":"T\u00e4st\u00e4 on tulossa ruokaviikonloppu. T\u00e4n\u00e4\u00e4n on oikeastaan koko p\u00e4iv\u00e4 mennyt ruoan parissa. Soppatykkip\u00e4iv\u00e4, ja huomiseksi appelsiinikakku. Astiakuvauksia ja ruokakuvauksia. N\u00e4m\u00e4 molemmat pienet toimeksiannot nyt kuvattu, josko viikonloppuna saisin k\u00e4sitelty\u00e4 ja toimitettua asiakkaille. Juuri sopivasti on ollut pieni\u00e4 kuvaushommia, korttiprojektit taas ensi viikolla pramille. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli j\u00e4lleen turskap\u00e4iv\u00e4. Se on kyll\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/turska-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/turska-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/turska-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/turska-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":35617,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/12\/keittiohommia\/","url_meta":{"origin":50308,"position":4},"title":"Keitti\u00f6hommia","author":"Reija","date":"17.12.2018","format":false,"excerpt":"Tehtiinp\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n joululaatikot. Meill\u00e4h\u00e4n ei muita kuin porkkana- ja lanttulaatikkoa tehd\u00e4, mutta niit\u00e4 sitten v\u00e4h\u00e4n enemm\u00e4n kun niit\u00e4 menee sitten ruokalahjoina l\u00e4hipiirille. Pehtoori kuori vihannekset ja l\u00e4mmitti leivinuunin, mie puuhastelin sitten muutoin. Ja siin\u00e4 ohessa puuhattiin samalla ihan uudenlainen ruoka. Bongasin ohjeen Soppa365 -sivustolta. Pizzaksi tituleerataan t\u00e4t\u00e4 siell\u00e4, mutta puhuisin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Joulu"","block_context":{"text":"Joulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/joulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/1-3-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/1-3-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/1-3-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/1-3-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":37166,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/09\/keittiohommissa-2\/","url_meta":{"origin":50308,"position":5},"title":"Keitti\u00f6hommissa","author":"Reija","date":"8.9.2019","format":false,"excerpt":"Viimeiset tunnit kes\u00e4kuvakisaan osallistumiseksi ovat menossa: t\u00e4h\u00e4n menness\u00e4 yhdeks\u00e4n osallistujaa... Aika mukavasti, mutta mukaan mahtuu viel\u00e4. Huomenna sitten oikeat vastaukset ja palkintojen jako. T\u00e4m\u00e4 sunnuntai on minulla kulunut sis\u00e4ll\u00e4. Sis\u00e4ll\u00e4 koko p\u00e4iv\u00e4. Milloinhan edellisen kerran? Pehtoori ja Juniori ovat olleet Iiss\u00e4 systerin muuttoa valmistelemassa. Min\u00e4 olen puuhannut ruokaa, ja koettanut\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Porotokka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Porotokka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Porotokka.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Porotokka.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50308"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50308\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50322"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}