{"id":50086,"date":"2024-07-16T22:15:19","date_gmt":"2024-07-16T19:15:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=50086"},"modified":"2026-03-31T17:23:30","modified_gmt":"2026-03-31T14:23:30","slug":"janojuomaa-on-tarvittu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/07\/janojuomaa-on-tarvittu\/","title":{"rendered":"Janojuomaa on tarvittu!"},"content":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n paljon touhuilua, joista mik\u00e4\u00e4n ei ole niin kiinnostavaa, ett\u00e4 kehtaisin moisista kirjoitella.<\/p>\n

Muutamia mieluisia kuvia kuitenkin (uusi makro, perfetto). Viime viikolla tekem\u00e4ni sitruunamenu on t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin ollut tarpeen: se on hyv\u00e4\u00e4 janojuomaa. Ja ruokajuomanakin se meill\u00e4 on maistunut.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 viel\u00e4 ohje:<\/p>\n

Sitruunamehu<\/strong><\/p>\n

3 sitruunaa
\n30 g sitruunahappoa (apteekista)
\n\u00bd kg hedelm\u00e4sokeria
\n2 l vett\u00e4
\nLado pestyt, viipaloidut sitruunaviipaleet isoon kulhoon
\nja ripottele v\u00e4liin hedelm\u00e4sokeri.
\nAnna sokerin sulaa sitruunoiden joukkoon.
\nSekoita sitruunahappo veteen
\nja kaada sitruunaviipaleiden p\u00e4\u00e4lle.
\nParin tunnin kuluttua siivil\u00f6i mehu ja pullota.<\/p>\n

Sekoita menu 1:4 suhteessa j\u00e4\u00e4kylm\u00e4\u00e4n veteen.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n paljon touhuilua, joista mik\u00e4\u00e4n ei ole niin kiinnostavaa, ett\u00e4 kehtaisin moisista kirjoitella. Muutamia mieluisia kuvia kuitenkin (uusi makro, perfetto). Viime viikolla tekem\u00e4ni sitruunamenu on t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin ollut tarpeen: se on hyv\u00e4\u00e4 janojuomaa. Ja ruokajuomanakin se meill\u00e4 on maistunut.   T\u00e4ss\u00e4 viel\u00e4 ohje: Sitruunamehu 3 sitruunaa 30 g sitruunahappoa (apteekista) \u00bd kg hedelm\u00e4sokeria 2 l vett\u00e4 Lado pestyt, viipaloidut sitruunaviipaleet isoon … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50090,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,95,17,37],"tags":[],"class_list":["post-50086","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aiheeton","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","category-valokuvaus","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Sitruunajuoma-7.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-d1Q","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":11902,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/07\/sitruunajuoma-ja-kesakurpitsaa-lipstikan-kanssa\/","url_meta":{"origin":50086,"position":0},"title":"Sitruunajuoma – ja kes\u00e4kurpitsaa lipstikan kanssa","author":"Reija","date":"2.7.2011","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n pilvipoutaa ja aurinkoa. Ihan pihalla siis koko p\u00e4iv\u00e4n. Ja sellaista reilummanpuoleista ruoanlaittoaharrastuneisuutta ollut havaittavissa. Tyt\u00e4r tuli jo aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 seuraksi piazzalle, ja nuoripari sitten illansuussa sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, joten oli jotain mielt\u00e4 ja seuraa laitella herkkuja. Sitruunajuomaa teimme. Sit\u00e4 sain eilen systerin luona, ja pidin kovasti. On hellep\u00e4iv\u00e4n ehdottoman hyv\u00e4 janojuoma. Siihen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/sitruunajuoma1-.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/sitruunajuoma1-.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/sitruunajuoma1-.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":8159,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/08\/kalaa-suolakuoressa\/","url_meta":{"origin":50086,"position":1},"title":"Kalaa suolakuoressa","author":"Reija","date":"15.8.2010","format":false,"excerpt":"Kalaasit ohi. V\u00e4syneit\u00e4, mutta tyytyv\u00e4isi\u00e4 olemme. Ruoka maittoi kaikille. Ja viini ja seura. ;). Kalaa suolakuoressa oli menestys. T\u00e4ss\u00e4p\u00e4 resepti: Kalaa suolakuoressa 1 kg karkeaa merisuolaa 3 munanvalkuaista 1 kokonainen siika suomustettuna tillinippu, valkopippuria 1 sitruuna Vispaa munanvalkuaisiset kevyesti ja sekoita merisuola joukkoon. Laita tillinippu kalan vatsaan ja mausta kala\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Minttusalsa-500x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":13688,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/03\/kaarnikkakakku-minun-versioni\/","url_meta":{"origin":50086,"position":2},"title":"Kaarnikkakakku – minun versioni","author":"Reija","date":"10.3.2012","format":false,"excerpt":"Saarisel\u00e4ll\u00e4 Kaunisp\u00e4\u00e4n Huippu-ravintolassa myyd\u00e4\u00e4n kaarnikkakakkua. Pid\u00e4n siit\u00e4 hyvin paljon, ja olen muka paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien k\u00e4\u00e4tyihini vetoamalla koettanut kilpipaikan keitti\u00f6st\u00e4 resepti\u00e4 kinuta, mutta eiv\u00e4th\u00e4n he sit\u00e4 luonnollisestikaan paljasta. Niinp\u00e4 olen koettanut kokeilemalla p\u00e4\u00e4st\u00e4 samanlaiseen tulokseen. Ja arvovaltaisen, asiaan pitk\u00e4n ajan kuluessa huolellisesti perehtyneen raadin (lue: Pehtoorin) antaman lausunnon perusteella reseptini tuloksena syntyy\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Kaarnikkakakku.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Kaarnikkakakku.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Kaarnikkakakku.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":33723,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/04\/valokuvaaminen\/","url_meta":{"origin":50086,"position":3},"title":"Lensball – ja parsaa","author":"Reija","date":"7.4.2018","format":false,"excerpt":"Aamu alkoi varhain.\u00a0 Ei liian, mutta varhain. Lentokent\u00e4ll\u00e4 odottelin aamun valossa.\u00a0 Tyt\u00e4r tuli kotikotiin, lukurauhaan. ... Lauantai tavanomaisesti: lenkill\u00e4 - liki siet\u00e4m\u00e4tt\u00f6m\u00e4n liukkailla pikkuteill\u00e4 - ja sitten parsap\u00e4iv\u00e4llisen tekoon, v\u00e4liss\u00e4 paljon h\u00f6p\u00f6tt\u00e4mist\u00e4, asiaakin. Ja toki kuvailinkin, tilauksesta lavastelin vappua. Ja harjoittelin muutenkin kuvaamista: upouuden Lensball-linssipallon kokeilua. Kuvan kuohuviini on Roger\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Parsaa-Kellog%C2%B4s.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Parsaa-Kellog%C2%B4s.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Parsaa-Kellog%C2%B4s.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Parsaa-Kellog%C2%B4s.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":33615,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/03\/paasiaispoytaan-2018-vol-i\/","url_meta":{"origin":50086,"position":4},"title":"P\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00f6yt\u00e4\u00e4n (2018, vol. I)","author":"Reija","date":"24.3.2018","format":false,"excerpt":"Joko tied\u00e4t mit\u00e4 tarjoat p\u00e4\u00e4si\u00e4isen\u00e4 perheellesi, vieraillesi, itsellesi? Meid\u00e4n perheess\u00e4 kirkkovuoden paikat ovat hieman heitelleet, tai siis ett\u00e4 ruokakalenteri ei aina ole ollut yht\u00e4 kirkollisten juhlien kanssa, mihin ehk\u00e4 suurin syy on ollut se, ett\u00e4 Esikoinen on ollut paikalla tai pois \"v\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n aikaan\". Muutama vuosi sitten tarjosin jouluruokia jo ennen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/27_vaaka.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/27_vaaka.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/27_vaaka.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/27_vaaka.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":11532,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/04\/makrokuva-kevaan-alkuruoka\/","url_meta":{"origin":50086,"position":5},"title":"Makrokuva: kev\u00e4\u00e4n alku(ruoka)","author":"Reija","date":"27.4.2011","format":false,"excerpt":"Makroviikkojen haasteena on \"Kev\u00e4\u00e4n alkamista kuvaava makro. Voit ottaa kuvan sis\u00e4ll\u00e4 tai ulkona, kunhan aihe sivuaa jotenkin meid\u00e4n Suomessa vietett\u00e4v\u00e4\u00e4 vappua tai kev\u00e4\u00e4n ensimm\u00e4ist\u00e4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 (1st of May), kuten \"vappu\" muualla maailmalla tunnetaan!\" Meille parsa on varma merkki kev\u00e4\u00e4n alkamisesta. Parsa on meille kev\u00e4truokaa, vappuruokaa, arkiruokaa, juhlaruokaa -- ihan kuten\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Makrokuvaus"","block_context":{"text":"Makrokuvaus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/valokuvaus\/makrokuvaus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Parsalautasliina-600x382.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Parsalautasliina-600x382.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Parsalautasliina-600x382.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50086"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50086\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}