{"id":49977,"date":"2024-07-05T20:50:47","date_gmt":"2024-07-05T17:50:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=49977"},"modified":"2024-07-05T20:52:29","modified_gmt":"2024-07-05T17:52:29","slug":"sitruunaiset-kesakekkerit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/07\/sitruunaiset-kesakekkerit\/","title":{"rendered":"Sitruunaiset kes\u00e4kekkerit"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n kes\u00e4kekkerit – kuten vuosia sitten oli tapana. Me tapasimme systerini kanssa j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 kes\u00e4kekkerit hein\u00e4kuun alun viikonloppuna joko h\u00e4nen luonaan tai meill\u00e4. Ne j\u00e4rjestettiin vuorovuosina \u00e4idin syntt\u00e4reiden aikoihin, joten t\u00e4n\u00e4\u00e4n oli hyv\u00e4 ajankohta viett\u00e4\u00e4 taas yhteist\u00e4 ruokajuhlaa. Nyt sitten ilman \u00e4iti\u00e4 nelj\u00e4st\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Yleens\u00e4 kes\u00e4isin, ja t\u00e4n\u00e4 kes\u00e4n\u00e4 juuri nyt minulla on menossa ”sitruunavaihe” – eik\u00e4 v\u00e4h\u00e4isin syy t\u00e4m\u00e4nkertaiseen sitruunabuumiin ole k\u00e4ynti Gardalla ja Limonessa. Toin sielt\u00e4\u00a0 sisarelleni tuliaisiakin – my\u00f6s h\u00e4n pit\u00e4\u00e4 sitruunaleivonnaisista ja j\u00e4lkk\u00e4reist\u00e4 paljon. Ja kerrankin hoksasin hankkia tuomisia, – h\u00e4n kun tuo l\u00e4hes aina.<\/p>\n

\n

Menussa ei ole oikein teemaa, ruoissa ei oikein italiaa, ei oikein sitruunaakaan (pl. limoncello-tiramisu), mutta kes\u00e4\u00e4 sent\u00e4\u00e4n. Kirjoitin ja tulostin menun, ja t\u00e4n\u00e4\u00e4n k\u00e4ytin sit\u00e4 juuri siihen tarkoitukseen, johon ne nykyisin (= jo pari vuosikymment\u00e4) aina teen: jotta muistan ja hoksaan nostaa p\u00f6yt\u00e4\u00e4n kaiken, mit\u00e4 olen tarjottavaksi aikonut ja tehnyt. Juhannuksena perhep\u00e4iv\u00e4llisellekin olin tehnyt listan, ja se olikin aika pitk\u00e4!, mutta niin vain juustogratinoidut tryffeli-herkkusienet j\u00e4iv\u00e4t uuniin ja pikkel\u00f6ity punasipuli j\u00e4\u00e4kaapin yl\u00e4hyllylle tarjoiluastiaan.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n muistin kaiken. Ja melkein kaikki kuluikin: vain j\u00e4lkk\u00e4reit\u00e4 j\u00e4i – tarkoituksella niit\u00e4 oli huomiseksikin asti tehtyn\u00e4.<\/p>\n

Paahdettu paprika-valkosipulitahna ja tuoreet katkaravut on Linnea Vihosen kirjasta.Teen toistekin.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Sen oheen tein kukkafocaccian ja siin\u00e4 on nyt sit\u00e4 eilen esittelem\u00e4\u00e4ni italianolkikukkaa eli kuolematonta. \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

J\u00e4lkk\u00e4reit\u00e4 oli montaa sorttia, ajatuksena ett\u00e4 jokainen voi maistaa vaikka jokaista. Veronan lentokent\u00e4lt\u00e4 tietysti my\u00f6s suukkoja = Baci. Ja nyt oli uusiakin. Kahvi-Bacit todettiin \u00e4\u00e4nin 4 – 0 erinomaisiksi.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ja nyt sain eka kertaa tehd\u00e4 limoncellomisua ja siihen reissusta ostamaani Limoncino Cremaa<\/a>. Tein kaksi pient\u00e4 vuokaa, toisen alkoholittoman (limoncello pois) version. Ainakin t\u00e4m\u00e4n ekakerran tein suoraan Valion ohjeella: Limoncellomisu<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Molto bueno! Johan oli raikasta, makeaakin, muttei liian.<\/p>\n

Kaikkinensa olipa mukava iltap\u00e4iv\u00e4, ilta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n kes\u00e4kekkerit – kuten vuosia sitten oli tapana. Me tapasimme systerini kanssa j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 kes\u00e4kekkerit hein\u00e4kuun alun viikonloppuna joko h\u00e4nen luonaan tai meill\u00e4. Ne j\u00e4rjestettiin vuorovuosina \u00e4idin syntt\u00e4reiden aikoihin, joten t\u00e4n\u00e4\u00e4n oli hyv\u00e4 ajankohta viett\u00e4\u00e4 taas yhteist\u00e4 ruokajuhlaa. Nyt sitten ilman \u00e4iti\u00e4 nelj\u00e4st\u00e4\u00e4n. Yleens\u00e4 kes\u00e4isin, ja t\u00e4n\u00e4 kes\u00e4n\u00e4 juuri nyt minulla on menossa ”sitruunavaihe” – eik\u00e4 v\u00e4h\u00e4isin syy t\u00e4m\u00e4nkertaiseen sitruunabuumiin ole … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,95,17],"tags":[],"class_list":["post-49977","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aiheeton","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Sitruunakekkerit.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-d05","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":36632,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/06\/kohtaamisia-2\/","url_meta":{"origin":49977,"position":0},"title":"Kohtaamisia","author":"Reija","date":"12.6.2019","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut monta mukavaa sattumaa ja kohtaamista. Aamun py\u00f6r\u00e4lenkki.\u00a0 Onnistuin sittenkin olemaan ajoissa asemalla. Ukko-Pekka ei ollut ehtinyt l\u00e4hte\u00e4. Toimistotarvikekaupassa. Pitk\u00e4\u00e4n hankintalistalla ollut uusi kirjoitusalusta kirjoitusp\u00f6yd\u00e4lle l\u00f6ytyi vihdoin (ATK-pikatukku). Ja parasta oli liikkeess\u00e4 ollut nuori ilosilm\u00e4inen miesmyyj\u00e4. H\u00e4n sanoi ihan kuin ajatuksella \u00b4No hei\u00b4 ja kysyi, ett\u00e4 \"Mit\u00e4s tarvisit,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":35792,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/01\/unohduksia-yllin-kyllin\/","url_meta":{"origin":49977,"position":1},"title":"Unohduksia yllin kyllin","author":"Reija","date":"15.1.2019","format":false,"excerpt":"Heti ensimm\u00e4iseksi: linkki sunnuntaiseen arvontaan toimii nyt. KLIKS\u00a0(salasana on Huivi) T\u00e4n\u00e4\u00e4n onkin ollut eilist\u00e4 vauhdikkaampi p\u00e4iv\u00e4. Joka p\u00e4\u00e4ttyi liki nolosti. En palaa yksityiskohtiin, eik\u00e4 Juniorikaan sitten kommentoi! Merkillisi\u00e4 \"flash backeja\" on ollut pitkin p\u00e4iv\u00e4\u00e4. Mm. ett\u00e4 kun katselin k\u00e4si\u00e4ni ... jotka ovat taas kerran pienill\u00e4 haavoilla, kovin pakkasen runteleman n\u00e4k\u00f6iset,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":39820,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/joulukuusen-hakumatkalla\/","url_meta":{"origin":49977,"position":2},"title":"Joulukuusen hakumatkalla","author":"Reija","date":"3.12.2020","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n olen ollut Joulukuusen hakumatkalla. Itse asiassa matka alkoi jo eilen, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n vasta sopiva l\u00f6ytyi ja sai paikkansa. Sattuipa niin, ett\u00e4 \u00e4itini keksi, ett\u00e4 h\u00e4n haluaa kotiinsa kuusen. Edellisen kerran h\u00e4nell\u00e4 on tainnut olla kuusi 10 vuotta sitten, eik\u00e4 ole huolinut edes pikkukuusta kotiinsa, vaikka joskus sellaista on ehdotettu.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Joulu"","block_context":{"text":"Joulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/joulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":21266,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/05\/21266\/","url_meta":{"origin":49977,"position":3},"title":"Vuosikurssit vaihtuvat","author":"Reija","date":"28.5.2014","format":false,"excerpt":"Kuinka hyv\u00e4lt\u00e4 tuntuu minusta, kun saan syd\u00e4mest\u00e4ni tuntea sit\u00e4 yksinkertaista ja viatonta iloa, jota ihminen tuntee, kun h\u00e4n voi laskea p\u00f6yd\u00e4lleen kaalinker\u00e4n, jonka h\u00e4n on itse kasvattanut, ja kun h\u00e4n samassa silm\u00e4nr\u00e4p\u00e4yksess\u00e4 voi nauttia, ei ainoastaan kaalista, vaan kaikista niist\u00e4 onnellisista p\u00e4ivist\u00e4, siit\u00e4 kauniista aamusta, jona h\u00e4n sen istutti, ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"kampus-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/kampus-2-266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":37865,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/01\/lahtoja-2\/","url_meta":{"origin":49977,"position":4},"title":"L\u00e4ht\u00f6j\u00e4","author":"Reija","date":"4.1.2020","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut l\u00e4ht\u00f6jen, matkaan saattamisten p\u00e4iv\u00e4. Haikeutta, ik\u00e4v\u00e4\u00e4, surua, luopumista. Ja sitten sellaista ep\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4ist\u00e4 pohjaimua muutenkin. Tyt\u00e4r l\u00e4hti kotiin, - Pehtoori vei aamukoneelle. Koodariopiskelijan arki alkoi kyll\u00e4 jo torstaina t\u00e4\u00e4ll\u00e4, mutta nyt oli aika palata omaan kotiin ja opiskeluyhteis\u00f6\u00f6n. Ik\u00e4v\u00e4 taas j\u00e4i. Mutta sellainen hyv\u00e4 ik\u00e4v\u00e4. Joulunkin pakkasin jo\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tuonilmaisiin.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tuonilmaisiin.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tuonilmaisiin.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":51955,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/01\/aikeita-ajankuluksi\/","url_meta":{"origin":49977,"position":5},"title":"Aikeita ajankuluksi","author":"Reija","date":"30.1.2025","format":false,"excerpt":"Vett\u00e4, r\u00e4nt\u00e4\u00e4, lunta, liukasta, loskaista, j\u00e4ist\u00e4, kuraista, roiskuvaa hyhm\u00e4ist\u00e4 harmaata moskaa. Siin\u00e4p\u00e4 veden olomuotoja joita t\u00e4n\u00e4\u00e4n on Oulun kaduilla ja teill\u00e4 havaittu ja jotka olivat siin\u00e4 m\u00e4\u00e4rin ankeuttajia, ett\u00e4 ei ollut mit\u00e4\u00e4n intoa l\u00e4hte\u00e4 ulos. Autolla huristelimme J\u00e4\u00e4liin onnittelemaan M-mummua: kehuin t\u00e4n\u00e4\u00e4n 94 vuotta t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4 anoppia melkoiseksi selviytyj\u00e4ksi ja sinnikk\u00e4\u00e4ksi\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Nirvania-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Nirvania-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Nirvania-5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Nirvania-5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49977"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49977\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}