{"id":48356,"date":"2024-01-28T23:10:01","date_gmt":"2024-01-28T21:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=48356"},"modified":"2024-01-29T09:18:53","modified_gmt":"2024-01-29T07:18:53","slug":"talviviineja-italialaisia-herkkuja-vaalistudio-ja-paljon-muuta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/01\/talviviineja-italialaisia-herkkuja-vaalistudio-ja-paljon-muuta\/","title":{"rendered":"Talviviinej\u00e4, italialaisia herkkuja, vaalistudio ja paljon muuta"},"content":{"rendered":"

Talvisia viinej\u00e4 Italiasta, ja niille passeleita ruokia t\u00e4m\u00e4n illan menussa. Meit\u00e4 oli yhdeks\u00e4n yhteisen p\u00f6yd\u00e4n ymp\u00e4rill\u00e4.<\/p>\n

Katseltiin me v\u00e4lill\u00e4 vaalistudiotakin, mutta kuitenkin viini ja ruoka saivat p\u00e4\u00e4osan huomiosta. Ja yhteinen h\u00f6p\u00f6ttely.<\/p>\n

V\u00e4lill\u00e4 jotain v\u00e4h\u00e4n enemm\u00e4nkin … Onneksi ovat n\u00e4m\u00e4 ihmiset, n\u00e4m\u00e4kin.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Illan viineist\u00e4 ja tarjottavista tein Power Point -koosteen.\u00a0 Klikkaile t\u00e4st\u00e4.<\/p>\n

Click to access Talviniit_RS_2024_1.pdf<\/a><\/p>\n

Palaan arvosteluihin ja resepteihin huomenissa.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Talvisia viinej\u00e4 Italiasta, ja niille passeleita ruokia t\u00e4m\u00e4n illan menussa. Meit\u00e4 oli yhdeks\u00e4n yhteisen p\u00f6yd\u00e4n ymp\u00e4rill\u00e4. Katseltiin me v\u00e4lill\u00e4 vaalistudiotakin, mutta kuitenkin viini ja ruoka saivat p\u00e4\u00e4osan huomiosta. Ja yhteinen h\u00f6p\u00f6ttely. V\u00e4lill\u00e4 jotain v\u00e4h\u00e4n enemm\u00e4nkin … Onneksi ovat n\u00e4m\u00e4 ihmiset, n\u00e4m\u00e4kin.     Illan viineist\u00e4 ja tarjottavista tein Power Point -koosteen.\u00a0 Klikkaile t\u00e4st\u00e4. Click to access Talviniit_RS_2024_1.pdf Palaan arvosteluihin ja … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,17,93],"tags":[],"class_list":["post-48356","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","category-viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-czW","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":19893,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/01\/vaihtoehtoja\/","url_meta":{"origin":48356,"position":0},"title":"Vaihtoehtoja","author":"Reija","date":"10.1.2014","format":false,"excerpt":"Lehdess\u00e4 luki, ett\u00e4 nyt voisi olla revontulia n\u00e4kyviss\u00e4. Koko maassa olisi mahdollista n\u00e4hd\u00e4 t\u00e4htisumua, tai siis aurinkomyrsky! Ja heti minussa her\u00e4\u00e4 hillit\u00f6n ik\u00e4v\u00e4 pohjoiseen!\u00a0Ett\u00e4 kannattaisi ensin, ennen kuin kuvittelee ottavansa vuosisadan komeimmat revontulikuvat, harjoitella laajakulman kanssa, varmistaa, ett\u00e4 taivas on t\u00e4hdess\u00e4, asetella jalusta ja itsens\u00e4 pohjoiseen p\u00e4in aukeavan aukeaman reunalle.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"perjantai","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/perjantai-266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":24758,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/06\/mansikkaa-ja-raparperia-ja-kaikkea-silta-valilta\/","url_meta":{"origin":48356,"position":1},"title":"Mansikkaa ja raparperia ja kaikkea silt\u00e4 v\u00e4lilt\u00e4","author":"Reija","date":"11.6.2015","format":false,"excerpt":"T\u00e4m\u00e4 p\u00e4iv\u00e4 alkoi raparperipiirakalla (ja mansikoilla), jotka vein koulutustoimikunnan kokoukseen.\u00a0Enh\u00e4n min\u00e4 tiennyt, ett\u00e4 kokoukseen tulivat my\u00f6s koulutusrehtori delegaatioineen, enk\u00e4 sit\u00e4, ett\u00e4 koulutusdekaani halusi pit\u00e4\u00e4 minulle puheen. Mutta sit\u00e4kin suuremmalla syyll\u00e4 oli mukava, ett\u00e4 minulla oli raparperia ja mansikoita tarjottavaksi. Sain allekirjoituksin mukavan valokuvaushistoriaan ja Turun historiaan liittyv\u00e4n kirjankin. Aika hyv\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Ilta-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ilta-2-600x372.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ilta-2-600x372.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Ilta-2-600x372.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":10561,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/02\/juusto-viini-illan-antia\/","url_meta":{"origin":48356,"position":2},"title":"Juusto-viini-illan antia","author":"Reija","date":"3.2.2011","format":false,"excerpt":"Juuston ja viinin - ja hillojen - oivaltavasta ja onnistuneesta yhdist\u00e4misest\u00e4 pidetty juusto-viini-ilta eilen oli aikas onnistunut. Meit\u00e4 oli paikalla viisitoista maistelijaa: Oulun Slow Food -konviumin j\u00e4seni\u00e4 ja meid\u00e4n \"oman\" viinikerhon puolikas. Illan asiantuntijana oli Oulun Stockan juustomestari, jolla on sana ja tiet\u00e4mys hallinnassa. Juustot olivat (vas. ylh.) Juustoportin vuohenmaito\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/juustot-500x294.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":44840,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/02\/tama-lauantai\/","url_meta":{"origin":48356,"position":3},"title":"T\u00e4m\u00e4 lauantai –","author":"Reija","date":"18.2.2023","format":false,"excerpt":"Jossain v\u00e4liss\u00e4 illan kuluessa pakotin itseni ajattelemaan, ett\u00e4 milt\u00e4is nyt tuntuu? - Suosittelen kokeilemaan moista pys\u00e4hdyst\u00e4! Yht\u00e4kki\u00e4 kesken kaiken: hyv\u00e4lt\u00e4 tuntuu. S\u00f6imme hyvin, keskuskelimme aika paljon, - ei niin helppoja aiheita, jatkoimme taas mauista. Taas juttelimme. Nauroimme, aika paljon. Oli hyv\u00e4 ja helppoa nauraa. Jaoimme kokemuksia matkoista ja viineist\u00e4. Kunhan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BO_2023_2-4-1-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BO_2023_2-4-1-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BO_2023_2-4-1-scaled.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BO_2023_2-4-1-scaled.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BO_2023_2-4-1-scaled.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BO_2023_2-4-1-scaled.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":21731,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/07\/top-10-klassikkoviinien-lista\/","url_meta":{"origin":48356,"position":4},"title":"TOP 10 -klassikkoviinien lista","author":"Reija","date":"10.7.2014","format":false,"excerpt":"Viinisuosituksia. Niit\u00e4 sit\u00e4 minulta aika useinkin kysell\u00e4\u00e4n. 23-vuotinen aktiivisen viinikerhon aktiivinen j\u00e4senyys on kai katsottu meriitiksi, jonka vuoksi minun arvellaan osaavan auttaa viiniasioissa.\u00a0\u201dTop 10 -viinit\u201d -listauksestani oli t\u00f6iss\u00e4 lakkiaisten aikaan ja grillauskauden alkaessa muutamankin ty\u00f6kaverin kanssa puhetta, - - silloin v\u00e4h\u00e4n t\u00e4llaisen listan kokoamista\u00a0lupailin. Viinisuositusta antaessa pit\u00e4isi tietysti aina tiet\u00e4\u00e4,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"viinimaistelu","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/viinimaistelu-300x214.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":19900,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/01\/nyyttarit-rulettaa\/","url_meta":{"origin":48356,"position":5},"title":"Nyytt\u00e4rit rulettaa","author":"Reija","date":"11.1.2014","format":false,"excerpt":"On loppiaisnyytt\u00e4reiden aika. Loppiaista voi ihan hyvin viett\u00e4\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n on enempi loppiaskelikin kuin viime viikolla. Koin kylmyyden oikein tosissani kun aamun pimeydess\u00e4 olin M\u00f6lj\u00e4ll\u00e4 ja kaupungissa kuvailemassa. Niit\u00e4 kuvia lis\u00e4\u00e4 sitten huomenissa, mutta nyt kerron, mit\u00e4 ollaan viem\u00e4ss\u00e4 viinikerhon perinteiseen loppiaisp\u00f6yt\u00e4\u00e4n. Taas - kuten l\u00e4hes aina - varasin kala\/\u00e4yri\u00e4is\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Pikku Nappiset-3","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Pikku-Nappiset-3-600x281.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Pikku-Nappiset-3-600x281.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Pikku-Nappiset-3-600x281.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48356"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48356\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}