{"id":472,"date":"2008-07-05T16:32:00","date_gmt":"2008-07-05T14:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/tuulestatemmattua.wordpress.com\/2008\/07\/05\/tyhjakayntia\/"},"modified":"2008-07-05T16:32:00","modified_gmt":"2008-07-05T14:32:00","slug":"tyhjakayntia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/07\/tyhjakayntia\/","title":{"rendered":"Tyhj\u00e4k\u00e4ynti\u00e4"},"content":{"rendered":"<div align=\"justify\">Surkeaa s\u00e4\u00e4t\u00e4. Kylm\u00e4\u00e4 ja sataa. Mik\u00e4 kes\u00e4 se t\u00e4mm\u00f6inen on? Eik\u00e4 ole edes kestej\u00e4. Eilen oltiin sent\u00e4\u00e4n viininmaistajaisissa. Mukavaa, ja meluisaa. Talvella olemme hiljaisempia, v\u00e4syneempi\u00e4, pid\u00e4ttyv\u00e4mpi\u00e4. Eilen emme olleet. Muut viel\u00e4 jatkoille kaupunkiin, me &#8211; onneksi &#8211; kotiin jo reilusti ennen puolta y\u00f6t\u00e4.<\/p>\n<p>T\u00e4n\u00e4\u00e4n mit\u00e4\u00e4nsanomatonta. Ei mit\u00e4\u00e4n aikaansaannoksia. Paljon aikeita. Pojan hullun huoleton el\u00e4m\u00e4nmeno huolettaa, tyt\u00e4r Ruisrockissa; t\u00e4ss\u00e4h\u00e4n me vanhemmat sitten kylm\u00e4\u00e4 kes\u00e4lauantaiehtoota viet\u00e4mme ja mietimme l\u00e4ht\u00e4k\u00f6 ensi viikolla m\u00f6kille vai pest\u00e4k\u00f6 mattoja ja siivota kirjahyllyj\u00e4 ja hoitaa puutarhaa? T\u00e4h\u00e4n on tultu!<\/p>\n<p>Ai niin: \u00a0ruoka ja viini ovat sent\u00e4\u00e4n lomantuntuiset. Viinivinkki grillatulle lihalle ja juustoille: Prado Rey, espanjalainen Ribera del Dueron alueen punaviini\u00a0\u00a0(Alkon luennehdinta: t\u00e4ytel\u00e4inen, notkea, paahteinen, kirsikkainen, hennon lakritsainen, pehme\u00e4n tamminen) joka on sopuhintainen (about 11 euroa) ja joka on hyv\u00e4\u00e4&#8230; Ja sitten mansikoille joita vihdoin raskii ostaa: viime kes\u00e4n ykk\u00f6sresepti: marinadi ja limemascarpone. Muistattehan meill\u00e4 niist\u00e4 nauttineet. Nyt kannattaa kaivaa LappItalia esiin ja tarkistaa resepti, jonka taidan laittaa reseptikansiooonkin,&#8230;<br \/>http:\/\/www.satokangas.fi\/Keittio\/Reseptikansio\/mansikat.htm<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Surkeaa s\u00e4\u00e4t\u00e4. Kylm\u00e4\u00e4 ja sataa. Mik\u00e4 kes\u00e4 se t\u00e4mm\u00f6inen on? Eik\u00e4 ole edes kestej\u00e4. Eilen oltiin sent\u00e4\u00e4n viininmaistajaisissa. Mukavaa, ja meluisaa. Talvella olemme hiljaisempia, v\u00e4syneempi\u00e4, pid\u00e4ttyv\u00e4mpi\u00e4. Eilen emme olleet. Muut viel\u00e4 jatkoille kaupunkiin, me &#8211; onneksi &#8211; kotiin jo reilusti ennen puolta y\u00f6t\u00e4. T\u00e4n\u00e4\u00e4n mit\u00e4\u00e4nsanomatonta. Ei mit\u00e4\u00e4n aikaansaannoksia. Paljon aikeita. Pojan hullun huoleton el\u00e4m\u00e4nmeno huolettaa, tyt\u00e4r Ruisrockissa; t\u00e4ss\u00e4h\u00e4n me vanhemmat &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-472","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-7C","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":36323,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/05\/kylma-vappupaiva-lampimasti-sisalla\/","url_meta":{"origin":472,"position":0},"title":"Kylm\u00e4 vappup\u00e4iv\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4sti sis\u00e4ll\u00e4","author":"Reija","date":"1.5.2019","format":false,"excerpt":"Vappup\u00e4iv\u00e4. Ei niin perinteinen. Kerta kaikkiaan en tarennut l\u00e4hte\u00e4 katsomaan ja\/tai kuvaamaan vanhoja autoja. Vain pienen pieni pyr\u00e4hdys Nallikarissa, jossa rannasta sent\u00e4\u00e4n l\u00e4hteneet j\u00e4\u00e4t. Ei ulkoilijoita, ei vappuilijoita, puhumattakaan brunssipiknik-ihmisist\u00e4. Meit\u00e4 taisi siell\u00e4 olla kymmenen henke\u00e4. Enk\u00e4 todellakaan viihtynyt kauaa... Heti puolelta p\u00e4ivin siirryin Festaan tekem\u00e4\u00e4n meid\u00e4n vappup\u00e4iv\u00e4llist\u00e4 - pikkuperhe\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Reseptit&quot;","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1-5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1-5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":347,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/02\/aika-menee\/","url_meta":{"origin":472,"position":1},"title":"Aika menee","author":"Reija","date":"2.2.2008","format":false,"excerpt":"Eilen duunissa, t\u00e4n\u00e4\u00e4n kotona... Ja aika menee niin nopeaan etten kummassakaan saa mit\u00e4\u00e4n n\u00e4kyv\u00e4\u00e4 aikaiseksi. No hyv\u00e4n ruoan sent\u00e4\u00e4n t\u00e4n\u00e4\u00e4n lenkin j\u00e4lkeen tein. Reseptikansiossa on sen ohje. Siis kaksi p\u00e4iv\u00e4\u00e4 mennyt ja olennaisinta on yksi hyv\u00e4 ruoka: talvinen tattivuoka!","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ruoka ja viini&quot;","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":5730,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/01\/leffa-ja-luentoilta\/","url_meta":{"origin":472,"position":2},"title":"Leffa- ja luentoilta","author":"Reija","date":"13.1.2010","format":false,"excerpt":"Eilen vapaailta, t\u00e4n\u00e4\u00e4n ei todellakaan. Oltiin eilen systerin ja pehtoorin kanssa leffassa ja sit\u00e4 ennen sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4. Hellaan mentiin. Se, ett\u00e4 oululaisessa ruokaravintolassa on tiistai-iltana porukkaa, on mielest\u00e4ni aika harvinaista, mutta Hellassa oli meid\u00e4n lis\u00e4ksemme muitakin. Kannatti olla. Ruoka oli j\u00e4lleen hintansa v\u00e4\u00e4rti. Koskaan en ole siell\u00e4 sy\u00f6nyt alkuruoaksi muuta kuin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1488,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/11\/pannacotta-uudella-tavalla\/","url_meta":{"origin":472,"position":3},"title":"Pannacotta uudella tavalla","author":"Reija","date":"9.11.2008","format":false,"excerpt":"Lasteni is\u00e4lle en osaa lahjoja is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n\u00e4 ostaa, tehd\u00e4 tai hankkia, omani haudalle kynttil\u00e4n vein ja appea k\u00e4ytiin perheen kanssa heippaamassa; perheen juhlap\u00e4iv\u00e4sankarin kunniaksi ja perheelle sent\u00e4\u00e4n kokkailin monenmoista. Ja parasta oli - ehk\u00e4 - LappItalia-henkeen kehitelty Pannacotta. Reseptin pohja on uusimmassa Etiketti-lehdess\u00e4 nimell\u00e4 Mango-pannacotta. Vaihdoin mangon hillasoseeseen, ja v\u00e4h\u00e4n varioin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ruoka ja viini&quot;","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2008\/11\/_mg_04351-272x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7020,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/05\/uuteen-nousuun\/","url_meta":{"origin":472,"position":4},"title":"Uuteen nousuun","author":"Reija","date":"1.5.2010","format":false,"excerpt":"Kello oli kolme aamuy\u00f6ll\u00e4 kun olimme kotona. Kolme! Vappuy\u00f6n\u00e4. Enp\u00e4 muista milloin on viimeksi juhlittu noin my\u00f6h\u00e4\u00e4n. Siis viihdyimme yst\u00e4vien luona vallan mainiosti, mihin ei v\u00e4h\u00e4isimp\u00e4n\u00e4 syyn\u00e4 ollut nauru. Nauroimme eilen illalla ja y\u00f6ll\u00e4 niin paljon, ett\u00e4 jos nauru pident\u00e4\u00e4 ik\u00e4\u00e4, saimme ainakin puoli vuotta lis\u00e4\u00e4 elinaikaa. S\u00f6imme ja joimme\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":15311,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/09\/perjantaiherkkuja-riojasta-ja-omenasta\/","url_meta":{"origin":472,"position":5},"title":"Perjantaiherkkuja Riojasta ja omenasta","author":"Reija","date":"21.9.2012","format":false,"excerpt":"Hiljaisen ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4n (siis min\u00e4 olin hiljaa, kuuntelin muita ja luin) j\u00e4lkeen mukava olla kotona. S\u00f6imme paremman kaavan mukaan, pitk\u00e4st\u00e4 aikaa poroa, ja sen kanssa nautimme v\u00e4hint\u00e4\u00e4nkin erinomaisen punaviinipullollisen Riojan tempranilloa. Ylti\u00f6staili etiketti lupasi hyv\u00e4\u00e4, ja viini oli erinomaista. QP-viini\u00a0vuosikertaa 2009 oli juuri sellaista, mit\u00e4 riojalaiselta viinilt\u00e4 odotan. Voimallista, mutta pehme\u00e4\u00e4,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ruoka ja viini&quot;","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Perjantain-viini-porolle-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=472"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/472\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}