{"id":45168,"date":"2023-03-29T19:50:34","date_gmt":"2023-03-29T16:50:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=45168"},"modified":"2023-03-30T08:09:17","modified_gmt":"2023-03-30T05:09:17","slug":"pajunkissojen-aikaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/03\/pajunkissojen-aikaan\/","title":{"rendered":"Pajunkissojen aikaan"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Pajunkissat<\/strong><\/p>\n

Tied\u00e4tteh\u00e4n, ett\u00e4 pajunkissoille ei kannata maljakkoon laittaa vett\u00e4. Tai aluksi kannattaa. Siis vain silloin kun tuo niit\u00e4 ulkoa ja pajunkissat ovat vasta ”kuoriutumisvaiheessa”, niin silloin kannattaa oksiin leikata imupinta ja laittaa ne veteen, mutta heti kun kukintopallero on esill\u00e4, vesi pois maljakosta.<\/p>\n

N\u00e4in kukkimisprosessi [tuskin on oikea sana, mutta tied\u00e4tte, mit\u00e4 tarkoitan] pys\u00e4htyy, eiv\u00e4tk\u00e4 heteet ja emit tule n\u00e4kyviin, vaan pallerot s\u00e4ilytt\u00e4v\u00e4t pehme\u00e4n karvapinnan.<\/p>\n

Pajunvitsat liittyv\u00e4t tietysti\u00a0 p\u00e4\u00e4si\u00e4iseen ja virpomisperinteeseen. Nimenomaan palmusunnuntaihin, sill\u00e4 silloinhan Jeesus ratsasti aasilla Jerusalemiin ja kansa teki tiet\u00e4 heittelem\u00e4ll\u00e4 palmunlehvi\u00e4 h\u00e4nen edelleen. Suomessa palmusunnuntain muistojuhlassa palmunlehv\u00e4t on korvattu pajunoksilla.<\/p>\n

T\u00e4\u00e4ll\u00e4 on jo t\u00e4n\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4n p\u00e4\u00e4si\u00e4istunnelmissa oltu muutenkin.<\/p>\n

Rahkapullia<\/strong><\/p>\n

Leivoin aamusella p\u00e4\u00e4si\u00e4ispullia = rahkapullia, jollaisia \u00e4iti lapsuuskodissa leipoi. H\u00e4n teki kyll\u00e4 useimmiten piirakkana, rahkapiirakkaa rusinoilla ja pullataikinapohjalle. Tykk\u00e4sin siit\u00e4 tosi paljon. Silloin juuri nuo pullat ja piirakat taisivat olla ainoa muoto, jossa rahkaa meill\u00e4 k\u00e4ytettiin. Kunnes sitten keskikoulun viidennell\u00e4 p\u00e4\u00e4sin k\u00f6ks\u00e4ntunneille ja siell\u00e4 opin tekem\u00e4\u00e4n hedelm\u00e4rahkaa (banaaneja ja t\u00f6lkkimandariineja). Ui-jui. Viel\u00e4kin tykk\u00e4\u00e4n siit\u00e4. \ud83d\ude00<\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n rahkapullien t\u00e4ytteen\u00e4 oli sek\u00e4 sitruunarahkaa ett\u00e4 cappuccinorahkaa. Pakkasin pullia ja p\u00e4\u00e4si\u00e4iskukan koriin kun k\u00e4ytiin J\u00e4\u00e4lin mummulussa anopin luona.<\/p>\n

Tein peruspullataikinan v\u00e4h\u00e4n tavallista voisemmaksi, ja sitten vasta nostatuksen j\u00e4lkeen lasinpohjalla kuoppa pullaan, ja siihen t\u00e4yte.<\/p>\n

Sitruunat\u00e4yte<\/strong><\/p>\n

\u00bd prk sitruunarahkaa
\n2 tl vaniljasokeria
\n1 rkl hienoa sokeria
\nloraus kermaa
\n1 kananmuna<\/p>\n

Cappuccinot\u00e4yte<\/strong> muutoin sama, mutta rahkana Arlan cappucinorahka<\/a>. Valion Irish Cream & Coffee<\/a> olisi ollut ehk\u00e4 viel\u00e4 parempi, siin\u00e4 on vahvempi kahvinmaku. Mutta molempi parempi.\u00a0 Hyvin maistui.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

P\u00e4\u00e4si\u00e4ist\u00e4 varten kauppalappu<\/strong><\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 joku p\u00e4iv\u00e4 sanoin, etten ryhdy vanhojen postausten ”nostoon”, mutta kyll\u00e4 min\u00e4 sent\u00e4\u00e4n voin vinkata vanhoihin postauksiin, jos on jotain ajankohtaista jaettavaa. \ud83d\ude00 Luulen, ett\u00e4 ehk\u00e4 muutkin kuin min\u00e4 jo suunnittelevat p\u00e4\u00e4si\u00e4isen ruokatarjoiluja, niin tiedoksi, ett\u00e4 paljon hyvi\u00e4 ehdotuksia, linkkej\u00e4 ja reseptej\u00e4 l\u00f6ytyy muutaman vuoden takaisesta postauksestani: P\u00e4\u00e4si\u00e4isruokia meilt\u00e4 ja muualta<\/a>.<\/p>\n

Ja mielell\u00e4ni otan kyll\u00e4 vastaan vinkkej\u00e4 t\u00e4nnekin p\u00e4in! Varsinkin sellaisia kahden hengen kokkailuihin ja tarjoiluihin sopivia.<\/p>\n

Meill\u00e4 on nyt viikonloppuna ”pikkup\u00e4\u00e4si\u00e4inen”. Kaukana ne ajat, jolloin min\u00e4kin viel\u00e4 pidin kev\u00e4tpaastoja ja\/tai vietin yksin\u00e4ist\u00e4 retriitti\u00e4<\/a> (ja kirjoituslomaa) Hangasojan p\u00e4\u00e4si\u00e4isviikon alun hiljaisuudessa<\/a>… T\u00e4n\u00e4\u00e4n olen tehnyt p\u00e4\u00e4si\u00e4isaarteen etsint\u00e4\u00e4 varten kartan ja aarrepolun rasteja suunnitellut.\u00a0 ♥ ♥ Huomista Lihamestarin puodissa ja Kauppahallissa k\u00e4ynti\u00e4 varten on kauppalaput jo tehty.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pajunkissat Tied\u00e4tteh\u00e4n, ett\u00e4 pajunkissoille ei kannata maljakkoon laittaa vett\u00e4. Tai aluksi kannattaa. Siis vain silloin kun tuo niit\u00e4 ulkoa ja pajunkissat ovat vasta ”kuoriutumisvaiheessa”, niin silloin kannattaa oksiin leikata imupinta ja laittaa ne veteen, mutta heti kun kukintopallero on esill\u00e4, vesi pois maljakosta. N\u00e4in kukkimisprosessi [tuskin on oikea sana, mutta tied\u00e4tte, mit\u00e4 tarkoitan] pys\u00e4htyy, eiv\u00e4tk\u00e4 heteet ja emit tule n\u00e4kyviin, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45169,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[13,17],"tags":[],"class_list":["post-45168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historiaa","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/pajunkissoja.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-bKw","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":373,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/03\/palmusunnuntai\/","url_meta":{"origin":45168,"position":0},"title":"Palmusunnuntai","author":"Reija","date":"16.3.2008","format":false,"excerpt":"Lenkill\u00e4 k\u00e4velin rantaan etsim\u00e4\u00e4n pajunkissoja, eih\u00e4n niit\u00e4 viel\u00e4 ollut. Virpojiakaan ei k\u00e4ynyt yht\u00e4\u00e4n, t\u00e4ll\u00e4 kujalla ollaan jo ohi sen i\u00e4n. Oli sitten kuvattava sis\u00e4ll\u00e4. Helj\u00e4 Liukko-Sundstr\u00f6min puput ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 saivat hymyn karehtimaan...Ja p\u00e4\u00e4si\u00e4iskakku. Sy\u00f6tiin\u00a0sit\u00e4kin\u00a0jo\u00a0t\u00e4n\u00e4\u00e4n.Unelmakakut-kirjasta\u00a0reseptin\u00a0poimin.\u00a0\u00a0Valkosuklaat\u00e4ytteen\u00a0olisi\u00a0kannattanut\u00a0antaa\u00a0j\u00e4m\u00e4ht\u00e4\u00e4\u00a0v\u00e4h\u00e4n\u00a0ennen\u00a0sen\u00a0levitt\u00e4mist\u00e4.\u00a0Mutta ei tursotus makua haitannut.\u00a0Hyv\u00e4\u00e4.\u00a0\u00a0Niin hyv\u00e4\u00e4, ett\u00e4\u00a0\u00a0olisi l\u00e4hdett\u00e4v\u00e4 uudelleen lenkille ... ;)","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":27986,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/04\/tuulestatemmatun-niksinurkka\/","url_meta":{"origin":45168,"position":1},"title":"Tuulestatemmatun niksinurkka","author":"Reija","date":"6.4.2016","format":false,"excerpt":"Satunnaisessa j\u00e4rjestyksess\u00e4 kaikenmoisia juttuja, niksej\u00e4, ruoanlaittoon vinkkej\u00e4, joita olen oppinut, keksinyt, jossain n\u00e4hnyt omassa k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 hyv\u00e4ksi havainnut. Osa n\u00e4ist\u00e4 on t\u00e4\u00e4ll\u00e4 ollut ennenkin, mutta kokoanpa nyt t\u00e4h\u00e4n useamman yhteen. Jos t\u00e4llaista \"palstaa\" alkaisi t\u00e4\u00e4ll\u00e4 pit\u00e4\u00e4... :) 1) Tulppaanit pit\u00e4\u00e4 ensin laittaa maljakkoon, jossa on vain muutama sentti vett\u00e4 ja teelusikallinen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"tulppaanit-2-3","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/tulppaanit-2-3-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/tulppaanit-2-3-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/tulppaanit-2-3-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":20979,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/04\/jaat-on-lahteneet\/","url_meta":{"origin":45168,"position":2},"title":"J\u00e4\u00e4t on l\u00e4hteneet!","author":"Reija","date":"26.4.2014","format":false,"excerpt":"Oli pakko p\u00e4\u00e4st\u00e4 merenrantaan, M\u00f6lj\u00e4lle. Vaikka l\u00e4ht\u00f6 viiv\u00e4styi, oli siell\u00e4 viel\u00e4 kymmenen j\u00e4lkeenkin seesteist\u00e4, hiljaista, rauhallista. Olin kauan. J\u00e4\u00e4t l\u00e4hteneet, lintuja. V\u00e4st\u00e4r\u00e4kkikin. Aika t\u00f6rstin\u00e4 on. ;) (kannattaa klikkailla kuvat isommiksi, ehdottomasti kannattaa) Siis en\u00e4\u00e4 vain v\u00e4h\u00e4sen kes\u00e4\u00e4n, ... silt\u00e4 tuntui. Minun massallani ei paljon hyp\u00e4hdell\u00e4, mutta mieli hyp\u00e4hteli ilosta, kev\u00e4\u00e4st\u00e4.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"M\u00f6lj\u00e4ll\u00e4 4_2014-9","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/M%C3%B6lj%C3%A4ll%C3%A4-4_2014-9-504x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":29287,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/09\/tavaroista-iloa\/","url_meta":{"origin":45168,"position":3},"title":"Tavaroista iloa?","author":"Reija","date":"27.9.2016","format":false,"excerpt":"Onko materialla merkityst\u00e4? Voiko esineist\u00e4 ja niiden omistamisesta saada oikeasti iloa ja tyydytyst\u00e4? Viikonloppuna tytt\u00e4ren kanssa sivuttiin t\u00e4t\u00e4 aika laajaa aihetta montakin kertaa. Olisin mielell\u00e4ni ostanut pari kaitaliinaa h\u00e4nen pieneen, aika karuun keitti\u00f6\u00f6ns\u00e4. Eip\u00e4 Esikoinen halunnut. Meid\u00e4n y\u00f6p\u00f6yd\u00e4nlamppujen vaihtoinnokkuuden (ks. lauantain postaus) h\u00e4n kyll\u00e4 ymm\u00e4rsi, koska me tarvitsemme uudet lamput,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"gunilla-nyman-4","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/Gunilla-Nyman-4-267x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7710,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/07\/urheilujuhlan-tuntua\/","url_meta":{"origin":45168,"position":4},"title":"Urheilujuhlan tuntua","author":"Reija","date":"1.7.2010","format":false,"excerpt":"P\u00e4iv\u00e4n teemana oli \u00e4itini tasavuotissyntt\u00e4rit. Minun ik\u00e4ni tiet\u00e4en \u00e4itini t\u00e4ytti 50? No ei sent\u00e4\u00e4n niin nuori \u00e4iti. 60? - voisi olla mahdollista, mutta ei kuitenkaan. No ent\u00e4s 70? niit\u00e4 syntt\u00e4reit\u00e4 vietettiin 10 vuotta sitten Haikossa. Siis t\u00e4n\u00e4\u00e4n Murmelin kasikymppiset Maikkulan kartanossa. Aamup\u00e4iv\u00e4 erin\u00e4isi\u00e4 j\u00e4rjestelyj\u00e4 (mummun facebook :) ja kukkia, ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/Maikkula-500x239.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":13194,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/01\/uuteen-vuoteen-arpoen\/","url_meta":{"origin":45168,"position":5},"title":"Uuteen vuoteen arpoen","author":"Reija","date":"1.1.2012","format":false,"excerpt":"Uusi vuosi on saatu hyvin alkuun... blogiasun uudistus, kuvasatoa ja arvonnan tulos! Ensin kuvasatoa eiliselt\u00e4 ... \u00a0ennen vieraita... Joululahjakukka ja lahjaksi saadut upeat Baumurin kynttil\u00e4t sopivatkin hienosti yhteen. J\u00e4lkiruoka sen j\u00e4lkeen kun \u00a0porukan miehet olivat \u00a0osansa tehneet! Ihan taidetta! Sitten on laitettava viel\u00e4 jouluaattona ottamani kuva, jossa n\u00e4kyy Kiinasta ostamamme\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Copy-of-Valo.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Copy-of-Valo.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Copy-of-Valo.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45168\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}