{"id":44230,"date":"2022-12-02T19:24:33","date_gmt":"2022-12-02T17:24:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=44230"},"modified":"2023-01-27T08:31:49","modified_gmt":"2023-01-27T06:31:49","slug":"44230","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/12\/44230\/","title":{"rendered":"Liikkeell\u00e4 ja levossa"},"content":{"rendered":"
\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\n
\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Joulukuun toinen. Letkunpuistossa oli helppo ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4, miksi Oulu on valkea kaupunki<\/a>.<\/p>\n

Jo y\u00f6ll\u00e4 oli satanut lunta, aamulla satoi lis\u00e4\u00e4, ja p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4. Ja nyt on jo paljon lunta. [icon name=”heart” style=”regular” class=”” unprefixed_class=””]<\/p>\n

Jo vain, heti aamupuuron j\u00e4lkeen pakkasin reppuni, pukeuduin kunnolla, (enk\u00e4 laittanut nastakenki\u00e4, – typerys) ja l\u00e4hdin autolla liikkeelle. Raatin uimahallin parkki on hyv\u00e4. Siit\u00e4 kaupungille, hautausmaalle, jokivarteen. Taas kuvaamisen iloakin. Kaunis kotikaupunki!<\/p>\n

Lumi on hyv\u00e4ksi. Tulisipa sit\u00e4 nyt kolmekymment\u00e4 – kolokyt\u00e4, kuten oululaiset sannoo – sentti\u00e4. Sitten saataisiin ladut! Mutta hyv\u00e4\u00e4 teki k\u00e4velykin. Kun alkoi valakenee, l\u00e4hin kotia. Siivousp\u00e4iv\u00e4. Sitten kaikenmoista luppoilua, jouluajatuksia ja -tekemisi\u00e4, postituksia (joulukortteja on viel\u00e4, muutama kalenterikin!).<\/p>\n

Ruoka-ajatuksia her\u00e4ttelin. Jostain menneilt\u00e4 vuosilta nousi t\u00e4n\u00e4\u00e4n tietoisuuteen salaatti, jonka aineksia oli kotona. Niit\u00e4 oli, koska jo jokunen aika sitten oli ollut tarkoitus tehd\u00e4 sinihomejuusto-p\u00e4\u00e4ryn\u00e4piiras, mutta se j\u00e4i ja p\u00e4\u00e4ryn\u00e4t alkoivat n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 v\u00e4h\u00e4n aikansa el\u00e4neilt\u00e4, joten oli pian saatava ne sy\u00f6t\u00e4viksi. Ja t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle oli pieni palaa lihaakin paistettavaksi, joten ei mit\u00e4\u00e4n piirakkaa. Siisp\u00e4 salaatti. SIit\u00e4h\u00e4n tulikin oikein hyv\u00e4\u00e4. Suunnilleen n\u00e4in se valmistuu…<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n

P\u00e4\u00e4ryn\u00e4-Aura-muru-salaatti<\/strong><\/p>\n

3 p\u00e4\u00e4ryn\u00e4\u00e4
\n1 rkl\u00a0 voita
\n1 tl hunajaa
\n\u00bd pussillista Aura-murua
\nhasselp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4
\nrucolaa, j\u00e4\u00e4salaattia
\nsitruunaa tai limen mehua
\noliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n

Jos on aikaa ja halua, paahda p\u00e4hkin\u00e4t pannulla
\nja siirr\u00e4 sivuun.
\nLeikkaa p\u00e4\u00e4ryn\u00e4t isohkoiksi lohkoiksi.
\nSulata voi pannulla, ja lis\u00e4\u00e4 hunja.
\nPaista p\u00e4\u00e4ryn\u00e4lohkoihin molemmin puolin kaunis pintav\u00e4ri.
\nNosta talouspaperin p\u00e4\u00e4lle valumaan.<\/p>\n

Tee kulhoon salaattipeti =j\u00e4\u00e4salaattia ja rucolaa,
\nja pirskottele niiden p\u00e4\u00e4lle v\u00e4h\u00e4n oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja sitruunan\/limenmehua.
\nLaita salaatin p\u00e4\u00e4lle p\u00e4\u00e4ryn\u00e4lohkot,
\nAura-muru ja v\u00e4h\u00e4n rouhitut p\u00e4hkin\u00e4t.<\/p>\n

T\u00e4llaisenaan vaikka lounassalaatiksi tai liharuoan oheen, muuta ei tarvitakaan. Helppoa ja ihan juhlaruoalle maistuu. Ehk\u00e4 sopisi joulunajan ruokalistallekin?<\/p>\n

Ja illan ratoksi The Crown. Viel\u00e4 pari jaksoa… Onko t\u00e4m\u00e4 vitoskausi liian l\u00e4hell\u00e4 ollakseen yht\u00e4 hyv\u00e4 kuin edelliset? Ehk\u00e4 1990-luvusta vain puuttuu rojalistinen glamour muutenkin.<\/p>\n

\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Joulukuun toinen. Letkunpuistossa oli helppo ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4, miksi Oulu on valkea kaupunki. Jo y\u00f6ll\u00e4 oli satanut lunta, aamulla satoi lis\u00e4\u00e4, ja p\u00e4iv\u00e4ll\u00e4. Ja nyt on jo paljon lunta. [icon name=”heart” style=”regular” class=”” unprefixed_class=””] Jo vain, heti aamupuuron j\u00e4lkeen pakkasin reppuni, pukeuduin kunnolla, (enk\u00e4 laittanut nastakenki\u00e4, – typerys) ja l\u00e4hdin autolla liikkeelle. Raatin uimahallin parkki on hyv\u00e4. Siit\u00e4 kaupungille, hautausmaalle, jokivarteen. … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[55,95,17],"tags":[],"class_list":["post-44230","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oulu","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/sr4p4-44230","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":35246,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/11\/marraskuussa-toivoo-lunta\/","url_meta":{"origin":44230,"position":0},"title":"Marraskuussa toivoo lunta","author":"Reija","date":"20.11.2018","format":false,"excerpt":"Sulaa, j\u00e4\u00e4tyy, sulaa, j\u00e4\u00e4tyy. Pakkasta, nollakeli\u00e4, muutama l\u00e4mp\u00f6aste, tyynt\u00e4, tuulta, ei lunta. Juuri nyt on sitten 60 vuoteen n\u00e4in v\u00e4h\u00e4n lunta! V\u00e4h\u00e4n, tai ei ollenkaan, lunta Lapissakin. Juuri t\u00e4n\u00e4 vuonna!\u00a0 Mit\u00e4k\u00f6 v\u00e4li\u00e4 sill\u00e4 nyt on? Noku. No kun tytt\u00e4ren kavereita tulee (tai siis menee) itsen\u00e4isyysp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 Hangasojan m\u00f6kille. Tyt\u00e4r tietysti my\u00f6s.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/sulaa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/sulaa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/sulaa.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/sulaa.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":51434,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/12\/photarilla-lunta\/","url_meta":{"origin":44230,"position":1},"title":"Photarilla lunta!","author":"Reija","date":"3.12.2024","format":false,"excerpt":"Niinh\u00e4n siin\u00e4 sitten on k\u00e4ynyt, ett\u00e4 en en\u00e4\u00e4 kotiolkkariin rakennettavaan valokuvastudiooni saanut Apsua ja Eepi\u00e4 kuvattavaksi. En ainakaan tonttukuviin. Eepi, joka on luontaisesti loistava poseeraaja, olisi ehk\u00e4 voinut - jopa mielell\u00e4\u00e4n - ryhty\u00e4 kuvattavaksi, mutta kun A. ei en\u00e4\u00e4 sellaiseen alkanut, niin ei sitten siskokaan, ja minun oli mietitt\u00e4v\u00e4 joulukorttikuviin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Joulu"","block_context":{"text":"Joulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/joulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/untitled-51-Edit-Edit.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/untitled-51-Edit-Edit.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/untitled-51-Edit-Edit.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/untitled-51-Edit-Edit.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":39728,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/11\/lunta-ja-sinisia-hetkia\/","url_meta":{"origin":44230,"position":2},"title":"Lunta! – ja sinisi\u00e4 hetki\u00e4","author":"Reija","date":"23.11.2020","format":false,"excerpt":"Koko y\u00f6n satoi lunta. Koko y\u00f6n. En toki ollut sit\u00e4 todistamassa tai tarkkailemassa, en todellakaan. P\u00e4invastoin: nukuin taas pitk\u00e4\u00e4n ja hartaasti. Mutta sadetta oli t\u00e4ytynyt kest\u00e4\u00e4 tuntitolkulla, sill\u00e4 aamulla sit\u00e4 oli ainakin kymmenen sentti\u00e4, jollei enemm\u00e4nkin. Kyll\u00e4 se ilahdutti heti her\u00e4tty\u00e4. Maisema on valkoinen, - tai ainakin valoisan harmaa. Silti\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/2-36.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/2-36.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/2-36.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/2-36.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":35982,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/02\/lunta-ja-lapsenlapsi\/","url_meta":{"origin":44230,"position":3},"title":"Lunta ja lapsenlapsi","author":"Reija","date":"21.2.2019","format":false,"excerpt":"T\u00e4ss\u00e4 Meksikon pienoismalli. Aika haasteellinen lumiveistokseksi. T\u00e4n\u00e4\u00e4n puoleltap\u00e4ivin se oli t\u00e4llaisessa tilanteessa. Monterreyssa seurataan t\u00e4t\u00e4 minun kisastudiotani intensiivisesti: ty\u00e4r on kaverinsa (muistattehan Alicen) toimistolla p\u00e4iv\u00e4t opiskelemassa ja siell\u00e4 haluavat tiet\u00e4\u00e4, miten Meksiko Oulun talvisissa lumenveisto-olosuhteissa p\u00e4rj\u00e4\u00e4. Olin siis t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin lenkill\u00e4 Nallikarin Talvikyl\u00e4ss\u00e4. Keskip\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 niin hieno ilma, ett\u00e4 pakkanen (- 13\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/BSC-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/BSC-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/BSC-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/BSC-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":38583,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/04\/muistiinpanoja-2\/","url_meta":{"origin":44230,"position":4},"title":"Muistiinpanoja","author":"Reija","date":"28.4.2020","format":false,"excerpt":"Hajamietteit\u00e4, muistiinpanoja, etten unohtaisi ... Eilen luin jostain lehtiartikkelista, ett\u00e4 Lapissa on niin paljon lunta, ett\u00e4 se vaikuttaa painovoimaan! Haluaisin n\u00e4hd\u00e4 sen nyt! T\u00e4n\u00e4 vappuna. Yst\u00e4vien kanssa. Y\u00f6ll\u00e4 oli satanut noin kahdeksan sentti\u00e4 uutta lunta meid\u00e4n kotipihalle. Sit\u00e4 en halunnut n\u00e4hd\u00e4. Varsinkaan vappuviikon tiistaina. Mutta mink\u00e4s teet?! Lumesta ja koronasta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/IMG_20200428_180833-633x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":53684,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/12\/myrskyn-jalkeen-2\/","url_meta":{"origin":44230,"position":5},"title":"Myrskyn j\u00e4lkeen …","author":"Reija","date":"28.12.2025","format":false,"excerpt":"Jos Oulussa oli lumeton joulu, niin Lapissa on hyvin luminen vuodenvaihde! T\u00e4\u00e4ll\u00e4 riitt\u00e4\u00e4 lunta. Laduille ja pihoille, teille ja metsiin. Meid\u00e4n voimapuu kesti myr\u00e4k\u00e4n hievahtamattakaan, mutta tontin laidalla oli muutama pienempi puu oli kaatunut. Ja jo tullessamme korkeat hanget olivat saaneet muutaman sentin lis\u00e4\u00e4 lunta. Nykyisin m\u00f6kin tienhoitokunnan ostama palvelu\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "M\u00f6kkiel\u00e4m\u00e4\u00e4"","block_context":{"text":"M\u00f6kkiel\u00e4m\u00e4\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/mokkielamaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Mokkipihassa_2025_12-3-487x667.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44230"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44230\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}