{"id":42962,"date":"2022-05-27T21:11:25","date_gmt":"2022-05-27T18:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=42962"},"modified":"2022-05-27T21:21:57","modified_gmt":"2022-05-27T18:21:57","slug":"perjantaihin-kuuluu-herkut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/05\/perjantaihin-kuuluu-herkut\/","title":{"rendered":"Perjantaihin kuuluu herkut"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Kaupunkiasioita<\/h3>\n

Perjantai. Taas viikonloppu. Ei siis maanantai kuten aamulla tuntui.<\/p>\n

Aamup\u00e4iv\u00e4 kaupungilla, huomista varten ja edelleen \u00e4idin kodin ”purkuasioissa”, lis\u00e4ksi hankin uudet ”astetta paremmat tennarit<\/a>”, k\u00e4vin kortteja kauppaamassa (onnistuneesti! mik\u00e4 ilahdutti), apteekkikin on edelleen ajankohtainen, – ja Hallissa. Hain kassillisen ruokaa, osan vakuumiin; meill\u00e4 kun on toive l\u00e4hte\u00e4 ylihuomenna m\u00f6kille. Kalaa ja gourmetleikkeleit\u00e4 vied\u00e4\u00e4n t\u00e4\u00e4lt\u00e4, niit\u00e4 kun ei pikku-Kuukkelistakaan saa, ja ne kuuluvat hyv\u00e4\u00e4n m\u00f6kkieloon.<\/p>\n

Rose-asiaa<\/h3>\n

Torresin rose, josta olen kirjoitellut (ja kuvaillut) vuosien varrella useammankin kerran, on edelleen yksi parhaista roseeviineist\u00e4. Ehk\u00e4 siksi, ettei se ole ihan tavallinen rose. Se on viinillisempi, enempi ruoka- kuin ”seurusteluviini”. Meill\u00e4 viini on edelleen enemm\u00e4n osa ”ruokakokemusta” kuin ”vain” alkoholijuoma.<\/p>\n

My\u00f6s ”ulkoviinillisill\u00e4” \ud83d\ude00 tekij\u00f6ill\u00e4 on merkityst\u00e4. Varsinkin roseen kohdalla: kaunis v\u00e4ri, ehk\u00e4 jopa erikoinen pullo, tyylik\u00e4s etiketti kuuluvat hyv\u00e4\u00e4n ”pakettiin” – ja edelleen t\u00e4m\u00e4 koskee nimenomaan roseeviinej\u00e4. Torresin Cabernet Sauvignon rose<\/a>, entinen Santa Digna, oli aikanaan tosi kaunis. Nyt sama viini on pullotettu sivuleikkuri- tai hohtimet -etiketin taakse. Se on edelleen ”Fair trade wine”, se on edelleen hyv\u00e4, suht edullinen, kauniin v\u00e4rinen, viinillinen kes\u00e4viikonloppujen ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 hyv\u00e4 ja raikas, mutta! Ehk\u00e4 en kehtaa enemp\u00e4\u00e4 t\u00e4st\u00e4 suuren suuresta tragediasta valittaa… P\u00e4invastoin: hyv\u00e4lle se t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin hohtimista huolimatta maistui.<\/p>\n

Croissant-asiaa<\/h3>\n

Viel\u00e4 parempaa oli uunissa grillattu parsa, kev\u00e4tsipuli ja kylm\u00e4savuporo, salaatti ja se toissap\u00e4iv\u00e4inen parmesaanidressing<\/a> sek\u00e4 ”Monsuunin” croissantit.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nyt reilun vuoden Pakkahuoneenkadulla toiminut Mon Chou<\/a> on ”maailman paras paikka” ostaa croissanteja. Eiv\u00e4tk\u00e4 muutkaan patisserien tuotteet ole tuottaneet pettymyst\u00e4. Pehtoorille ostin j\u00e4lkk\u00e4rileivoksenkin, vai onkohan tuo ”leivos” vai minipiiras. Jotain murotaikinapohjaan tehty\u00e4 p\u00e4hkin\u00e4herkkua kuitenkin.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Huomenna sitten ihan vaan kotileivonnaisia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaupunkiasioita Perjantai. Taas viikonloppu. Ei siis maanantai kuten aamulla tuntui. Aamup\u00e4iv\u00e4 kaupungilla, huomista varten ja edelleen \u00e4idin kodin ”purkuasioissa”, lis\u00e4ksi hankin uudet ”astetta paremmat tennarit”, k\u00e4vin kortteja kauppaamassa (onnistuneesti! mik\u00e4 ilahdutti), apteekkikin on edelleen ajankohtainen, – ja Hallissa. Hain kassillisen ruokaa, osan vakuumiin; meill\u00e4 kun on toive l\u00e4hte\u00e4 ylihuomenna m\u00f6kille. Kalaa ja gourmetleikkeleit\u00e4 vied\u00e4\u00e4n t\u00e4\u00e4lt\u00e4, niit\u00e4 kun ei pikku-Kuukkelistakaan saa, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-42962","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-baW","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":1104,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/10\/kituviikko-edessa\/","url_meta":{"origin":42962,"position":0},"title":"Kituviikko edess\u00e4","author":"Reija","date":"12.10.2008","format":false,"excerpt":"Eilisen l\u00e4mminhenkisen karonkan (lahjapuheeni kyynelitt\u00e4, pieni \u00e4\u00e4nenv\u00e4r\u00e4hdys muutaman kerran, mutta ei kyynelt\u00e4k\u00e4\u00e4n! P\u00e4invastoin sain juhlav\u00e4en nauramaankin) j\u00e4lkeen k\u00e4vimme - matkalla taksitolpalle - professoreiden kanssa viel\u00e4 baarissa, joten ei ihme, ett\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n on uuvahtanut olo. En jaksanut oikealle lenkillek\u00e4\u00e4n, vaan py\u00f6r\u00e4ilin Oulu-halliin, jossa k\u00e4sity\u00f6messut: m\u00f6kille patalappuja ja tilasin itselleni uuden pellavaisen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":28888,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/08\/kalaasien-edella\/","url_meta":{"origin":42962,"position":1},"title":"Kalaasien edell\u00e4","author":"Reija","date":"5.8.2016","format":false,"excerpt":"Lasit on putsattu, liinat silitetty, servietit taiteltu... T\u00e4m\u00e4 kaikki on niin paljon mukavampaa ja sujuvampaa, kun ei ole duunia hidastamassa juhlien j\u00e4rjest\u00e4mist\u00e4. ... Tosin edelleen ensi viikon dead-linet kapitulin ja koulun osalta nakuttavat takaraivossa, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n sain jo kaksi kuvasarjaa l\u00e4htem\u00e4\u00e4nkin (varakuvineenkin, ei saisi olla kuin viis\/sarja...\u00a0k\u00e4yh\u00e4n katsomassa jos kiinnostaa,...\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Kalaasit-3","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Kalaasit-3-423x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":25524,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/08\/kuvien-parissa-edelleen\/","url_meta":{"origin":42962,"position":2},"title":"Kuvien parissa edelleen","author":"Reija","date":"8.8.2015","format":false,"excerpt":"Verkkainen p\u00e4iv\u00e4. Aikaansaamaton. Jotain pient\u00e4 sent\u00e4\u00e4n. Kuvatilauksia olen tehnyt; kortteja tein ja tilasin. Elmeri\u00e4 k\u00e4vin uudessa kodissaan tervehtim\u00e4ss\u00e4 ja ruokkimassa ottovanhempien ollessa reissussa. Olipas konnulilla siell\u00e4 hyv\u00e4t oltavat. Samalla k\u00e4vin\u00a0kaupassa, ja taas mietin, ett\u00e4 miksi menn\u00e4 \"vieraaseen\" kauppaan. Sielt\u00e4 ei l\u00f6yd\u00e4 mit\u00e4\u00e4n. Jotta blogin anti ei olisi yht\u00e4 mit\u00e4\u00e4nsanomaton kuin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":12087,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/07\/syyaan-ensin\/","url_meta":{"origin":42962,"position":3},"title":"”Syy\u00e4\u00e4n ensin”","author":"Reija","date":"28.7.2011","format":false,"excerpt":"T\u00e4m\u00e4n kes\u00e4n l\u00e4mp\u00f6 on ylivertaisen ihanaa. P\u00e4iv\u00e4 kului huomista nyytt\u00e4rijuhlaa j\u00e4rjest\u00e4ess\u00e4: 30 henke\u00e4 kerralla on haaste. Mutta kokoamalla, koristelemalla, kokkailemalla, \u00a0- ja huomiseksi auringonpaistetta toivoen homma onnistunee: \"ensteks syy\u00e4\u00e4n\" ja sitten katotaan, miten meni. Sen n\u00e4kee huomenna. Auringonpaistetta tai sen puuttumista isompi huoli aamulla, mutta ehk\u00e4 vain s\u00e4ik\u00e4hdys. ... Toivottavasti.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":49895,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/06\/kesalomatunnelmaa-edelleen\/","url_meta":{"origin":42962,"position":4},"title":"Kes\u00e4lomatunnelmaa edelleen","author":"Reija","date":"24.6.2024","format":false,"excerpt":"Juhannusjuhlan \"jatkoaika\" t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Her\u00e4sin vauvan itkuun aamukuudelta. Ja tunnin p\u00e4\u00e4st\u00e4 olimme kaikki jo hyvin hereill\u00e4. Aamubrunssilla parikin kattausta, sill\u00e4 Emmiliini, Ty\u00e4r ja V\u00e4vy l\u00e4htiv\u00e4t heti aamusella toiseen mummulaan pariksi p\u00e4iv\u00e4ksi. En juuri ehtinyt kyynelehti\u00e4, sill\u00e4 Apsu ja Eepi tulivat samalla oven avauksella, kun toiset l\u00e4htiv\u00e4t. Mini\u00e4 kun toi isommat lapset\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Liikennepuisto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Liikennepuisto.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Liikennepuisto.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Liikennepuisto.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":25637,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/08\/rannikon-tuntumassa-edelleen\/","url_meta":{"origin":42962,"position":5},"title":"Rannikon tuntumassa edelleen","author":"Reija","date":"19.8.2015","format":false,"excerpt":"Naantalin auringosta - pikkukaupungin idyllist\u00e4 - p\u00e4\u00e4kaupungin kaduille ja merenrantaan. Hotelli Palon aamiainen talon kellarissa: l\u00e4mpimi\u00e4 s\u00e4mpyl\u00f6it\u00e4 ja pikkupullia, puuroa ja hedelmi\u00e4kin oli tarjolla. Emme kuitenkaan heti aamiaisen j\u00e4lkeen j\u00e4tt\u00e4neet Naantalia vaan menimme viel\u00e4 yst\u00e4vien luo ja l\u00e4hdimme jatkamaan eilen iltaista py\u00f6r\u00e4\/k\u00e4velykierrosta pitkin Naantalin rantoja; kallioille kapusimme ja kujilla k\u00e4velimme.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Helsinki-5","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Helsinki-5-501x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42962"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42962\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42962"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}