{"id":42798,"date":"2022-04-30T21:09:21","date_gmt":"2022-04-30T18:09:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=42798"},"modified":"2022-04-30T21:09:21","modified_gmt":"2022-04-30T18:09:21","slug":"brunssilta-brunssille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/04\/brunssilta-brunssille\/","title":{"rendered":"Brunssilta brunssille"},"content":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n vappubrunssi kotona, my\u00f6h\u00e4inen iltap\u00e4iv\u00e4n vappubrunssi yst\u00e4vien luona.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Kuten kuvakin kertonee, oli meill\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 puolenp\u00e4iv\u00e4n aikaan pari pient\u00e4 temppuratailijaa, popparien ja pikkuprinssien nauttijaa brunssilla. My\u00f6s is\u00e4ns\u00e4 & Mini\u00e4 olivat mukana vappuaaton herkkup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. Kaikkia kaupan valmisherkkuja asettelin esille, perunasalaatin sent\u00e4\u00e4n tein itse. Ja kummasti sain aamup\u00e4iv\u00e4n kulumaan kaiken esillepanoon ja viimeistelyyn.<\/p>\n

Temppurata oli tarkoitus tehd\u00e4 pihalle, mutta satunnaiset lumihiutaleet hiivuttivat aikeet. Sis\u00e4ll\u00e4 oltiin vankasti.<\/p>\n

Kunhan perhebrunssin siivous oli ohi, olikin aika laittaa ykk\u00f6set ylle, ja l\u00e4hte\u00e4 tuttuun vappuaaton viettopaikkaan. Sattuneesta syyst\u00e4 pari vuotta on j\u00e4\u00e4nyt v\u00e4liin, mutta n\u00e4iden kalaasiyst\u00e4vien luona on tullut vietetty\u00e4 varmaan kymmenen, jollei enemm\u00e4nkin, vappuaattoa. Vuosituhannen alun tienoilla ja sen j\u00e4lkeen vietimme monta liki aamuun asti venynytt\u00e4 vappuaattoa heill\u00e4, – ett\u00e4 sit\u00e4 jaksettiinkin. Ja nyttemmin vappuaaton juhla on vaihtunut iltap\u00e4iv\u00e4brunssiksi. Sopii meille oikein hyvin.<\/p>\n

N\u00e4iss\u00e4 toistuvissa juhlissa n\u00e4kee luonnollisesti yhteisi\u00e4 yst\u00e4vi\u00e4, mik\u00e4 on tietysti hyv\u00e4 juttu. Koronan ja kaiken muun j\u00e4lkeen sellaiselle osaa taas antaa arvoa – paljon. Mutta ei kohtaaminen ja kovin vilkas kanssak\u00e4yminen minulta nyt ihan entiseen malliin onnistu. Mutta parempia aikoja kohti menn\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

~~~~~~~~~~~~~~~~~~<\/p>\n

Viinivinkki – ensi viikonloppuna on \u00e4itienp\u00e4iv\u00e4.<\/p>\n

Ehk\u00e4 muillekin sopisi t\u00e4llainen makeahko, silti raikas, matala-alkoholinen (7 %), esim. macaronsien, mansikoiden, t\u00e4ytekakun, croissantien kanssa, brunssille, aurinkoiselle pihalle… Olen t\u00e4t\u00e4 joskus ennenkin suositellut, Banfin Brachetto<\/a><\/p>\n

Pullon on kaunis, yhden ruusun maljakko kes\u00e4p\u00f6yt\u00e4\u00e4n. Jollei koti-Alkosta l\u00f6ydy, tilaa nyt verkkokaupasta, hae ensi viikon lopulla. Lakkiaisiin, kes\u00e4n muihin juhliin?<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n vappubrunssi kotona, my\u00f6h\u00e4inen iltap\u00e4iv\u00e4n vappubrunssi yst\u00e4vien luona. Kuten kuvakin kertonee, oli meill\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 puolenp\u00e4iv\u00e4n aikaan pari pient\u00e4 temppuratailijaa, popparien ja pikkuprinssien nauttijaa brunssilla. My\u00f6s is\u00e4ns\u00e4 & Mini\u00e4 olivat mukana vappuaaton herkkup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. Kaikkia kaupan valmisherkkuja asettelin esille, perunasalaatin sent\u00e4\u00e4n tein itse. Ja kummasti sain aamup\u00e4iv\u00e4n kulumaan kaiken esillepanoon ja viimeistelyyn. Temppurata oli tarkoitus tehd\u00e4 pihalle, mutta satunnaiset lumihiutaleet hiivuttivat aikeet. … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-42798","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-b8i","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":21022,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/05\/vappubrunssilla\/","url_meta":{"origin":42798,"position":0},"title":"Vappubrunssilla","author":"Reija","date":"1.5.2014","format":false,"excerpt":"Ouluun uusi ravintola: Nallikarin Rantaravintolasta on talvi kohuttu ja keskusteltu. Vastoin kaikkia perinteit\u00e4 ja tapojamme varasin jo kuukausi sitten meille (kahdelle) p\u00f6yd\u00e4n Vappubrunssille. Yleens\u00e4 ei sellaisia harrasteta. Vappuna haravoidaan, tehd\u00e4\u00e4n pihat\u00f6it\u00e4, py\u00f6r\u00e4ill\u00e4\u00e4n, sy\u00f6d\u00e4\u00e4n kotona (parsaa ja prosciuttoa), nautitaan skumppaa naapureiden (ex) kanssa. Nyt erilainen vappup\u00e4iv\u00e4. Py\u00f6r\u00e4iltiin kyll\u00e4, mutta py\u00f6r\u00e4iltiin Vappubrunssille\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Brunssimenu2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Brunssimenu2-400x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":24500,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/05\/yhdenlainen-tyonjuhla\/","url_meta":{"origin":42798,"position":1},"title":"Yhdenlainen ty\u00f6njuhla","author":"Reija","date":"1.5.2015","format":false,"excerpt":"Todellakin erilainen vappu. Liki kymmenen tunnin y\u00f6unien j\u00e4lkeen olin aamulla t\u00e4ynn\u00e4 tarmoa: valmiina ladulle, valmiina m\u00e4keen tai valmiina kapuamaan Kaunisp\u00e4\u00e4lle... MUTTA, aamuseitsem\u00e4lt\u00e4 tuli pikkuisen reippaasti lunta, joka kymmenen aikoihin muuttui r\u00e4nn\u00e4ksi ja ennen puoltap\u00e4iv\u00e4\u00e4 vedeksi. Enk\u00e4 min\u00e4 oikeastaan pit\u00e4nyt ollenkaan huonona vaihtoehtona, ett\u00e4 oli aikaa ryhty\u00e4 Tuulentuvan (= kuvassa, siis\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"1_5_2015","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1_5_2015-600x389.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1_5_2015-600x389.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/1_5_2015-600x389.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":27540,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/02\/nallikarissa-brunssilla-vol-1\/","url_meta":{"origin":42798,"position":2},"title":"Nallikarissa brunssilla (vol. 1)","author":"Reija","date":"6.2.2016","format":false,"excerpt":"Rauhallinen lauantaiaamu, jolloin flunssa ei en\u00e4\u00e4 juurikaan riesana, eik\u00e4 asioita toimitettavana. P\u00e4iv\u00e4n t\u00e4ytti Nallikarin ravintolan brunssi: toinen \"virallinen\" ravintolakuvauskeikkani oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n. P\u00e4\u00e4sin taas ravintolan keitti\u00f6\u00f6n ja saliin kuvaamaan oikein luvan kanssa. Kovasti mieluista harjoittelua t\u00e4mm\u00f6inen on minulle. K\u00e4vin ensin puolen p\u00e4iv\u00e4n molemmin puolin kuvaamassa yksikseni ja sitten ajelin kotiin viem\u00e4\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Nallikari brunssi-4","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Nallikari-brunssi-4-600x377.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Nallikari-brunssi-4-600x377.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Nallikari-brunssi-4-600x377.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":20327,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/02\/20327\/","url_meta":{"origin":42798,"position":3},"title":"Brunssi teki p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 juhlan","author":"Reija","date":"16.2.2014","format":false,"excerpt":"Sunnuntai on ruokap\u00e4iv\u00e4. Usein enemm\u00e4n kuin muut p\u00e4iv\u00e4t. Sunnuntai on ulkoilup\u00e4iv\u00e4. Usein enemm\u00e4n kuin muut p\u00e4iv\u00e4t. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. T\u00e4h\u00e4n menness\u00e4 ei ole paljon muuta ehtinyt kuin ruoan ja ulkoilun parissa p\u00e4iv\u00e4\u00e4 viett\u00e4\u00e4. No hyv\u00e4 on aamup\u00e4iv\u00e4 kotit\u00f6it\u00e4 ja v\u00e4h\u00e4n lukemista. Kannatti ulkoilla kunnolla reippaasta lumipyryst\u00e4, -sateesta, -tuiskusta, -nuoskasta huolimatta, sill\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"Chez Jouni brunssi","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/Chez-Jouni-brunssi-156x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":17879,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/06\/amerikoitten-ruokakulttuuria\/","url_meta":{"origin":42798,"position":4},"title":"Amerikoitten ruokakulttuuria","author":"Reija","date":"30.6.2013","format":false,"excerpt":"Oli synkk\u00e4 ja myrskyinen sunnuntaiaamu! Her\u00e4sin ukkoseen seitsem\u00e4n j\u00e4lkeen, merelt\u00e4 kumusi, ja kahdeksan j\u00e4lkeen vett\u00e4 tuli kaatamalla. Pihalla lainehti. Meill\u00e4 oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n aikeena k\u00e4vell\u00e4 kaupunkiin brunssille: Puistolassa oli katutanssiviikon p\u00e4\u00e4tteeksi amerikkalainen brunssi ja sen ohessa nuorten pieni\u00e4 tanssiesityksi\u00e4. Muuten kaikki onnistui muttei se k\u00e4vely. Pieni haveri jalkater\u00e4ss\u00e4 ja s\u00e4\u00e4 on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"brunssi-9","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/brunssi-9-303x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":19762,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/12\/kavellen-brunssilta-brunssille\/","url_meta":{"origin":42798,"position":5},"title":"K\u00e4vellen brunssilta brunssille","author":"Reija","date":"29.12.2013","format":false,"excerpt":"Tattikeittoa ja pieni\u00e4 Quiche lorraine -piiraita (ohje Valion sivuilta) sek\u00e4 t\u00e4m\u00e4nkertaisia tapaksia (oikealla ep\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4isen n\u00e4k\u00f6iset m\u00f6ykyt taateleita, joiden kiven tilalle nokare Castello-sinihomejuustoa...) tarjosimme eilen illalla kun saimme t\u00e4nne m\u00f6kille yst\u00e4v\u00e4t, joiden kanssa nelj\u00e4 edellist\u00e4kin uutta vuotta on vastaanotettu, parina edellisen\u00e4 vuonna Oulussa, sit\u00e4 ennen parina vuonna t\u00e4\u00e4ll\u00e4. T\u00e4n\u00e4\u00e4n - her\u00e4tty\u00e4mme\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"ulkona-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ulkona-2-526x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ulkona-2-526x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ulkona-2-526x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42798","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42798"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42798\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42798"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}