T\u00e4\u00e4ll\u00e4 tuoksuu huumaavalle. Yrit\u00e4n tehd\u00e4 kastiketta, jollaista viime lauantaina saimme. Jos tuoksu lupaa jotain siit\u00e4 mit\u00e4 tuleman pit\u00e4\u00e4 niin saatan onnistuakin – aika l\u00e4helle edes… Minulla on viime lauantain rotiss\u00f6\u00f6ri-illallisella tarjotun kastikkeen resepti; saimmehan me kaikki kapituliin osallistuneet Lapin voutikunnan historiikin, jossa on my\u00f6s hieno ja hienosti kuvitettu reseptiosio. Sielt\u00e4 siis resepti. Rohkeasti yrit\u00e4n; huomisen pienen piirin rapukestien p\u00e4\u00e4ruoan kastike on siis kyseess\u00e4. Rapukestit on must. Minulle ja muutamalle muulle … \ud83d\ude09 Ne siis huomenna.<\/p>\n
Eilen illalla – v\u00e4syneen\u00e4, v\u00e4h\u00e4n kipe\u00e4n\u00e4kin – \u00a0en tehnyt mit\u00e4\u00e4n. Siisp\u00e4 telkkarin \u00e4\u00e4reen katsomaan paljon mainostettua Mentalist-ohjelmaa. Ajattelin, jotta l\u00f6yt\u00e4isink\u00f6 itselleni seurattavan tv-sarjan. Sellaisia kun en juuri harrasta. No? No en ainakaan heti luovuta. Jotenkin pid\u00ednkin. Dialogi \u00e4lyk\u00e4st\u00e4, kuvaus ja leikkaustekniikka uutta (kai?, mist\u00e4 min\u00e4 tied\u00e4n kun ei ole juuri vertailukohtia tiedossa). P\u00e4\u00e4osan esitt\u00e4j\u00e4ss\u00e4 jotain, mik\u00e4 minua ei vieh\u00e4t\u00e4. En viel\u00e4 tied\u00e4, mit\u00e4 se on, mutta joku pist\u00e4\u00e4 vastaan. Hymy ja hampaat miellyttiv\u00e4t, mutta joku… en tied\u00e4. Ensi kohtaamisemme j\u00e4i hieman vajaaksi. Ehk\u00e4 katson ohjelman ensi viikollakin, nyt l\u00e4hden sekoittelemaan kastiketta ja kattamaan rapukestip\u00f6yd\u00e4n valmiiksi. J\u00e4lkiruoan esivalmistelutkin olisi hyv\u00e4 tehd\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
T\u00e4\u00e4ll\u00e4 tuoksuu huumaavalle. Yrit\u00e4n tehd\u00e4 kastiketta, jollaista viime lauantaina saimme. Jos tuoksu lupaa jotain siit\u00e4 mit\u00e4 tuleman pit\u00e4\u00e4 niin saatan onnistuakin – aika l\u00e4helle edes… Minulla on viime lauantain rotiss\u00f6\u00f6ri-illallisella tarjotun kastikkeen resepti; saimmehan me kaikki kapituliin osallistuneet Lapin voutikunnan historiikin, jossa on my\u00f6s hieno ja hienosti kuvitettu reseptiosio. Sielt\u00e4 siis resepti. Rohkeasti yrit\u00e4n; huomisen pienen piirin rapukestien p\u00e4\u00e4ruoan kastike … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4276","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-16Y","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":39300,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/09\/rapukestit-hyvin-pienesti\/","url_meta":{"origin":4276,"position":0},"title":"Rapukestit hyvin pienesti","author":"Reija","date":"4.9.2020","format":false,"excerpt":"Maailma muuttuu, meid\u00e4nkin maailmamme muuttuu! Ehk\u00e4 rapukestit eiv\u00e4t ole kaikkein relevantein mittari maailmanmenon muutoksista, toisin kuin taksin k\u00e4ytt\u00f6 ekonomistien ennusteissa tai huulipunien osto taloustieteilij\u00f6iden k\u00e4yriss\u00e4, mutta meid\u00e4n pieness\u00e4 kuplassamme rapukestit, niiden m\u00e4\u00e4r\u00e4, laatu, seura ja lukuisuus ehk\u00e4 kuitenkin kertovat syyskes\u00e4n arjesta ja varsinkin juhlasta paljon. N\u00e4in\u00e4 p\u00e4ivin\u00e4, el\u00e4m\u00e4n n\u00e4in ollessa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/1-5-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/1-5-scaled.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/1-5-scaled.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/1-5-scaled.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/1-5-scaled.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/1-5-scaled.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":12414,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/09\/laidunkauden-lopettajaiset-rapukestit-myohastyneet-synttarit\/","url_meta":{"origin":4276,"position":1},"title":"Laidunkauden lopettajaiset, rapukestit, my\u00f6h\u00e4styneet syntt\u00e4rit…","author":"Reija","date":"17.9.2011","format":false,"excerpt":"Yritimme parhaamme... Eik\u00e4 se varmaankaan ihan huonosti mennyt. Rapukestit, mummun syntt\u00e4rit, nuorison ruokkiminen (ehkei ihan pelkk\u00e4\u00e4 n\u00e4l\u00e4n poistamista ? ;)), kes\u00e4n lopetus... \u00a0 Saaristolaisleip\u00e4 oli parempaa kuin viimeksi, paistoin v\u00e4hemm\u00e4n. Jokiravut pieni\u00e4, mutta Pykeijan tuliaiset olivat huippuja. Liek\u00f6 piankin ajeltava Pykeijaan? Pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n kuningasrapujen takia kannattaisi. Eik\u00e4 luomupihveiss\u00e4k\u00e4\u00e4n valittamista. Nuoria, molemmat\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Rapukattaus1-325x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":18274,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/08\/muuttopaivat\/","url_meta":{"origin":4276,"position":2},"title":"Muuttop\u00e4iv\u00e4t","author":"Reija","date":"2.8.2013","format":false,"excerpt":"Siin\u00e4 me kaksi istuksimme kotipiazzalla elokuun samettisessa illassa. Kyll\u00e4, - kyll\u00e4 sellaisia voi olla Oulussakin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n on. Meill\u00e4 oli kahden hengen (katka)rapukestit, eilen suosittelemaani pinot grisi\u00e4 parempaa espanjalaista Luscoa, ennen kaikkea l\u00e4mmin levollinen ilta. Oliko sellainen \"ansaittu perjantai -olo\"? - Oli hyvinkin. Verraten aika my\u00f6h\u00e4\u00e4n kotiuduttuani oli saatava jotain ruokaa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Kahden-hengen-rapukestit.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Kahden-hengen-rapukestit.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Kahden-hengen-rapukestit.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":8207,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/08\/laidunkauden-lopettajaiset\/","url_meta":{"origin":4276,"position":3},"title":"Laidunkauden lopettajaiset","author":"Reija","date":"21.8.2010","format":false,"excerpt":"Ette ehk\u00e4 usko, mutta meille tulee t\u00e4n\u00e4\u00e4n ruokavieraita. :) Viinikerhon \u00a0rapukestit on t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Mutta ei ole rapuja. Ei ainakaan jokirapuja. Eik\u00e4 meit\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n ole kuin kahdeksan. Vain pienet kekkerit siis. On kyll\u00e4 my\u00f6nnett\u00e4v\u00e4, ett\u00e4 hieman jo hiipuu t\u00e4m\u00e4 kestitsemisen intoni. Ja menu on varjo \u00a0viime lauantaisesta, mutta muutamia uusia kokeiluja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/rapukakku-500x370.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":50406,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/08\/rapukestit-pienesti\/","url_meta":{"origin":4276,"position":4},"title":"Rapukestit pienesti","author":"Reija","date":"24.8.2024","format":false,"excerpt":"Nuoruusvuosia (1977-1978-1979-1980) me telttaretkeilimme pitkin Eurooppaa. Kes\u00e4kuussa 1977\u00a0 (muina vuosina reissut elokuussa) - ennen silloisen poikayst\u00e4v\u00e4ni (nyk. Pehtoori)\u00a0 armeijaan menoa - reissasimme Ruotsissa ja Tanskassa. Ja silloin, erityisesti Tanskassa, Odensessa ja Legolandissa, tuuli. L\u00e4mmin, voimakas tuuli on j\u00e4\u00e4nyt vahvasti mieleen. Ja kuviinkin. :D Tuon reissun j\u00e4lkeen sellaista tuulta kuin t\u00e4n\u00e4\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Rapuja_3x-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Rapuja_3x-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Rapuja_3x-5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Rapuja_3x-5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Rapuja_3x-5.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":43571,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/08\/puuhastellen-2\/","url_meta":{"origin":4276,"position":5},"title":"Puuhastellen","author":"Reija","date":"22.8.2022","format":false,"excerpt":"Tekemisen p\u00e4iv\u00e4. Nettiyhteyksi\u00e4, tietoturvap\u00e4ivityksi\u00e4, verkkotunnuksia, HDMI-liittimi\u00e4, mutta verkkosovittimen kohdalla loppui kokemus, tieto ja yritt\u00e4misen halu ja lopetin. Aika paljon olin kuitenkin onnistunut fiksaamaan ja aikaansaamaan my\u00f6nteisi\u00e4 tuloksia. Toinen p\u00e4iv\u00e4n projekti on liittynyt keitti\u00f6\u00f6n. Itse asiassa keitti\u00f6ihin: my\u00f6s Festassa uudelleen j\u00e4rjestelyj\u00e4, perkaamista, putsaamista. Remppahommien lis\u00e4ksi my\u00f6s ruoanlaittoa. Yritin tehd\u00e4 yht\u00e4 hyv\u00e4\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4276\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}