{"id":42173,"date":"2021-12-20T21:12:12","date_gmt":"2021-12-20T19:12:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=42173"},"modified":"2023-08-06T19:26:35","modified_gmt":"2023-08-06T16:26:35","slug":"42173","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/12\/42173\/","title":{"rendered":"Perulaista ja perunaa – Aji de gallina suomeksi"},"content":{"rendered":"

Aji de gallina<\/p>\n

useimmissa resepteiss\u00e4 se tarjotaan\u00a0 riisin kanssa tai jopa niin, ett\u00e4 ruoka kypsennet\u00e4\u00e4n riisin kanssa. Minun versioni perunan kanssa on harvinaisempi, my\u00f6s sellaisia\u00a0 tarjoamistapoja n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan, ett\u00e4 on sek\u00e4 riisi\u00e4 ett\u00e4 perunaa. ks. kuvia t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a><\/p>\n

Ruoan nimen k\u00e4\u00e4nn\u00f6s on (kai) chili(pippuri)kana. Minun mukaeltu versioni ei ole kovin chilinen, sill\u00e4 k\u00e4ytin vain punaista chili\u00e4, enk\u00e4 tulisempaa keltaista. N\u00e4in koska halusin, ett\u00e4 ruoka ei peitt\u00e4isi viinien makuja alleen.<\/p>\n

Englannin ja espanjankielisi\u00e4 ohjeita l\u00f6ytyy netist\u00e4 vaikka kuinka paljon, ja soveltelin niist\u00e4 omani. Suomeksi (kone)k\u00e4\u00e4nnetty versiokin<\/a> l\u00f6ytyi – se on varsin mielenkiintoista luettavaa. Ohje alkaa n\u00e4in:
\n”Valmista ainesosat: hieno silppuaminen sipuli; poistamalla reunat pannulla ja upotettiin maitotiiviste; valmistella keitetty\u00e4 munaa (pit\u00e4\u00e4 kiehuvassa vedess\u00e4 8 minuuttia).”<\/p>\n

Siisp\u00e4 silppua sipuli, poista leiv\u00e4st\u00e4 reunat, revi palasiksi ja upota leip\u00e4palat kondensoituun maitoon. Keit\u00e4 kananmunat koviksi.<\/p>\n

Ja sitten\u00a0”Kypsenn\u00e4 broilerin rintaa suolalla. Kun lista, murentua ja varata liemi.”\u00a0 \u00a0Tulkitsin sen tarkoittavan jotain t\u00e4llaista kuin ”hiero broilerin rintaleikkeisiin suola, paista leikkeisiin ruskea pinta, ja sen j\u00e4lkeen lis\u00e4\u00e4 pannulle v\u00e4h\u00e4n vett\u00e4 ja kanafondia, ja kypsenn\u00e4”.<\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 selkokielinen versio (nelj\u00e4lle)<\/p>\n

Perulainen keltainen kana ~ Aj\u00ed de gallina<\/h3>\n

2 isoa broilerin rintafilett\u00e4 (minulla oli merisuolalla maustettuja jyv\u00e4broilerin fileit\u00e4<\/a>)
\n2 rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4, nokare voita
\n1 fondikuppi
\n2 dl vett\u00e4<\/p>\n

1 pieni maalaisleip\u00e4\/ranskanleip\u00e4 tms. (ei haittaa vaikka on jo kuivunut)
\n1 prk kondensoitua maitoa
\n2 keltasipulia
\n1 keltainen paprika
\n1 punainen chilipalko
\n\u00bd\u00a0 – 1 tl currya
\n\u00bd – 1 dl pecanp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4
\n(suolaa, jollei sit\u00e4 jo ole broilerissa)
\n(pari ruokalusikallista limen mehua – antaa ryhti\u00e4 ruoalle \ud83d\ude42 )<\/p>\n

4 kananmunaa
\n8 perunaa
\n1 punainen paprika<\/p>\n

Poista leiv\u00e4st\u00e4 reunat, revi palasiksi ja upota leip\u00e4palat kondensoituun maitoon.
\nHiero broilerin rintaleikkeisiin\/fileisiin suola ja muut haluamasi mausteet.
\nPaista broileriin pannulla ruskea pinta, ja sen j\u00e4lkeen lis\u00e4\u00e4 pannulle v\u00e4h\u00e4n vett\u00e4 ja kanafondia, ja kypsenn\u00e4.
\nPaloittele broileri ja siirr\u00e4 kattilaan.
\nSilppua sipuli, kuullota pannulla, – ei haittaa vaikka saa v\u00e4h\u00e4n v\u00e4ri\u00e4kin.
\nPilko paprika ja punainen chili\u00a0 ja lis\u00e4\u00e4 sipulin kanssa kattilaan.
\nLis\u00e4\u00e4 kattilaan my\u00f6s leip\u00e4-kondensoitumaitomassa sek\u00e4 curry ja pecanp\u00e4hkin\u00e4t.
\nK\u00e4yt\u00e4 tehosekoitinta ja sekoita kaikki tasaiseksi massaksi. LIs\u00e4\u00e4 tarvittaessa v\u00e4h\u00e4n vett\u00e4 tai kanalient\u00e4.<\/p>\n

Keit\u00e4 kananmunat aika koviksi ja kuori ne valmiiksi.<\/p>\n

Kuori ja keit\u00e4 perunat. Laita samaan aikaan kanamassa miedolle l\u00e4mm\u00f6lle ja sekoittele v\u00e4lill\u00e4, lis\u00e4\u00e4 tarvittaessa nestett\u00e4.<\/p>\n

Viipaloi punainen paprika.<\/p>\n

Kokoa lautasille annokset ja laita loput gallina-massasta tarjoiluastiaan.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Makua ja tulisuutta voi varioida mielens\u00e4 mukaan; t\u00e4st\u00e4 minun ”suomentamasta” Perun kansallisruoasta on nyt ainakin kymmenkunta ihmist\u00e4 tyk\u00e4nnyt. Ruoka on aika helppo ja nopea tehd\u00e4, se on merkillinen sekoitus makeaa ja mausteista, mietoa ja v\u00e4h\u00e4n chilist\u00e4. Olisiko uudenvuoden ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4nne t\u00e4llaista? \ud83d\ude42 Bolivialainen punaviini<\/a> sopii hyvin kaveriksi. Tai tietysti perulainen, suklainen ja pippurinen Tabermero.<\/a><\/p>\n

Lauantainakin meill\u00e4 oli – taas – perunaruokaa.\u00a0Alkuper\u00e4isohje on Viinilehdest\u00e4<\/a>, jossa t\u00e4m\u00e4 juhlava perunaherkku on paritettu samppnajan kanssa. No meill\u00e4 ei ollut samppanjaa, mutta hyvi\u00e4 n\u00e4m\u00e4 olivat. N\u00e4m\u00e4 sopisivat kyll\u00e4 vaikka joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n tai uudenvuoden tarjoiluihin. Luulenpa, ett\u00e4 t\u00e4st\u00e4 tulee meid\u00e4n m\u00f6kkiruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4mme hyv\u00e4 tarjottava.<\/p>\n

Alkuper\u00e4isohjetta muutin sen verran, ett\u00e4 vaihdoin pororouheen 150 g\u00a0 (joka on minusta ihan liian suolaista, savuista tai muuten ei-niin-hyv\u00e4\u00e4) kylm\u00e4savuporolastuihin (100g).<\/p>\n

Puikulaperunoita ja poromoussea<\/h3>\n

Ainekset:<\/strong>
\n12 puikulaperunaa (isoa)
\n\u00f6ljy\u00e4
\nsuolaa<\/p>\n

Porot\u00e4yte:<\/strong>
\n1 prk (200 g) ranskankermaa
\n1 prk (200 g) tuorejuustoa
\n100 g savupolastuja silputtuna (tai 150 g pororouhetta)
\n1 ruukku ruohosipulia
\nmustapippuria<\/p>\n

Valmistusohje:<\/strong>
\n1. Tee porot\u00e4yte hyviss\u00e4 ajoin etuk\u00e4teen j\u00e4\u00e4kaappiin, jotta se ehtii maustua ja paksuuntua. Sekoita ranskankerma tuorejuustoon. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon poro ja silputtu ruohosipuli, mausta mustapippurilla.
\n2. Pese puikulat hyvin karkealla harjalla. Puolita perunat pitkitt\u00e4in. Levit\u00e4 perunat leivinpaperoidulle uunipellille, sipaise leikkuupinnat \u00f6ljyll\u00e4 ja mausta perunat ripauksella sormisuolaa.
\n3. Kypsenn\u00e4 perunat 200-asteisessa uunissa juuri ja juuri kypsiksi, noin 30 minuuttia. Anna perunoiden j\u00e4\u00e4hty\u00e4 haaleiksi.
\n4. Lusikoi tai pursota t\u00e4yte perunoiden p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Kalenterikuvassa on seimi, joka sattui aamuisella lenkill\u00e4 kohdalle. Hietasaareen on kes\u00e4ll\u00e4 valmistunut Oulun kristillisen koulun<\/a> iso hirsikoulu, jonka portin pieleen on tehty t\u00e4llainen iso seimi. Seimeen p\u00e4\u00e4sev\u00e4t pikkulapset k\u00e4ym\u00e4\u00e4n kin. Luulenpa ett\u00e4 er\u00e4skin joulukorttikuva on otettu tuossa.<\/p>\n

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<\/strong><\/span><\/h2>\n

* * * 20 * * *\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aji de gallina useimmissa resepteiss\u00e4 se tarjotaan\u00a0 riisin kanssa tai jopa niin, ett\u00e4 ruoka kypsennet\u00e4\u00e4n riisin kanssa. Minun versioni perunan kanssa on harvinaisempi, my\u00f6s sellaisia\u00a0 tarjoamistapoja n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan, ett\u00e4 on sek\u00e4 riisi\u00e4 ett\u00e4 perunaa. ks. kuvia t\u00e4\u00e4lt\u00e4 Ruoan nimen k\u00e4\u00e4nn\u00f6s on (kai) chili(pippuri)kana. Minun mukaeltu versioni ei ole kovin chilinen, sill\u00e4 k\u00e4ytin vain punaista chili\u00e4, enk\u00e4 tulisempaa keltaista. N\u00e4in koska … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,55,95,17],"tags":[],"class_list":["post-42173","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-oulu","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/sr4p4-42173","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":42150,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/12\/viinia-maailmanlaidalta\/","url_meta":{"origin":42173,"position":0},"title":"Viini\u00e4 maailmanlaidalta","author":"Reija","date":"18.12.2021","format":false,"excerpt":"Palatakseni eiliseen: tasting ja ruoka olivat v\u00e4hint\u00e4\u00e4kin erikoiset. \"Viinej\u00e4 maailman laidoilta\" tarkoitti valkoviinej\u00e4 Japanista ja Gruusiasta (Georgia), punaviinej\u00e4 Etel\u00e4-Amerikasta (Bolivia, Meksiko ja Peru) sek\u00e4 niinkin oudoista viinimaista kuin Montenegro, Syyria ja Ruotsi. Maistelun alussa oli kuohuva Brasiliasta ja lopussa j\u00e4lkiruokaviini Golanin kukkuloilta. Ainakin ne her\u00e4ttiv\u00e4t keskustelua: yht\u00e4 lailla h\u00e4mm\u00e4stely\u00e4 ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/maistelu-10.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/maistelu-10.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/maistelu-10.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/maistelu-10.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":36829,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/07\/etniset-kierros-jatkuu\/","url_meta":{"origin":42173,"position":1},"title":"Etniset-kierros jatkuu…","author":"Reija","date":"17.7.2019","format":false,"excerpt":"Eilen jatkui pitk\u00e4\u00e4n virell\u00e4 ollut \"Oulun etniset ravintolat\" -kierroksemme. Toistakymment\u00e4 on jo testattu, saman verran ehk\u00e4 testaamatta. Eilen vuorossa Oulun - ja Suomen - ainoa bangladeslainen ravintola Fuchka. Se on v\u00e4h\u00e4n piilossa, Nummikadulla. Se on ollut Oulussa, samassa paikkaa, jo yli nelj\u00e4 vuotta, ja vasta nyt sinne eka kertaa. Kes\u00e4tiistaina\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulun etniset ravintolat"","block_context":{"text":"Oulun etniset ravintolat","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/oulun-etniset-ravintolat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/01_6285-2015-G1XmkII.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/01_6285-2015-G1XmkII.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/01_6285-2015-G1XmkII.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":30637,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/04\/mokkiviikolla-porokeittoa\/","url_meta":{"origin":42173,"position":2},"title":"M\u00f6kkiviikolla porokeittoa","author":"Reija","date":"10.4.2017","format":false,"excerpt":"Runsaahkoiden lumit\u00f6iden, m\u00f6kille kunnolla asettautumisen ja rantasaunan j\u00e4lkeen oli illansuussa aika istahtaa m\u00f6kin ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli soppap\u00e4iv\u00e4! Uusi soppa meid\u00e4n ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4. Mutta tulee j\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n listalle! Madekeiton ja borssikeiton kanssa on nyt k\u00e4rkikolmikossa kun soppia on yli tusina testailtu ja postailtu. On alkuruokakeitoksi turhan tuhti, mutta erinomainen ulkoilup\u00e4iv\u00e4n ja talven ruokaisa\u00a0keitto,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Jokaviikkoinen soppamme"","block_context":{"text":"Jokaviikkoinen soppamme","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/jokaviikkoinen-soppamme\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/1-3-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/1-3-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/1-3-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":31265,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/07\/taidemuseo-ja-muistoja\/","url_meta":{"origin":42173,"position":3},"title":"Taidemuseo ja muistoja","author":"Reija","date":"9.7.2017","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u00a0Taidemuseo oli t\u00e4m\u00e4np\u00e4iv\u00e4isen py\u00f6r\u00e4lenkin varrella, joten piipahdinpa: turisteilu kotikaupungissa jatkuu. Taidemuseo on nyky\u00e4\u00e4n yll\u00e4olevassa vuonna 1921 rakennetussa liimatehtaassa. Se oli yksi Veljekset \u00c5str\u00f6m Oy:n (nahka)tehdasalueen monista rakennuksista, ja my\u00f6hemmin siit\u00e4 tuli yhti\u00f6n p\u00e4\u00e4konttorirakennus. Viime sotien aikana rakennuksen katolla oli \"pottupelto\". Yhti\u00f6 viljeli keskell\u00e4 kaupunkia perunaa, jota jaettiin\/myytiin vain tehtaan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Taidemuseossa_-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Taidemuseossa_-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Taidemuseossa_-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Taidemuseossa_-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":21032,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/05\/21032\/","url_meta":{"origin":42173,"position":4},"title":"Se Parempi Nizzan Salaatti","author":"Reija","date":"2.5.2014","format":false,"excerpt":"Nyt kun vihdoinkin olen saanut p\u00e4\u00e4lle t\u00f6ihin k\u00e4vely\/py\u00f6r\u00e4ilyvaihteen, niin on ihan hiton kylym\u00e4. Aurinko on paistanut koko p\u00e4iv\u00e4n, mutta meri on viel\u00e4 kylm\u00e4. Oululaisittain kylym\u00e4, Linnanmaalle menness\u00e4 ei niink\u00e4\u00e4n tuntunut, mutta palatessa - vastainen, ja kylm\u00e4! Eih\u00e4n tuolla Linnanmaalla ruuhkaa ollut. Niinp\u00e4 min\u00e4kin hyv\u00e4ll\u00e4 omallatunnolla tyydyin vain hakemaan tulosteet, papereita,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"_MG_1708","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/MG_1708-318x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":49068,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/04\/vaihtoehtoja-on-aijiaco\/","url_meta":{"origin":42173,"position":5},"title":"Vaihtoehtoja on: aijiaco","author":"Reija","date":"18.4.2024","format":false,"excerpt":"Torstai voi olla hernesoppap\u00e4iv\u00e4. T\u00e4n\u00e4\u00e4n ei ollut. Viime kes\u00e4n\u00e4 rotiss\u00f6\u00f6rien piknikill\u00e4 oli tarjolla paljon hyv\u00e4\u00e4, mm. bogotalaista kanakeittoa, - aijiacoa. Tyk\u00e4styttiin molemmat siihen niin paljon, ett\u00e4 pyysin\u00a0 ammattilaiskeitti\u00f6mestarilta ohjeen sen tekemiseksi, ja h\u00e4nh\u00e4n sellaisen \"karkean reseptin\" kuten h\u00e4n itse sanoi, minulle toimitti. Olen tehnyt t\u00e4t\u00e4 jo useammankin kerran ja vasta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/soppakattila.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/soppakattila.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/soppakattila.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/soppakattila.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42173"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42173\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}