{"id":4190,"date":"2009-08-29T15:40:06","date_gmt":"2009-08-29T12:40:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=4190"},"modified":"2009-08-30T18:41:57","modified_gmt":"2009-08-30T15:41:57","slug":"paistiinkaantajien-kanssa-nauttimassa-ja-oppimassa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/08\/paistiinkaantajien-kanssa-nauttimassa-ja-oppimassa\/","title":{"rendered":"Paistiink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien kanssa nauttimassa ja oppimassa"},"content":{"rendered":"

\n

Eilinen ilta Diner Amical Pallastunturilla oli \u00e4\u00e4rimm\u00e4isen muistettava. Tunnelma v\u00e4lit\u00f6n, ruoka vastaansanomattoman hyv\u00e4\u00e4, tutustuttiin uusiin ihmisiin, molemmat rotiss\u00f6\u00f6ri-kumminikin olivat paikalla, ja yksi vanha tuttukin tavattiin. Pehtoorin lapsuuden ja nuoruuden paras kaveri, toki my\u00f6s minun tuttuni lukioaikoina, vaimoineen kuuluvat Lapin voutikuntaan \u00a0ja vietimme heid\u00e4n kanssaan ison osan ajasta. Oivallista.<\/p>\n

\"vouteja\"<\/a><\/p>\n

Pallakselta palasimme Oloshotellille puolen y\u00f6n aikoihin, jollon pehtoorin kanssa p\u00e4\u00e4timme j\u00e4tt\u00e4\u00e4 jatkot porovorscmakkeineen v\u00e4liin ja l\u00e4hdimme\u00a0 m\u00f6kkihuoneistoomme. Turnauskest\u00e4vyys ei ole ammattilaisten tasoinen. No aamiainen sitten maistui. Mm. Lapin perunarieska ja j\u00e4\u00e4kellerilohi ja mets\u00e4marjapannacotta pitiv\u00e4t n\u00e4l\u00e4n juuri ja juuri pois ensimm\u00e4iseen ruokarastiin asti.<\/p>\n

\"piknik\"<\/a><\/p>\n

\n

Bussilla menimme Jerisj\u00e4rven kalamajoille, 1700-luvulta asti s\u00e4ilyneet kalamajat hienoja, patikoitiin katsomaan nuotanvetoa, en ole koskaan ennen n\u00e4hnyt. Saaliina vain yksi hauki mutta muuta ev\u00e4st\u00e4 oli onneksi piknikille varattuna.<\/p>\n

Aamup\u00e4iv\u00e4n ja alkuiltap\u00e4iv\u00e4n ulkoilun aikana sain monta vinkki\u00e4 My\u00f6t\u00e4tuulen vieraita ja oman perheen kekkereit\u00e4 varten. Mutta nyt ei ehdi kirjoitella enemp\u00e4\u00e4… On l\u00e4hdett\u00e4v\u00e4 valmistautumaan.<\/p>\n

Ritarillisesti teid\u00e4n kapitulikirjeenvaihtajanne Olokselta.. \u00a0\u00a0 R.<\/p>\n

\n

\n

\n

\n

\n

\n

\n

\n

\n

\n

K\u00e4\u00e4tyj\u00e4 ja niiden ”arvot” n\u00e4kyv\u00e4t tuolla: klikkaa.<\/a><\/p>\n

Tuossa alla on sellaiset, jotka min\u00e4 parin tunnin p\u00e4\u00e4st\u00e4 saan… \ud83d\ude09<\/p>\n

\"Dame<\/a><\/p>\n

\n

\n

Lainaus Rotiss\u00f6\u00f6rien sivuilta:<\/p>\n

R\u00f4tisseurs on ranskalainen, kansainv\u00e4linen gastronominen j\u00e4rjest\u00f6, jonka p\u00e4\u00e4maja on Pariisissa. J\u00e4rjest\u00f6 toimii n. 100 maassa ymp\u00e4ri maailman. J\u00e4rjest\u00f6n ydin on gastronomiassa, ruokakulttuurin vaalimisessa, ruokailutapojen kunnioittamisessa, kansallisen keitti\u00f6n kunnioittamisessa ja sen kehitt\u00e4misess\u00e4. J\u00e4rjest\u00f6n tavoitteena on maailmanlaajuisesti saattaa yhteen gastronomiasta kiinnostuneet harrastelijat ja ammattilaiset. Ruokailuun liittyy olennaisena osana my\u00f6s juomat; viinit, vedet, viinat ja oluet.<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eilinen ilta Diner Amical Pallastunturilla oli \u00e4\u00e4rimm\u00e4isen muistettava. Tunnelma v\u00e4lit\u00f6n, ruoka vastaansanomattoman hyv\u00e4\u00e4, tutustuttiin uusiin ihmisiin, molemmat rotiss\u00f6\u00f6ri-kumminikin olivat paikalla, ja yksi vanha tuttukin tavattiin. Pehtoorin lapsuuden ja nuoruuden paras kaveri, toki my\u00f6s minun tuttuni lukioaikoina, vaimoineen kuuluvat Lapin voutikuntaan \u00a0ja vietimme heid\u00e4n kanssaan ison osan ajasta. Oivallista. Pallakselta palasimme Oloshotellille puolen y\u00f6n aikoihin, jollon pehtoorin kanssa p\u00e4\u00e4timme j\u00e4tt\u00e4\u00e4 jatkot … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4190","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-15A","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":8027,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/08\/omaa-aikaa\/","url_meta":{"origin":4190,"position":0},"title":"Omaa aikaa?","author":"Reija","date":"3.8.2010","format":false,"excerpt":"Nyth\u00e4n se on niin, ett\u00e4 min\u00e4 l\u00e4hden huomenna t\u00f6iden j\u00e4lkeen Lappiin. L\u00e4hden yksin. L\u00e4hden, vaikka tyt\u00e4r tuleekin huomenna Ouluun. En tied\u00e4 milloin minulle tulee seuraava mahdollisuus olla muutama p\u00e4iv\u00e4 yksikseni. Ja sit\u00e4 nyt tarvin. Mennyt kes\u00e4loma oli poikkeuksellisen \"yst\u00e4v\u00e4llinen\", ja ihmisvilkas (onko tuollaista sanaa olemassakaan?). Siis tapasimme paljon yst\u00e4vi\u00e4, sukulaisia,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Mokin-pihalla-500x335.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":43012,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/06\/emtb-juhlaa-tunturissa\/","url_meta":{"origin":4190,"position":1},"title":"eMTB – juhlaa tunturissa!","author":"Reija","date":"2.6.2022","format":false,"excerpt":"Saariselk\u00e4 \u2013 Laanila \u2013 R\u00f6nk\u00f6nlampi \u2013 Muotkan maja \u2013 Kiilop\u00e4\u00e4 \u2013 Luulampi \u2013 Rumakuru \u2013 Prospektori \u2013 Saariselk\u00e4 Tuttuja paikkoja, moneen kertaan niihin hiihdetty, patikoitu. Kes\u00e4t, talvet nuo paikat ovat olleet tuttuja p\u00e4iv\u00e4retkien kohteita. T\u00e4n\u00e4\u00e4n koettiin ne kaikki! Meill\u00e4h\u00e4n on kerran kes\u00e4ss\u00e4 ollut tapana vuokrata moottoroitu fatbike, jolla on pitkin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/ebike_B-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/ebike_B-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/ebike_B-5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/ebike_B-5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":37634,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/11\/juhlakausi-on-alkanut\/","url_meta":{"origin":4190,"position":2},"title":"Juhlakausi on alkanut!","author":"Reija","date":"17.11.2019","format":false,"excerpt":"Mummin ja Apsun humputtelup\u00e4iv\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Tai noh, ei p\u00e4iv\u00e4, vaan yhteinen konserttireissu. Maukka ja V\u00e4ykk\u00e4 - joista mummi ei olisi varmaan koskaan kuullutkaan, jollei olisi mummi. Olen Oulun Teatterin s\u00e4hk\u00f6postituslistalla, ja jokunen viikko sitten kun tuli mainos Maukan ja V\u00e4yk\u00e4n \"maailmankiertuekonsertista\", kyselin vanhemmiltaan, josko Apsu tuntee n\u00e4m\u00e4 laulavat hahmot, ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/marraskuu-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/marraskuu-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/marraskuu-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":32382,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/10\/reija-luontokuvaa-ja-hyggeilee\/","url_meta":{"origin":4190,"position":3},"title":"Reija luontokuvaa ja hyggeilee ;)","author":"Reija","date":"20.10.2017","format":false,"excerpt":"Mink\u00e4s sit\u00e4 luonnolleen,... On pohjoisessa Suomessa koulu- ja yliopistolukukauden syyslomaviikko, joten tietysti kohti pohjoista tai aika usein kohti etel\u00e4\u00e4kin. Viime vuosina kohti pohjoista. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. ~~~~~~~~~~~~~ Niinh\u00e4n se taas ven\u00e4hti yhdeks\u00e4\u00e4n ennen kuin p\u00e4\u00e4stiin l\u00e4htem\u00e4\u00e4n. Eip\u00e4 paljon ollut iloa Pehtoorin eilisest\u00e4 autopesusta, mutta onneksi talvirenkaiden vaihto oli tehty jo viime\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Luontokuvausta-ja-hyggeily-3-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Luontokuvausta-ja-hyggeily-3-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Luontokuvausta-ja-hyggeily-3-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Luontokuvausta-ja-hyggeily-3-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":43088,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/06\/kesaa-kaupungissa\/","url_meta":{"origin":4190,"position":4},"title":"Kes\u00e4\u00e4 kaupungissa","author":"Reija","date":"10.6.2022","format":false,"excerpt":"Se syy, miksi m\u00f6kilt\u00e4 eilen palauduimme, konkretisoitui varhain t\u00e4n\u00e4aamuna, kun meid\u00e4n \"brunssip\u00f6yt\u00e4\u00e4n\" tuli pari mieluista vierasta. Vaihdeltiin kuulumisia, oltiin iloisia kes\u00e4s\u00e4\u00e4st\u00e4, mietittiin tekemist\u00e4 aamup\u00e4iv\u00e4ksi, ja kaksi asiaa ylitse muiden: Blippi ja Liikennepuisto. Ja Blippi\u00e4 (\"opettavaisia videoita\" in english) pit\u00e4\u00e4 ehdottomasti katsoa yhdess\u00e4 mummin kans. Kunhan aamupala ja Blippi oli hoideltu,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kesakaupungissa-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kesakaupungissa-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kesakaupungissa-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/kesakaupungissa-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":36632,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/06\/kohtaamisia-2\/","url_meta":{"origin":4190,"position":5},"title":"Kohtaamisia","author":"Reija","date":"12.6.2019","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut monta mukavaa sattumaa ja kohtaamista. Aamun py\u00f6r\u00e4lenkki.\u00a0 Onnistuin sittenkin olemaan ajoissa asemalla. Ukko-Pekka ei ollut ehtinyt l\u00e4hte\u00e4. Toimistotarvikekaupassa. Pitk\u00e4\u00e4n hankintalistalla ollut uusi kirjoitusalusta kirjoitusp\u00f6yd\u00e4lle l\u00f6ytyi vihdoin (ATK-pikatukku). Ja parasta oli liikkeess\u00e4 ollut nuori ilosilm\u00e4inen miesmyyj\u00e4. H\u00e4n sanoi ihan kuin ajatuksella \u00b4No hei\u00b4 ja kysyi, ett\u00e4 \"Mit\u00e4s tarvisit,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Ukko-Pekka.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4190"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4190\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}