{"id":40582,"date":"2021-04-04T21:04:04","date_gmt":"2021-04-04T18:04:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=40582"},"modified":"2021-04-04T21:06:46","modified_gmt":"2021-04-04T18:06:46","slug":"paasiaispaiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/04\/paasiaispaiva\/","title":{"rendered":"P\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00e4iv\u00e4"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pid\u00e4n kev\u00e4isin niist\u00e4 varjoista, joita s\u00e4lekaihtimet luovat kodin seinille. Niist\u00e4 on jotain ”elokuvallista” tai jotain. Ainakin ne kertovat, ett\u00e4 ulkona paistaa aurinko, koska sis\u00e4ll\u00e4kin n\u00e4kyy varjot.<\/p>\n

T\u00e4n\u00e4 p\u00e4\u00e4si\u00e4isen\u00e4 kukat ja suklaak\u00e4tk\u00f6t ovat olleet yht\u00e4 isoja juttuja kuin ruoka. Jaloleinikit tytt\u00e4ren minulle (New Yorkista, Modern Art Museum) ostamassa maljakossa s\u00e4lekaihtimien edess\u00e4, tipujen takana, ovat olleet yksi ilon aihe – ja rastin paikka. T\u00e4ss\u00e4 kohtaa oli toissap\u00e4iv\u00e4isen suklaamunamets\u00e4styksen yksi rasti.<\/p>\n

T\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle tein toisen kierroksen ja koska eilen pienill\u00e4 oli ollut my\u00f6s is\u00e4ns\u00e4 luona p\u00e4\u00e4si\u00e4isen rastikierros, oli Eeviskin oppinut, mist\u00e4 on kyse. Joten ei ihme, ett\u00e4 aika nopsasti hoksasi mariskoolissa olleet pienet p\u00e4\u00e4si\u00e4ismunat: ”L\u00f6yty!!”\u00a0 – raikui olohuoneen p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4ress\u00e4. Onneksi tytt\u00f6 ei ehtinyt lasisia Pentikin pikkuisia koristemunia suuhunsa siepata. \ud83d\ude42<\/p>\n

Ja oikeat k\u00e4tk\u00f6tkin sitten l\u00f6ytyiv\u00e4t oven takaa!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

T\u00e4m\u00e4n p\u00e4iv\u00e4n menussa oli monia tuttuja komponentteja (salaattia, herkkusieni\u00e4, juuripersiljaa, lohkoperunoita) ja sitten karitsanpaisti! Huolella sen kypsensin ja annoin vet\u00e4yty\u00e4, tarjosin Stout-kastikkeen<\/a> kanssa. Kyll\u00e4 oli hyv\u00e4\u00e4, vaikka itse sanonkin. Kaikki muutkin tykk\u00e4siv\u00e4t. Pehtoori, jolla on aika pitk\u00e4hk\u00f6 kokemus p\u00e4\u00e4si\u00e4ispaisteistani, totesi, ett\u00e4 paras t\u00e4h\u00e4nastisista. On kyll\u00e4 muistettava mainita onnistuneen tuloksen taustalla Torin lihamestari<\/a>. Nyt grillikauden alussa ja jatkossakin kannattaa muistaa.<\/p>\n

Keltainen kalla on ollut ilo silm\u00e4lle. Minusta se on v\u00e4h\u00e4n veistoksellinen.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Pid\u00e4n kev\u00e4isin niist\u00e4 varjoista, joita s\u00e4lekaihtimet luovat kodin seinille. Niist\u00e4 on jotain ”elokuvallista” tai jotain. Ainakin ne kertovat, ett\u00e4 ulkona paistaa aurinko, koska sis\u00e4ll\u00e4kin n\u00e4kyy varjot. T\u00e4n\u00e4 p\u00e4\u00e4si\u00e4isen\u00e4 kukat ja suklaak\u00e4tk\u00f6t ovat olleet yht\u00e4 isoja juttuja kuin ruoka. Jaloleinikit tytt\u00e4ren minulle (New Yorkista, Modern Art Museum) ostamassa maljakossa s\u00e4lekaihtimien edess\u00e4, tipujen takana, ovat olleet yksi ilon aihe – ja … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-40582","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-ayy","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":45182,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/03\/aarrekartat-ja-jotain-hyvaa\/","url_meta":{"origin":40582,"position":0},"title":"Aarrekartat – ja jotain hyv\u00e4\u00e4","author":"Reija","date":"31.3.2023","format":false,"excerpt":"\u00a0- Niin kenelleh\u00e4n n\u00e4it\u00e4 oikein teet?\u00a0 Kuka t\u00e4t\u00e4 odottaa eniten? - kysyi Pehtoori toissailtana, kun intopinke\u00e4n\u00e4 h\u00e4nelle esittelin aarrekarttoja, joita lapsenlasten t\u00e4m\u00e4np\u00e4iv\u00e4ist\u00e4 vierailua varten olin tehnyt. Lienee jo nelj\u00e4s p\u00e4\u00e4si\u00e4isen seutu, kun meill\u00e4 on \"Suuri P\u00e4\u00e4si\u00e4isaarteen Etsint\u00e4\". Nyt hain ja laittelin sek\u00e4 karttoihin ett\u00e4 menuun oikein karttaruusutkin, fontti oli huolella\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/pikkupaasiainen-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/pikkupaasiainen-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/pikkupaasiainen-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":36066,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/kevattalven-viikonlopussa\/","url_meta":{"origin":40582,"position":1},"title":"Kev\u00e4ttalven viikonlopussa","author":"Reija","date":"10.3.2019","format":false,"excerpt":"Ihan lauantai. On tuntunut ihan lauantaille. Ehk\u00e4 eilinen naapureiden k\u00e4ynti, t\u00e4n\u00e4\u00e4n tekem\u00e4t\u00f6n p\u00e4iv\u00e4 ja se, ett\u00e4 pikkuperhe ei tullut sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, tekiv\u00e4t tunteen lauantaista. Lauantai tai sunnuntai, mutta onpa ollut kiva keli. Niin kaunis maaliskuun pakkasp\u00e4iv\u00e4. Ja kun eiliselt\u00e4 oli r\u00e4\u00e4ppi\u00e4isi\u00e4 niin en ole juuri ollut sis\u00e4ll\u00e4. Aika harvakseltaan julkaisen meilt\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Festa-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Festa-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Festa-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Festa-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":48621,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/03\/kevataurinko\/","url_meta":{"origin":40582,"position":2},"title":"Kev\u00e4taurinko","author":"Reija","date":"4.3.2024","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n kev\u00e4taurinko! Ulkona on n\u00e4ytt\u00e4nyt monta p\u00e4iv\u00e4\u00e4 silt\u00e4 kuin tavallisesti maalis-huhtikuun, ei helmi-maaliskuun, vaihteessa. Edelleen muutama l\u00e4mp\u00f6astekin. Ja olihan meill\u00e4 pari aurinkoa t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin k\u00e4ym\u00e4ss\u00e4. Muksut (+ Juniori & R) tulivat my\u00f6h\u00e4iselle brunssille, kun olivat k\u00e4yneet aamutuimaan pelaamassa sulkapalloa is\u00e4ns\u00e4 kanssa. Pitk\u00e4\u00e4n istuskeltiin sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4 kaikenmoista, mit\u00e4 olin p\u00f6yt\u00e4\u00e4n laitellut. Kun puolenp\u00e4iv\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kevataurinko-8.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kevataurinko-8.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kevataurinko-8.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kevataurinko-8.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":380,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/03\/salekaihtimet-kiinni\/","url_meta":{"origin":40582,"position":3},"title":"S\u00e4lekaihtimet kiinni!","author":"Reija","date":"27.3.2008","format":false,"excerpt":"Ennenkin on k\u00e4ynyt n\u00e4in: kun kev\u00e4t on siin\u00e4 vaiheessa ett\u00e4 t\u00e4nne sorvin \u00e4\u00e4reen tullessa pit\u00e4\u00e4 laskea s\u00e4lekaihtimet, jotta aurinko ei h\u00e4ik\u00e4ise kirjoittaessa, minun intoni olla t\u00f6iss\u00e4 romahtaa. T\u00e4n\u00e4\u00e4nkin olisi NIIIN paljon muuta mieluista tekemist\u00e4 muualla kuin t\u00e4\u00e4ll\u00e4 - nykyisin kovin hiljaisella - ty\u00f6paikalla.Olisi suuremmoista l\u00e4hte\u00e4 pitk\u00e4lle, aurinkoiselle aamulenkille. Jatkaa aloitettua\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":36968,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/08\/maisemanvaihdos\/","url_meta":{"origin":40582,"position":4},"title":"Maisemanvaihdos","author":"Reija","date":"12.8.2019","format":false,"excerpt":"Jos pit\u00e4isi nimet\u00e4 vain yksi hetki, joka m\u00f6kill\u00e4 on parasta, niin se olisi tosi vaikeaa. Lopulta olisi ehk\u00e4 valittava n\u00e4iden kahden v\u00e4lilt\u00e4: joko se hetki, kun olet p\u00e4iv\u00e4n liikkunut, ollut tunturissa patikoimassa, kun on jo v\u00e4sy, kun ruoka on vain l\u00e4mmitt\u00e4mist\u00e4 vaille valmiina tarjottavaksi ja kun menet saunaan ...\u00a0 Tai\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "M\u00f6kkiel\u00e4m\u00e4\u00e4"","block_context":{"text":"M\u00f6kkiel\u00e4m\u00e4\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/mokkielamaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/semiruska.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/semiruska.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/semiruska.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/semiruska.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":25587,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/08\/ennen-kalaaseja\/","url_meta":{"origin":40582,"position":5},"title":"Ennen kalaaseja","author":"Reija","date":"14.8.2015","format":false,"excerpt":"Huomenna kalaasit. Kuudennettoista. Niist\u00e4 tulee erilaiset kuin koskaan ennen. Eik\u00f6 aina ole erilaiset kuin edelliset? On toki, mutta nyt jotenkin sellaiset rupukalaasit tulossa - minun mielest\u00e4ni ainakin, sill\u00e4 perinteisesti kalaasien (ruoka)teema on seurausta meid\u00e4n edelt\u00e4v\u00e4st\u00e4 (kes\u00e4n) matkasta: Italia, It\u00e4valta, Meksiko etc. Nyt emme ole k\u00e4yneet ulkomailla (pl. kaksi vrk Norjassa),\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Rustiikkia-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Rustiikkia-2-515x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40582"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40582\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}