{"id":4036,"date":"2009-08-13T20:54:56","date_gmt":"2009-08-13T17:54:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=4036"},"modified":"2009-08-13T22:15:20","modified_gmt":"2009-08-13T19:15:20","slug":"maksamaton-mainos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/08\/maksamaton-mainos\/","title":{"rendered":"Maksamaton mainos"},"content":{"rendered":"<p>Min\u00e4h\u00e4n ostan keittokirjan tai ruokalehden suunnilleen kerran kuussa, ja lis\u00e4ksi siippa ostaa niit\u00e4 erityisesti joulu- ja nimpparilahjoiksi. Ty\u00f6kaverit ja yst\u00e4v\u00e4t kantavat minulle ylij\u00e4\u00e4m\u00e4keittokirjansa muuttoaallossa, remontin alla tai muuten vain halutessaan p\u00e4\u00e4st\u00e4 eroon opuksistaan. En ole vastustanut, hyv\u00e4nen aika!, miksi olisin? Kirjoja alkaakin olla reilusti enemm\u00e4n kuin yksi Lundian hyllyv\u00e4li.<\/p>\n<p>T\u00e4n\u00e4\u00e4n <a href=\"http:\/\/www.hs.fi\/ruoka\/artikkeli\/Syksyn+ruoka-+ja+juomakirjoja\/1135248440303\">Hesarin Ruokatorstaissa<\/a> esiteltiin syksyn uusia ruokaopuksia, ja muutama her\u00e4tti kiinnostuksen: Viivin ja Wagnerin keittoski ja Anna Lehtosen Aamiaiskirja kiehtovat jo ajatuksina. Gastronomian sanakirjasta voisi olla minulle jopa tutkimuksessa hy\u00f6ty\u00e4. Jahkapa ehdin kirjakauppaan &#8230;<\/p>\n<p>Yksi parhaista viime aikoina hankkimistani alan tuotoksista on ollut markettien lehtihyllyist\u00e4 l\u00f6ytyv\u00e4 Anna-Leena H\u00e4rk\u00f6sen Taikinaterapiaa. Liki satasivuisessa lehdess\u00e4 on puolensataa resepti\u00e4 ja kymmenen ruoka- ja juoma-aiheista pakinaa. Rikollisen hyvin kirjoitettuja riemullisia juttuja, ja kuinka samaa mielt\u00e4 monesta asiasta olenkaan!<\/p>\n<p>Muutama suora lainaus H\u00e4rk\u00f6sen teksti\u00e4. Aamiaisista ja niiden ihanuudesta:<\/p>\n<blockquote><p>Italiassa aamiaisen sy\u00f6minen suorastaan puhdistaa ihmisen sielun. Limone, Gardaj\u00e4rvi [voisin vaihtaa t\u00e4h\u00e4n Arezzo, Toscana tai soveltaen Hangasoja, Lappi]. Her\u00e4\u00e4t aamulla kirkonkellojen soittoon. J\u00e4rvenselk\u00e4 aamuauringossa; sulaa tinaa. Menet aamiaiselle; ulkona terassilla on viel\u00e4 v\u00e4h\u00e4n kirpe\u00e4\u00e4 mutta ei kylm\u00e4\u00e4. Tarjoilija kantaa eteesi valtavan kupillisen cappuccinoa ja korillisen vaniljavoisarvia. Olet liikuttunut. Oivallat yht\u00e4kki\u00e4 t\u00e4ysin kirkkaasti ett\u00e4 syntym\u00e4ll\u00e4si oli jokin tarkoitus, ett\u00e4 kannattaa mahdollisesti pysy\u00e4 edelleen hengiss\u00e4.<\/p><\/blockquote>\n<p>Juhlien j\u00e4rjest\u00e4j\u00e4lle H\u00e4rk\u00f6selt\u00e4 t\u00e4llainen kommentti:<\/p>\n<blockquote><p>\u00c4l\u00e4 my\u00f6sk\u00e4\u00e4n tarjoa infantiilia ruokaa jo el\u00e4m\u00e4\u00e4 n\u00e4hneille yst\u00e4villesi siksi ettei mik\u00e4\u00e4n muu kelpaa lapsillesi. Lapset sy\u00f6k\u00f6\u00f6t omaa ruokaansa tai olkoot sy\u00f6m\u00e4tt\u00e4 ollenkaan. He eiv\u00e4t kuole n\u00e4lk\u00e4\u00e4n vaikka s\u00f6isiv\u00e4tkin yhden p\u00e4iv\u00e4n pelkk\u00e4\u00e4 leip\u00e4\u00e4, vaikka monet kuvittelevatkin niin.<\/p><\/blockquote>\n<p>Eik\u00e4 lehdykk\u00e4 maksa vitostakaan. Aina se jonkun kalliin kiilt\u00e4v\u00e4kantisen eliittilehden hakkaa!<\/p>\n<p>My\u00f6s H\u00e4rk\u00f6sen reseptiikka sopii keitti\u00f6\u00f6ni ja ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4mme oivallisesti. Esimerkiksi kreikkalainen pannukakku (johon tulee fetaa, pinaattia ja oliiveja) j\u00e4\u00e4 varmasti talven arkiruokareportoaariimme. \u00c4sken vispasin kookosj\u00e4\u00e4dykkeen pakastimeen. Pikkuisen piti p\u00e4\u00e4st\u00e4 mestaroimaan ja korvasin osan kermasta kookoskermalla. Ja Kalaasien aasialaiss\u00e4vyj\u00e4 vastustava pehtoori totesi kulhoa kaapiessaan, ett\u00e4 &#8221;hyv\u00e4 on: j\u00e4lkiruoan osalta jutussa voi olla ideaa&#8221;. Ei kuulemma olisi kookosmassaa tarvetta edes j\u00e4\u00e4dytt\u00e4\u00e4; on sellaisenaan herkkua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Min\u00e4h\u00e4n ostan keittokirjan tai ruokalehden suunnilleen kerran kuussa, ja lis\u00e4ksi siippa ostaa niit\u00e4 erityisesti joulu- ja nimpparilahjoiksi. Ty\u00f6kaverit ja yst\u00e4v\u00e4t kantavat minulle ylij\u00e4\u00e4m\u00e4keittokirjansa muuttoaallossa, remontin alla tai muuten vain halutessaan p\u00e4\u00e4st\u00e4 eroon opuksistaan. En ole vastustanut, hyv\u00e4nen aika!, miksi olisin? Kirjoja alkaakin olla reilusti enemm\u00e4n kuin yksi Lundian hyllyv\u00e4li. T\u00e4n\u00e4\u00e4n Hesarin Ruokatorstaissa esiteltiin syksyn uusia ruokaopuksia, ja muutama her\u00e4tti kiinnostuksen: &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-4036","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-136","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":12596,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/10\/annan-periksi\/","url_meta":{"origin":4036,"position":0},"title":"Annan periksi","author":"Reija","date":"10.10.2011","format":false,"excerpt":"Kuitenkin, jotenkin alavire hiipinyt olemiseen. Sade ikkunassa, aikaansaamattomuus tai se etten ymm\u00e4rr\u00e4, mik\u00e4 rassaa, eik\u00f6 kukaan kysy milt\u00e4 tuntuu ja toisaalta taas kaikki kysyy: No, miten se on aika kulunut (miten?? eih\u00e4n se riit\u00e4), kiilt\u00e4v\u00e4 asfaltti, vihlova syksy ja s\u00e4rky, vet\u00e4m\u00e4tt\u00f6myys, tai etten tied\u00e4, enk\u00e4 osaa? Ei niin hyv\u00e4 vire.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":37891,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/01\/tulppaanien-tehtava\/","url_meta":{"origin":4036,"position":1},"title":"Tulppaanien teht\u00e4v\u00e4?","author":"Reija","date":"8.1.2020","format":false,"excerpt":"Kun maisema on t\u00e4llainen, ei ole mit\u00e4\u00e4n sis\u00e4ist\u00e4 \u00e4\u00e4nt\u00e4, joka vaatisi l\u00e4htem\u00e4\u00e4n lenkille tai ulos kuvailemaan. Maailman uutisvirran soljuessa autoradiosta en valita, ja huomaan ilahtuvani voidessani ostaa tulppaaneja kaupasta. On jo tulppaanien aika. Pime\u00e4ss\u00e4, sateisessa lintukodossa, jatkuvasti pienemm\u00e4ksi k\u00e4yv\u00e4ss\u00e4 kuplassani tuntuu kaikki oikeastaan olevan tasaisen hyvin. Mutta kuitenkin - taas\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":51361,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/11\/leppoisasti-kohti-joulukuuta\/","url_meta":{"origin":4036,"position":2},"title":"Leppoisasti kohti joulukuuta","author":"Reija","date":"30.11.2024","format":false,"excerpt":"Marraskuun viimeinen, huomenna saadaan her\u00e4t\u00e4 adventtiin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n jo avattiin yksi jouluun liittyv\u00e4 \"luukku\" (ks. artikkelikuva): Pieni Joulupuoti Oulujoen Lapinkankaalla avasi taas ovensa tunnelmaansa ja pienten,\u00a0 monenlaisten k\u00e4sit\u00f6iden puotiin. Olen k\u00e4ynyt siell\u00e4 monena vuonna, samoin yst\u00e4v\u00e4ni, mutta emme ennen kahdestaan. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli sille hyv\u00e4 aika. Eik\u00e4 se nytk\u00e4\u00e4n ollut pettymys. Siell\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Garda&quot;","block_context":{"text":"Garda","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/reissut\/garda\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Pieni-Joulupuoti_2024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Pieni-Joulupuoti_2024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Pieni-Joulupuoti_2024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Pieni-Joulupuoti_2024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":20992,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/04\/haukiceviche-ja-muuta-vapuksi\/","url_meta":{"origin":4036,"position":3},"title":"Haukiceviche ja muuta (vapuksi?)","author":"Reija","date":"27.4.2014","format":false,"excerpt":"Viikonloppu on taas kulunut ulkoilun, kuvailun, nettijuttujen, lukemisen ja ruoan parissa. T\u00e4n\u00e4\u00e4n kokeilin tehd\u00e4 haukiceviche\u00e4. Noita sitruksella\u00a0raakakypsytettyj\u00e4 kaloja ja \u00e4yri\u00e4isi\u00e4 oli viime kes\u00e4n\u00e4 Meksikossa tarjolla useassakin paikassa, ja kes\u00e4ruoaksi min\u00e4 jotenkin ne miell\u00e4nkin. Viime tiistaina kun olin \u00a0Puistolassa \"paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4asioissa\", saimme pienen\u00e4 v\u00e4liruokana \"terveisi\u00e4 keitti\u00f6st\u00e4\", pienen lasillisen haukiceviche\u00e4, joka maistui minulle.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ruoka ja viini&quot;","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Hauki-ceviche-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Hauki-ceviche-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Hauki-ceviche-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Hauki-ceviche-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/Hauki-ceviche-3.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":1488,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2008\/11\/pannacotta-uudella-tavalla\/","url_meta":{"origin":4036,"position":4},"title":"Pannacotta uudella tavalla","author":"Reija","date":"9.11.2008","format":false,"excerpt":"Lasteni is\u00e4lle en osaa lahjoja is\u00e4np\u00e4iv\u00e4n\u00e4 ostaa, tehd\u00e4 tai hankkia, omani haudalle kynttil\u00e4n vein ja appea k\u00e4ytiin perheen kanssa heippaamassa; perheen juhlap\u00e4iv\u00e4sankarin kunniaksi ja perheelle sent\u00e4\u00e4n kokkailin monenmoista. Ja parasta oli - ehk\u00e4 - LappItalia-henkeen kehitelty Pannacotta. Reseptin pohja on uusimmassa Etiketti-lehdess\u00e4 nimell\u00e4 Mango-pannacotta. Vaihdoin mangon hillasoseeseen, ja v\u00e4h\u00e4n varioin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ruoka ja viini&quot;","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2008\/11\/_mg_04351-272x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":40804,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/05\/uusia-harrastus\/","url_meta":{"origin":4036,"position":5},"title":"Uusi harrastus","author":"Reija","date":"10.5.2021","format":false,"excerpt":"Kaikenlaista uutta vireill\u00e4, tekeill\u00e4, aloitettu, aiottu... Olen aloittanut uuden harrastuksen. En ole koskaan k\u00e4ynyt joogassa, enk\u00e4 mennyt nytk\u00e4\u00e4n, mutta pari viikkoa sitten t\u00f6rm\u00e4sin somessa \"Joogaa j\u00e4ykille\" -verkkokurssiin, joka oli tarjolla melkein puoleen hintaan alennettuna, ja min\u00e4h\u00e4n sen ostin. Orientaatiop\u00e4tk\u00e4t olen katsellut, yhden avaavan aamuharjoituksen oon tehnyt, ja pari kertaa rintakeh\u00e4\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Valkeis.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Valkeis.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Valkeis.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Valkeis.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4036","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4036"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4036\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}