{"id":40185,"date":"2021-02-04T20:21:08","date_gmt":"2021-02-04T18:21:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=40185"},"modified":"2021-02-06T08:28:33","modified_gmt":"2021-02-06T06:28:33","slug":"arkiruokia-hakusessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/02\/arkiruokia-hakusessa\/","title":{"rendered":"Arkiruokia hakusessa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Helmikuun_ladulla.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"40187\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/02\/arkiruokia-hakusessa\/helmikuun_ladulla\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Helmikuun_ladulla.jpg\" data-orig-size=\"400,800\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"Helmikuun_ladulla\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Helmikuun_ladulla.jpg\" class=\"size-full wp-image-40187 alignleft\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Helmikuun_ladulla.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Helmikuun_ladulla.jpg 400w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Helmikuun_ladulla-200x400.jpg 200w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Helmikuun_ladulla-150x300.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a>T\u00e4ss\u00e4 on pian\u00a0 se vaara, ett\u00e4 alan t\u00e4t\u00e4 menoa pit\u00e4\u00e4 helmikuusta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">T\u00e4n\u00e4\u00e4nkin oli jo aamusta huikean kaunista, eik\u00e4 aurinko ole silmi\u00e4 ja ajatuksia kirist\u00e4v\u00e4, vaan valoa ja iloa tuova yst\u00e4v\u00e4llinen pallero taivaalla. Itse asiassa olipa komea kaksoisaurinkokin hetken, mutta eih\u00e4n minulla muuta kuin k\u00e4nnyk\u00e4n kamera mukana. Py\u00f6r\u00e4iless\u00e4 ja k\u00e4velless\u00e4kin kyll\u00e4 kulkee kamera ja parikin objektiivia mukana, mutta ladulle en niit\u00e4 mukaan ota.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Helmikuu tuntuu hyv\u00e4lle siksikin, ett\u00e4 on tekemist\u00e4, aika paljonkin. Kuvailuja, pienten kanssa oleiluja, ja sitten &#8211; eilen tuli langat!\u00a0 Siisp\u00e4 Pehtoorin riddari alulle. Hiihto on tehnyt hyv\u00e4\u00e4 olkap\u00e4\u00e4lleni, joten kyll\u00e4 min\u00e4 voin ihan hyvin aloitella sen. \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Olen my\u00f6s kehitellyt jonkinlaista ruokahaastetta itselleni. Olen lopen kyll\u00e4stynyt arkiruokakokkailuihini. Kovin on rutinoitunutta ja vanhaa keh\u00e4\u00e4 kulkevaa meid\u00e4n ruokahuolto nykyisin. Ei kyll\u00e4k\u00e4\u00e4n Pehtoorin mielest\u00e4, mutta mun mielest\u00e4 on. Ajattelin, ett\u00e4 otan joka viikon alussa jonkun sadoista keittokirjoistani ja siit\u00e4 kirjasta on teht\u00e4v\u00e4 kaksi uutta arkiruokaa viikon aikana, tai noh, ainakin yksi. \ud83d\ude00 Ruoan on oltava helppoa, suhteellisen nopeasti teht\u00e4v\u00e4\u00e4, edullista, ja siihen tarvittavat raaka-aineet on oltava tavallisen kaupan valikoimista saatavissa. Eli yksi tai kaksi uutta ruokaa per viikko. Ja sitten tietysti postailen t\u00e4nne koekeitti\u00f6n tuloksia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kyselenp\u00e4 sitten teilt\u00e4kin, hyv\u00e4t lukijat! Mik\u00e4 on sinun &#8221;luottosapuskasi&#8221;, arjen ruoka, jota teet aika usein ja joka sopisi noihin yll\u00e4 luettelemiini rajoihin. Kerro vaikka vain ruoan nimi, laita kommenttiin mielell\u00e4\u00e4n my\u00f6s ohje tai ainakin raaka-aineet, joista sen teet. Tai laita linkki, jos ruoan ohje on netiss\u00e4. Kaikki sunnuntai-iltap\u00e4iv\u00e4 nelj\u00e4\u00e4n menness\u00e4 vastanneet ovat mukana arvonnassa, jossa on palkintona aika muhkea korttipaketti, mm. <a href=\"https:\/\/www.muistikuvia.fi\/kortti-ja-kalenterikauppa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4kortteja<\/a> 10 kpl.<\/p>\n<p>Uusitaanpa porukalla arkiruokalistamme! \ud83d\ude42<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4ss\u00e4 on pian\u00a0 se vaara, ett\u00e4 alan t\u00e4t\u00e4 menoa pit\u00e4\u00e4 helmikuusta. T\u00e4n\u00e4\u00e4nkin oli jo aamusta huikean kaunista, eik\u00e4 aurinko ole silmi\u00e4 ja ajatuksia kirist\u00e4v\u00e4, vaan valoa ja iloa tuova yst\u00e4v\u00e4llinen pallero taivaalla. Itse asiassa olipa komea kaksoisaurinkokin hetken, mutta eih\u00e4n minulla muuta kuin k\u00e4nnyk\u00e4n kamera mukana. Py\u00f6r\u00e4iless\u00e4 ja k\u00e4velless\u00e4kin kyll\u00e4 kulkee kamera ja parikin objektiivia mukana, mutta ladulle en niit\u00e4 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[12,17],"tags":[],"class_list":["post-40185","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bloggailu","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-as9","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":20213,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/02\/helmipyry\/","url_meta":{"origin":40185,"position":0},"title":"Helmipyry","author":"Reija","date":"8.2.2014","format":false,"excerpt":"T\u00e4t\u00e4h\u00e4n min\u00e4 pyysin. Ett\u00e4 ei olisi kristallinen helmikuu. No ei nyt sitten ole. On nollakeli. Ei vilahdustakaan kirist\u00e4v\u00e4st\u00e4 auringosta. Ei taivasta, eik\u00e4 paljon mit\u00e4\u00e4n muutakaan n\u00e4kynyt aamup\u00e4iv\u00e4n hurjassa r\u00e4nt\u00e4sateessa. Aika kauan olin tepastelemassa, kuvailemassa. Muutamat normiasiat hoitelin, hallissa piipahdin. Siell\u00e4 dekaanin tapasin ja tuokiossa paransimme (yliopisto)maailmaa roimin askelin. Duunissakin piipahdin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Helmikuun pyry","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/Helmikuun-pyry-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/Helmikuun-pyry-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/Helmikuun-pyry-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":38196,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/02\/olisi-muistettava\/","url_meta":{"origin":40185,"position":1},"title":"Olisi muistettava","author":"Reija","date":"8.2.2020","format":false,"excerpt":"Pakkasp\u00e4iv\u00e4. Helmikuun hele\u00e4t. Valkoinen, puhdas hanki. Pitk\u00e4 lenkki. Hyv\u00e4\u00e4 tekev\u00e4 liikkuminen. Aurinko. J\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4, ei v\u00e4kivaltainen dekkari kuulokkeista. Alkava n\u00e4lk\u00e4, ja jo ennen lenkille l\u00e4ht\u00f6\u00e4 ukkelin kanssa kaupasta isot kassilliset ruokaa, pari pulloa hyv\u00e4\u00e4 viini\u00e4. Liikkumisen ilo. Lauantai. Oma, hyv\u00e4 kamera mukana ja kuvaamisen into ja mahdollisuus aina vaan oppia siit\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lenkilla-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lenkilla-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lenkilla-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/lenkilla-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":40233,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/02\/helmikuussa-ei-mitaan-vikaa\/","url_meta":{"origin":40185,"position":2},"title":"Helmikuussa ei mit\u00e4\u00e4n vikaa","author":"Reija","date":"13.2.2021","format":false,"excerpt":"Mit\u00e4 ihmeen vikaa helmikuussa muka on? Min\u00e4 ikiaikainen helmikuun kammoksuja, sit\u00e4 pelk\u00e4\u00e4v\u00e4 ja sen turhanp\u00e4iv\u00e4isyytt\u00e4 kiroillut, olen t\u00e4n\u00e4\u00e4n ollut ilahtunut, ilahtunut helmikuun lauantain aamusta, p\u00e4iv\u00e4st\u00e4 ja illasta. T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut monta hyv\u00e4\u00e4 asiaa... Auringonnousun aikaan meren j\u00e4\u00e4ll\u00e4. Siell\u00e4 on hyv\u00e4t ladut (todellakin monikossa), ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa noin 35 vuoteen olin merenj\u00e4\u00e4ll\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Nallikari-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Nallikari-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Nallikari-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Nallikari-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":51802,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/01\/reissuun-lahdossa\/","url_meta":{"origin":40185,"position":3},"title":"Reissuun l\u00e4hd\u00f6ss\u00e4","author":"Reija","date":"19.1.2025","format":false,"excerpt":"Nyt on pakattu! Hyv\u00e4 niin, sill\u00e4 huomenna aamunelj\u00e4lt\u00e4 on l\u00e4ht\u00f6 reissuun. T\u00e4m\u00e4n vuoden matka p\u00e4\u00e4tettiin poikkeuksellisesti tehd\u00e4 heti tammikuussa. Viime vuosina ulkomaan reissut ovat olleet\u00a0 (useimmiten) toukokuussa tai loka-marraskuussa. T\u00e4st\u00e4 reissusta taitaa muutenkin tulla v\u00e4h\u00e4n erilainen kuin meill\u00e4 yleens\u00e4. Ei ole kovinkaan paljon suunnitelmia etuk\u00e4teen, ei ohjelmaa, ei ohjattuja patikkareissuja,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Helmiaispilvet-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Helmiaispilvet-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Helmiaispilvet-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Helmiaispilvet-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":23812,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/02\/pokkitorman-historiasirpaleita\/","url_meta":{"origin":40185,"position":4},"title":"Pokkit\u00f6rm\u00e4n historiasirpaleita","author":"Reija","date":"2.2.2015","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on 25 vuotta siit\u00e4 kun sain virkanimityksen Oulun yliopistoon. Sit\u00e4 ennen olin ollut siell\u00e4 jo monta vuotta t\u00f6iss\u00e4. Kun min\u00e4 nyt t\u00e4n\u00e4\u00e4n taas v\u00e4h\u00e4n menneess\u00e4 py\u00f6rin, sek\u00e4 omassa el\u00e4m\u00e4ss\u00e4ni ett\u00e4 t\u00f6iss\u00e4, niin t\u00e4h\u00e4n \"Lyhyt oppim\u00e4\u00e4r\u00e4 Pokkit\u00f6rm\u00e4n ja l\u00e4hitienoon historiasta\". Tulva Oulun torilla 1900-luvun alkuvuosikymmenin\u00e4. klikkaamalla kuvat suurenevat Ja sama\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Historiaa&quot;","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"10487194_10203618635645744_2874329112225803002_n","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/10487194_10203618635645744_2874329112225803002_n-600x381.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/10487194_10203618635645744_2874329112225803002_n-600x381.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/10487194_10203618635645744_2874329112225803002_n-600x381.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":27701,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/03\/helmikuun-jalkeen\/","url_meta":{"origin":40185,"position":5},"title":"Helmikuun j\u00e4lkeen&#8230;","author":"Reija","date":"1.3.2016","format":false,"excerpt":"P\u00e4iv\u00e4t menev\u00e4t erilailla kuin on suunnitellut. Useasti. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. Aamuvarhain olin liikkeell\u00e4, joten l\u00e4ht\u00f6 oli hyv\u00e4. Mutta oliko historiatieteiss\u00e4 ket\u00e4\u00e4n t\u00f6iss\u00e4 heti kahdeksan j\u00e4lkeen. Nope. Ei ket\u00e4\u00e4n. No mutta onnistuin roudaamaan nelj\u00e4 isoa (ei ihan Ikea, mutta sellaisia K-kaupan isoja) kassillista kirjoja pois kotona, kiertoon. Eik\u00e4 asioiden toimitus v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 vaatinut\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Valoa ja varjoa-3","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/Valoa-ja-varjoa-3-267x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40185"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40185\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}