{"id":40098,"date":"2021-01-18T19:13:17","date_gmt":"2021-01-18T17:13:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=40098"},"modified":"2021-01-18T19:15:49","modified_gmt":"2021-01-18T17:15:49","slug":"pastaa-ja-muuta-hyvaa-arkiruokapoytaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/01\/pastaa-ja-muuta-hyvaa-arkiruokapoytaan\/","title":{"rendered":"Pastaa ja muuta hyv\u00e4\u00e4 arkiruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n"},"content":{"rendered":"

Kauan olen ker\u00e4illyt blogipostaukset-kansiooni reseptej\u00e4 ja ottanut kuviakin t\u00e4t\u00e4 postausta varten. Ja kuinka ollakkaan: osa on kuitenkin m\u00f6kkil\u00e4pp\u00e4riss\u00e4. Minullahan on ”aina” jotain hukassa; t\u00e4ll\u00e4 kertaa sitten n\u00e4it\u00e4 juttuja. Mutta on t\u00e4ss\u00e4 aika monta, monille ehk\u00e4 tuttujakin, arkiruokia, jotka sopivat hyvin kev\u00e4ttalven arkisiin ruokapy\u00f6tiin. Nopeita ja helppoja,<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Veriappelsiinilohi<\/strong><\/p>\n

(kirjo)lohifile
\n2 valkosipulinkyntt\u00e4
\n1 1\/2 rkl ruokokidesokeria
\n1 limen mehu
\n1 tl sormisuolaa
\n2 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4
\n2 (pient\u00e4) veriappelsiinia<\/p>\n

    \n
  1. \n
      \n
    1. Pane uunin grillivastukset kuumenemaan 250 asteeseen.<\/li>\n
    2. Laita lohifile uunivuokaan (nypi ruodot pois).<\/li>\n
    3. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet ja purista limen mehu. Sekoita kesken\u00e4\u00e4n valkosipuli, sokeri, limemehu, suola ja \u00f6ljy. \u00a0Hiero seos kalafileen pintaan.<\/li>\n
    4. Pese veriappelsiini hyvin ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Lado viipaleet kalan pinnalle, mausteseoksen p\u00e4\u00e4lle.<\/li>\n
    5. Pane kala uuniin grillivastusten alle ja kypsenn\u00e4 kalaa vastusten alla noin 15 minuuttia.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      Tarjosin Mummon perunanuudeleiden<\/a> kanssa.<\/p>\n

      Henry Alenin uuniruoan ohjeen bongasin Ilta-Sanomista. H\u00e4n itse toteaa siit\u00e4 n\u00e4in: ”On sellaista myr\u00e4k\u00e4ss\u00e4 nautittavaa lohturuokaa, ett\u00e4 oksat pois!” Hyv\u00e4\u00e4 se on ja ohjeen mukaan tuli niin iso satsi, ett\u00e4 meill\u00e4 on toinen vuoka pakastimessa.<\/p>\n

      Gnocchivuoka<\/strong><\/h3>\n

      1 kg kaupan gnoccheja (Rummo)
      \n100 g chorizoa
      \n2 sipulia
      \n3 valkosipulinkyntt\u00e4
      \n2 purkkia kirsikkatomaatteja tai mursketta (Mutti)
      \n1 kes\u00e4kurpitsa
      \n1 mozzarellapallo
      \n2 dl raastettua parmesaania
      \nbasilikaa
      \nsuolaa
      \nmustapippuria<\/p>\n

      Pilko sipulit, kes\u00e4kurpitsa ja chorizo ohuiksi viipaleiksi.
      \nKuullota chorizo, sipulit ja kes\u00e4kurpitsa.
      \nLis\u00e4\u00e4 tomaattimurska, lis\u00e4\u00e4 suola ja pippuri ja anna hautua 20 minuuttia.
      \nKeit\u00e4 gnoccheja 5 minuuttia ja valuta.
      \nPilko varsiparsakaalit ja paahda \u00f6ljyss\u00e4 kuumalla pannulla nopeasti.
      \nL\u00e4mmit\u00e4 uuni 210 asteeseen.
      \nKaada tomaattimurskaseos uunivuokaan gnocchien p\u00e4\u00e4lle.
      \nLis\u00e4\u00e4 mukaan varsiparsakaalit ja sekoita varovasti.
      \nRaasta parmesaani.
      \nRipottele raastettu parmesaani\/pecorino ja revitty mozzarella p\u00e4\u00e4lle.
      \nPaista uunissa 25 minuuttia ja lis\u00e4\u00e4 lopuksi basilika.<\/p>\n

      \"\"<\/a><\/p>\n

      Samanhenkinen Soppa365-sivun kautta l\u00f6ytynyt ruokatoimittaja Outi V\u00e4is\u00e4sen ”koronapasta” on ehk\u00e4 nopein uuniruoka, jonka tied\u00e4n. Simppeli\u00e4, talvip\u00e4iv\u00e4\u00e4n sopivaa sapuskaa. Ehdottomasti suosittelen k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n Barillan Pecorino-kastiketta. K\u00e4yt\u00e4n sit\u00e4 my\u00f6s esim. porolasagnessa. Siin\u00e4 on v\u00e4h\u00e4n sellainen p\u00e4hkin\u00e4inen ja ihanan juustoinen maku. Lidlin prosciutto-tortellonit sopivat my\u00f6s erinomaisesti, toki muutkin k\u00e4y.<\/p>\n

      Koronapasta<\/h3>\n

      1 tlk (400 g) valmista pastakastiketta (Barilla Pecorino)
      \n2 dl (ruoka) kermaa
      \n1 pkt (250\u2013300 g) ravioleja tai tortelloneja
      \n1 pallo mozzarellaa (125 g)<\/p>\n

      Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
      \nLaita pastakastike ja kerma pieneen uunivuokaan ja sekoita.
      \nSekoita raviolit kastikkeeseen.
      \nValuta mozzarella ja revi se paloiksi pastan p\u00e4\u00e4lle.
      \nKypsenn\u00e4 pastaa uunin keskitasossa noin 25 minuuttia, kunnes pinta on saanut v\u00e4ri\u00e4.
      \nKoristele pasta halutessasi revityill\u00e4 yrteill\u00e4.<\/p>\n

      \"\"<\/a><\/p>\n

      Outi V\u00e4is\u00e4sell\u00e4 on\u00a0Samasta Padasta<\/a>-blogi ja h\u00e4n on tehnyt kaksi keittokirjaa, joiden kantava idea on tehd\u00e4 vauvoille ja leikki-ik\u00e4isille ruokaa, joka maistuu my\u00f6s aikuisille tai ett\u00e4 samalla kerralla valmistuu sek\u00e4 pienten ett\u00e4 aikuisten ruoka.. Siis pienten lasten perheiss\u00e4 ja mummuloissa kannattaa vilkaista blogia …<\/p>\n

      Klassikko, jota meill\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n aika ajoin,\u00a0 jota tein viimeksi m\u00f6kill\u00e4 ja josta onnistuin ottamaan oikeasti hienon ruokakuvan (joka nyt on h\u00e4v\u00f6ksiss\u00e4!!! argh!) on sekin yksinkertaisuudessaan mit\u00e4 helpoin ruoka. Pehtoorin lemppari pastaruokien joukossa. T\u00e4ss\u00e4 on nyt yksi ”parannus” tai tuotemerkki joka kannattaa ottaa huomioon muutenkin. Meill\u00e4 on i\u00e4t ajat k\u00e4ytetty HK:n amerikkalaista pekonia, kunnes joku kerta vuosi sitten ostosk\u00e4rryyn sujahtikin Pirkka ”Suomalaista pekonia”. En oikein tied\u00e4 miksi se on parempi, mutta paremmin maistuu. Kokeilehan.<\/p>\n

      Pasta Carbonara ~Miilunpolttajan spaghetti<\/h3>\n

      suomalaista pekonia
      \n1\u20132 salottisipulia
      \n1 valkosipulin kynsi<\/p>\n

      1 muna + 1 keltuainen tarjoiluun
      \n2 dl kuohukermaa
      \n1 \u00bd dl parmesaani tai peconrinoraastetta
      \nmustapippuria myllyst\u00e4<\/p>\n

      1 \u00bd l vett\u00e4
      \n250 g spagettia
      \nsuolaa<\/p>\n

      Paloittele pekoni ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
      \nKiehauta vesi ja lis\u00e4\u00e4 joukkoon spagetit ja suola. Keit\u00e4 pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta.
      \nLaita pekoni pannulle ja anna pannun l\u00e4mmet\u00e4. K\u00e4\u00e4ntele kauttaaltaan.
      \nSekoita muna, kerma ja juustoraaste kesken\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

      Toisesta munasta keltuainen munankuoressa annoksen p\u00e4\u00e4lle.
      \nSe kostuttaa ruoan paremmin kun se sekoitetaan annokseen vasta p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n

      Lis\u00e4\u00e4 valutettu pasta rapean pekonin joukkoon kuumalle pannulle ja sekoita joukkoon kermaseos.
      \nKiehauta, mutta \u00e4l\u00e4 keit\u00e4.
      \nSammuta levy.
      \nRouhi joukkoon mustapippuria myllyst\u00e4.
      \nTarkista maku.
      \nLis\u00e4\u00e4 tarvittaessa hieman suolaa.<\/p>\n

      Ripottele halutessasi pinnalle tuoreita yrttej\u00e4.<\/p>\n

       <\/p>\n

      Jo eilen mainostamani on suoraan Sikke Sumarin keittiokirjasta (ty\u00f6j\u00e4rjestys ja tekotapa neuvotaan ja perustellaan hyvin).\u00a0 Ainoa vaan, ett\u00e4 h\u00e4n tekee sen tavallisesta appelsiinista, min\u00e4 veriappelsiinista. Ja ne on NYT hyvi\u00e4. T\u00e4m\u00e4 on mit\u00e4 parhain lihapadan lisuke. Meill\u00e4 oli possunsis\u00e4filett\u00e4 karamellisoituna (Jim Lim by Farang palmusokerikaramellikastike<\/a>) ja timjamilla maustettuna. Nuo Farang-kastikkeet ovat kelpo sooseja, voi v\u00e4h\u00e4n oikaista aasialaisissa resepteiss\u00e4 ja tulee hyv\u00e4\u00e4!<\/p>\n

      \"\"<\/a><\/p>\n

      Verippelsiini-fenkolisalaatti<\/strong><\/p>\n

      1\u20132 veriappelsiinia
      \n1 pieni punasipuli
      \n4 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4
      \n1 rkl valkoviinietikkaa tai sitruunamehua
      \nsuolaa ja mustapippuria
      \n1 fenkoli
      \nkoristeeksi persiljaa ja\/tai mintunlehti\u00e4 tai fenkolintupsuja<\/p>\n

      Kuori appelsiinit ter\u00e4v\u00e4ll\u00e4 veitsell\u00e4 niin huolellisesti, ett\u00e4 kaikki valkoinen sis\u00e4kuori on poissa. T\u00e4m\u00e4 onnistuu parhaiten, kun leikkaat pois reilut palat appelsiinin molemmista p\u00e4ist\u00e4, asetat hedelm\u00e4n pystyyn leikkuulaudalle ja kaarrat veitsell\u00e4 appelsiinin pintaa pitkin ylh\u00e4\u00e4lt\u00e4 alas.<\/p>\n

      Leikkaa appelsiinilohkot fileiksi niin, ett\u00e4 ujutat veitsenter\u00e4n lohkoja erottavan kalvon ja appelsiinin lihan v\u00e4liin kalvon molemmin puolin. Viipale irtoaa helposti.<\/p>\n

      Tee t\u00e4m\u00e4 pienen kulhon yl\u00e4puolella, sill\u00e4 appelsiinista tulee puristumaan mehua, joka tarvitaan kastikkeeseen.<\/p>\n

      Tee kastike appelsiinimehusta ja oliivi\u00f6ljyst\u00e4 ja mausta se suolalla ja mustapippurilla, sek\u00e4 tilkalla viinietikkaa.<\/p>\n

      Leikkaa punasipuli ohuiksi siivuiksi ja lis\u00e4\u00e4 siivut kastikkeeseen. Anna tekeyty\u00e4 hetki. N\u00e4in punasipulista haihtuu \u00e4rh\u00e4kk\u00e4in ter\u00e4.<\/p>\n

      Leikkaa fenkoli ohuiksi siivuiksi ja lis\u00e4\u00e4 siivut kastikkeeseen.<\/p>\n

      Sekoita kastike appelsiinilohkoihin ja tarjoa persiljalla tai mintunlehdill\u00e4 koristeltuna.<\/p>\n

       <\/p>\n

      Toisen, v\u00e4h\u00e4n tuhdimman fenkolisalaatin ohjeen<\/a> olen vuosia sitten julkaissutkin meid\u00e4n Umbrian reissun j\u00e4lkeen. Samassa postauksessa on muutama muukin hyv\u00e4 resepti, mm. sitruunapasta!<\/p>\n

      Aika italialaishenkisi\u00e4 n\u00e4m\u00e4 ohjeeni taas ovat, mutta aurinkoisia. Ja kev\u00e4tt\u00e4 kohti menn\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

      \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Kauan olen ker\u00e4illyt blogipostaukset-kansiooni reseptej\u00e4 ja ottanut kuviakin t\u00e4t\u00e4 postausta varten. Ja kuinka ollakkaan: osa on kuitenkin m\u00f6kkil\u00e4pp\u00e4riss\u00e4. Minullahan on ”aina” jotain hukassa; t\u00e4ll\u00e4 kertaa sitten n\u00e4it\u00e4 juttuja. Mutta on t\u00e4ss\u00e4 aika monta, monille ehk\u00e4 tuttujakin, arkiruokia, jotka sopivat hyvin kev\u00e4ttalven arkisiin ruokapy\u00f6tiin. Nopeita ja helppoja, Veriappelsiinilohi (kirjo)lohifile 2 valkosipulinkyntt\u00e4 1 1\/2 rkl ruokokidesokeria 1 limen mehu 1 tl sormisuolaa … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[95,17],"tags":[],"class_list":["post-40098","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-aqK","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":42745,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/04\/paasiainen-on-ruokajuhla\/","url_meta":{"origin":40098,"position":0},"title":"P\u00e4\u00e4si\u00e4inen on ruokajuhla","author":"Reija","date":"17.4.2022","format":false,"excerpt":"Olen pitk\u00e4\u00e4n - aina? - ollut sit\u00e4 mielt\u00e4, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4si\u00e4inen on joulua parempi ruokajuhla. P\u00e4\u00e4si\u00e4iseen kuuluu monia minun lempiraaka-aineitani, paljon v\u00e4ri\u00e4, makua, grillikauden aloitusta. Vaikka en en\u00e4\u00e4 vuosiin ole paastonnut ennen p\u00e4\u00e4si\u00e4ist\u00e4, tulee p\u00e4\u00e4si\u00e4isen ruokaan satsattua aika lailla. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli se p\u00e4iv\u00e4, ett\u00e4 sain toteutella, soveltaa, tarjoilla uusia kokeiluja. Juniori\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":37895,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/01\/resepteja-arkeen-juhlaan-ja-jalkkariksi\/","url_meta":{"origin":40098,"position":1},"title":"Reseptej\u00e4 arkeen, juhlaan ja j\u00e4lkk\u00e4riksi","author":"Reija","date":"9.1.2020","format":false,"excerpt":"Torstai on hernesoppap\u00e4iv\u00e4? - Voihan se olla kikhernesoppaakin niin kuin meill\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Sen ohje alla. Alla my\u00f6s monta joulun tienoon ohjetta, jotka eiv\u00e4t kyll\u00e4 ole mitenk\u00e4\u00e4n v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 jouluun sidoksissa. Itseasiassa esimerkiksi halloumiranskalaisia meill\u00e4 tullaan varmastikin sy\u00f6m\u00e4\u00e4n enemm\u00e4lti kes\u00e4ll\u00e4. Tein muuten alkuper\u00e4isohjeen mukaan, mutta en soseuttanut valmista keittoa. Ja hyv\u00e4\u00e4, sakeaa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/halloumi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/halloumi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/halloumi.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/halloumi.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":52108,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/02\/perusasioiden-aarella-2\/","url_meta":{"origin":40098,"position":2},"title":"Perusasioiden \u00e4\u00e4rell\u00e4","author":"Reija","date":"22.2.2025","format":false,"excerpt":"Harmaa p\u00e4iv\u00e4. Tuulta tunturissa parhaimmillaan\/pahimmoillaan 14 m\/s. Pakkasta vain v\u00e4h\u00e4n, lumisadetta samoin. Silti, n\u00e4ist\u00e4 huolimatta yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4nkin hyv\u00e4 oli hiihdell\u00e4. Siihen meni aamup\u00e4iv\u00e4. Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 v\u00e4h\u00e4n tavallista enemm\u00e4n tekemist\u00e4 vaativa uuniruoka. Viinilehden sivuilta l\u00f6ytyi kiinnostavan tuntuinen ohje. Ei vaikea, kunhan saa kotiin hommatuksi kaikki aineet. En saanut (kokojyv\u00e4sinappia ei ollut, laitoin tavallista,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Omppu_kanapata.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Omppu_kanapata.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Omppu_kanapata.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Omppu_kanapata.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Omppu_kanapata.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":54005,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2026\/02\/ruokapoytaan-vaihtelua-nettiruokaa\/","url_meta":{"origin":40098,"position":3},"title":"Ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n vaihtelua – ”nettiruokaa”","author":"Reija","date":"26.2.2026","format":false,"excerpt":"Nettiruokaa? - Sellaisia ruokia, joihin inspiraatio tai tarkka resepti on tullut netiss\u00e4 vastaan, ja se on sitten innostanut kokeilemaan. Ehk\u00e4 pari, kolme kertaa kuukaudessa teen jotain uutta \"nettiruokaa\". Nykyisin ehk\u00e4 v\u00e4h\u00e4n harvemmin kuin aiemmin, koska en kovinkaan paljon somessa surffaile, ruokablogejakaan en ole oikeastaan vuosiin seurannut.\u00a0 Nyt on jaettavana kolme\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC_0088.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC_0088.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC_0088.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC_0088.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC_0088.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/DSC_0088.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":37129,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/09\/resepteja\/","url_meta":{"origin":40098,"position":4},"title":"Reseptej\u00e4","author":"Reija","date":"1.9.2019","format":false,"excerpt":"Muutama kes\u00e4n kuluessa testailtu ohje on j\u00e4\u00e4nyt postaamatta, ja nyt kun odottelen illan pimentymist\u00e4, kun odottelen revontulia, voin kirjailla ohjeita t\u00e4nne. Kalaaseissa oli tyrniporkkanoita kuusenkerkk\u00e4kastikkeen kera, ja ne kuluivat niin hyvin, etten silloin p\u00e4\u00e4ssyt niit\u00e4 edes maistamaan, mutta tein sitten uudelleen kun olimme pikkuperheen kanssa m\u00f6kill\u00e4. Ja totesin ett\u00e4 ovat\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pannacotta.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pannacotta.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pannacotta.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/pannacotta.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":47057,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/09\/kasariruokaa-kasarissa\/","url_meta":{"origin":40098,"position":5},"title":"Kasariruokaa kasarissa","author":"Reija","date":"17.9.2023","format":false,"excerpt":"On jo pitk\u00e4\u00e4n tehnyt mieli sellaista 80-luvun valkosipulista katkarapukasaria, jota Oulussa sai Femilan yl\u00e4kerrassa olleessa Hovinarrissa. Ja toki muuallakin, seh\u00e4n oli varsinainen hittiruoka, kuten kaikki muutkin kasarit tai ruukut. L\u00f6ysin hyvin \"aidon\" oloisen ohjeen, ja monta muuta. Niist\u00e4 keittelin oman versioni - niist\u00e4 aineista, joita sattui kaapeista l\u00f6ytym\u00e4\u00e4n. Ei ollut\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Kasariruokaa-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Kasariruokaa-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Kasariruokaa-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Kasariruokaa-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40098","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40098"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40098\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40098"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}