{"id":40063,"date":"2021-01-11T20:55:19","date_gmt":"2021-01-11T18:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=40063"},"modified":"2024-02-04T21:16:20","modified_gmt":"2024-02-04T19:16:20","slug":"tammikuun-valo-ja-pakkanen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/01\/tammikuun-valo-ja-pakkanen\/","title":{"rendered":"Tammikuun valo ja pakkanen"},"content":{"rendered":"

\n

Eilisell\u00e4 lenkill\u00e4 taivaalla oli kauniita puuterisia pastellis\u00e4vyj\u00e4. Meri-Toppilan rannasta M\u00f6lj\u00e4n aallonmurtajlle on lyhyt matka, varsinkin jo kuvaa tele-zoomilla, mutta eip\u00e4 v\u00e4yl\u00e4n yli uskalla k\u00e4vell\u00e4 edes pakkasen kiristytty\u00e4. Mutta aurinkoa oli jo n\u00e4kyviss\u00e4 ja kamera mukana. Toisin kuin t\u00e4n\u00e4\u00e4n, kun olimme \u00e4idin kanssa OYS-reissulla ja puolenp\u00e4iv\u00e4n aikoihin palailimme sielt\u00e4. Juuri silloin olisi ollut niiiiin hieno aurinko tummansinisten pilviverhojen v\u00e4liss\u00e4! Sellainen pakkasp\u00e4iv\u00e4n, tammikuun aurinko. Torstaina voisi olla mahikset vastaavaan, silloin sitten kameran ja runsaan vaatetuksen kanssa ulos.<\/p>\n

M\u00f6kkireissun j\u00e4lkeen, viikonloppuna ei tullut oikein kunnolla liikutuksi, ulkoilin l\u00e4hinn\u00e4 vain pienten kanssa puistossa ja l\u00e4himets\u00e4ss\u00e4. Askeltavoitteet ei aivan saavutettuja, eilenkin lenkilt\u00e4 oli kiire kotiin: innostuin tekem\u00e4\u00e4n v\u00e4hint\u00e4\u00e4nkin runsaan, monen kulholllisen kiinalaisen sapuskan meille. Pienille riitti paistettu nuudeli, vaikka millaisia wokkeja olisi ollut lisukkeeksi. Kasviksetkin suikaloin alusta asti. Mukana muutama uusi kokeilu joista saa hyvi\u00e4, nopeita arkiruokia. Juniori piti erityisesti yhdest\u00e4 broilersoosista. Yrit\u00e4n t\u00e4ll\u00e4 viikolla saada aikaiseksi koosteen viime aikojen ”uusista” arkiruoista, joita on tullut kokeilluksi, kehitellyksi, kokatuksi.<\/p>\n

Ruokaan liittyy my\u00f6s nyt yksi kuuntelussa olevista kirjoista: Lasse Lehtisen ”Salakapakoita ja tappaiskeittoa<\/a>”. Se on sellainen omael\u00e4m\u00e4kerrallinen ruokakirja, joka on mielest\u00e4ni aika hyv\u00e4. Lehtinenh\u00e4n osaa kirjoittaa, olla sarkastinen, ja h\u00e4n on todellakin kiert\u00e4nyt maailmaa ja tutustunut ruokakulttuureihin, joista h\u00e4n kertoo kytkien ruokakokemukset osaksi, paitsi omaa el\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4ns\u00e4, my\u00f6s osaksi ko. maan tai paikkakunnan historiaa ja yhteiskuntaa\u00a0 – tekem\u00e4tt\u00e4 sit\u00e4 kuitenkaan puuduttavasti. Mit\u00e4 mainion kirja kuunneltavaksi v\u00e4h\u00e4n pidemm\u00e4n ruoanlaittosession ohessa, – niin kuin minulla eilen.<\/p>\n

\"\"<\/a>
rhdr<\/figcaption><\/figure>\n

Ja toki nyt illalla olen sit\u00e4 kuunnellut, kun olen keskittynyt mun riddarin ”kokoamiseen”: nyt on alaosa ja hihat valmiina ja alkaa kaarroke. On kuulkaa hidasta. Ainakin minulla. Ja yhdistelypuuhissa tuli yht\u00e4kki\u00e4 takauma: hoksasin, ett\u00e4 olen ehk\u00e4 kerran aiemminkin tainnut tehd\u00e4 ”riddarin”. Tiet\u00e4m\u00e4tt\u00e4, ett\u00e4 se ehk\u00e4 oli islantilainen neulemalli. Se oli vihre\u00e4, tosi isot\u00f6inen. SIit\u00e4 ei ole oikein kunnon kuvaa, sill\u00e4 siihen maailmanaikaan (1985?) ei jokaisesta sapuskasta ja jokaisesta neulotusta villasukasta kuvia r\u00e4psitty \ud83d\ude00<\/p>\n

Mutta muistin, ett\u00e4 se oli sitten usein mulla raksalla ja l\u00f6ytyih\u00e4n niist\u00e4 kuvista yksi, jossa sit\u00e4 n\u00e4kyy edes v\u00e4h\u00e4n. Mik\u00e4 on kriteeri sille, ett\u00e4 neulepusero on ”islantilainen riddari” – ehk\u00e4 tuo ei sittenk\u00e4\u00e4n ole?<\/p>\n

Kuvassa olen nuorempi kuin meid\u00e4n esikoinen on nyt. Tuntuu hassulta. Itse asiassa Ty\u00e4r taitaa t\u00e4n\u00e4\u00e4n olla p\u00e4iv\u00e4lleen sen ik\u00e4inen kuin min\u00e4 olin silloin kun sain h\u00e4net. Eik\u00e4 ket\u00e4\u00e4n yll\u00e4tt\u00e4ne, ett\u00e4 omasta mielest\u00e4ni olin silloin paljon vanhempi, mutten todellakaan viisaampi kuin h\u00e4n on nyt.<\/p>\n

Nyt palaan neuleen ja kirjan pariin. Koukuttavat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eilisell\u00e4 lenkill\u00e4 taivaalla oli kauniita puuterisia pastellis\u00e4vyj\u00e4. Meri-Toppilan rannasta M\u00f6lj\u00e4n aallonmurtajlle on lyhyt matka, varsinkin jo kuvaa tele-zoomilla, mutta eip\u00e4 v\u00e4yl\u00e4n yli uskalla k\u00e4vell\u00e4 edes pakkasen kiristytty\u00e4. Mutta aurinkoa oli jo n\u00e4kyviss\u00e4 ja kamera mukana. Toisin kuin t\u00e4n\u00e4\u00e4n, kun olimme \u00e4idin kanssa OYS-reissulla ja puolenp\u00e4iv\u00e4n aikoihin palailimme sielt\u00e4. Juuri silloin olisi ollut niiiiin hieno aurinko tummansinisten pilviverhojen v\u00e4liss\u00e4! Sellainen pakkasp\u00e4iv\u00e4n, … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-40063","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-aqb","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":48129,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/01\/taivaantulia-paivin-illoin\/","url_meta":{"origin":40063,"position":0},"title":"Taivaantulia p\u00e4ivin, illoin","author":"Reija","date":"1.1.2024","format":false,"excerpt":"Yst\u00e4v\u00e4t l\u00e4htiv\u00e4t aamukymmenelt\u00e4 aika l\u00e4mpim\u00e4lt\u00e4 (- 13 C) Hangasojalta kohti kylm\u00e4\u00e4 Oulua, jonne on luvannut yli - 30 asteen pakkasia t\u00e4lle viikolle. Me viiv\u00e4hd\u00e4mme t\u00e4\u00e4ll\u00e4 (kai) perjantaihin asti. Pienen tyhj\u00e4k\u00e4ynnin, v\u00e4h\u00e4n onton olon j\u00e4lkeen l\u00e4hdimme kylille, Pehtoori sinne tepastelemaan ja min\u00e4 kameran ja auton kanssa kiertelem\u00e4\u00e4n l\u00e4hitienoolla. Jalkauduin monessakin paikassa,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1_1_2024_Lappi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1_1_2024_Lappi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1_1_2024_Lappi.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/1_1_2024_Lappi.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":2286,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/02\/helmisunnuntai\/","url_meta":{"origin":40063,"position":1},"title":"Helmisunnuntai","author":"Reija","date":"1.2.2009","format":false,"excerpt":"L\u00f6ysin lenkill\u00e4 uuden reitin merenrantaan; oli hurjan hieno ilma. Aurinko. Kev\u00e4taurinko. Kameran kanssa kului melkein pari tuntia nauttien. T\u00e4n\u00e4 vuonna t\u00e4m\u00e4 (linkki 29.1.2008) on juuri nyt ajankohtainen. Glaubersuola on jo k\u00e4rsitty. Viel\u00e4kin puistattaa.","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"J\u00e4\u00e4ll\u00e4","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/02\/jaa1-500x274.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":27411,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/01\/looppi-ja-kamera-liikuttavat\/","url_meta":{"origin":40063,"position":2},"title":"Looppi ja kamera liikuttavat","author":"Reija","date":"20.1.2016","format":false,"excerpt":"Valoa kohti! Yl\u00f6s, ulos ja lenkille! Pakkasesta huolimatta oli jo liikahdettava, tiedostot kiinni, kamera mukaan ja Nallikariin. Joululahjaksi saamani Polar Loop on siit\u00e4 hyv\u00e4, ett\u00e4 se ilmoittaa kahden tunnin v\u00e4lein, ett\u00e4 on nostettava itsens\u00e4 koneen \u00e4\u00e4rest\u00e4, tai mihin ikin\u00e4 onkaan jumittunut. Tuntee sellaisen pienen v\u00e4rin\u00e4n ranteessaan, ja n\u00e4yt\u00f6lle tulee teksti\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"halo-3","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/halo-3-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/halo-3-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/halo-3-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":12835,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/11\/kaamos\/","url_meta":{"origin":40063,"position":3},"title":"Kaamos","author":"Reija","date":"15.11.2011","format":false,"excerpt":"Kaamos. T\u00e4m\u00e4n marrastiistain agenda oli aika lyhyt: ottaa kaamoskuvia ja\u00a0liikkua. Kahden tunnin lenkin (viimeinen patikka t\u00e4lle satojen kilometrien patikointivuodelle?) aikana kuvia kertyi yli viisikymment\u00e4. Yksi (yll\u00e4) on niist\u00e4 hyv\u00e4 kaamoskuva. Tuota ei ole k\u00e4sitelty kuvank\u00e4sittelyohjelmalla mitenk\u00e4\u00e4n. Otin sen vastavaloon, reilusti alivalottaen, pienell\u00e4 iso-arvolla, siksi n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 iltakuvalta. Paitsi ett\u00e4 illalla t\u00e4\u00e4ll\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Kaamos-600x320.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Kaamos-600x320.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Kaamos-600x320.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":48169,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/01\/kaamoksessa-kuvaillen\/","url_meta":{"origin":40063,"position":4},"title":"Kaamoksessa kuvaillen","author":"Reija","date":"3.1.2024","format":false,"excerpt":"Jollei olisi t\u00e4t\u00e4 \"vakavaa\" valokuvausharrastusta, niin tuskin t\u00e4n\u00e4\u00e4nk\u00e4\u00e4n olisin ollut vihmovassa tuulessa tuntia, melkein pariakin. Mutta niin vain olin. Ja nautin hurjan paljon huolimatta siit\u00e4, ett\u00e4 k\u00e4det olivat melkein sinisen\u00e4 ja kipuilevina. En sent\u00e4\u00e4n palelluttanut niit\u00e4, l\u00e4mmittimet olivat hanskoissa, jonne k\u00e4det aina v\u00e4lill\u00e4 kameran namiskoita s\u00e4\u00e4delty\u00e4ni saatoin pukata. Eilen taivaalla\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Kaamos_3_1_2024-8.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Kaamos_3_1_2024-8.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Kaamos_3_1_2024-8.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Kaamos_3_1_2024-8.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":32693,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/11\/hommia\/","url_meta":{"origin":40063,"position":5},"title":"Hommia","author":"Reija","date":"29.11.2017","format":false,"excerpt":"J\u00e4tin alkuviikosta avoimen tarjouksen logon suunnittelusta. Tarjouksia on tullut toistakymment\u00e4, muutamat ovat l\u00e4hett\u00e4neet jo aihioita, ja hintataso vaihtelee 130 - 300 euron v\u00e4lill\u00e4. Idea on siis se, ett\u00e4 logo olisi vesileimana kuvissa, ainakin silloin kuin ei mene asiakkaalle, mutta nettiin (esim. t\u00e4nne blogiin) ja ett\u00e4 logo olisi Muistikuvien-nettisivulla, laskuissa, tarjouksissa,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/RS-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/RS-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/RS-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40063"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40063\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}