{"id":39877,"date":"2020-12-07T20:55:07","date_gmt":"2020-12-07T18:55:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=39877"},"modified":"2020-12-08T16:16:59","modified_gmt":"2020-12-08T14:16:59","slug":"jouluksi-viinia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/","title":{"rendered":"Jouluksi viini\u00e4?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">T\u00e4n\u00e4kin vuonna joulu on ruokajuhla, yhdess\u00e4 olemisen juhla.<br \/>\nMinun lahjani perheelle on useamman p\u00e4iv\u00e4n kest\u00e4v\u00e4 ruokajuhla: juhlaruokaa ja sen kanssa hyvi\u00e4 viinej\u00e4.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ja jouluvalmisteluihini ja blogiel\u00e4m\u00e4\u00e4ni kuuluvat t\u00e4n\u00e4kin vuonna jouluviinisuositukset, joita aletaan Pehtoorin kanssa pohtia jo hyviss\u00e4 ajoin syksyll\u00e4&#8230; T\u00e4n\u00e4 vuonna ei ole ollut paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien eik\u00e4 viinikerhon pitki\u00e4 p\u00e4iv\u00e4llisi\u00e4, ei juuri mit\u00e4\u00e4n ruokajuhlia, ei viininmaistiaisia, ei montaa kertaa ruokayst\u00e4vi\u00e4 kotonakaan &#8211; joten &#8221;ulkopuolisista&#8221; vain Juniori on ollut mukana pohdinnoissa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Heti t\u00e4h\u00e4n alkuun on todettava, ett\u00e4 kuten aina ennenkin, n\u00e4m\u00e4 suositukset ovat <strong><a href=\"https:\/\/sway.office.com\/pTm7N74FjHevPlj8?ref=Link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">nettikauppalapussa<\/a><\/strong>\u00a0 (puhelimessakin toimii \ud83d\ude42 ). Viinien hankkiminen liikkeest\u00e4 voi olla ilo ja nautintokin, mutta onko se sit\u00e4 juuri pari p\u00e4iv\u00e4\u00e4 ennen aattoa? Ehk\u00e4 kuitenkin &#8211;\u00a0 ja varsinkin &#8221;n\u00e4in\u00e4 aikoina&#8221; &#8211; kannattaa menn\u00e4 kauppalapun kanssa hyviss\u00e4 ajoin Alkoon ja roudata juomat kotiin ilman ruuhkissa py\u00f6rimist\u00e4.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/1-2-83\/#main\" rel=\"attachment wp-att-39887\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"39887\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/1-2-83\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-2-3.jpg\" data-orig-size=\"333,500\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"1-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-2-3.jpg\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39887\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-2-3.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-2-3.jpg 333w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-2-3-266x400.jpg 266w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-2-3-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 333px) 100vw, 333px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tai viel\u00e4 parempi: k\u00e4yt\u00e4 Alkon verkkokauppaa! T\u00e4st\u00e4 postauksessani on linkit Alkon viineihin, joten ei muuta kuin sielt\u00e4 suoraan napsuttelet, mit\u00e4 tilaat, ehk\u00e4 viel\u00e4 lis\u00e4\u00e4t listaan joulusaunaoluet, gl\u00f6git ja digestiivit tai jotain muuta mit\u00e4 joulussasi ja vuoden vaihtuessa on tapana nauttia, maksat ostokset netiss\u00e4, saat viikon sis\u00e4ll\u00e4 ilmoituksen saapuneista tuotteista ja k\u00e4yt l\u00e4hi-Alkostasi hakemassa kaiken kerralla. Turvav\u00e4lit pysyy, eik\u00e4 tarvi jonotella tai &#8221;ahistua&#8221;. Alkon <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/asiointi-ja-palvelut\/verkkokauppa\/verkkokauppa-palvelee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">sivuilla on selke\u00e4sti neuvottu<\/a><\/strong> miten ja mill\u00e4 aikataululla tilaukset kannattaa hoitaa!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Postaus ja juhlap\u00e4iv\u00e4llinen on hyv\u00e4 aloittaa samppanjalla tai ainakin hyv\u00e4ll\u00e4 kuohuviinill\u00e4. Otsikkokuvassa on piccolopullo <strong><a href=\"https:\/\/www.viinisuositus.fi\/mika-ihmeen-franciacorta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">italialaista franciacortaa<\/a><\/strong>, ei proseccoa, ei spumantea, ei frizzantea, vaan Italian kuohuviinituotannon huippua. Lombardialainen samppanjamenetelm\u00e4ll\u00e4 tehty franciacorta on samppanjan hinnoissa (pikkupullo 15 \u20ac). Kokeile t\u00e4n\u00e4 vuonna t\u00e4t\u00e4 samppanjan tilalla? Tai muutenkin, paahteinen, aika vahva, mukavasti hapokas maku sopii my\u00f6s kalaruokien kumppaniksi. Tai uudenvuoden juhlaan! Me todettiin t\u00e4m\u00e4 l\u00f6yd\u00f6ksi; jouluksi hankimme ison pullollisen: <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/911753\/Contadi-Castaldi-Franciacorta-Br-t\/\" data-component=\"text-run\"><span class=\"\">Contadi Castaldi<\/span><\/a><\/strong> Franciacorta Brut.<\/p>\n<div><\/div>\n<div>\n<p class=\"css-9oj1gu\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\" data-component=\"paragraph\"><a style=\"text-align: justify;\" href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?attachment_id=39869#main\" rel=\"attachment wp-att-39869\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-39869 size-full\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-3-1.jpg\" alt=\"\" width=\"316\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Toinen kuohuviinisuositus on cremant Alcasesta: olen ehk\u00e4 ennenkin <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/008814\/Wolfberger-Cr-mant-d-Alsace-Brut\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Wolfbergerin<\/a><\/strong> laittanut joululistaan, mutta miksenp\u00e4 nytkin. Se on tyylik\u00e4s, kuiva, mutta siin\u00e4 on my\u00f6s makua ja voimaa. Klassikko. My\u00f6s magnumissa, jos vaikka uutena vuonna on muutama yst\u00e4v\u00e4kin uskaltautuu vierailulle. &#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sitten viel\u00e4 toinen italialainen ehdolle. T\u00e4m\u00e4 skumppa on kepe\u00e4 ja raikas, hedelm\u00e4inen ja helppo: <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/902207\/Le-Contesse-Prosecco-Brut-Organic\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Le Contesse<\/a> <\/strong>~ kreivit\u00e4r. \u00a0Ehk\u00e4 enemm\u00e4nkin kes\u00e4kuohuva, mutta kyll\u00e4 t\u00e4m\u00e4 ulkoilup\u00e4iv\u00e4n p\u00e4\u00e4tteeksi m\u00f6kkisaunasta palatessa, iltapalan kanssa oli oikein hyv\u00e4.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sitten varsinaisiin ruokaviineihin. Alkupaloille valkoviini\u00e4. Olkoonkin kliseist\u00e4, mutta kun se nyt vaan tahtoo niin toimia. Voisi v\u00e4itt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 meid\u00e4n t\u00e4m\u00e4n vuoden vakiovalkkari on ollut paitsi vanha, kunnon <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/527977\/Umani-Ronchi-Vellodoro-Pecorino-2019\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Umani Pecorino<\/a><\/strong>, niin my\u00f6s t\u00e4m\u00e4 ranskalainen <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/535957\/Vouvray-V-2019\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Vouvray V 2019<\/a><\/strong> Loiren laaksosta. Chenin Blanc -ryp\u00e4leest\u00e4 tehty viini on t\u00e4ytel\u00e4isen hedelm\u00e4inen, siin\u00e4 on hyv\u00e4t, mutta <strong>ei<\/strong>-kipristelev\u00e4t, hapot. Se sopii graavikaloille, m\u00e4timousselle, sienisalaatille &#8230;\u00a0 ja on itseoikeutettu jouluaaton viini. Monelle riesling on se &#8221;oikea&#8221; kalaviini, joten maistelimme m\u00f6kill\u00e4 <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/508747\/Korrell-Riesling-vom-Tonmergel-2019\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Korrell Rieslingin<\/a><\/strong> t\u00e4t\u00e4 miettein. Ko. viini oli viinikerhomme maistiaisissa ja sai hyv\u00e4t pisteet (8\u00bd) my\u00f6s heilt\u00e4. Saksalainen Nahen alueen viini ei ole niin hedelm\u00e4inen kuin tuo Vouvray, mutta hyvin puhdaspiirteinen, sitruksinen, sopivan mineraalinen viini, joka sopii yht\u00e4 lailla lohelle, \u00e4yri\u00e4isille kuin vaalealle lihallekin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?attachment_id=39871#main\" rel=\"attachment wp-att-39871\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-39871 size-full\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-5-1.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/1-3-69\/#main\" rel=\"attachment wp-att-39880\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"39880\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/1-3-69\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-3.jpg\" data-orig-size=\"333,500\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"1-3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-3.jpg\" class=\"alignright wp-image-39880 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-3-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-3-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-3-266x400.jpg 266w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-3.jpg 333w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Savukalalle ja kalkkunalle, miksei my\u00f6s kinkulle sopii kolmas ehdolla oleva valkoviini: vastoin tapoja olen maistanut ja jopa suosittelen chilel\u00e4ist\u00e4 viini\u00e4. <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/577167\/Cono-Sur-Reserva-Especial-Chardonnay-2019\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Cono Sur\u00b4n Chardonnay<\/a><\/strong> on Viinilehden vuoden viini ja Juniori sit\u00e4 kehui ja pisti meille mukaan m\u00f6kille. Varmasti on monik\u00e4ytt\u00f6inen viini.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ja sitten asiaan. \ud83d\ude42 Punaviineist\u00e4 on kokemusta ja mielipiteit\u00e4 edellisi\u00e4 enemm\u00e4n ja lemppareita, hyvi\u00e4 makupareja on. Piemonten barbera-viini ei nimest\u00e4\u00e4n huolimatta ( <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/948077\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Rossofuoco<\/a><\/strong> (tulipunainen) ) ole mik\u00e4\u00e4n tulinen viini, mutta punaisia marjoja sen mausta l\u00f6ytyy paljonkin, mutta ei se silti ole mik\u00e4\u00e4n mehumainen viini. En tied\u00e4, miksi minulle tulee mieleen sana &#8221;kotoisa&#8221;, leppoisa. Siin\u00e4 on pehmeytt\u00e4 ja sopivasti l\u00e4mp\u00f6\u00e4. Ei ole liian tuhti kinkulle, eik\u00e4 kalkkunallekaan&#8230;. Sopii kyll\u00e4 kynttil\u00e4n valossa tumman suklaan kanssa nautittavaksi. \ud83d\ude09<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/punaviini_tummasuklaa-2\/#main\" rel=\"attachment wp-att-39882\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"39882\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/punaviini_tummasuklaa-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/punaviini_tummasuklaa-2.jpg\" data-orig-size=\"500,773\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"punaviini_tummasuklaa-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/punaviini_tummasuklaa-2.jpg\" class=\"aligncenter wp-image-39882\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/punaviini_tummasuklaa-2.jpg\" alt=\"\" width=\"388\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/punaviini_tummasuklaa-2.jpg 500w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/punaviini_tummasuklaa-2-259x400.jpg 259w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/punaviini_tummasuklaa-2-194x300.jpg 194w\" sizes=\"auto, (max-width: 388px) 100vw, 388px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Edellist\u00e4 luonteikkaampi, enemm\u00e4n ruokaviini, on riojalainen, joka aina v\u00e4lill\u00e4 tulee Alkon listoille; nyt on taas saatavana my\u00f6s Gran Reservaa (t\u00e4m\u00e4 vuodelta 2013) <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/475827\/La-Rioja-Alta-Lat-42-Gran-Reserva-2013\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">La Rioja ALta Lat 42<\/a><\/strong>. Siin\u00e4 on riojalaiselle tyypillist\u00e4 vaniljan (tempranillon) tuoksua, voimaa ja karheutta, mutta kypsytysvuosia on jo sen verran, ettei viini napsu eik\u00e4 kiristele. T\u00e4m\u00e4 on riistaviini (meill\u00e4h\u00e4n on poroa joulup\u00f6yd\u00e4ss\u00e4) ja sopii varmasti my\u00f6s sinihomejuustolle ja Appenzellerille. Se\u00a0 on kyll\u00e4 hintansa (v\u00e4h\u00e4n alle 20 \u20ac) v\u00e4\u00e4rti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?attachment_id=39872#main\" rel=\"attachment wp-att-39872\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-39872 size-full\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-6-1.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Perinteisesti joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n suositellaan pinot noir -ryp\u00e4leest\u00e4 tehty\u00e4 viini\u00e4. Min\u00e4 en varsinaisesti ole mik\u00e4\u00e4n pinot noirin yst\u00e4v\u00e4, useimmat niist\u00e4 kun tuntuvat maistuvan karpalolle tai kirpe\u00e4lle, sokerittomalle sekaviinimarjamehulle, mutta nyt on (Juniorin avustuksella) on ollut testattavana ja tyk\u00e4tt\u00e4v\u00e4n\u00e4 passeli joulukinkkupunkku: Uudesta-Seelannista vuoden 2016 sadosta <a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/452477\/Jackson-Estate-Vintage-Widow-Pinot-Noir-2016\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Jackson Estate Vintage Widow Pinot Noir<\/strong>.<\/a> Siin\u00e4 on kypsien marjojen makua (kirsikkaa, karhunvatukkaa) sek\u00e4 v\u00e4h\u00e4n lakuakin. Yksi parhaista pinot noir -kokemuksista oli t\u00e4m\u00e4. M\u00f6kill\u00e4 sopi poronk\u00e4ristyksellekin oikein hyvin. \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?attachment_id=39875#main\" rel=\"attachment wp-att-39875\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-39875 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-9-1.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"376\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eik\u00e4 ole minun viinisuosituksiani ilman Amaronea, josta oli uusimmassa Etiketti-lehdess\u00e4 mukava <a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/juoma-ruoka\/juomatietous\/viinit\/punaviinit\/amarone\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pikku <strong>artikkelikin<\/strong><\/a><strong>.<\/strong> T\u00e4ll\u00e4kin kertaa suosittelen sit\u00e4, vaikka lahjaviiniksi, nautinnoksi lahjakirjan keralle tai j\u00e4lkiruokalasilliseksi suklaan, lakritsin tai p\u00e4hkin\u00f6iden kanssa. T\u00e4n\u00e4 vuonna Alkossa on<a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/455007\/I-Castei-Amarone-della-Valpolicella-Classico-2015-lahjapakkaus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong> I Castein Amaronea (2015)<\/strong><\/a>, jota en muista muualla kuin Roomassa nauttineeni. Ja t\u00e4n\u00e4 vuonna se on viel\u00e4 puisessa lahjalaatikossa. Maksaahan se. Erinomainen maksaa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?attachment_id=39873#main\" rel=\"attachment wp-att-39873\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-39873 size-full\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-7-1.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Melkein puolet halvempi on I Castein ripasso-viini, &#8221;pikkuamarone&#8221;. Ripasson valmistuksessa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n kuorisakkaa, joka on j\u00e4\u00e4nyt amaronen valmistuksessa. N\u00e4m\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n yhdess\u00e4 uudelleen, juuri siit\u00e4 viinille epiteetti &#8221;ripasso&#8221; ~ uudelleenk\u00e4ytetty. Ripasso-viineiss\u00e4 on samat ryp\u00e4leetkin kuin amaronessa, joten ei voi menn\u00e4 kovin paljon pieleen. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 minun lempiviinej\u00e4ni ovatkin monet Valpolicellan Ripassot, joista <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/tuotteet\/953217\/I-Castei-Valpolicella-Ripasso-Classico-Superiore-2016\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">I Castein Ripasso<\/a><\/strong> on yksi parhaista. Se on hyvin monik\u00e4ytt\u00f6inen (liha)ruokaviini. Vaikka olemme nauttineet sit\u00e4 useinkin, ei kuvaa t\u00e4h\u00e4n postaukseen ei l\u00f6ydy&#8230;<\/p>\n<p>Bonuksena Villa Valentina. Saman talon <strong><a href=\"https:\/\/www.alko.fi\/INTERSHOP\/web\/WFS\/Alko-OnlineShop-Site\/fi_FI\/-\/EUR\/ViewParametricSearchBySearchIndex-SimpleGenericSearch?SearchTerm=villa%20valentina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">samettietikettisi\u00e4 viinej\u00e4 on moniakin<\/a>.<\/strong> On taidettu vuosien varrella maistaa kaikki: Il CLassico Biancoon en en\u00e4\u00e4 sorru. Muut ovat hinta-laatusuhteeltaan kelpo viinej\u00e4.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/1-111\/#main\" rel=\"attachment wp-att-39878\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"39878\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/1-111\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1.jpg\" data-orig-size=\"333,500\" data-comments-opened=\"1\" data-image-title=\"1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1.jpg\" class=\"aligncenter wp-image-39878 size-full\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1.jpg 333w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-266x400.jpg 266w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 333px) 100vw, 333px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Toivottavasti n\u00e4ist\u00e4 muistiinpanojeni purkamisista on iloa ja apua valintoihin. L\u00e4mpim\u00e4sti suosittelen verkkokaupan k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 &#8211; tai viiniostosten tekemist\u00e4 hyviss\u00e4 ajoin.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * *<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Linkin takana <strong><a href=\"https:\/\/sway.office.com\/pTm7N74FjHevPlj8?ref=Link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">nettikauppalappu viiniostoksille<\/a><br \/>\n<\/strong>Puhelimessa n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 aika hyv\u00e4lle. \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/12\/jouluksi-viinia\/jouluviinit_2020_rs\/\" rel=\"attachment wp-att-39894\">Jouluviinit_2020_RS<\/a><br \/>\n<\/strong>T\u00e4ss\u00e4 pdf-versio vaikka paperitulostukseen<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * *<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Jos edellisin\u00e4 jouluina j\u00e4i joku hyv\u00e4 viini mieleen, etk\u00e4 muista nime\u00e4,<br \/>\nehk\u00e4 l\u00f6yd\u00e4t sen n\u00e4ist\u00e4 aiempien vuosien postauksistani.<br \/>\nJa toki niiss\u00e4 on edelleen paljon hyvi\u00e4 suosituksia, ja kauppalaput niiss\u00e4kin.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/12\/jouluviinisuositukset-2019\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">2019<\/a>\u00a0 \u00a0\u00a0<a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/12\/viineja-joulupoytaan-jouluviinisuositukset-2018\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">2018<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/12\/jouluviinit-2017\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">2017<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 <a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/12\/joulupoytaan-viineja\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">2016<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0<a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/12\/ehdotuksia-jouluviineiksi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">2015<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * * \u00a0* * * * * * *<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4n\u00e4kin vuonna joulu on ruokajuhla, yhdess\u00e4 olemisen juhla. Minun lahjani perheelle on useamman p\u00e4iv\u00e4n kest\u00e4v\u00e4 ruokajuhla: juhlaruokaa ja sen kanssa hyvi\u00e4 viinej\u00e4. Ja jouluvalmisteluihini ja blogiel\u00e4m\u00e4\u00e4ni kuuluvat t\u00e4n\u00e4kin vuonna jouluviinisuositukset, joita aletaan Pehtoorin kanssa pohtia jo hyviss\u00e4 ajoin syksyll\u00e4&#8230; T\u00e4n\u00e4 vuonna ei ole ollut paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien eik\u00e4 viinikerhon pitki\u00e4 p\u00e4iv\u00e4llisi\u00e4, ei juuri mit\u00e4\u00e4n ruokajuhlia, ei viininmaistiaisia, ei montaa kertaa ruokayst\u00e4vi\u00e4 kotonakaan &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39879,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[90,17],"tags":[],"class_list":["post-39877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-joulu","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-anb","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":35681,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/12\/joulupaivan-iltana\/","url_meta":{"origin":39877,"position":0},"title":"Joulup\u00e4iv\u00e4n iltana&#8230;","author":"Reija","date":"25.12.2018","format":false,"excerpt":"\"Hei kuule, Hyv\u00e4\u00e4 Joulua!\", \"Kuuleppa: hyv\u00e4\u00e4 joulua!\", \"Mummi, hyv\u00e4\u00e4 joulua!\" Eilen meit\u00e4 oli kaikkiaan kahdeksan joulup\u00f6yd\u00e4n ymp\u00e4rill\u00e4 (+ vauva vuoroin jonkun syliss\u00e4, sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4 tai nukkumassa) ja aina v\u00e4lill\u00e4, yht\u00e4kki\u00e4, kesken kaiken, ihan omissa ajatuksissaan, Apsu toivotti kaikille \"Hyv\u00e4\u00e4 joulua\". Ja meh\u00e4n uskoimme: hyv\u00e4\u00e4 joulua oli ymp\u00e4rill\u00e4, olemassa, siin\u00e4 hetkess\u00e4 ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Joulu&quot;","block_context":{"text":"Joulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/joulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Ruby-suklaa-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Ruby-suklaa-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Ruby-suklaa-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Ruby-suklaa-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":42745,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/04\/paasiainen-on-ruokajuhla\/","url_meta":{"origin":39877,"position":1},"title":"P\u00e4\u00e4si\u00e4inen on ruokajuhla","author":"Reija","date":"17.4.2022","format":false,"excerpt":"Olen pitk\u00e4\u00e4n - aina? - ollut sit\u00e4 mielt\u00e4, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4si\u00e4inen on joulua parempi ruokajuhla. P\u00e4\u00e4si\u00e4iseen kuuluu monia minun lempiraaka-aineitani, paljon v\u00e4ri\u00e4, makua, grillikauden aloitusta. Vaikka en en\u00e4\u00e4 vuosiin ole paastonnut ennen p\u00e4\u00e4si\u00e4ist\u00e4, tulee p\u00e4\u00e4si\u00e4isen ruokaan satsattua aika lailla. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli se p\u00e4iv\u00e4, ett\u00e4 sain toteutella, soveltaa, tarjoilla uusia kokeiluja. Juniori\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Reseptit&quot;","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":31457,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/07\/ruokajuhlasta-viinikilpailuun\/","url_meta":{"origin":39877,"position":2},"title":"Ruokajuhlasta viinikilpailuun","author":"Reija","date":"29.7.2017","format":false,"excerpt":"Eilinen rotiss\u00f6\u00f6ripiknik oli erilainen kuin aiemmat kuusi. Edelliset ovat olleet jonkun paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4pariskunnan kotipihalla, mutta t\u00e4ll\u00e4 kertaa meid\u00e4n kolme kerrostalossa asuvaa alan ammattilaista ly\u00f6tt\u00e4ytyiv\u00e4t kimppaan, ja vuokrasivat Pikisaaresta Arkkitehtikillan talon ja siit\u00e4 tuli piknikkimme paikka. Pihahan siell\u00e4 ei ole erityisen vehre\u00e4 saatikka, ett\u00e4 olisi ollut kukkaistutuksia yms. niin kuin tapana piknikeill\u00e4mme\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/BO-Oulunsalossa-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/BO-Oulunsalossa-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/BO-Oulunsalossa-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/BO-Oulunsalossa-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":39668,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/11\/ajatukset-ja-suunnitelmat-tulevassa\/","url_meta":{"origin":39877,"position":3},"title":"Ajatukset ja suunnitelmat tulevassa","author":"Reija","date":"10.11.2020","format":false,"excerpt":"Niin aurinkoista, valoisaa, tuuletonta ja lumetonta, ett\u00e4 on vaikea marraskuuksi uskoa. Ei ollut mit\u00e4\u00e4n vaikeuksia viett\u00e4\u00e4 paria tuntia ulkoillen, mik\u00e4 entisess\u00e4 el\u00e4m\u00e4ss\u00e4ni olisi marraskuisena (arki)p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 ollut aika mahdoton ajatus. Marraskuu on joskus menneisyydess\u00e4 merkinnyt kellon ymp\u00e4ri pitki\u00e4 ty\u00f6p\u00e4ivi\u00e4, mit\u00e4 on ollut ihan ok. Ei ehk\u00e4 en\u00e4\u00e4 sellainen maistuisi hyv\u00e4lle. Toisaalta,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":45248,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/04\/lankalauantai-mokkikeittiossa-ja-sivakkaojalla-mm\/","url_meta":{"origin":39877,"position":4},"title":"Lankalauantai m\u00f6kkikeitti\u00f6ss\u00e4 ja Sivakkaojalla (mm.)","author":"Reija","date":"8.4.2023","format":false,"excerpt":"P\u00e4\u00e4si\u00e4iskokko ja Staalo Lankalauantai. Ei olla v\u00e4rj\u00e4tty lankoja, kuten kansanperinteen mukaan tapana on ollut, mutta p\u00e4\u00e4si\u00e4iskokko (notski) meill\u00e4 oli h\u00e4tyytt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 noitia ja pahahenkisi\u00e4 maahisia pois puronrannaltamme. T\u00e4\u00e4ll\u00e4 kairassa taitaa Staalo olla noitajengin ykk\u00f6spahis. Se on Lapinmaassa tunnettu saamelaisen muinaisuskon isokokoinen, tyhm\u00e4npuoleinen, ahne ja pahantahtoinen haltija, jota tavataan useimmiten joulun aikoihin,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Lappi&quot;","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Sivakkaojalla-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Sivakkaojalla-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Sivakkaojalla-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Sivakkaojalla-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":42285,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/01\/ruokajuhlaa\/","url_meta":{"origin":39877,"position":5},"title":"Ruokajuhlaa","author":"Reija","date":"16.1.2022","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n olen voinut puuhailla ihan mit\u00e4 huvittaa. Ei edes \"pakollista\" ruoanlaittoa; eih\u00e4n minulle kokkaaminen ole mik\u00e4\u00e4n rasite, mutta totta puhuen olen kyll\u00e4 pitkin syksy\u00e4 ja nyt joulun j\u00e4lkeen hienovaraisesti vihjannut ja muistuttanut: \"Olihan se kyll\u00e4 mukavaa aikaa silloin kun k\u00e4vin Torniossa koulussa, oli kerran kuussa hieno valmis sunnuntaip\u00e4iv\u00e4llinen kun palasin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/juhlapaivallinen-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/juhlapaivallinen-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/juhlapaivallinen-2-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1-2-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39879"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}