{"id":39165,"date":"2020-08-15T19:07:32","date_gmt":"2020-08-15T16:07:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=39165"},"modified":"2020-08-16T18:16:45","modified_gmt":"2020-08-16T15:16:45","slug":"kauppahalli-on-taas-elossa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/08\/kauppahalli-on-taas-elossa\/","title":{"rendered":"Kauppahalli on taas elossa!"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Oululaisille, kaupunkilaisille ja l\u00e4himaakuntien asukkaille, ruokafriikeille, perusasioista tykk\u00e4\u00e4ville, historiassa viipyileville, hyv\u00e4n kalakaupan asiakkaille, matkailijoille, kulttuurihistorian, k\u00e4sit\u00f6iden ja perinteisen ruoan yst\u00e4ville on ollut ilon p\u00e4iv\u00e4t kun Oulun yli satavuotias kauppahalli on liki kaksivuotisen remontin j\u00e4lkeen vihdoin avannut ovensa. Ja katsokaahan kuinka komeat uudet ovet!!<\/p>\n

Ilo on my\u00f6s siin\u00e4, ett\u00e4 on ollut ilo n\u00e4hd\u00e4 tuttuja, hallikauppiaita ja heid\u00e4n asiakkaitaan, omia tuttuja.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Olin hallissa eilen ja olin siell\u00e4 t\u00e4n\u00e4\u00e4n – kameran kanssa tietysti. Ja tulen vastaisuudessakin olemaan usein.<\/p>\n

Sis\u00e4tiloissa on tehty, paljolti k\u00e4sity\u00f6n\u00e4, uudistus ja entis\u00f6inti. Halli on hyvin paljon entisen n\u00e4k\u00f6inen, mutta nyt se on valoisa, entist\u00e4 valoisampi, puhtaan oloinen, raikas, merkillisesti entist\u00e4 tilavampi. Uusi vihre\u00e4s\u00e4vyinen (ent. tiilenpunainen) lattia on kaunis; se tuo uutta mutta kunnioittaa vanhaa. Kuten koko remontti.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ruoveden Herkku ja Puistola Bakery vasemmalla ovat uusia hallissa, oikealle j\u00e4\u00e4v\u00e4, meid\u00e4n luotto-vihannes-sieni-spesiaalihillo-etc. kauppa (Riikan kauppa) oikealla. Varsinkin talvella se on t\u00e4rke\u00e4 meid\u00e4n ruokahuollossa.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kauppahalliin kuuluu Vassuska. Nyt hieman supistetuin, mutta entist\u00e4 tyylikk\u00e4immin, valikoimin. Halliin tarvitaan t\u00e4llainen kauppa.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Vastap\u00e4\u00e4t\u00e4 Vassuskaa, toisella k\u00e4yt\u00e4v\u00e4ll\u00e4 on vieh\u00e4tt\u00e4vi\u00e4 myssyj\u00e4, hattuja, huiveja ja tumppuja kaikissa sateenkaaren v\u00e4reiss\u00e4.<\/p>\n

Onneksi on viel\u00e4 Kylm\u00e4nen: poronlihaa ja leikkeleit\u00e4, makkaraa ja lihas\u00e4ilykkeit\u00e4 T\u00e4m\u00e4kin kuuluu oululaiseen hallikauppaan. Porolastut ovat vakio-ostokseni.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Uutena on ravintola Puistolan Bakery, jossa t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin em\u00e4nn\u00f6i ravintoloitsija itse, vastik\u00e4\u00e4n Rotuvaariksi (= Rotudaamiksi) nimetty<\/a> (rotuvaarin sauva kuvassa) paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4yst\u00e4v\u00e4. Bakeryst\u00e4 saa mm. Puistolan ihanaa saaristolaisleip\u00e4\u00e4 ja artesaanij\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 sek\u00e4 Hailuodon Panimon oluita – vastaisuudessa varmaan muutakin ”rakkaudesta ruokaan” -juttua. Puodissa on muutama paikka my\u00f6s viiv\u00e4hdykseen kuohuviinin \u00e4\u00e4rell\u00e4….<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ja sitten: paras kaikista, t\u00e4t\u00e4 min\u00e4 olen kaivannut! Kalaliike jo kolmannessa polvessa: M:lla (keskell\u00e4) on sama anoppi kuin minulla, kuvassa kummi”lapsikin”. N\u00e4ist\u00e4 sukulaisuuksista huolimatta voin puolueettomasti kehua, ett\u00e4 onhan Pekurin kalakauppa vailla vertaa. Olen parissa vuorokaudessa nauttinut kalaa (pitk\u00e4st\u00e4 aikaa erityisesti graavilohta) isolla ilolla ja hyv\u00e4ll\u00e4 ruokahalulla. Kyll\u00e4 on mukava. Olkoonkin, ett\u00e4 meid\u00e4n l\u00e4hikaupan (Toppilan K-market) kalatiski on hyv\u00e4, mutta kyll\u00e4 nyt on taas ihana palata halliin kalaostoksille. Ja aina voin tilata jos haluan jotain spesiaalia, kuten esim. rapuja…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Varmasti joku aamu py\u00f6r\u00e4reissulle l\u00e4htiess\u00e4ni haen lohileiv\u00e4n ev\u00e4\u00e4ksi – t\u00e4n\u00e4\u00e4n ostin ”vain” kirjolohta Pehtoorin savustettavaksi ja pient\u00e4 merenel\u00e4v\u00e4\u00e4 (surimi-palat!) napsittavaksi j\u00e4\u00e4kaapista, eilen graavilohta, enemm\u00e4n kuin olisi terveellist\u00e4. Mutta nyt on ollut kalansy\u00f6j\u00e4n joulu tai juhannus – tai ihan vaan pieni ruokajuhla.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Viimeisen\u00e4, muttei v\u00e4h\u00e4isimp\u00e4n\u00e4 on mainittava Saaga Shop. Se on heti vasemmalla torin puoleisesta ovesta tullessa. Siell\u00e4 on Oulu- ja Lappi-aiheisia k\u00e4sit\u00f6it\u00e4 ja matkamuistoja, ja huom. kuvan vasemmalla alareunassa kauniit pipot, ja onhan pakko mainita…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Siell\u00e4 on minun ”Oulun kauniit vanhat rakennukset” -postikorttisarja myynniss\u00e4. Kaikki (t\u00e4h\u00e4n menness\u00e4 valmiina olevaa) kuusi korttia<\/a> telineess\u00e4…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Kaiken kaikkiaan perinteisi\u00e4 liikkeit\u00e4 on siis muutamia, monia uusiakin, – ja kahviloita on kaksin kappalein. Entisest\u00e4 hallista j\u00e4\u00e4n kaipaamaan Torin lihamestaria ja Jaanan leip\u00e4puotia, mutta onneksi molemmat ovat sent\u00e4\u00e4n kaupungilla olemassa…<\/p>\n

Kaikkinensa, tuntuu, ett\u00e4 kaupunkilaisen el\u00e4m\u00e4nlaatu on nyt parantunut olennaisesti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oululaisille, kaupunkilaisille ja l\u00e4himaakuntien asukkaille, ruokafriikeille, perusasioista tykk\u00e4\u00e4ville, historiassa viipyileville, hyv\u00e4n kalakaupan asiakkaille, matkailijoille, kulttuurihistorian, k\u00e4sit\u00f6iden ja perinteisen ruoan yst\u00e4ville on ollut ilon p\u00e4iv\u00e4t kun Oulun yli satavuotias kauppahalli on liki kaksivuotisen remontin j\u00e4lkeen vihdoin avannut ovensa. Ja katsokaahan kuinka komeat uudet ovet!! Ilo on my\u00f6s siin\u00e4, ett\u00e4 on ollut ilo n\u00e4hd\u00e4 tuttuja, hallikauppiaita ja heid\u00e4n asiakkaitaan, omia tuttuja. Olin … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[55,17,37],"tags":[],"class_list":["post-39165","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oulu","category-ruoka_ja_viini","category-valokuvaus","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-abH","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":25196,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2015\/07\/kauppahallin-ja-torin-heratessa\/","url_meta":{"origin":39165,"position":0},"title":"Kauppahallin ja torin her\u00e4tess\u00e4","author":"Reija","date":"14.7.2015","format":false,"excerpt":"Ei aurinko t\u00e4h\u00e4n aikaan hein\u00e4kuusta y\u00f6ll\u00e4k\u00e4\u00e4n kovin alas n\u00e4ill\u00e4 leveysasteilla painu. Ja kuuden aamulla aikaan se on jo korkealla. P\u00e4\u00e4sin t\u00e4n\u00e4\u00e4n seuraamaan ja kokemaan\u00a0kun kauppahalli her\u00e4\u00e4. Minulla oli lupa menn\u00e4 takaoven kautta. Harva meist\u00e4 hallissa k\u00e4vij\u00f6ist\u00e4 tullenee ajatelleeksi,\u00a0kuinka paljon siell\u00e4 ehdit\u00e4\u00e4n puuhata aamulla ennen kuin ovet avautuvat. Kala-, vihannes- ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Torilla-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Torilla-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Torilla-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/Torilla-2-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":34152,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/06\/kasityotori-ja-perameren-lohi\/","url_meta":{"origin":39165,"position":1},"title":"K\u00e4sity\u00f6kortteli ja Per\u00e4meren lohi","author":"Reija","date":"8.6.2018","format":false,"excerpt":"Vuosi sitten olin Torniossa kuvaamassa tiskiharjoja. Ja eih\u00e4n se mennyt ihan kuten toivoin. T\u00e4n\u00e4\u00e4n sain tehd\u00e4 mit\u00e4 halusin, tai ainakin melkein. Ja niin tein. Aamup\u00e4iv\u00e4n kaupunkikierroksella k\u00e4vin my\u00f6s K\u00e4sity\u00f6torilla. Kyll\u00e4 kannatti: kauniita k\u00e4sit\u00f6it\u00e4, hymyilevi\u00e4 naisia tuotteidensa takana, halua jutella ja kertoa k\u00e4sity\u00f6st\u00e4, ja ihan mukavasti asiakkaitakin. Oli vaikea sinnitell\u00e4 ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Jaanan-puoti.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Jaanan-puoti.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Jaanan-puoti.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Jaanan-puoti.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13563,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/02\/helmikuun-helea\/","url_meta":{"origin":39165,"position":2},"title":"Helmikuun hele\u00e4","author":"Reija","date":"18.2.2012","format":false,"excerpt":"Tunturissako ? Ei kun k\u00e4vin k\u00e4vellen Kauppahallissa. \u00a0Torilla poroferia (tms.) ja talvimarkkinat. Ja ulkona ihanainen kev\u00e4ttalvinen s\u00e4\u00e4. Muutama pakkasaste, etel\u00e4tuuli ja aurinko. Kimmelt\u00e4v\u00e4t hanget ja k\u00e4velemisen ilo. Hallin j\u00e4lkeen piipahdin Kuudes maku -putiikissa. NYT sit\u00e4 kauan kaipaamaani wasabia oli tullut lis\u00e4\u00e4. Suosittelen. Ei ole niin tulista kuin yleens\u00e4, mutta on\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/tunturissako-600x313.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/tunturissako-600x313.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/tunturissako-600x313.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":18526,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/08\/tampereen-kapitulin-makumaailmassa\/","url_meta":{"origin":39165,"position":3},"title":"Tampereen kapitulin makumaailmassa","author":"Reija","date":"25.8.2013","format":false,"excerpt":"Tampereen kapituli-iltoina postaukseni ovat olleet kovin lyhyet, niin nyt sitten koko raportti Tamperradasta \u00a0eli San Sebastian Tampereella. Yli nelj\u00e4sataa paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4\u00e4 kokintakeissa aurinkoisessa perjantai-illassa Keskustorilla. Kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla. (seurueen miehet pitiv\u00e4t teht\u00e4v\u00e4n\u00e4\u00e4n huolehtia; ett\u00e4 minustakin on joku kuva,\u00a0mit\u00e4 ei kyll\u00e4 yleens\u00e4 tapahdu, enk\u00e4 niin v\u00e4lit\u00e4kk\u00e4\u00e4n... :))\u00a0 T\u00e4m\u00e4 oli samalla meid\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Tamperrada_","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Tamperrada_-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Tamperrada_-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/Tamperrada_-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":29951,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/12\/tiernapojat-reissun-paalla\/","url_meta":{"origin":39165,"position":4},"title":"Tiernapojat reissun p\u00e4\u00e4ll\u00e4","author":"Reija","date":"20.12.2016","format":false,"excerpt":"Kyll\u00e4 min\u00e4 niin mieleni pahoitin, kun aamuy\u00f6ll\u00e4 alkoi sade joka vei maisemasta loputkin pitsiset rippeet, talven ihmemaasta ei ole en\u00e4\u00e4 j\u00e4ljell\u00e4 kuin liukkaat kadut, sohjoiset sivutiet ja mustat puut. Onneksi sent\u00e4\u00e4n maa on viel\u00e4 valkoinen. Kurja keli oli hyv\u00e4 (teko)syy viett\u00e4\u00e4 koko aamup\u00e4iv\u00e4 sis\u00e4ll\u00e4; ja kyll\u00e4 minulla oli ihan t\u00e4hdellist\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Tiernapojat-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Tiernapojat-2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Tiernapojat-2-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":40078,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/01\/muuttuvia-tekijoita\/","url_meta":{"origin":39165,"position":5},"title":"Muuttuvia tekij\u00f6it\u00e4","author":"Reija","date":"14.1.2021","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli ajatuksena olla liki koko p\u00e4iv\u00e4 koneella, tehd\u00e4 eiliset kuvat asiakkaalle valmiiksi. Ainoa aie poistua kotoa oli k\u00e4yd\u00e4 Kauppahallissa systerin kanssa lounaskahvilla ja ostamassa kalaa, leip\u00e4\u00e4 ja vihanneksia. Noh, nuo tein. Hyv\u00e4 lounastuokio, ja viikonlopuksi asti riitt\u00e4v\u00e4sti hyvi\u00e4 raaka-aineita hankittuna. Menip\u00e4 sen j\u00e4lkeen asioilla tovi, ja rohkenin hetkeksi ulkoilemaankin.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/pakkaspaiva-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/pakkaspaiva-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/pakkaspaiva-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39165"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39165\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}