{"id":38285,"date":"2020-03-01T20:32:28","date_gmt":"2020-03-01T18:32:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=38285"},"modified":"2020-03-01T20:32:28","modified_gmt":"2020-03-01T18:32:28","slug":"mangoa-niin-hyvaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/03\/mangoa-niin-hyvaa\/","title":{"rendered":"Mangoa &#8211; niin hyv\u00e4\u00e4!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/03\/mangoa-niin-hyvaa\/mango_jalkiruoka\/#main\" rel=\"attachment wp-att-38286\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"38286\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/03\/mangoa-niin-hyvaa\/mango_jalkiruoka\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/mango_jalkiruoka.jpg\" data-orig-size=\"1000,667\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1583059551&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"mango_jalkiruoka\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/mango_jalkiruoka.jpg\" class=\"aligncenter size-full wp-image-38286\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/mango_jalkiruoka.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/mango_jalkiruoka.jpg 1000w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/mango_jalkiruoka-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/mango_jalkiruoka-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/mango_jalkiruoka-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Siin\u00e4p\u00e4 ne keskeisimm\u00e4t t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle.<\/p>\n<p>Mangoj\u00e4lkk\u00e4ri. Oli tavoitteena kuvata jotain oranssia t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle, ja kun aamu oli harmaa, jopa lumisateinen, ei lenkill\u00e4 ollut toiveita oranssista auringosta puiden katveessa, joten oli ryhdytt\u00e4v\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4 tekem\u00e4\u00e4n mangoj\u00e4lkk\u00e4ri\u00e4. Ja jukra, kuinka sain t\u00e4h\u00e4n kulumaan aikaa. Sek\u00e4 kerrosj\u00e4lkk\u00e4rin tekoon ett\u00e4 kuvauksiin. Harjoittelin uuden akkusalaman ja valonmuokkainten k\u00e4ytt\u00f6\u00e4, ja todellakin vaati harjoittelua, ett\u00e4 sain aikaiseksi t\u00e4llaistakaan j\u00e4lke\u00e4. Eik\u00e4 tuo j\u00e4lkk\u00e4rin tekokaan pelitt\u00e4nyt niin kuin olisin suonut. Sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4 siit\u00e4 kuitenkin tuli.<\/p>\n<p>T\u00e4ss\u00e4(kin) on osana Aasia Marketista saatavaa mangopuretta, johon olen j\u00e4\u00e4nyt t\u00e4ysin koukkuun. Lapset s\u00f6iv\u00e4t kyll\u00e4 mieluummin Kinder-j\u00e4tskit. Eeviskin. Hassua, miten nopeasti pienikin on jo siirtynyt &#8221;normi&#8221;ruokaan.<\/p>\n<p>Varsinaisena ruokana oli (alkuun) Rekosta ostettuja kev\u00e4tk\u00e4\u00e4ryleit\u00e4 (voidaan suositella) ja p\u00e4\u00e4ruoaksi korealaista karamellisoitua possua paksoin ja nuudeleiden kera, hmmm, aika hyv\u00e4 jo nyt, ehk\u00e4 teen viel\u00e4 kerran ennen kuin jaan reseptin. Jotta ihan kunnolla s\u00f6imme. Turhan paljon, mutta oikein hyvin.<\/p>\n<p>NYT voin jo sanoa, ett\u00e4 ensi kuussa p\u00e4\u00e4sen py\u00f6r\u00e4ilem\u00e4\u00e4n. Mitenh\u00e4n olisi t\u00e4ll\u00e4 kymppiviikolla &#8211; pohjoisen Suomen hiihtolomaviikolla &#8211; jos p\u00e4\u00e4sisi hiiht\u00e4m\u00e4\u00e4nkin? Saapas n\u00e4hd\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siin\u00e4p\u00e4 ne keskeisimm\u00e4t t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle. Mangoj\u00e4lkk\u00e4ri. Oli tavoitteena kuvata jotain oranssia t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle, ja kun aamu oli harmaa, jopa lumisateinen, ei lenkill\u00e4 ollut toiveita oranssista auringosta puiden katveessa, joten oli ryhdytt\u00e4v\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4 tekem\u00e4\u00e4n mangoj\u00e4lkk\u00e4ri\u00e4. Ja jukra, kuinka sain t\u00e4h\u00e4n kulumaan aikaa. Sek\u00e4 kerrosj\u00e4lkk\u00e4rin tekoon ett\u00e4 kuvauksiin. Harjoittelin uuden akkusalaman ja valonmuokkainten k\u00e4ytt\u00f6\u00e4, ja todellakin vaati harjoittelua, ett\u00e4 sain aikaiseksi t\u00e4llaistakaan &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-38285","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-9Xv","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":47492,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/11\/syyssunnuntai-2\/","url_meta":{"origin":38285,"position":0},"title":"Syyssunnuntai","author":"Reija","date":"5.11.2023","format":false,"excerpt":"Fenkolien aikaan P\u00e4iv\u00e4n agendalla ainoa `t\u00e4rke\u00e4\u00b4asia oli sapuskan teko. Koska ei kiirett\u00e4, p\u00e4\u00e4tin tehd\u00e4 de luxe -sopan, pipert\u00e4\u00e4 koko setin ja tehd\u00e4 viel\u00e4 uusinnan halloween-focacciastakin. No, sainhan pitk\u00e4sti toista tuntia kulumaan yhden keiton ja helpon leiv\u00e4n tekoon. Hohhoijaa! No mutta: keittona oli jo legendaarinen \u00b4Fenkolikeitto de luxe\u00b4. T\u00e4n\u00e4\u00e4n siit\u00e4 tuli\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/fenkoli-6-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/fenkoli-6-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/fenkoli-6-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/fenkoli-6-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":43094,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/06\/kalasatamassa-ja-vaaterekkien-aarella\/","url_meta":{"origin":38285,"position":1},"title":"Kalasatamassa ja vaaterekkien \u00e4\u00e4rell\u00e4","author":"Reija","date":"12.6.2022","format":false,"excerpt":"Eka kertaa t\u00e4lle kes\u00e4lle py\u00f6r\u00e4ilin Kellon Kiviniemeen. Kalasataman Kalapuohi on auki sunnuntaisinkin, ja t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin siell\u00e4 rannassa oli muutamia asiakkaita lohisopalla. Oli minulle viel\u00e4 turhan aikaista ryhty\u00e4 lounastamaan\/p\u00e4iv\u00e4llisen nauttimiseen, joten ostinpa kotipakettiin muutaman lohiruusukkeen. Kotimatkalla poljin viel\u00e4 pienen mutkan Ideaparkin kautta: pikaisesti k\u00e4vin muutamat halpisvaatekaupat k\u00e4velem\u00e4ss\u00e4 l\u00e4pi etsien jotain kes\u00e4housuja. Sellaisia\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/seesteinen-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/seesteinen-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/seesteinen-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/seesteinen-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":41583,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/09\/mokille\/","url_meta":{"origin":38285,"position":2},"title":"M\u00f6kille!","author":"Reija","date":"19.9.2021","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n m\u00f6kkipihaan tullessamme oli meit\u00e4 vastassa t\u00e4llainen. Porokin hehkuvan ruskan v\u00e4reiss\u00e4? Vai jo joulun punaiseksi somistautunut? - Ei sent\u00e4\u00e4n. Poro \"keloo\" sarviaan hangaten niit\u00e4 puihin poistaen niist\u00e4 nahkan, mink\u00e4 j\u00e4lkeen sarvet ovat t\u00e4m\u00e4n n\u00e4k\u00f6iset. T\u00e4m\u00e4kin oli j\u00e4sen \"rykim\u00e4partiossa\", joka kulki pihapiiriss\u00e4 sy\u00f6den marjoja (juolukkaa, mustikoita ja ehk\u00e4 my\u00f6s puolukoita, joita\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Lappi&quot;","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/1-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/1-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/1-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/1-1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":39404,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/09\/syyspaivantasaus-jotain-tasaistakin\/","url_meta":{"origin":38285,"position":3},"title":"Syysp\u00e4iv\u00e4ntasaus &#8211; jotain tasaistakin","author":"Reija","date":"22.9.2020","format":false,"excerpt":"Harhailua - viel\u00e4 on py\u00f6r\u00e4ilykelej\u00e4 j\u00e4ljell\u00e4. Ja paljon kauniita n\u00e4kymi\u00e4 pitkin kaupunkia. Laiskasti kuvailin, mutta ihastellen katselin. Happirikasta ilmaa, mutta s\u00e4hk\u00f6py\u00f6r\u00e4st\u00e4 huolimattakin paikka paikoin rankkaa polkemista, korkealla sykkeell\u00e4, sill\u00e4 vastatuuli oli tanakka. Syysp\u00e4iv\u00e4ntasauksen p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, siis t\u00e4n\u00e4\u00e4n, aurinko siirtyy taivaanpallon pohjoispuoliskolta etel\u00e4iselle -- ihan kuin se olisi hyv\u00e4stiksi vilkuttanut vaahteran oranssien\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Vanhemmuus&quot;","block_context":{"text":"Vanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/vanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-9.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-9.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/2-9.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":48406,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/02\/pakkaspaiva-ja-sille-passeli-soppa\/","url_meta":{"origin":38285,"position":4},"title":"Pakkasp\u00e4iv\u00e4, ja sille passeli soppa","author":"Reija","date":"6.2.2024","format":false,"excerpt":"Kaikenlaista suunnitelmissa t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Ei hiiht\u00e4m\u00e4\u00e4n, vaan asioille. Asioille ja leffaan. Sittenkin hiiht\u00e4m\u00e4\u00e4n \"kun kerran vain - 15 C\". Mutta silti ehk\u00e4 ainakin Suomalaiseen ja ruokakauppaan. Ei sittenk\u00e4\u00e4n leffaan, eik\u00e4 hiiht\u00e4m\u00e4\u00e4n. Vaan asioille ja ehk\u00e4 lenkille l\u00e4himets\u00e4\u00e4n. Ilokivill\u00e4 taas kerran Kaiken vehtaamisen ja vatvomisen j\u00e4lkeen (mik\u00e4 on osoitus siit\u00e4, ett\u00e4 nykyisin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Oulu&quot;","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Ilokivet_talvi-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Ilokivet_talvi-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Ilokivet_talvi-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Ilokivet_talvi-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Ilokivet_talvi-4.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":38291,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/03\/leffapaiva\/","url_meta":{"origin":38285,"position":5},"title":"Leffap\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"3.3.2020","format":false,"excerpt":"Kymppiviikon tiistai tarkoitti minulle t\u00e4n\u00e4 vuonna keskip\u00e4iv\u00e4n leffaa, ulkona sy\u00f6mist\u00e4, seurapeli\u00e4 ... Ja ennen ja j\u00e4lkeen n\u00e4iden liikkumista salilla ja merenrannassa. Leffavaihtoehtoja oli kaksi: Hein\u00e4hattu ja Vilttitossu tai Ryhm\u00e4 Hau. Minulle n\u00e4m\u00e4 molemmat vain et\u00e4isesti tuttuja, mutta niist\u00e4 Apsu valitsi j\u00e4lkimm\u00e4isen. Ja ruokapaikaksi t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin M\u00e4kk\u00e4ri, - toinen Pokemon-lelu oli toiveissa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Isovanhemmuus&quot;","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oranssia_oranssilla-1536x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oranssia_oranssilla-1536x1024.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oranssia_oranssilla-1536x1024.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oranssia_oranssilla-1536x1024.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/oranssia_oranssilla-1536x1024.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38285"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38285\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}