{"id":37931,"date":"2020-01-15T22:48:10","date_gmt":"2020-01-15T20:48:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=37931"},"modified":"2020-01-16T08:47:09","modified_gmt":"2020-01-16T06:47:09","slug":"joululahja-tai-siis-bon-appetito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/01\/joululahja-tai-siis-bon-appetito\/","title":{"rendered":"Joululahja, -tai siis bon appetito!"},"content":{"rendered":"

Merkillisen l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4 tammikuun keskiviikkona on ollut pime\u00e4\u00e4, ja aivan tolkuttoman liukasta! Varsinkin kun aamun ja p\u00e4iv\u00e4n olin liikkeell\u00e4 autolla ja k\u00e4vellen ilman nastakenki\u00e4ni.<\/p>\n

Pitk\u00e4n kierroksen j\u00e4lkeen oli niin mieluista tulla kotiin, – ja l\u00e4hte\u00e4 sitten j\u00e4lleen.<\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n ilta Italiassa; ainakin italialaisten ruokien ja juomien \u00e4\u00e4rell\u00e4.<\/p>\n

Sattuipa nimitt\u00e4in mukavasti, ett\u00e4 mieheni, joka sai joululahjaksi kaksi lahjakorttia ”Winemakers Dinnerille” ravintola Puistolaan, otti minut seuralaisekseen. Eik\u00e4 sill\u00e4, ett\u00e4 h\u00e4n sai lahjan minulta, ole tietenk\u00e4\u00e4n mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 asian kanssa. \ud83d\ude00<\/p>\n

Viikkoa ennen joulua, kun mietin, mit\u00e4 ihmett\u00e4 Pehtoorille antaisin joululahjaksi ”ei-mit\u00e4\u00e4n-turhaa-eik\u00e4-tarpeetonta-eik\u00e4-kaappeihin-oleilemaan”, tupsahti FB:st\u00e4 ja ravintoloitsija-yst\u00e4v\u00e4lt\u00e4 s\u00e4hk\u00f6postista mainos: ”T\u00e4ss\u00e4 hieno joululahjavinkki ruoan ja italialaisten viinien yst\u00e4v\u00e4lle!” Hankin lahjakortit samana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4. Ja perfetto!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Illallinen Puistolassa tarkoitti viitt\u00e4 ruokalajia ja niille sopivia Masin viinitalon viinej\u00e4, joita oli esittelem\u00e4ss\u00e4 ”suoraan Italiasta!” vientip\u00e4\u00e4llikk\u00f6 ja viiniasiantuntija Massimiliano Dalla Fior.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Masilla me olemme k\u00e4yneetkin – tosin siit\u00e4 on jokunen vuosi (Gardan lomalla 1997). Suoraan alenevassa polvessa Dante Aligherin (tied\u00e4tteh\u00e4n Divina Commedina) j\u00e4lkel\u00e4iset ovat Masin viinien tekij\u00f6it\u00e4. T\u00e4n\u00e4\u00e4n huikea yhteensattuma: saimme maistaa Amaronea juurikin vuodelta 1997! Ja sille verrokkina vuosi 2015. Ja mukavan p\u00f6yt\u00e4seurueen kanssa totesimme ykskantaan, ett\u00e4 vuosikerta 2015 oli porolle ja punajuurelle mit\u00e4 mainioin kumppani, tarpeeksi vahva haastaja, mutta ett\u00e4 vuosikerta 1997 on ”kirjaviini”: sellaisenaan nautittava viini, viinin vanhuudesta ja elegantista mausta olisi nautittava sin\u00e4ll\u00e4\u00e4n rauhassa, jopa yksikseen. Pitk\u00e4 ik\u00e4 teki viinist\u00e4 ohuehkon, toi mukanaan liki pinot noirin kaltaisen kalvakkuuden, mutta siin\u00e4 oli paljon s\u00e4vyj\u00e4 ja vivahteita, joita kannattaisi makustella ”sin\u00e4ll\u00e4\u00e4n”. Uhrauduimme nauttimaan seurassa. \ud83d\ude09<\/p>\n

Niin mukava ja makoisa ilta oli. Keskiviikoksi. Tai noh, vaikka olisi ollut lauantai … Hyv\u00e4 lahja oli.<\/p>\n