{"id":36369,"date":"2019-05-09T21:44:20","date_gmt":"2019-05-09T18:44:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=36369"},"modified":"2019-05-10T18:46:31","modified_gmt":"2019-05-10T15:46:31","slug":"hyva-ja-onnellinen-elama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/05\/hyva-ja-onnellinen-elama\/","title":{"rendered":"Hyv\u00e4 ja onnellinen el\u00e4m\u00e4"},"content":{"rendered":"

”Hyv\u00e4n ja pitk\u00e4n el\u00e4m\u00e4n salaisuudet ovat aikaisin nukkumaan, terveellinen ruoka ja s\u00e4\u00e4nn\u00f6llinen liikunta.”<\/span><\/em><\/p>\n

Noinhan sit\u00e4 v\u00e4itet\u00e4\u00e4n. Ja niinp\u00e4 sitten hyvin ja (aika) pitk\u00e4\u00e4n nukutun y\u00f6n j\u00e4lkeen terveellisesti aamupuuro ja vain kupillinen kahvia, ja eiku py\u00f6r\u00e4n selk\u00e4\u00e4n. Kotiseutumatkailu vol. XX jatkui t\u00e4n\u00e4\u00e4n Oulunsaloon. Hyv\u00e4 oli aurinkoisessa aamussa polkea. \u00c4\u00e4nikirja (Kate Morton, Kellontekij\u00e4n tyt\u00e4r) seurana (henkinen aktiviteettikin on hyv\u00e4ksi ja auttaa ennalta ehk\u00e4isem\u00e4\u00e4n muistisairautta). Kotiseutumuseon rakennuksien perinteikkyys, liki idyllinen pihapiiri ja toive museokahvilan aukiolosta saivat kaartamaan pihaan.<\/p>\n

Eih\u00e4n se kahvila viel\u00e4 auki ollut: vasta kes\u00e4kuun lopusta hein\u00e4kuun loppuun.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pit\u00e4\u00e4 menn\u00e4 silloin uudelleen. Tulipa toinenkin syy vierailla tuolla toistamiseen. Sattuipa nimitt\u00e4in museon naapurissa olevan Toivolan talon is\u00e4nt\u00e4 juttusille, ja k\u00e4vimme sitten h\u00e4nenkin talonsa pihapiiriss\u00e4. Kaunis pieni-ikkunaruutuinen, mutta muutoin iso kuisti tai porstuahan tuo oikeastaan on, on 1800-luvun j\u00e4lkipuoliskon kaunista maaseutuarkkitehtuuria.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Taloa kun ei vakituisesti asuta, eik\u00e4 ollut avaimia mukana, niin emme p\u00e4\u00e4sseet sis\u00e4lle. Siell\u00e4 oli komea uuni ja muutakin kiinnostavaa ja kuvattavaa, mutta kun … Mutta sain lupauksen ett\u00e4 kun tulen kesemm\u00e4ll\u00e4 niin p\u00e4\u00e4sen sis\u00e4llekin.<\/p>\n

Kotiin palattua sitten edelleen hyv\u00e4n ja pitk\u00e4n el\u00e4m\u00e4n tavoittelu jatkui, ja s\u00f6in lounaaksi vain pienehk\u00f6n lautasellisen salaattia.<\/p>\n

Sitten kuvasaaliin purkua, tuunaamista ja latailua Vastavaloon, ja ohimennen n\u00e4in yhden tutun FB-sein\u00e4lleen laittaman aforismin:<\/p>\n

”Hyv\u00e4n ja pitk\u00e4n el\u00e4m\u00e4n salaisuudet ovat aikaisin nukkumaan, terveellinen ruoka ja s\u00e4\u00e4nn\u00f6llinen liikunta.<\/span>
\nMUTTA<\/strong> onnellisen el\u00e4m\u00e4n salaisuudet ovat valvotut y\u00f6t, kunnon juhlat, herkulliset ruoat ja viinit sek\u00e4 hyv\u00e4t yst\u00e4v\u00e4t.”<\/span><\/p>\n

Joten vaihdoin tavoitetta: ilta kului kohti onnellista el\u00e4m\u00e4\u00e4. \ud83d\ude00\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

Oli paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien ”kev\u00e4tlukukauden” viimeinen tapahtuma: tutustuminen De Gamlas Hem -ravintolaan. Voudin ollessa estyneen\u00e4, minun oli (pakko, heh!) oltava varavoudin ominaisuudessa paikalla. No, toki muutoinkin olisin ollut l\u00e4sn\u00e4. Semminkin kun olin happeningin j\u00e4rjest\u00e4nyt. Mik\u00e4 tietysti oli Pehtooristakin hyv\u00e4 juttu. V\u00e4lttyi kokkaamiselta t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Olisi ollut h\u00e4nen hukinsa. \ud83d\ude09<\/p>\n

Niinp\u00e4 sitten vietimme illan kunnon juhlissa (tai noh, tutustuminen taloon ja kolmen ruokalajin illallinen ja viinilasilliset) hyvin ruokayst\u00e4vien (mm. lapsuuden hammasl\u00e4\u00e4k\u00e4rini) seurassa. Ei hassumppa t\u00e4m\u00e4 onnellinenkaan el\u00e4m\u00e4. \ud83d\ude09<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

”Hyv\u00e4n ja pitk\u00e4n el\u00e4m\u00e4n salaisuudet ovat aikaisin nukkumaan, terveellinen ruoka ja s\u00e4\u00e4nn\u00f6llinen liikunta.” Noinhan sit\u00e4 v\u00e4itet\u00e4\u00e4n. Ja niinp\u00e4 sitten hyvin ja (aika) pitk\u00e4\u00e4n nukutun y\u00f6n j\u00e4lkeen terveellisesti aamupuuro ja vain kupillinen kahvia, ja eiku py\u00f6r\u00e4n selk\u00e4\u00e4n. Kotiseutumatkailu vol. XX jatkui t\u00e4n\u00e4\u00e4n Oulunsaloon. Hyv\u00e4 oli aurinkoisessa aamussa polkea. \u00c4\u00e4nikirja (Kate Morton, Kellontekij\u00e4n tyt\u00e4r) seurana (henkinen aktiviteettikin on hyv\u00e4ksi ja auttaa ennalta … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[13,33,1,17],"tags":[],"class_list":["post-36369","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-historiaa","category-liikkuminen","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-9sB","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":33513,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/03\/teatterissa-ja-teatteriravintolassa\/","url_meta":{"origin":36369,"position":0},"title":"Teatterissa ja Teatteriravintolassa","author":"Reija","date":"10.3.2018","format":false,"excerpt":"Palasimme juuri teatterista, - ja teatteriravintolasta. Paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jien \"kulttuurikev\u00e4t\" jatkuu. Viime kuussa Rioja-elokuva, jonka ohjaaja Rax Rinnekangas oli paikalla maistelemassa viini\u00e4 ja tapaksia kanssamme, kertomassa elokuvan teosta ja nyt sitten Oulun Teatterissa \"My Fair Lady\" ja sen j\u00e4lkeen makulautanen (kampasimpukoita, lohta, muikunmati\u00e4, piirasia, paistia... ) ja iso juustop\u00f6yt\u00e4. Lasillinen ja toinen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Pallero.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Pallero.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Pallero.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Pallero.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12285,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/08\/kesan-lopulla\/","url_meta":{"origin":36369,"position":1},"title":"Kes\u00e4n lopulla","author":"Reija","date":"27.8.2011","format":false,"excerpt":"Venetsialaiset? Oulussa vietet\u00e4\u00e4n t\u00e4n\u00e4\u00e4n venetsialaisia. Ei ole kokemusta, mutta jotenkin suhtaudun v\u00e4hint\u00e4\u00e4nkin varauksella. Ihan kuten halloweeniin tai yst\u00e4v\u00e4np\u00e4iv\u00e4\u00e4n tai muihin muualta lainattuihin ei-kansallisiin kesteihin yleens\u00e4kin. Todellakin: oikein fiksua minulta teilata ilman kunnollista tietoa tai kokemusta asiasta. \u00a0Mutta silti... Olen varauksellinen. Toisaaltahan olen kuitenkin sit\u00e4 mielt\u00e4, ett\u00e4 juhlat ja kestit ovat\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":43454,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/07\/keittio-on-hyva-paikka\/","url_meta":{"origin":36369,"position":2},"title":"Keitti\u00f6 on hyv\u00e4 paikka","author":"Reija","date":"29.7.2022","format":false,"excerpt":"Monenlainen touhuaminen on ollut leimallista t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle, aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 paljon hyv\u00e4\u00e4, paljon tekemist\u00e4, iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 ei niink\u00e4\u00e4n. Ei kai taas k\u00e4\u00e4nnyt\u00e4 miinusmerkkiselle moodille ... ? No mutta asenteella \"liike on l\u00e4\u00e4ke\" tai ainakin kun uskoo ja kokee, ett\u00e4 se lis\u00e4\u00e4 dopamiinin tuotantoa, niin jo vain helpottaa. Ja slogan \"hyv\u00e4 ruoka, parempi mieli\"\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Reseptit"","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/aasialainen_ruoka_-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/aasialainen_ruoka_-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/aasialainen_ruoka_-5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/aasialainen_ruoka_-5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":36802,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/07\/valmistujaisjuhlan-paiva\/","url_meta":{"origin":36369,"position":3},"title":"Valmistujaisjuhlan p\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"13.7.2019","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut juhlap\u00e4iv\u00e4. Vietimme pienimuotoisia valmistujaisia. Viimeinkin. Juniori halusi viett\u00e4\u00e4 insin\u00f6\u00f6riksi valmistumistaan perhepiiriss\u00e4 ja nimenomaan siten, ett\u00e4 my\u00f6s systerins\u00e4 olisi paikalla. Kun alkukes\u00e4n py\u00f6r\u00e4n sel\u00e4ss\u00e4 polkenut Esikoinen oli kotikotosalla ja Juniorilla alkoi kes\u00e4loma oli aika juhlia. Ja Juniori kutsui sitten lopulta my\u00f6s parhaan kaverinsa (kahden hengen samppanjakerhon V:n), niinp\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-6.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-6.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-6.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1-6.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":37336,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/10\/san-lorenzo-jalleen-elamassamme\/","url_meta":{"origin":36369,"position":4},"title":"San Lorenzo j\u00e4lleen el\u00e4m\u00e4ss\u00e4mme","author":"Reija","date":"10.10.2019","format":false,"excerpt":"Olemme juuri palanneet sy\u00f6m\u00e4st\u00e4. Katu ei kiill\u00e4 sateesta, vaan ihan vaan puhtaudesta. Edelleen on l\u00e4mmin (klo on 21.30 ja edelleen yli +20 C). Ravintolan nimi oli\u00a0Bistro Principal. Se on vain parin korttelin p\u00e4\u00e4st\u00e4 hotelliltamme. Vahingossa sinne. Eik\u00e4 se oikeastaan ollut mik\u00e4\u00e4n bistro, melkein enemm\u00e4nkin fine dining, - tosin hinnat eilisen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Liikkuminen"","block_context":{"text":"Liikkuminen","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/liikkuminen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20191009_213221-01.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20191009_213221-01.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20191009_213221-01.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_20191009_213221-01.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":45126,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/03\/kestiystavyys-vuodesta-toiseen\/","url_meta":{"origin":36369,"position":5},"title":"Kestiyst\u00e4vyys – vuodesta toiseen","author":"Reija","date":"24.3.2023","format":false,"excerpt":"Kestiyst\u00e4vyys. Kuulin sanan ehk\u00e4 ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa joskus opiskeluaikanani latinan lehtorin, sittemmin kollegan ja tavallaan my\u00f6s kestiyst\u00e4v\u00e4n, sanomana. Kysyin jo silloin, mit\u00e4 h\u00e4n sill\u00e4 tarkoittaa? - Ett\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n yhteisi\u00e4 kestej\u00e4, toinen toistemme luona. Kestien j\u00e4rjest\u00e4misen syy voi olla mik\u00e4 hyv\u00e4ns\u00e4. Yleens\u00e4 kuulemma ihan yksinkertaisesti \"vain\" yst\u00e4vyys. T\u00e4n\u00e4\u00e4n me olemme nauttineet kestiyst\u00e4vyydest\u00e4.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/kestiystavyys-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/kestiystavyys-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/kestiystavyys-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/kestiystavyys-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36369"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36369\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}