{"id":36323,"date":"2019-05-01T20:42:15","date_gmt":"2019-05-01T17:42:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=36323"},"modified":"2019-05-01T20:42:15","modified_gmt":"2019-05-01T17:42:15","slug":"kylma-vappupaiva-lampimasti-sisalla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/05\/kylma-vappupaiva-lampimasti-sisalla\/","title":{"rendered":"Kylm\u00e4 vappup\u00e4iv\u00e4 l\u00e4mpim\u00e4sti sis\u00e4ll\u00e4"},"content":{"rendered":"

Vappup\u00e4iv\u00e4. Ei niin perinteinen.<\/p>\n

Kerta kaikkiaan en tarennut l\u00e4hte\u00e4 katsomaan ja\/tai kuvaamaan vanhoja autoja.<\/p>\n

Vain pienen pieni pyr\u00e4hdys Nallikarissa, jossa rannasta sent\u00e4\u00e4n l\u00e4hteneet j\u00e4\u00e4t. Ei ulkoilijoita, ei vappuilijoita, puhumattakaan brunssipiknik-ihmisist\u00e4. Meit\u00e4 taisi siell\u00e4 olla kymmenen henke\u00e4. Enk\u00e4 todellakaan viihtynyt kauaa…<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Heti puolelta p\u00e4ivin siirryin Festaan tekem\u00e4\u00e4n meid\u00e4n vappup\u00e4iv\u00e4llist\u00e4 – pikkuperhe tulisi sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, ja vaikka menuni ei ollut erityisen kunnianhimoinen, oli siin\u00e4 puuhastelua.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

”Lohta kolmella tavalla”. Alkuun t\u00e4llainen lautasellinen, jossa (itse) limegraavattua lohta ja lohitartaria smetanassa. Ja sitten tuo kelmussa kypsennetty kananmuna. Kerran ennenkin<\/a> olen tehnyt. Silloin tuli kauniimpia, nytkin hyvi\u00e4. Ohessa my\u00f6s saaristolaisleip\u00e4\u00e4 ja patonkia, joka oli Apsusta parasta t\u00e4ss\u00e4 vaiheessa. Alkuruoan kanssa meill\u00e4 oli Piper Heidsieck Cuv\u00e9e Essentiel<\/a> – samppanjalle vapun lis\u00e4ksi toinenkin syy: olin joskus luvannut Juniorille, ett\u00e4 sitten kun … \ud83d\ude42 Nyt oli se kun.<\/p>\n

P\u00e4\u00e4ruoaksi hiiligrillattua lohta, oheen avokadomousse, puikuloita, pinaattia. Apsu tykk\u00e4si nakeista, joita vain h\u00e4nelle oli tarjolla, ja Eevis uudesta tuttavuudesta: peruna-porkkanapiltist\u00e4.<\/p>\n

J\u00e4lkk\u00e4rin tekiv\u00e4t Mini\u00e4 ja Pehtoori. Mini\u00e4 (joka reseptin oli l\u00f6yt\u00e4nyt) teki kaiken muun, mutta Pehtoori paistoi ”munkit”. Min\u00e4 en ole rasvakattiloiden kanssa paras mahdollinen toimija. Turhan vaarallista touhua minulla. Ja hyvi\u00e4h\u00e4n niist\u00e4 tuli. Olen tainnut vain kerran el\u00e4m\u00e4ss\u00e4 tehd\u00e4 munkkeja (mik\u00e4 kertoo siit\u00e4, etten ole oikein munkkien yst\u00e4v\u00e4), mutta n\u00e4it\u00e4 voisin joskus tehd\u00e4 itsekin. Ohje on t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>. Kyll\u00e4h\u00e4n n\u00e4m\u00e4 maistuvat varmasti muulloinkin kuin vappuna.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vappup\u00e4iv\u00e4. Ei niin perinteinen. Kerta kaikkiaan en tarennut l\u00e4hte\u00e4 katsomaan ja\/tai kuvaamaan vanhoja autoja. Vain pienen pieni pyr\u00e4hdys Nallikarissa, jossa rannasta sent\u00e4\u00e4n l\u00e4hteneet j\u00e4\u00e4t. Ei ulkoilijoita, ei vappuilijoita, puhumattakaan brunssipiknik-ihmisist\u00e4. Meit\u00e4 taisi siell\u00e4 olla kymmenen henke\u00e4. Enk\u00e4 todellakaan viihtynyt kauaa… Heti puolelta p\u00e4ivin siirryin Festaan tekem\u00e4\u00e4n meid\u00e4n vappup\u00e4iv\u00e4llist\u00e4 – pikkuperhe tulisi sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, ja vaikka menuni ei ollut erityisen kunnianhimoinen, oli … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[95,17],"tags":[],"class_list":["post-36323","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-9rR","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":11552,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/05\/vappupaivan-melankoliaa\/","url_meta":{"origin":36323,"position":0},"title":"Vappup\u00e4iv\u00e4n melankoliaa","author":"Reija","date":"1.5.2011","format":false,"excerpt":"Juuri kun olen puhelimessa tytt\u00e4reni kanssa Strasbourgiin ja juuri kun h\u00e4n kysyy \"millainen ilma siell\u00e4 on?\" alkaa sataa r\u00e4nt\u00e4\u00e4, alkaa sataa rakeita. Mutta siit\u00e4 huolimatta sanon, \"tuuthan takaisin\"? Vappup\u00e4iv\u00e4\u00e4nh\u00e4n pieni lumi\/r\u00e4nt\u00e4\/vesisade kuuluu, eik\u00f6 vain? Tulee t\u00e4nnekin kes\u00e4, usko pois ... :) Eih\u00e4n me muuta voida kuin uskoa, eih\u00e4n? Sade kuuluu\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Vappukuohuva-266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":28169,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/05\/vappupaivana-kateellisena\/","url_meta":{"origin":36323,"position":1},"title":"Vappup\u00e4iv\u00e4n\u00e4 kateellisena","author":"Reija","date":"1.5.2016","format":false,"excerpt":"Olen kateellinen. Olen kateellinen vaikka viimeiseen asti pyrin sit\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4\u00e4n. Kateellisuus ei ole hyv\u00e4ksi kenellek\u00e4\u00e4n; ei kadehdittavalle, ei kadehtijalle. Olen t\u00e4t\u00e4 ihmiskunnan helmasynti\u00e4 pyrkinyt v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4\u00e4n viimeiseen asti.\u00a0Mutta nyt olen kateellinen. Kenelle ja mist\u00e4? Pehtoorille. Pehtoori on - viel\u00e4 - tuolla pihalla, pesee piazzaa painepesurilla. Tekee siisti\u00e4 j\u00e4lke\u00e4. Sellaisesta pid\u00e4n. Min\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Aapelin vappu 2016","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Aapelin-vappu-2016-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Aapelin-vappu-2016-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Aapelin-vappu-2016-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":40770,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/05\/vappupaivanakin-ruoka-on-hyvaksi\/","url_meta":{"origin":36323,"position":2},"title":"Vappup\u00e4iv\u00e4n\u00e4kin ruoka on hyv\u00e4ksi","author":"Reija","date":"1.5.2021","format":false,"excerpt":"Ei ole l\u00e4mmin. Ei ole yst\u00e4vien tapaamista. Ei edes eksnaapureiden luona perinteist\u00e4 vappuskumppaa. Soitin sent\u00e4\u00e4n: kovasti odottivat meit\u00e4 k\u00e4ym\u00e4\u00e4n, mutta eih\u00e4n me uskallettu. Heill\u00e4 kun on ik\u00e4\u00e4 jo aika reilusti ja perussairauksiakin, ja vasta eka rokote puolin ja toisin saatu. Mutta kes\u00e4kuussa tavataan: niin me kesken\u00e4\u00e4n lupasimme ja p\u00e4\u00e4timme. Eih\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/vappua-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/vappua-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/vappua-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/vappua-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":21022,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/05\/vappubrunssilla\/","url_meta":{"origin":36323,"position":3},"title":"Vappubrunssilla","author":"Reija","date":"1.5.2014","format":false,"excerpt":"Ouluun uusi ravintola: Nallikarin Rantaravintolasta on talvi kohuttu ja keskusteltu. Vastoin kaikkia perinteit\u00e4 ja tapojamme varasin jo kuukausi sitten meille (kahdelle) p\u00f6yd\u00e4n Vappubrunssille. Yleens\u00e4 ei sellaisia harrasteta. Vappuna haravoidaan, tehd\u00e4\u00e4n pihat\u00f6it\u00e4, py\u00f6r\u00e4ill\u00e4\u00e4n, sy\u00f6d\u00e4\u00e4n kotona (parsaa ja prosciuttoa), nautitaan skumppaa naapureiden (ex) kanssa. Nyt erilainen vappup\u00e4iv\u00e4. Py\u00f6r\u00e4iltiin kyll\u00e4, mutta py\u00f6r\u00e4iltiin Vappubrunssille\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Brunssimenu2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Brunssimenu2-400x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":36310,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/04\/niin-kuluu-aika\/","url_meta":{"origin":36323,"position":4},"title":"Niin kuluu aika…","author":"Reija","date":"28.4.2019","format":false,"excerpt":"Miten n\u00e4m\u00e4 p\u00e4iv\u00e4t kuluvat niin nopeasti? Miten kilometrej\u00e4 py\u00f6r\u00e4n mittariin kertyy niin nopeasti? Kirjoja vilisee ohi korvien nopeammin kuin ehdin sulattaa... Eevis jo istuu ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4, Apsun kanssa puhalletaan ilmapalloja ja poika on jo paljon parempi kuin mumminsa. P\u00e4\u00e4tettiin, ett\u00e4 vappup\u00e4iv\u00e4n\u00e4 puhallellaan saippuakuplia. Kev\u00e4t. Ja lapsenlapset jo isoja. Lumet ovat pihalta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/meri.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/meri.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/meri.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/meri.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/meri.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/meri.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":42801,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/05\/perinteisiin-menoihin-poikkeus\/","url_meta":{"origin":36323,"position":5},"title":"Perinteisiin menoihin poikkeus","author":"Reija","date":"1.5.2022","format":false,"excerpt":"\"Mit\u00e4p\u00e4 se hyvej\u00e4\u00e4\", toteaa puolankalainen pessimisti! Nyt on v\u00e4h\u00e4n sama fiilis t\u00e4m\u00e4n blogin kirjoittamisen kanssa. Juttuhan on niin, ett\u00e4 puoletkaan blogini lukijoista ei saa sivujani auki (itsell\u00e4nikin tekee tiukkaa)... N\u00e4in siit\u00e4 huolimatta, ett\u00e4 olen t\u00e4n\u00e4\u00e4n k\u00e4ytt\u00e4nyt koko aamup\u00e4iv\u00e4n ja monia tuokioita sen j\u00e4lkeenkin yhteysongelman ratkaisemiseen. Olen saanut sivustatukea sek\u00e4 J\u00e4rvenp\u00e4\u00e4st\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36323"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36323\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}