{"id":36178,"date":"2019-03-31T21:42:09","date_gmt":"2019-03-31T18:42:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=36178"},"modified":"2019-03-31T22:00:17","modified_gmt":"2019-03-31T19:00:17","slug":"kesaaikaan-hyvin-syoden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/kesaaikaan-hyvin-syoden\/","title":{"rendered":"Kes\u00e4aikaan hyvin sy\u00f6den"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli j\u00e4lkk\u00e4riksi j\u00e4\u00e4dykett\u00e4. Instassa<\/a><\/span> kuva kokonaisesta versiosta. Mustikka-vadelmaj\u00e4\u00e4dykett\u00e4. Ja mustikkakastiketta ja kermavaahtoa. Reilut parikymment\u00e4 vuotta sitten, silloin kun telkkarista tuli Bon Appetit ja min\u00e4 opettelin (niin kuin viel\u00e4kin) tekem\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4n ”mutkikkaampia” (= vispaa vesihauteessa) ruokia, tein usein j\u00e4\u00e4dykkeit\u00e4. Varsinkin lakkaj\u00e4\u00e4dykett\u00e4 meill\u00e4 oli usein tarjolla. Siis t\u00e4n\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4n retrohenkist\u00e4 j\u00e4lkk\u00e4ri\u00e4.<\/p>\n

Ja p\u00e4\u00e4ruokana paistettuja nuudeleita ja kurkuma-inkiv\u00e4\u00e4rimaustettua uunibroileria. Fileit\u00e4. ”Mummi, min\u00e4 tykk\u00e4\u00e4n nuudeleista” ja ”Saako tehd\u00e4 toisen t\u00f6tter\u00f6n?” Apsu sai valmiita vohvelit\u00f6tter\u00f6it\u00e4, jotka sai itse t\u00e4ytt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4dykkeell\u00e4, koristella kermavaahdolla ja str\u00f6sseleill\u00e4. Niin hyv\u00e4\u00e4! Ja niin ilo katsella lapsen nauttimista. Ja kyll\u00e4 muutkin nauttivat.\u00a0 Pitk\u00e4\u00e4n sy\u00f6tiin, juteltiin valvomisesta, opinn\u00e4ytteest\u00e4, Eeviksest\u00e4 (k\u00e4\u00e4ntyy jo, ja kaksi hammasta – ei mit\u00e4\u00e4n pikkujuttuja \ud83d\ude42 ), Apsun shoppailusta omalla rahalla, esikoisen py\u00f6r\u00e4ilyst\u00e4 (eilen H\u00e4meenlinna – Hakaniemi polkien!), kev\u00e4\u00e4n tulosta, kaikesta tavallisesta, kaikesta.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 ehdin h\u00e4th\u00e4t\u00e4\u00e4 (koska kes\u00e4aika) k\u00e4yd\u00e4 Hartaansel\u00e4n tienoilla (etsim\u00e4ss\u00e4, l\u00f6yt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 joutsenia) lenkill\u00e4 ja kaupan kautta kotiin. Kuinka sit\u00e4 on tottunutkaan, ett\u00e4 kaupat on auki sunnuntaisin. Kyll\u00e4 min\u00e4 v\u00e4h\u00e4n tupisin silloin kun uudistus tuli, mutta nyt se on jotenkin niin tavallista.<\/p>\n

Veroilmoitusten viimeistely\u00e4, Juniorin jelppaamista, kuvia ja kirjoja. BookBeat on ollut reilun viikon, ja olen t\u00e4ysin riippuvainen!<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli j\u00e4lkk\u00e4riksi j\u00e4\u00e4dykett\u00e4. Instassa kuva kokonaisesta versiosta. Mustikka-vadelmaj\u00e4\u00e4dykett\u00e4. Ja mustikkakastiketta ja kermavaahtoa. Reilut parikymment\u00e4 vuotta sitten, silloin kun telkkarista tuli Bon Appetit ja min\u00e4 opettelin (niin kuin viel\u00e4kin) tekem\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4n ”mutkikkaampia” (= vispaa vesihauteessa) ruokia, tein usein j\u00e4\u00e4dykkeit\u00e4. Varsinkin lakkaj\u00e4\u00e4dykett\u00e4 meill\u00e4 oli usein tarjolla. Siis t\u00e4n\u00e4\u00e4n v\u00e4h\u00e4n retrohenkist\u00e4 j\u00e4lkk\u00e4ri\u00e4. Ja p\u00e4\u00e4ruokana paistettuja nuudeleita ja kurkuma-inkiv\u00e4\u00e4rimaustettua uunibroileria. Fileit\u00e4. ”Mummi, min\u00e4 … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-36178","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-9pw","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":18115,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/07\/saasta-huolimatta-lampimat-nimpparit\/","url_meta":{"origin":36178,"position":0},"title":"S\u00e4\u00e4st\u00e4 huolimatta l\u00e4mpim\u00e4t nimpparit","author":"Reija","date":"19.7.2013","format":false,"excerpt":"Nuoret p\u00e4\u00e4siv\u00e4t t\u00f6ist\u00e4 vasta my\u00f6h\u00e4\u00e4n, joten meill\u00e4 v\u00e4limerellinen aika nimpparisapuskalle. Sy\u00f6tiink\u00f6 ulkona? No ei todellakaan! \u00a0En tehnyt edes kakkua. Kanttarellimuhennosta ja grillivartaita tyk\u00f6tarpeineen, j\u00e4lkk\u00e4riksi ihania vadelmia ja j\u00e4\u00e4dykett\u00e4. Hyvvv\u00e4\u00e4 oli. Kolomella veell\u00e4, hyvvv\u00e4\u00e4. Naurettiin. Se on parasta. Asiakaspalvelussa t\u00f6it\u00e4 tekevill\u00e4 nuorilla kun riitt\u00e4\u00e4 juttua asiakkaista. Joskus tuntuu, ett\u00e4 eiv\u00e4t voi\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"5","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/5-291x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":29137,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/09\/uusi-keittokirja-ja-luovia-kuvia\/","url_meta":{"origin":36178,"position":1},"title":"Uusi keittokirja ja luovia kuvia","author":"Reija","date":"4.9.2016","format":false,"excerpt":"T\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle ainoa sovittu juttu oli Juniorin tulo perheineen sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Niinp\u00e4 minulla on ollut aikaa liikkua ja s\u00e4\u00e4dell\u00e4 kuvia. Ett\u00e4 tulen hulluksi, kun yrit\u00e4n satojen kuvien kansioista koota pari viiden kuvan sarjaa. Hyv\u00e4\u00e4 rentoutta tuli kokkailusta. P\u00e4\u00e4ruoka \"tavallista\" karitsanfilett\u00e4 ja\u00a0riisi\u00e4 ras et hanout -mausteella, lehtikaalia omasta maasta, salaattia, kermaviilisoosia, mutta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"1-7","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-7-311x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9566,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/11\/marraskuun-ruokahaaste-suolaista-ja-makeaa\/","url_meta":{"origin":36178,"position":2},"title":"Marraskuun ruokahaaste: suolaista ja makeaa","author":"Reija","date":"19.11.2010","format":false,"excerpt":"Nyt on joutilasta aikaa postailla osallistuminen marraskuun ruokahaasteeseen. Aiheena on \u201dSuolaista ja makeaa\u201d. Noora, joka porkkanapiirakallaan voitti lokakuun haasteen, toteaa omassa haasteessaan, \"tarkoituksena ei ole kuitenkaan valmistaa nyt sek\u00e4 suolaista ett\u00e4 makeaa sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4 vaan nimenomaan yhdist\u00e4\u00e4 n\u00e4m\u00e4 maut yhteen ja samaan ruokaan\/leivonnaiseen\/muuhun sy\u00f6t\u00e4v\u00e4\u00e4n.\" Ensimm\u00e4iseksi ajattelin tehd\u00e4 meksikolaista lihapataa, johon tulee\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ruoka ja viini"","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Suolainen-sokerinen-ainekset-500x378.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":19681,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/12\/viime-hetken-jalkkarivinkki\/","url_meta":{"origin":36178,"position":3},"title":"Viime hetken j\u00e4lkk\u00e4rivinkki","author":"Reija","date":"22.12.2013","format":false,"excerpt":"Voi, min\u00e4 lupasin t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle lapas-tapas-postauksen, kuvia ja ohjeita. Olen jo tehnyt kaikenmoista sen eteen; mm. \u00e4sken nuoren parin kanssa s\u00f6imme, poikkeuksellisen my\u00f6h\u00e4\u00e4n, poikkeuksellisen paljon (kalkkunaa ja jouluruukkua, hmmm), ja tein - osin postaustani varten, alkupalaksi kaikenmoisia pieni\u00e4 hyvi\u00e4 - - - Mutta koskapa en halua hutaista t\u00e4t\u00e4 juttua, siirr\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"tapas-7","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/tapas-7-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/tapas-7-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/tapas-7-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":16275,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/01\/suuri-kiisselikysely\/","url_meta":{"origin":36178,"position":4},"title":"Suuri Kiisselikysely","author":"Reija","date":"16.1.2013","format":false,"excerpt":"T\u00e4ss\u00e4 suunnittelen uutta kolumnia, ja v\u00e4h\u00e4n on ruoka-asiat ja ruokahistoria ollut muutoinkin ajankohtaista, joten ajattelin j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Tuulestatemmatussa Suuren Kiisselikyselyn! Kiisselireseptej\u00e4 ei kovinkaan viljalti ruoka- ja naistenlehdiss\u00e4 en\u00e4\u00e4 ole, harvoin kiisselikippoja on en\u00e4\u00e4 lounasruokaloissakaan tarjolla, liek\u00f6 niit\u00e4 koulussa viel\u00e4 on ruokalistalla, p\u00e4iv\u00e4kodeissa kai ainakin on? Monelle lapsuuden kiisselit ovat edelleen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Kiisseli","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Kiisseli-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Kiisseli-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Kiisseli-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":22852,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/10\/mallorcalaisissa-poydissa\/","url_meta":{"origin":36178,"position":5},"title":"Mallorcalaisissa p\u00f6ydiss\u00e4","author":"Reija","date":"26.10.2014","format":false,"excerpt":"Eilinen kotiinpaluu aika nihkeiss\u00e4, tai tarkemmin ottaen nuoskaisissa, tunnelmissa. Pime\u00e4\u00e4, m\u00e4rk\u00e4\u00e4, r\u00e4nt\u00e4ist\u00e4, ja sellainen pieni lis\u00e4riesa, ettei Juniorin laukku sitten Ouluun tullutkaan. Ei ole tullut viel\u00e4k\u00e4\u00e4n. Reissun tehneill\u00e4 patikkakamppeilla ja muutamalla iltavermeell\u00e4 tai uikkashortseilla ei niin kiire, eik\u00e4 huoli niist\u00e4, mutta kamerankin muistikortteineen, satoine kuvineen, poika oli laukkuun pakannut. :(\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Mallorca"","block_context":{"text":"Mallorca","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/reissut\/mallorca\/"},"img":{"alt_text":"WP_20141020_08_24_11_Pro","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/WP_20141020_08_24_11_Pro-600x337.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/WP_20141020_08_24_11_Pro-600x337.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/WP_20141020_08_24_11_Pro-600x337.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36178"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36178\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}