{"id":36164,"date":"2019-03-29T20:51:54","date_gmt":"2019-03-29T18:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=36164"},"modified":"2021-03-23T17:44:47","modified_gmt":"2021-03-23T15:44:47","slug":"talvi-taittuu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/talvi-taittuu\/","title":{"rendered":"Talvi taittuu"},"content":{"rendered":"

Harvoinpa tuuli minun kokoistani ihmist\u00e4 merenrannassa heiluttaa. T\u00e4n\u00e4\u00e4n heilutti. Jo matkalla M\u00f6lj\u00e4n k\u00e4rkeen tuuli kovasti, puista l\u00e4htev\u00e4 humina, \u00e4\u00e4ni ja tuntu olivat vahvoja. Nimenomaan vahvoja.<\/p>\n

Pysyin kuin pysyinkin pystyss\u00e4 (j\u00e4lleen kiitos Ice Bugien ja ominaispainoni \ud83d\ude09 ), ja sain sen ”pakolliset”\u00a0 10 000 askelta t\u00e4yteen. Ja kymmeni\u00e4 otoksia muistikortille. T\u00e4n\u00e4\u00e4n visuaalisinta olivat rapakot.\u00a0Ja taivas. Palapeleihin on uusia taivaita… \ud83d\ude09 Ja kadutkin.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n

Kev\u00e4tt\u00e4 kohti.<\/p>\n

Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 olennaisinta sapuskan teko. Piiiiitk\u00e4st\u00e4 aikaa keittelin simpukoita. Merimiehen tapaan<\/a>. Melkein helpompaa kuin nakkien keitto. Ja mukava ruoka.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

P\u00e4\u00e4ruoaksi haukea. Eilisen voutineuvoston kokouksen yhteydess\u00e4 sain Vice-Conseiller Culinairelta (keitti\u00f6- ja ruoka-alan ammattilainen viimeisen p\u00e4\u00e4lle) vinkin hauen valmistukseen. Meill\u00e4 ei ollut pilkkisaalista, mutta l\u00e4hikaupasta l\u00f6ytyi sek\u00e4 haukea ett\u00e4 kylm\u00e4savulohta (en en\u00e4\u00e4 huoli muuta kuin Hailuodossa savustettua) ja minulla hyv\u00e4 kalarulllien ohje<\/a>, joka toimi my\u00f6s hauen kanssa. Oheen parsaa ja hollandaisea.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

T\u00e4m\u00e4 viikonloppu tuntuu merkillisesti ansaitulta. Siisp\u00e4 siit\u00e4 nautimme. \ud83d\ude09\u00a0 Suosittelen teillekin. \ud83d\ude09<\/p>\n

Ai niin, ja suosittelen t\u00e4t\u00e4kin. Ihan tieteellisen tutkimuksen parissa t\u00e4ss\u00e4 nytkin … Litran (muovi)pullollinen maksaa 11,50 euroa. Ei paha, ei mill\u00e4\u00e4n muotoa. Italian zinfandel<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ei nyt niin tavattoman erikoinen, mutta suht edullinen italialainen kelpo zinfandel.<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Harvoinpa tuuli minun kokoistani ihmist\u00e4 merenrannassa heiluttaa. T\u00e4n\u00e4\u00e4n heilutti. Jo matkalla M\u00f6lj\u00e4n k\u00e4rkeen tuuli kovasti, puista l\u00e4htev\u00e4 humina, \u00e4\u00e4ni ja tuntu olivat vahvoja. Nimenomaan vahvoja. Pysyin kuin pysyinkin pystyss\u00e4 (j\u00e4lleen kiitos Ice Bugien ja ominaispainoni \ud83d\ude09 ), ja sain sen ”pakolliset”\u00a0 10 000 askelta t\u00e4yteen. Ja kymmeni\u00e4 otoksia muistikortille. T\u00e4n\u00e4\u00e4n visuaalisinta olivat rapakot.\u00a0Ja taivas. Palapeleihin on uusia taivaita… \ud83d\ude09 Ja … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[55,95,17],"tags":[],"class_list":["post-36164","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oulu","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-9pi","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":41289,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/07\/erilaisia\/","url_meta":{"origin":36164,"position":0},"title":"Erilaisia hetki\u00e4 pitkin p\u00e4iv\u00e4\u00e4","author":"Reija","date":"27.7.2021","format":false,"excerpt":"Monta kertaa t\u00e4n\u00e4\u00e4n on\u00a0 mieleeni tullut, liki j\u00e4m\u00e4ht\u00e4nyt, ajatus: \"T\u00e4m\u00e4, t\u00e4ss\u00e4, nyt. \u00c4l\u00e4 unohda.\" Paljon muistettavaa, paljon koettua, pohdittavaa. Mutta p\u00e4\u00e4limm\u00e4isen\u00e4 ajatus: \u00e4l\u00e4 unohda! Yksi niist\u00e4 kerroista oli Oulujokivarressa minun vakkarilenkill\u00e4ni, kun palasin Valkiaisj\u00e4rven uinti-lounas-heng\u00e4hdys-tauolta. Olin jo aika varhain l\u00e4htenyt tekem\u00e4\u00e4n t\u00e4lle er\u00e4\u00e4 viimeiset kuvaukset Kauppahallissa. Siell\u00e4 tuntui olevan hyv\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tama_nyt_-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tama_nyt_-3.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tama_nyt_-3.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tama_nyt_-3.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tama_nyt_-3.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":44939,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/02\/vellinsarpimalla-fienossa-ja-cunkin-kanssa-maailmalla\/","url_meta":{"origin":36164,"position":1},"title":"Vellins\u00e4rpim\u00e4ll\u00e4, Fienossa ja Cunkin kanssa maailmalla","author":"Reija","date":"27.2.2023","format":false,"excerpt":"M\u00f6kkipihassa myrsky\u00e4\u00e4. Tuntureilla myrsky\u00e4\u00e4. On kova myrsky. Ilmatieteen laitoksen mukaan 13 m\/s, puuskissa 22 m\/s. Puut ovat vaarallisen n\u00e4k\u00f6isesti kallellaan, hieman huolissani tarkastelin m\u00f6kkipihan puita: eih\u00e4n ole kaatumisuhan alaisia? Hanget ovat kyll\u00e4 jo nyt t\u00e4ynn\u00e4 roskaa, oksien kappaleita\u2026 Onneksi ei tarvetta l\u00e4hte\u00e4 minnek\u00e4\u00e4n. Aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 f\u00f6n-tuuli oli leppe\u00e4 ja lempe\u00e4, menomatkalla\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/vellinsarpima-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/vellinsarpima-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/vellinsarpima-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":41276,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/07\/ikkunapesupaivallispaiva\/","url_meta":{"origin":36164,"position":2},"title":"Ikkunanpesup\u00e4iv\u00e4llisp\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"25.7.2021","format":false,"excerpt":"Paljon t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Paljon hyv\u00e4\u00e4, paljon vahvoja tuntoja ja tunteita. Kerran, ainakin kerran, kes\u00e4ss\u00e4, tavoitteena pari kertaa vuodessa, k\u00e4yd\u00e4 sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4 Ule\u00e5borgissa. Ei tarvita tekosyit\u00e4, mutta on se jo perinne, ett\u00e4 kun Pehtoori pesee meill\u00e4 ikkunat, min\u00e4 tarjoan p\u00e4iv\u00e4llisen. Molemmat ovat yht\u00e4 mielt\u00e4 siit\u00e4, ett\u00e4 paras paikka t\u00e4m\u00e4n \"Ikkunanpesup\u00e4iv\u00e4llisen\" nauttimiseksi on ravintola\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ravintolat"","block_context":{"text":"Ravintolat","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/ravintolat-ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/U.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/U.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/U.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/U.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/U.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]},{"id":12925,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/11\/marrasmyrsky\/","url_meta":{"origin":36164,"position":3},"title":"Marrasmyrsky","author":"Reija","date":"26.11.2011","format":false,"excerpt":"Varoitukset l\u00e4hivuorokaudelle (24 h) P\u00e4ivitetty 26.11.2011 klo 11:58 Varoitukset merialueilla Myrskyvaroitus: Per\u00e4meri: Lounaismyrsky\u00e4 22 m\/s. \u00a0 K\u00e4vimme aallonmurtajalla. Luonto n\u00e4ytti voimansa. En osannut sit\u00e4 voimaa kuvata, mutta hienoa oli. Hirmuista. Kuvat suurenevat klikkaamalla. \u00a0 Ilokivet tuolla tyrskyjen keskell\u00e4. Ei puhettakaan ett\u00e4 olisi uskaltanut menn\u00e4 aallonmurtajan p\u00e4\u00e4h\u00e4n. Ilokivet on tullut kuvatuksi\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/myrsky-600x361.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/myrsky-600x361.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/myrsky-600x361.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":17429,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/05\/historiahopotyksia\/","url_meta":{"origin":36164,"position":4},"title":"Historiah\u00f6p\u00f6tyksi\u00e4","author":"Reija","date":"16.5.2013","format":false,"excerpt":"Olen ollut v\u00e4h\u00e4n paitsiossa kahvip\u00f6yt\u00e4keskusteluista; l\u00e4tk\u00e4 ja euroviisut kun eiv\u00e4t nyt ole oikein p\u00e4iviss\u00e4ni ykk\u00f6sjuttuja. Ei niin, ettenk\u00f6 joskus niit\u00e4kin seuraa ja niist\u00e4 molemmista olen joskus paljonkin v\u00e4litt\u00e4nyt, mutta nyt eiv\u00e4t ole oikein sopineet el\u00e4m\u00e4nmenooni. Enemm\u00e4n kruununmets\u00e4torppa-asutus ja Inarin kultakuumeen aiheuttama muuttoliike ja \"minun\" Matildani ovat tarkasteluni ja ajatusteni keski\u00f6ss\u00e4.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Kev\u00e4\u00e4ntuntua-3-2","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/Kev%C3%A4%C3%A4ntuntua-3-2-377x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":54199,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2026\/03\/valilla-tuulee-kovempaa\/","url_meta":{"origin":36164,"position":5},"title":"V\u00e4lill\u00e4 tuulee kovempaa","author":"Reija","date":"27.3.2026","format":false,"excerpt":"\u201dJoskus tuulee v\u00e4h\u00e4n kovempaa\u201d, noin sanottiin jossain vast\u00b4ik\u00e4\u00e4n kuuntelemassani kirjassa kun siin\u00e4 oli puhetta surusta. T\u00e4n\u00e4\u00e4nkin on \u201dtuullut v\u00e4h\u00e4n kovempaa\u201d. Tuuli on minulle paljon muutakin kuin s\u00e4\u00e4ilmi\u00f6. Tuuli on suru, - toki muistoissa my\u00f6s ilo. Olenhan tuulen sisar, tuulen tyt\u00e4r, - tuuli itsekin. Suru muuttuu v\u00e4lill\u00e4, ehk\u00e4 lopulta, \u00b4vain\u00b4 ik\u00e4v\u00e4ksi.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Lemmikit_R.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Lemmikit_R.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Lemmikit_R.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Lemmikit_R.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Lemmikit_R.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36164","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36164"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36164\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}