{"id":36105,"date":"2019-03-17T20:09:15","date_gmt":"2019-03-17T18:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=36105"},"modified":"2019-03-18T08:52:40","modified_gmt":"2019-03-18T06:52:40","slug":"uutta-keittiokokeiluja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/uutta-keittiokokeiluja\/","title":{"rendered":"Uusia keitti\u00f6kokeiluja"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">T\u00e4m\u00e4n viikonlopun teemana ei ole ollut reippailu, ei ulkoilu, ei mik\u00e4\u00e4n ylenpalttinen ahkeruus, vaan ruoka.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli Rantapellon koekeitti\u00f6ss\u00e4 testattavana muutama Soppa365-sivustolta l\u00f6ytynyt lupaavan oloinen resepti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Minulta on joskus kysytty, ett\u00e4 mist\u00e4 ja miten l\u00f6yd\u00e4n hyvi\u00e4 ruokaohjeita, mist\u00e4 tied\u00e4n, ett\u00e4 &#8221;tuo voisi olla hyv\u00e4&#8221;. &#8211; En tied\u00e4k\u00e4\u00e4n. Mutta joku intuitio on: ruoassa t\u00e4ytyy olla niit\u00e4 aineksia, joista pid\u00e4n ja siin\u00e4 ei saa olla niit\u00e4. joista en pid\u00e4. Kerrassaan vaikeaa, eik\u00f6? Olennaista on my\u00f6s, ett\u00e4 ruoan tekeminen ei saa olla loputonta pipert\u00e4mist\u00e4, eik\u00e4 ihan kovin montaa erilaista kypsennysvaihetta etc. N\u00e4ist\u00e4 l\u00e4ht\u00f6kohdista t\u00e4lle p\u00e4iv\u00e4lle oli valikoitunut pari uutta resepti\u00e4.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Paras suolainen pannari ikin\u00e4!! Eik\u00e4 ollut vaikea. On kaunis. Tein sen v\u00e4h\u00e4n kuin lisukkeeksi. P\u00e4\u00e4ruokana oli lampaanfileit\u00e4 ja eilist\u00e4 sitruunarisottoa. Ja sitten pannari, jossa siis salaatti ja hiilari ja kastike (tsatsiki) samassa paketissa. T\u00e4m\u00e4 kyll\u00e4 sopii lounasruoaksi tai arkip\u00e4iv\u00e4lliselle. T\u00e4n\u00e4\u00e4n sit\u00e4 j\u00e4ikin v\u00e4h\u00e4sen, katsotaan ja maistellaan, millaista on huomenna &#8230; Mutta siis (ihan v\u00e4h\u00e4n vain sovelsin Soppa365-ohjetta):<\/p>\n<h4 style=\"padding-left: 40px;\">P<em>INAATTI-FETAPANNARI JA MINTTUTSATSIKI<\/em><\/h4>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>150 g pinaattia<\/em><br \/>\n<em>150 g fetajuustoa<\/em><br \/>\n<em>3 kananmunaa<\/em><br \/>\n<em>3 dl vett\u00e4<\/em><br \/>\n<em>2 dl kreikkalaista jogurttia<\/em><br \/>\n<em>2 1\/2 dl vehn\u00e4jauhoja<\/em><br \/>\n<em>1\/2 dl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/em><br \/>\n<em>1 tl suolaa<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Minttutsatsiki<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>2 dl kurkkua raastettuna<\/em><br \/>\n<em>1\/2 tl suolaa<\/em><br \/>\n<em>3 dl kreikkalaista jogurttia<\/em><br \/>\n<em>2 rkl minttua hienonnettuna<\/em><br \/>\n<em>1 valkosipulinkynsi<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Lis\u00e4ksi<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>1 l erilaisia tomaatteja<\/em><br \/>\n<em>200 g leikkelett\u00e4<\/em><br \/>\n<em>3 dl salaattipinaattia<\/em><br \/>\n<em>mintunlehti\u00e4<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Sulata pinaatti pakkauksen ohjeen mukaan. [Tein tuoreesta pinaatista, pikaisesti ry\u00f6pp\u00e4sin sen.]<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Murustele feta. Riko kananmunat kulhoon. Sekoita pinaatti, vesi, jogurtti, jauhot, \u00f6ljy ja suola joukkoon. Sekoita ja lis\u00e4\u00e4 fetamurut. Kaada pannaritaikina leivinpaperilla p\u00e4\u00e4llystetylle uunipellille ja kypsenn\u00e4 uunissa 30 minuuttia. Tee sill\u00e4 aikaa minttutsatsiki.<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Raasta kurkku ja sekoita suola raasteen joukkoon. Anna kurkun itketty\u00e4 viitisen minuuttia. Kaada raaste siivil\u00e4\u00e4n ja painele kurkusta irtoava neste pois esimerkiksi kauhalla. Kaada raaste takaisin kulhoon ja sekoita jogurtti joukkoon. Hienonna minttu ja valkosipuli ja lis\u00e4\u00e4 ne kurkku-jogurttiseokseen.<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Lusikoi minttutsatsiki j\u00e4\u00e4htyneelle pannaripohjalle. Levit\u00e4 tomaatit pannarille. Asettele leikkeleviipaleet pienin\u00e4 ruusukkeina tomaattien v\u00e4leihin. Koristele salaatilla ja pinaatilla.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/uutta-keittiokokeiluja\/2-3-11\/#main\" rel=\"attachment wp-att-36107\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"36107\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/uutta-keittiokokeiluja\/2-3-11\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-3.jpg\" data-orig-size=\"1000,667\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;10&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1552837714&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;45&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;160&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.2&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"2-3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-3.jpg\" class=\"aligncenter size-large wp-image-36107\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-3.jpg 1000w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-3-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-3-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<p>J\u00e4lkiruoaksikin jotain uutta. Tai noh, kerran joskus vuosia, vuosia sitten olen yhden Charlotte Russen tehnyt. Ehk\u00e4 jouluksi tai viinikerholle. No nyt joka tapauksessa ei ihan &#8221;normijuttu&#8221;. Mutta tulipa mieleen, ett\u00e4 t\u00e4st\u00e4 voisi tehd\u00e4 sellaisen lakkaversion. Lakkahillolla ja marjoilla&#8230; T\u00e4n\u00e4\u00e4n &#8221;kuningatar-versio&#8221; eli vadelmia ja mustikkaa.\u00a0 Lakkaversio olisi enemm\u00e4n p\u00e4\u00e4si\u00e4isen v\u00e4rinen?<\/p>\n<h3 style=\"padding-left: 40px;\">Charlotte Russe<\/h3>\n<p style=\"padding-left: 80px;\"><em><strong>K\u00e4\u00e4retorttu:<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 80px;\"><em>4\u00a0munaa<\/em><br \/>\n<em>1 dl\u00a0sokeria<\/em><br \/>\n<em>1 1\/2 dl vehn\u00e4jauhoja\u00a0<\/em><br \/>\n<em>1 tl\u00a0leivinjauhetta<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 80px;\"><em><strong>T\u00e4yte:<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 80px;\"><em>2 dl\u00a0hilloa kuningatar-hilloa<\/em><br \/>\n<em>3,3 dl kuohukermaa vaahdotettuna\u00a0<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 80px;\"><em><strong>T\u00e4yte:<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 120px;\"><em>8\u00a0liivatelehte\u00e4<\/em><br \/>\n<em>4 dl\u00a0kuohukermaa<\/em><br \/>\n<em>1 dl\u00a0tomusokeria<\/em><br \/>\n<em>2 tl\u00a0vaniljasokeria<\/em><br \/>\n<em>2 dl\u00a0sulatettuja vadelmia\u00a0<\/em><br \/>\n<em>400 g\u00a0maitorahkaa<\/em><br \/>\n<em>1 dl\u00a0marjamehua\/maitoa<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet ja lis\u00e4\u00e4 ne hyvin sekoittaen siivil\u00e4n l\u00e4pi taikinaan.<br \/>\nKaada taikina leivinpaperille uunipellille ja paista 200-asteisessa uunissa 7 &#8211; 10 min.<br \/>\n<\/em><em>Kumoa kyps\u00e4 torttu toiselle leivinpaperille, jolle on ripoteltu hieman sokeria. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<br \/>\nVaahdota kerma, tomu- ja vaniljasokeri. Levit\u00e4 hillo ja kermavaahtoa (1\/3 vatkatusta) torttulevylle ohueksi kerrokseksi. Rullaa tiukaksi k\u00e4\u00e4retortuksi j\u00e4tt\u00e4en sauma alasp\u00e4in.<br \/>\n<\/em><em>Valmista t\u00e4yte. Liota liivatelehdet,. Vaahdota sill\u00e4 aikaa kerma vaahdoksi ja lis\u00e4\u00e4 joukkoon tomusokeri ja vaniljasokeri.<br \/>\n<\/em><em>Sekoita sulaneet marjat ja maitorahka kesken\u00e4\u00e4n. Kuumenna marjamehu ja sekoita liivatteet mehuun.<br \/>\nSekoita mehu rahkan joukkoon hyvin sekoittaen. Yhdist\u00e4 kermavaahto rahkaan hyvin sekoittaen.<br \/>\n<\/em><em>Vuoraa noin 3 l kulho kelmulla. Leikkaa k\u00e4\u00e4retortusta siivuja ja vuoraa vuoka siivuilla.<br \/>\nKaada t\u00e4yte keskelle ja tasoita pinta k\u00e4\u00e4retorttuviipaleiden tasolle.<br \/>\n<\/em><em>Hyydyt\u00e4 kokonaisuus kylm\u00e4ss\u00e4, mieluiten seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n.<br \/>\nEnnen tarjoilua kumoa kakku vuoasta tarjottimelle.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/uutta-keittiokokeiluja\/2-2-11\/#main\" rel=\"attachment wp-att-36106\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"36106\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/uutta-keittiokokeiluja\/2-2-11\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-2.jpg\" data-orig-size=\"1000,896\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;20&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1552835816&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;44&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;250&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.6&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"2-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-2.jpg\" class=\"aligncenter size-full wp-image-36106\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"896\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-2.jpg 1000w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-2-300x269.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-2-446x400.jpg 446w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2-2-768x688.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Toki t\u00e4m\u00e4n voi tehd\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4en valmista k\u00e4\u00e4retorttua, tulee ehk\u00e4 kauniimpikin, mutta do-it-yourself &#8211; saat paremman.<\/p>\n<p>Me kaikki olimme tyytyv\u00e4isi\u00e4. Taas tuli mieleen, ett\u00e4 pit\u00e4isi useamminkin kokeilla jotain uutta, unohtaa oma repertuaari. Niin t\u00e4ss\u00e4, kuin monessa muussakin asiassa.<\/p>\n<p>Kohti ensi viikkoa&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4m\u00e4n viikonlopun teemana ei ole ollut reippailu, ei ulkoilu, ei mik\u00e4\u00e4n ylenpalttinen ahkeruus, vaan ruoka. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli Rantapellon koekeitti\u00f6ss\u00e4 testattavana muutama Soppa365-sivustolta l\u00f6ytynyt lupaavan oloinen resepti. Minulta on joskus kysytty, ett\u00e4 mist\u00e4 ja miten l\u00f6yd\u00e4n hyvi\u00e4 ruokaohjeita, mist\u00e4 tied\u00e4n, ett\u00e4 &#8221;tuo voisi olla hyv\u00e4&#8221;. &#8211; En tied\u00e4k\u00e4\u00e4n. Mutta joku intuitio on: ruoassa t\u00e4ytyy olla niit\u00e4 aineksia, joista pid\u00e4n ja siin\u00e4 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[95,17],"tags":[],"class_list":["post-36105","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-9ol","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":36141,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/03\/sisatoissa-ja-bloggaamassa\/","url_meta":{"origin":36105,"position":0},"title":"Sis\u00e4t\u00f6iss\u00e4 ja bloggaamassa","author":"Reija","date":"23.3.2019","format":false,"excerpt":"Vesisadep\u00e4iv\u00e4. R\u00e4nt\u00e4sadep\u00e4iv\u00e4. Lumisadep\u00e4iv\u00e4. Kerrassaan surkea keli. Mist\u00e4 olin oikein tyytyv\u00e4inen! Ei ollut tarvetta, eik\u00e4 houkutusta l\u00e4hte\u00e4 ulkoilemaan. Oli oivallinen p\u00e4iv\u00e4 olla sis\u00e4ll\u00e4. Sainkin tehdyksi tosi paljon r\u00e4stihommia. En ala niit\u00e4 luetteloimaan. Miten se menik\u00e4\u00e4n \"laiska t\u00f6it\u00e4\u00e4n laskee\" tai sitten jos kertoisin, mit\u00e4 kaikkea on ollut r\u00e4stiss\u00e4, tulisinkin kertoneeksi, ett\u00e4 eih\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Bloggailu&quot;","block_context":{"text":"Bloggailu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/bloggailu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/huhtikuu-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/huhtikuu-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/huhtikuu-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":52205,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2025\/03\/energian-kulutusta-ja-hankkimista\/","url_meta":{"origin":36105,"position":1},"title":"Energian kulutusta ja hankkimista","author":"Reija","date":"9.3.2025","format":false,"excerpt":"V\u00e4h\u00e4n sellainen unenomainen olo t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Tied\u00e4n kyll\u00e4 mist\u00e4 johtuu, ja tied\u00e4n, ett\u00e4 her\u00e4sin kunnolla vasta kun l\u00e4hdin hiiht\u00e4m\u00e4\u00e4n. Aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 yksi pakkasaste, t\u00e4ysin sininen taivas ja latukone ajellut ainakin Pyyk\u00f6sj\u00e4rve\u00e4 kiert\u00e4v\u00e4n ladun eilen iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 vesi\/r\u00e4nt\u00e4sateen j\u00e4lkeen. N\u00e4in ollen kerrassaan lent\u00e4v\u00e4 keli. Kuin kiskoilla olisi hiiht\u00e4nyt. Latu ihan j\u00e4\u00e4ss\u00e4, hyvin luisti. Melkein\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Reseptit&quot;","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Pyykkari.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Pyykkari.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Pyykkari.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Pyykkari.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":9910,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/12\/pieni-pelko\/","url_meta":{"origin":36105,"position":2},"title":"Pieni pelko","author":"Reija","date":"12.12.2010","format":false,"excerpt":"Etsin ja etsin, eik\u00e4 vanha joulumuisti\/muistokirjani l\u00f6ydy. H\u00e4t\u00e4\u00e4nnyn. \u00a0Miten voin tehd\u00e4 lanttulaatikon,\u00a0 jollei kirjaa ja siell\u00e4 olevaa Murmelin resepti\u00e4 l\u00f6ydy? En muista porkkalaatikonkaan resepti\u00e4 ulkoa! Ei tule joulua, jollei ole laatikot tehty oikean makuisiksi. Mietin jo, miten soitan sisarelle ja \u00e4idille ett\u00e4 ei, ei meill\u00e4 sittenk\u00e4\u00e4n ole jouluaattona ruokaa tarjolla...\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/12_12_2010-500x333.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":40400,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/03\/ruokaa-ja-joogaa\/","url_meta":{"origin":36105,"position":3},"title":"Ruokaa ja &#8221;joogaa&#8221;","author":"Reija","date":"7.3.2021","format":false,"excerpt":"Nyt on uusi herkku l\u00f6yt\u00e4nyt tiens\u00e4 meid\u00e4n ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n. T\u00e4n\u00e4\u00e4n t\u00e4ytettyjen broilerfileiden ohella meid\u00e4n kahden hengen p\u00e4iv\u00e4llisell\u00e4 oli t\u00e4llaista lisuketta: juuripersiljaa. N\u00e4ytt\u00e4\u00e4 v\u00e4h\u00e4n porkkanoiden ja palsternakan risteytykselt\u00e4 ja pikkuisen sellaiselta se maistuukin, - paitsi ett\u00e4 on parempaa. Nuo tein siten, ett\u00e4 leikkasin kannat pois, harjasin juuresharjalla (ei siis kuorita), leikkasin pitkitt\u00e4in\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Reseptit&quot;","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/sunnuntaisafka-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/sunnuntaisafka-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/sunnuntaisafka-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/sunnuntaisafka-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":44789,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/02\/uusia-kokemuksia-keittiossa-ja-kameran-takana\/","url_meta":{"origin":36105,"position":4},"title":"Uusia kokemuksia keitti\u00f6ss\u00e4 ja kameran takana","author":"Reija","date":"10.2.2023","format":false,"excerpt":"Johan taas on ollut s\u00e4\u00e4t t\u00e4n\u00e4\u00e4n! Ei puhettakaan, ett\u00e4 aamun r\u00e4nt\u00e4sateiseen nollakeliin olisin l\u00e4htenyt hiiht\u00e4m\u00e4\u00e4n. Keskip\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 uudenlainen kuvauskeikka, ihan hyv\u00e4 sellainen, mutta enp\u00e4 sen j\u00e4lkeen viitsinyt en\u00e4\u00e4 muuta kuin piipahtaa keskustassa kaupassa viimeistelem\u00e4ss\u00e4 viikonlopun ruokatarpeiden varastoa, ja sitten kotiin. Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 takkasein\u00e4lle mieluiseni valo. Jostain syyst\u00e4, todellakaan en tied\u00e4 mist\u00e4, johtuu,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Muistikuvia&quot;","block_context":{"text":"Muistikuvia","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/muistikuvia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/talot.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/talot.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/talot.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/talot.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14505,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/06\/mielensapahoittaja-ja-mina\/","url_meta":{"origin":36105,"position":5},"title":"Mielens\u00e4pahoittaja ja min\u00e4","author":"Reija","date":"11.6.2012","format":false,"excerpt":"\u00a0 Maanantaina - olkoonkin ett\u00e4 on t\u00e4ytynyt tehd\u00e4 viel\u00e4 v\u00e4h\u00e4n sen esitelm\u00e4n eteen asioita - on parasta kun ei tarvi huolehtia her\u00e4\u00e4misest\u00e4 ja voi l\u00e4hte\u00e4 aamup\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 lenkille. Ei ole v\u00e4li\u00e4, vaikka her\u00e4\u00e4kin siihen aikaan kuin t\u00f6iss\u00e4 ollessakin - olennaista on, ettei tarvi v\u00e4litt\u00e4\u00e4 siit\u00e4, moneltako her\u00e4\u00e4. Niinp\u00e4 luinkin eilen ehtoolla\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Luettua&quot;","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/9510390798.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36105","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36105"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36105\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36105"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36105"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36105"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}