{"id":35975,"date":"2019-02-20T20:04:42","date_gmt":"2019-02-20T18:04:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=35975"},"modified":"2019-02-20T20:04:43","modified_gmt":"2019-02-20T18:04:43","slug":"nalan-hankkimista-ja-poistoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/02\/nalan-hankkimista-ja-poistoa\/","title":{"rendered":"N\u00e4l\u00e4n hankkimista ja poistoa"},"content":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n syntyi uusi kirjaidea!! Varmasti joku tekee sellaisen pian. En min\u00e4 kuitenkaan, mutta julkistan joku p\u00e4iv\u00e4 idean. Aiheen parissa kului l\u00e4hes koko p\u00e4iv\u00e4. Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 sitten p\u00e4\u00e4sin postin kautta (laajakulmani tuli korjauksesta (330 \u20ac! – kirpasee, mutta uusi olisi maksanut tuon moninkertaisesti, joten en valita) kohti Nallikaria.<\/p>\n

Talvikyl\u00e4ss\u00e4 alkoi t\u00e4n\u00e4\u00e4n Baltic Snow Call 2019 – lumenveistokilpailu. Viime vuonna k\u00e4vin l\u00e4hes joka p\u00e4iv\u00e4 siell\u00e4 kuvailemassa, ja kuviani levisikin aika lailla. Ja tein kokonaisen kansiollisen kuvia tapahtumasta<\/a>. Jo viime vuoden puolelta minulta pyydettiin sitten tarjous viisip\u00e4iv\u00e4isen tapahtuman tai ainakin osan siit\u00e4 kuvaamisesta, mutta enp\u00e4 sitten ik\u00e4v\u00e4kseni hommaa saanut. Mutta ei saanut kukaan mukaan – j\u00e4rjestelyorganisaatio ei toiveistaan huolimatta saanut budjettiin m\u00e4\u00e4r\u00e4rahaa valokuvaajan palkkaamiseksi. Surku juttu.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Noh, minusta tuo on kuitenkin niin kiehtovaa touhua, ett\u00e4 aion k\u00e4yd\u00e4 joka p\u00e4iv\u00e4 seuraamassa veist\u00e4jien ty\u00f6skentely\u00e4. T\u00e4n\u00e4 vuonna siell\u00e4 on Meksikostakin joukkue!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Meksikolaisten patsasaie on jotenkin kovin erilainen kuin muilla. Kaikkien luonnokset ovat n\u00e4ht\u00e4viss\u00e4: KLIKS<\/a>.<\/p>\n

Kilpailualueelta l\u00e4hdin viel\u00e4 merenrantaan kuvailemaan, ja kyll\u00e4 oli ihan riivatun kylm\u00e4!! Kaunista ja merisavuakin, mutta kylm\u00e4 repiv\u00e4 tuuli.<\/p>\n

Kotiuduttua olikin hyv\u00e4 ryhty\u00e4 kokkailemaan talvista pastaruokaa. Uusi ”hittipasta” on uunifetapasta, joka on kuulemma saanut fetan loppumaan joistakin kaupoista. No meill\u00e4 on aina pieni Patros-fetavarasto kotonakin, tykk\u00e4\u00e4n tehd\u00e4 uunifetaa<\/a> varsinkin sunnuntain liharuokien kumppaniksi ja toki salaattijuustona se on vuohenjuuston kanssa meill\u00e4 hyvin tavallinen, joten fetaa ja muitakin tarveaineita oli ilman erityist\u00e4 erityisesti hankkimista. Tein ihan ”alkuper\u00e4isohjeen” (Liemess\u00e4-blogin Jennin ohje<\/a>) mukaan.<\/p>\n

Uunifetapasta<\/h3>\n

kahdelle\u00a0<\/em><\/p>\n

250 g hyv\u00e4\u00e4 pastaa
\n200 g fetajuusto
\n1 dl oliivi\u00f6ljy\u00e4
\n1\/2 punainen chilipalko
\n1 rasia kirsikkatomaatteja
\npippuria
\nripaus suolaa<\/p>\n

tarjoiluun:<\/em>
\nbasilikaa<\/p>\n

Lorauta uunivuoan pohjalle tilkka oliivi\u00f6ljy\u00e4. Laita feta kokonaisena vuokaan.
\nSilppua chili, laita fetan p\u00e4\u00e4lle, ja lorauta p\u00e4\u00e4lle reippaasti oliivi\u00f6ljy\u00e4.
\nLaita kirsikkatomaatit vuokaan ja py\u00f6r\u00e4yt\u00e4 oliivi\u00f6ljyss\u00e4.
\nRouhi p\u00e4\u00e4lle mustapippuria ja viimeistele ripauksella suolaa.<\/p>\n

Paista uunin keskiosassa 200-asteessa 15 minuuttia.
\nNosta l\u00e4mp\u00f6 225-asteeseen ja k\u00e4\u00e4nn\u00e4 uuni grillivastukselle.
\nNosta vuoka uunin yl\u00e4tasoon ja paista viel\u00e4 noin 10 minuuttia.<\/p>\n

Keit\u00e4 pasta ohjeen mukaan.
\nRiko uunifetaa hieman ja sekoita koko uunivuoallinen pastan joukkoon.<\/p>\n

Ensi kerralla laitan kaksi rasiallista tomaatteja, valkosipulia ja v\u00e4h\u00e4n enemm\u00e4n chili\u00e4 sill\u00e4kin uhalla, ett\u00e4 Pehtoori ei ole chilin yst\u00e4v\u00e4, mutta varmasti v\u00e4h\u00e4n tuhdimpi versio sopii h\u00e4nellekin.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Tuo kaunis vuoka fetaa ja tomaatteja sekoitetaan pastan joukkoon. <\/span>
\nBuon appetito!\u00a0<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00e4n\u00e4\u00e4n syntyi uusi kirjaidea!! Varmasti joku tekee sellaisen pian. En min\u00e4 kuitenkaan, mutta julkistan joku p\u00e4iv\u00e4 idean. Aiheen parissa kului l\u00e4hes koko p\u00e4iv\u00e4. Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 sitten p\u00e4\u00e4sin postin kautta (laajakulmani tuli korjauksesta (330 \u20ac! – kirpasee, mutta uusi olisi maksanut tuon moninkertaisesti, joten en valita) kohti Nallikaria. Talvikyl\u00e4ss\u00e4 alkoi t\u00e4n\u00e4\u00e4n Baltic Snow Call 2019 – lumenveistokilpailu. Viime vuonna k\u00e4vin l\u00e4hes joka … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[88,55,95,17,37],"tags":[],"class_list":["post-35975","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-muistikuvia","category-oulu","category-reseptit","category-ruoka_ja_viini","category-valokuvaus","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-9mf","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":32476,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/10\/haloo-oulu\/","url_meta":{"origin":35975,"position":0},"title":"Haloo Oulu!","author":"Reija","date":"30.10.2017","format":false,"excerpt":"Ei aina tarvitse l\u00e4hte\u00e4 tuntureiden tuolle puolen, ett\u00e4 saisi komeita kuvia taivaankannesta. T\u00e4n\u00e4\u00e4n iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 \u00e4idin luota l\u00e4htiess\u00e4 Caritaksen pihalla n\u00e4kyi komea haloilmi\u00f6, - p\u00e4\u00e4tin ajaa merenrantaan, jottei rakennusten sein\u00e4t ja ratapiha olisi edess\u00e4. Ja voil\u00e1! Olipas komea. Muutenkin ihanan aurinkoinen ja valoisa p\u00e4iv\u00e4. Mutta enp\u00e4 juuri ulkokuvia muita ottanut, omassa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Oulu"","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Halo-Oritkarissa_.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Halo-Oritkarissa_.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Halo-Oritkarissa_.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Halo-Oritkarissa_.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":35113,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/10\/kohta-on-kausivalojen-aika\/","url_meta":{"origin":35975,"position":1},"title":"Kohta on kausivalojen aika!","author":"Reija","date":"29.10.2018","format":false,"excerpt":"Jokos kellojen siirtelyst\u00e4 on toivuttu? \u00a0 Vuoden luontokuva 2018 -tapahtuma oli Tietomaassa. SIell\u00e4 salillinen valokuvauksen ammttilaisia, harrastastajia, innostuneita seuraajia katseli (h\u00e4mm\u00e4styksest\u00e4) hiljaisina kuvakavalkadeja, ja kuunteli perusteluja palkinnoille. Kuvat on t\u00e4\u00e4ll\u00e4. Olin nyt kai nelj\u00e4tt\u00e4, vai jo viidett\u00e4, kertaa katsomassa noita. Ja nyt p\u00e4\u00e4tin, ett\u00e4 taidanpa osallistua ensi vuoden kisaan. Osallistujia\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/1-14.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/1-14.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/1-14.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":43639,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/09\/apu-ja-ohje\/","url_meta":{"origin":35975,"position":2},"title":"Apu ja ohje","author":"Reija","date":"8.9.2022","format":false,"excerpt":"Kun apu ei olekaan ihan l\u00e4hell\u00e4 Pehtoori on palannut pohjoisesta, ja minun yksikseen oloiluni on nyt t\u00e4ll\u00e4 er\u00e4\u00e4 ohi. V\u00e4h\u00e4n t\u00e4h\u00e4n liittyen tuli eilen py\u00f6r\u00e4illess\u00e4 pieni ongelma ja siit\u00e4 sitten mieleen juttu vuosikymmenien takaa. Helkamastani on t\u00e4ss\u00e4 alkuviikolla alkanut kuulua merkillist\u00e4 rahinaa, ihan kuin joku osa olisi irti tai \"laakereissa\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kaalilaatikko.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kaalilaatikko.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kaalilaatikko.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/kaalilaatikko.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":37478,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/10\/syysmyrsky-ja-talven-tulo\/","url_meta":{"origin":35975,"position":3},"title":"Syysmyrsky ja talven tulo","author":"Reija","date":"23.10.2019","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Niin oli, ja min\u00e4 aloitin kerran lukiossa aineeni noilla Ressun k\u00e4sikirjoituksen aloitussanoilla. Opettaja ei pit\u00e4nyt sit\u00e4 hyv\u00e4n\u00e4 ideana. Varsinkaan kun aineen aihe oli joku yhteiskunnallinen juttu tyyliin Koulutuksen merkitys aluepolitiikassa tai Suomalaisten lomanviettotavat tai mit\u00e4 n\u00e4it\u00e4 aiheita nyt olikaan. Minulla oli ainekirjoitus melkein aina ysi,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/baana_1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/baana_1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/baana_1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/baana_1.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13790,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2012\/03\/parhaimmillaan-ruoka-on-sosiaalinen-tapahtuma\/","url_meta":{"origin":35975,"position":4},"title":"Parhaimmillaan ruoka on sosiaalinen tapahtuma","author":"Reija","date":"25.3.2012","format":false,"excerpt":"\u00a0 Parhaimmillaan ruoka on sosiaalinen tapahtuma .. . n\u00e4inh\u00e4n min\u00e4 olen aina sanonut. Minulle hyv\u00e4 ruoka on erinomaista, jos on hyv\u00e4\u00e4 seuraa. Ja minulle kokkaaminen ja yhdess\u00e4 sy\u00f6minen on osoitus osoittaa v\u00e4litt\u00e4mist\u00e4 ja yst\u00e4vyytt\u00e4... Puolin ja toisin. T\u00e4m\u00e4 on taas tullut todistetuksi viime aikoina, viipyilev\u00e4t aamiaiset ovat el\u00e4m\u00e4n suola, ty\u00f6lounas\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Tompan-21-v-syntt%C3%A4rit-266x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":46121,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/06\/tahanko-tama-loppui\/","url_meta":{"origin":35975,"position":5},"title":"T\u00e4h\u00e4nk\u00f6 t\u00e4m\u00e4 loppui?","author":"Reija","date":"18.6.2023","format":false,"excerpt":"Nyt on kriisi! Jos on 49-vuotiaasta 65-vuotiaaksi JOKA P\u00c4IV\u00c4 tehnyt postauksen, kuvallisen, lyhyen tai pitk\u00e4n, hyvin harvoin ihan kuvattoman ja kun nyt toisen kerran (2017 edellinen vastaava haaksirikko) iso osa blogin sis\u00e4ll\u00f6st\u00e4 on h\u00e4v\u00f6ksiss\u00e4, niin tuntuu vakavasti silt\u00e4, ett\u00e4 lopetan koko homman. On melkoinen menetyksen tunne, kiukku ja turhautunutkin olo.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Bloggailu"","block_context":{"text":"Bloggailu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/bloggailu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35975"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35975\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}