{"id":35921,"date":"2019-02-09T19:18:11","date_gmt":"2019-02-09T17:18:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=35921"},"modified":"2019-02-09T20:23:41","modified_gmt":"2019-02-09T18:23:41","slug":"poissa-pirtista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/02\/poissa-pirtista\/","title":{"rendered":"Poissa pirtist\u00e4"},"content":{"rendered":"

Palaanpa viel\u00e4 pirttip\u00e4iv\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Pikagalluppiini<\/a> vastasi 18 henkil\u00f6\u00e4, joista kaikki ilmoittivat tiet\u00e4v\u00e4ns\u00e4, mit\u00e4 se tarkoittaa. Ja kahdeksan viel\u00e4 kirjasi vastauksensakin.\u00a0 (kiitos kaikille osallistuneille!)<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Juuri noin sen min\u00e4kin ymm\u00e4rr\u00e4n. Min\u00e4 opin pirttip\u00e4iv\u00e4-sanan ja sen merkityksen yhdelt\u00e4 keminmaalaiselta is\u00e4nn\u00e4lt\u00e4, kun olin h\u00e4nt\u00e4 haastattelemassa … Juttu on t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/strong><\/span>.<\/a>\u00a0 Se, miksi\u00a0 nyt asiasta kyselin, oli se, ett\u00e4 halusin tiet\u00e4\u00e4, onko sana yleisesti tunnettu. Ja sen tiedon taas tarvitsin, kun l\u00e4hettelin kuvia kuvatoimistoon ja hakusanoitin niit\u00e4. Siell\u00e4 ollaan kovin tarkkoja noiden hakusanojen(kin) suhteen, niin halusin varmistaa, ett\u00e4 pirttip\u00e4iv\u00e4 on yleisesti tunnettu juttu.<\/p>\n

Toissap\u00e4iv\u00e4n\u00e4 Tankavaaraan reissulla otin muutamia kuvia, jotka minusta kuvasivat hyvin sit\u00e4, mit\u00e4 on pirttip\u00e4iv\u00e4. T\u00e4ss\u00e4 yksi niist\u00e4.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pirttip\u00e4iv\u00e4n\u00e4 ei hiihdet\u00e4<\/strong><\/span><\/p>\n

T\u00e4n\u00e4\u00e4nk\u00e4\u00e4n ei ole hiihdetty, vaikka ei ole kyll\u00e4 ole ollut pirttip\u00e4iv\u00e4k\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Lauha (- 15 C), tyyni, hyvin hiljainen ja kaunis p\u00e4iv\u00e4 on ollut, joten ulkoiluhommiksihan se taas meni. Pehtoorilla ihan hommiakin, minulla l\u00e4hinn\u00e4 kulkemista ja kuvaamista. Mik\u00e4 ei ket\u00e4\u00e4n yll\u00e4tt\u00e4ne. Taivas on ollut valkoinen, maa on ollut valkoinen, puut ovat olleet valkoisia…<\/p>\n

\u00a0…\u00a0 yhten\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 (Kaunisp\u00e4\u00e4n Huipun vessassa \ud83d\ude42 ) hoksasin peilist\u00e4, ett\u00e4 min\u00e4h\u00e4n olen kuin k\u00e4velev\u00e4 Canonin markkinointi -maskotti. Mustaa, valkoista ja ohut punainen raita – ja tavallisesti kaulassa (nyt jalustalla, k\u00e4dess\u00e4 kaukolaukaisin \ud83d\ude09 ) viel\u00e4 kamera, jonka nauha on musta-valko-punainen. Niinp\u00e4 oli kostuumista t\u00e4n\u00e4\u00e4n otettava kuvakin.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Sapuskan teko oli luonnollisesti minun hommiani, ja kyll\u00e4 sellainen r\u00e4\u00e4ppi\u00e4is\/kaappien tyhjennys -safka syntyi. Ja nyt on jaettava vinkkej\u00e4. Ensinn\u00e4kin Lidl. Meh\u00e4n k\u00e4ymme t\u00e4nne tullessa yleens\u00e4 Sodankyl\u00e4n Pohjant\u00e4hti K-kaupassa ja ohessa olevassa Alkossa, mutta kun nyt ei ollut Alkoon asiaan, menimmekin Lidliin. (BTW: maailman pohjoisin ”Liiteli”)<\/p>\n

Ja siell\u00e4 on nyt menossa Ranskan viikot. Brioche-leip\u00e4! Ihan turhaa vehn\u00e4\u00e4 ja sokeria, – ja niin hyv\u00e4\u00e4! Olen sit\u00e4 viikon aikana nauttinut kahvileip\u00e4n\u00e4. Ihan vain sellaisenaan. Parempaa kuin Marie-keksit kahvin kanssa. Ja yhten\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4 tein meille j\u00e4lkk\u00e4riksi tuollaiset kuin kuvassa. Voitelin Creme Bonjourin uutuudella Lakka<\/a>. Ja p\u00e4\u00e4lle viel\u00e4 hilloja pakasteesta. Tuorejuustosta on varmasti moneksi, mm. t\u00e4ytekakkuihin! Ja vaikka paahtoleiv\u00e4lle?<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Lidliss\u00e4 on my\u00f6s valmis ”kuivamuona” risotto: champagne-tryffeli-risotto. T\u00e4n\u00e4\u00e4n tein sitten sellaisen. Lis\u00e4t\u00e4\u00e4n vain vesi, ja toki paistoin p\u00e4\u00e4lle koristeeksi ja mauksi pakkasessa olleita herkkutatteja toissakes\u00e4lt\u00e4. Ja olipas hyv\u00e4\u00e4. Voin suositella. Lis\u00e4sin vett\u00e4 vain litran (ohjeessa oli 1,2 litraa).<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ja pakastealtaasta l\u00f6ytyi macaronseja. Tulee kuviin joku p\u00e4iv\u00e4…<\/p>\n

Nyt kun n\u00e4it\u00e4 ruokavinkkej\u00e4 rupesin jakamaan, niin kun\/ehk\u00e4 nyt helmikuussa paistat blinej\u00e4 (kyll\u00e4 kannattaa) niin tiedoksi, ett\u00e4 kaupoissa on\u00a0 Arlan ”kirkastettua voita<\/a>”. Ehdottomasti blinit ja moni muukin kannattaa paistaa kirkastetussa voissa eli gheess\u00e4<\/a>. Ei r\u00e4isky eik\u00e4 pala. Paistoin kerran kalaakin siin\u00e4, mutta ei ole ”oikean” voin veroista. Mutta mm. blinien ja lettujen paistoon perfect.<\/p>\n

Ja nyt on kyll\u00e4 todettava, kuten Apsu monta kertaa viime vuoden puolella ”en hanua”. En mill\u00e4\u00e4n haluaisi huomenna kotia kohti l\u00e4hte\u00e4, mutta kun …<\/p>\n

Joten nyt v\u00e4h\u00e4n pakkailemaan ja m\u00f6kki\u00e4 ”alasajamaan”, jotta olemme huomenna ajoissa liikenteess\u00e4 ja ajoissa kotona. Kun kerran on l\u00e4hdett\u00e4v\u00e4, niin l\u00e4hdet\u00e4\u00e4n ajoissa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Palaanpa viel\u00e4 pirttip\u00e4iv\u00e4\u00e4n. Pikagalluppiini vastasi 18 henkil\u00f6\u00e4, joista kaikki ilmoittivat tiet\u00e4v\u00e4ns\u00e4, mit\u00e4 se tarkoittaa. Ja kahdeksan viel\u00e4 kirjasi vastauksensakin.\u00a0 (kiitos kaikille osallistuneille!) Juuri noin sen min\u00e4kin ymm\u00e4rr\u00e4n. Min\u00e4 opin pirttip\u00e4iv\u00e4-sanan ja sen merkityksen yhdelt\u00e4 keminmaalaiselta is\u00e4nn\u00e4lt\u00e4, kun olin h\u00e4nt\u00e4 haastattelemassa … Juttu on t\u00e4\u00e4ll\u00e4.\u00a0 Se, miksi\u00a0 nyt asiasta kyselin, oli se, ett\u00e4 halusin tiet\u00e4\u00e4, onko sana yleisesti tunnettu. Ja sen … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[97,1,17],"tags":[],"class_list":["post-35921","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mokkielamaa","category-aiheeton","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-9ln","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":2022,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2009\/01\/pirttipaiva\/","url_meta":{"origin":35921,"position":0},"title":"Pirttip\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"4.1.2009","format":false,"excerpt":"T\u00e4n\u00e4\u00e4n on ollut pirttip\u00e4iv\u00e4. En ole ihan varma, voiko kaupungissa olla pirttip\u00e4ivi\u00e4, mutta ehk\u00e4p\u00e4. Pirttip\u00e4iv\u00e4-k\u00e4sitteen minulle opetti muuan Kemijokivarren talonis\u00e4nt\u00e4, pohojosen ihiminen. H\u00e4n oli avuksi yhdess\u00e4 ty\u00f6projektissa pitk\u00e4sti toistavuosikymment\u00e4 sitten: korvaamaton informantti ja monin tavoin avulias, j\u00e4yh\u00e4 ja juureva mies. Meid\u00e4n tapaamisemme sovittiin aina \"pirttip\u00e4iv\u00e4ksi\", mik\u00e4 tarkoitti tammi-helmikuun pakkasp\u00e4ivi\u00e4, jolloin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Historiaa"","block_context":{"text":"Historiaa","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/historiaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2009\/01\/kevataurinkoko-406x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":34129,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/06\/kesallakin-voi-olla-pirttipaivia\/","url_meta":{"origin":35921,"position":1},"title":"Kes\u00e4ll\u00e4kin voi olla ”pirttip\u00e4ivi\u00e4”","author":"Reija","date":"4.6.2018","format":false,"excerpt":"Nallikarissa on autiota. Mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n se ei johdu varhaisesta aamusta niin kuin tuolloin jokunen viikko sitten kun tuon kuvan otin. Nyt se johtuu liki myrskyis\u00e4st\u00e4 tuulesta, kylm\u00e4st\u00e4, ainakin paljon kylmemm\u00e4st\u00e4 kuin edelliset viikot, vesitihkusta. Mutta ei minua ole h\u00e4irinnyt kovin syksyiselt\u00e4 vaikuttanut keli. Olen pysytellyt hyvin visusti sis\u00e4ll\u00e4 ja hyvin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Valokuvaus"","block_context":{"text":"Valokuvaus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/valokuvaus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Kesaa_odotellessa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Kesaa_odotellessa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Kesaa_odotellessa.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Kesaa_odotellessa.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":27407,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2016\/01\/pirttipaivana-koneella\/","url_meta":{"origin":35921,"position":2},"title":"Pirttip\u00e4iv\u00e4n\u00e4 koneella","author":"Reija","date":"19.1.2016","format":false,"excerpt":"Ei mink\u00e4\u00e4n valtakunnan tarvetta l\u00e4hte\u00e4 lenkille t\u00e4n\u00e4\u00e4n. Ihan surutta p\u00e4iv\u00e4 kulunut sis\u00e4ll\u00e4. Pirttip\u00e4iv\u00e4n\u00e4 Pehtoori on l\u00e4mmitt\u00e4nyt leivinuunia, niin kuin kyll\u00e4 viimeisten p\u00e4ivien (viikkojen) ajan joka p\u00e4iv\u00e4. Tuntuu, ett\u00e4 niill\u00e4 on Juniorin\u00a0kanssa melkein skaba, kumpi l\u00e4mmitt\u00e4\u00e4 enemm\u00e4n. No onhan se mukava. L\u00e4mp\u00f6 siis. Ihana luomulta tuntuva l\u00e4mp\u00f6 tulee keskell\u00e4 taloa olevasta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"Nalskussa","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Nalskussa-600x375.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Nalskussa-600x375.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Nalskussa-600x375.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":38139,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/01\/pakkasen-pauke-ja-pirttipaiva\/","url_meta":{"origin":35921,"position":3},"title":"Pakkasen pauke ja pirttip\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"28.1.2020","format":false,"excerpt":"\u00a0 Y\u00f6ll\u00e4 pakkanen paukkui nurkissa. Her\u00e4sinkin siihen, siihenkin. Mutta pakkanen merkitsee my\u00f6s komeita aamutaivaita, taivaantulia. Aamup\u00e4iv\u00e4n oli viel\u00e4 hirmu kylm\u00e4, Pehtoori sai l\u00e4hte\u00e4 yksikseen kylille tepastelemaan, minulla oli \"toimistohommia\". Tais olla viimeinen kerta kun t\u00e4m\u00e4n pirtin p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4ress\u00e4 p\u00e4ivittelin rotiss\u00f6\u00f6rien sivuja ja laadin kirjeit\u00e4. Ja kyll\u00e4 oli sellaista \u00e4p\u00f6st\u00e4mist\u00e4, eik\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Kiilopaa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Kiilopaa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Kiilopaa.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Kiilopaa.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":36193,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/04\/mokilla-pirttipaiva\/","url_meta":{"origin":35921,"position":4},"title":"M\u00f6kill\u00e4 pirttip\u00e4iv\u00e4","author":"Reija","date":"4.4.2019","format":false,"excerpt":"P\u00e4\u00e4si\u00e4ispuu. Aika vekkuli, eik\u00f6? T\u00e4n\u00e4\u00e4n sis\u00e4ll\u00e4 melkein koko p\u00e4iv\u00e4n, - eih\u00e4n se kyll\u00e4 niin pit\u00e4nyt menn\u00e4. Ei vaikka aamup\u00e4iv\u00e4n tuuli ja pyrytti ihan hurjasti. Iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 olisi ollut jo parempi keli, saatikka nyt (klo 18.30): paistaa kev\u00e4ttalven kaunis, kirkas aurinko. Mutta olenpahan ottanut paljon p\u00e4\u00e4si\u00e4iskuvia, ruokakuvia ja tilattuja tuotekuviakin. Kuvaillut sis\u00e4ll\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "M\u00f6kkiel\u00e4m\u00e4\u00e4"","block_context":{"text":"M\u00f6kkiel\u00e4m\u00e4\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/mokkielamaa\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/paasiaisruokaa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/paasiaisruokaa.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/paasiaisruokaa.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/paasiaisruokaa.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":35910,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2019\/02\/kultakylan-kujilla-ja-metsassa\/","url_meta":{"origin":35921,"position":5},"title":"Kultakyl\u00e4n kujilla ja mets\u00e4ss\u00e4","author":"Reija","date":"7.2.2019","format":false,"excerpt":"Aamulla n\u00e4ytti pahalta. Pakkanen on laskenut, joten mittarissa en\u00e4\u00e4 vain - 20 C. Ja s\u00e4\u00e4ennuste uhkasi, ett\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n mittaan lauhtuu viel\u00e4 lis\u00e4\u00e4. Onneksi sent\u00e4\u00e4n \"tuntuu kuin\" n\u00e4ytti - 26 C ja puut heiluivat lupaavasti kertoen tuulen ja vinkan olevan tosiasia. Hieman kierrellen ja kaarrellen onnistuimme kuitenkin molemmat keksim\u00e4\u00e4n hiihdon sijaan\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Tankavaara.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Tankavaara.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Tankavaara.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Tankavaara.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35921"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35921\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}