{"id":34626,"date":"2018-08-18T23:59:32","date_gmt":"2018-08-18T20:59:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=34626"},"modified":"2018-08-19T13:00:38","modified_gmt":"2018-08-19T10:00:38","slug":"paistinkaantajyys-on-hieno-asia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/08\/paistinkaantajyys-on-hieno-asia\/","title":{"rendered":"Paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jyys on hieno asia!"},"content":{"rendered":"

Aamiainen (l\u00e4hinn\u00e4 kahvia ja viiniryp\u00e4leit\u00e4), lenkki torille ja Harjulle, Polarn o. Pyretist\u00e4 tuliaisia, lounas kilpiravintola Albassa, kampaaja ja Grand Dinner Paviljongissa. Niist\u00e4 oli Suurkapitulin toinen p\u00e4iv\u00e4 tehty. Aamukahdeksalta viel\u00e4 satoi, mutta yhdeks\u00e4n j\u00e4lkeen lenkille l\u00e4htiess\u00e4 se oli jo toennut, iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 kaunis kes\u00e4inen p\u00e4iv\u00e4, Jyv\u00e4skyl\u00e4n paljon Oulua vilkkaammassa keskustassa tuntui kuin olisi ollut ulkomailla.<\/p>\n

Ravintola Alba on Jyv\u00e4sj\u00e4rven rannalla, yliopistokampusta vastap\u00e4\u00e4t\u00e4 ja p\u00e4\u00e4lle p\u00e4in ei olisi voinut arvata, kuinka viihtyis\u00e4 ja valoisa ravintola ison hotellikompleksin sis\u00e4ll\u00e4 on. Ja ruoka? Kaikille Jyv\u00e4skyl\u00e4n nelj\u00e4lle kilpiravintolalle joihin meid\u00e4t 350 kapitulivierasta oli jaettu, oli annettu neuvo siten, ett\u00e4 alkuruoassa oli oltava savun makua ja p\u00e4\u00e4ruoka kirjolohta ja j\u00e4lkk\u00e4riss\u00e4 mustikkaa ja juomissa oli oltava jonkun paikallisen pienpanimon olutta. Ja kyll\u00e4h\u00e4n Albassa olivat onnistuneet. Todellakin.<\/p>\n

\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

P\u00f6yt\u00e4seura oli mit\u00e4 mainiointa, ravintola valoisa, ruoka hyv\u00e4\u00e4, viini (ei olut) maistui. Erityisesti j\u00e4i mieleen eturuoka ja sen savupalsternakkakreemi. Ja se ett\u00e4 kirjolohen voi paistaa ideaalikyps\u00e4ksi ja nahan rapeaksi. Kyll\u00e4 olivat minulle mieluisia lounasruokia.<\/p>\n

K\u00e4vely Albasta takaisin hotellille (Alexandra) teki hyv\u00e4\u00e4 ja oli ilo. Kaunis j\u00e4rvenranta. Kaunis ilma. Hyv\u00e4 el\u00e4m\u00e4.<\/p>\n

Ja sitten kampaajalle, pieni lepo, kuvienpurkua ja k\u00e4sittely\u00e4, ja sitten eiku\u00a0 sy\u00f6m\u00e4\u00e4n!!!<\/p>\n

Paviljonkiin puoliseitsem\u00e4ksi. Iltapukuja, smokkeja, puheensorinaa, aurinkoa, odotusta,\u00a0 yst\u00e4vi\u00e4, ruokajuhlaa, yhteis\u00f6llisyytt\u00e4, kuplia, naurua, uusia tuttavuuksia,… Ja Grand Dinner! Nyt (lauantaina juuri ennen puolta y\u00f6t\u00e4) voin todeta: olipa hieno p\u00e4iv\u00e4. Hieno lounas, viel\u00e4 hienompi illallinen. Palaan huomenna yksityiskohtiin! Kiitos Jyv\u00e4skyl\u00e4, kiitos paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4t!<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aamiainen (l\u00e4hinn\u00e4 kahvia ja viiniryp\u00e4leit\u00e4), lenkki torille ja Harjulle, Polarn o. Pyretist\u00e4 tuliaisia, lounas kilpiravintola Albassa, kampaaja ja Grand Dinner Paviljongissa. Niist\u00e4 oli Suurkapitulin toinen p\u00e4iv\u00e4 tehty. Aamukahdeksalta viel\u00e4 satoi, mutta yhdeks\u00e4n j\u00e4lkeen lenkille l\u00e4htiess\u00e4 se oli jo toennut, iltap\u00e4iv\u00e4ll\u00e4 kaunis kes\u00e4inen p\u00e4iv\u00e4, Jyv\u00e4skyl\u00e4n paljon Oulua vilkkaammassa keskustassa tuntui kuin olisi ollut ulkomailla. Ravintola Alba on Jyv\u00e4sj\u00e4rven rannalla, yliopistokampusta vastap\u00e4\u00e4t\u00e4 … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1,122,17],"tags":[],"class_list":["post-34626","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aiheeton","category-paistinkaantajat","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-90u","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":34615,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/08\/jyvaskylan-kapituli-on-avattu\/","url_meta":{"origin":34626,"position":0},"title":"Jyv\u00e4skyl\u00e4n kapituli on avattu!","author":"Reija","date":"17.8.2018","format":false,"excerpt":"Kohti \u201dTulella, savulla ja rakkaudella\u201d -suurkapitulia Jyv\u00e4skyl\u00e4\u00e4n. Odotuksissa hyv\u00e4 ruoka, tuttujen ja yst\u00e4vien seura, uusien ihmisten tapaaminen ja samppanjakin kuuluu kapituliviikonloppuihin. Ja tietysti kuuluu my\u00f6s kuvaaminen, sek\u00e4 paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4jille, lehtiartikkeliin, itselle ja ehk\u00e4p\u00e4 my\u00f6s Vastavaloon. Kotimaanmatkailua (m\u00f6kkireissuja lukuunottamatta ei ollakaan harrastettu pitk\u00e4\u00e4n\u00a0 aikaan\u2026 Edes Helsingiss\u00e4 ei ole k\u00e4yty sitten viime vuoden\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Amical-11.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Amical-11.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Amical-11.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Amical-11.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":38995,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/07\/soon-moro-nakemisiin-tampere\/","url_meta":{"origin":34626,"position":1},"title":"Soon moro – n\u00e4kemisiin Tampere","author":"Reija","date":"14.7.2020","format":false,"excerpt":"Minilomasen viimeinen p\u00e4iv\u00e4:\u00a0 toissa-aamuna l\u00e4hdimme aurinkoisesta Oulusta, t\u00e4n\u00e4\u00e4n tiistaiehtoolla palasimme aurinkoiseen Ouluun, 2\u00bd vrk ja 1300 km :) . Kilometrim\u00e4\u00e4r\u00e4st\u00e4 huolimatta t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin lomamme teema \"nautitaan matkalla olosta\" edelleen voimassa. Emme \u2013 vastoin tapojamme \u2013 ponkaisseet heti her\u00e4tty\u00e4mme autoon ja hurruutelleet kotiin yksin tein, vaan viivyimme kohteessa. Kunhan olimme hellahuoneen keitti\u00f6ss\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Ravintolat"","block_context":{"text":"Ravintolat","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/ravintolat-ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kesalomareissu-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kesalomareissu-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kesalomareissu-5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/kesalomareissu-5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":34634,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2018\/08\/grand-diner-2018\/","url_meta":{"origin":34626,"position":2},"title":"Grand Diner 2018","author":"Reija","date":"19.8.2018","format":false,"excerpt":"Kaksip\u00e4iv\u00e4inen ruokajuhlaviikonloppu \"Kiss of Fire - Tulella, savulla ja rakkaudella\" on eletty ja nautittu. Jyv\u00e4skyl\u00e4n Suurkapitulista on palattu kotiin. Paistink\u00e4\u00e4nt\u00e4j\u00e4n vuotuinen kohokohta on takana; hyvi\u00e4 makuja ja muistoja j\u00e4i t\u00e4st\u00e4 viikonlopusta. Onhan ilo, ett\u00e4 mekin p\u00e4\u00e4simme mukaan! Eilinen Grand Diner 350 hengelle Jyv\u00e4skyl\u00e4n Paviljongissa oli huikea. T\u00e4m\u00e4 oli yhdestoista kapituli,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Grand-Diner-Menu-2018.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":6641,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2010\/04\/6641\/","url_meta":{"origin":34626,"position":3},"title":"Lankalauantain letke\u00e4 olo – ja Lapin Kultaa!","author":"Reija","date":"3.4.2010","format":false,"excerpt":"N\u00e4iss\u00e4 merkeiss\u00e4\u00a0 \u00a0 Lankalauantaina paistaa usein. Niin t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin. Hissijonoja? Ei todellakaan. Rinteet puhkikuluneet ja solskeiset? Eiv\u00e4t todellakaan. Ihan huippukeli. M\u00e4est\u00e4 ja ladulta tultua molemman puolen m\u00f6kkinaapurit kutsuttiin m\u00f6kkiterassille rahkapiirakalle ja kahville. Kuohuvakin nautittiin viidest\u00e4\u00e4n. Lasin pohjalle tilkka \"lakkalikk\u00f6\u00f6ri\u00e4\" tekee juomasta melkein paikalllisen :) Iltap\u00e4iv\u00e4n aurinko helli ... Nyt saunaan, sitten\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Lappi"","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Rossignol1-499x397.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":39136,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2020\/08\/lappi-hellii-ja-huolehtii\/","url_meta":{"origin":34626,"position":4},"title":"Lappi hellii ja huolehtii","author":"Reija","date":"8.8.2020","format":false,"excerpt":"Kuten t\u00e4\u00e4ll\u00e4 tapana on, t\u00e4n\u00e4\u00e4nkin verraten my\u00f6h\u00e4inen, runsas aamupala. Jokaisella mieluista sy\u00f6mist\u00e4 ja juomista. Aamiaisp\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 aikaa viett\u00e4en . . . Melkein brunssiksi voisi sanoa. M\u00f6kkiel\u00e4m\u00e4 on lepoa my\u00f6s aamulla. Yhteistuumin kohti Saariselk\u00e4\u00e4 ja patikointia. Sopiva reitti oli Eeviksen \"nimikkoreitti\" -\u00a0 toisen nimens\u00e4 mukaan. Aurorapolku oli just sopiva l\u00e4mpimss\u00e4 elokuun aamup\u00e4iv\u00e4ss\u00e4,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Isovanhemmuus"","block_context":{"text":"Isovanhemmuus","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/isovanhemmuus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/2-3-292x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":20941,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/04\/toita-ja-juhlaa-kokouksia-ja-dinneri\/","url_meta":{"origin":34626,"position":5},"title":"T\u00f6it\u00e4 ja juhlaa. Kokouksia ja dinneri","author":"Reija","date":"23.4.2014","format":false,"excerpt":"Viisi tuntia kokousta yhteen menoon! Sit\u00e4 ennen viisi tuntia duunia, josta kaksi opetusta. Sellainen sy\u00f6 naista. Eih\u00e4n siin\u00e4 muuta, mutta kun kuudelta piti olla keskikaupungilla seuraavassa kokouksessa ja sitten illallisella. Valitanko? Herra varjelkoon, en! Sek\u00e4 ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4 ett\u00e4 ilta vallan tyydytt\u00e4vi\u00e4. Hyvi\u00e4. Itse\u00a0asiassa - nyt kun asioita mietin - erinomaisia. Aamun\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa "Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4"","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"uudet-6","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2014\/04\/uudet-6-512x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34626"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34626\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}