{"id":31685,"date":"2017-08-22T19:26:21","date_gmt":"2017-08-22T16:26:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=31685"},"modified":"2017-08-23T12:50:13","modified_gmt":"2017-08-23T09:50:13","slug":"parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/","title":{"rendered":"Parasta pinaattikeittoa mets\u00e4st\u00e4m\u00e4ss\u00e4"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/kippari-kalle-ja-pinaatti\/#main\" rel=\"attachment wp-att-31686\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"31686\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/kippari-kalle-ja-pinaatti\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kippari-Kalle-ja-pinaatti.jpg\" data-orig-size=\"435,466\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Reija&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1503414810&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Kippari-Kalle ja pinaatti\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kippari-Kalle-ja-pinaatti.jpg\" class=\"size-full wp-image-31686 alignleft\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kippari-Kalle-ja-pinaatti.jpg\" alt=\"\" width=\"435\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kippari-Kalle-ja-pinaatti.jpg 435w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kippari-Kalle-ja-pinaatti-280x300.jpg 280w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kippari-Kalle-ja-pinaatti-373x400.jpg 373w\" sizes=\"auto, (max-width: 435px) 100vw, 435px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kippari-Kalle oli se sarjakuvaikoni, jonka esimerkill\u00e4 meit\u00e4 60-luvun lapsia houkuteltiin sy\u00f6m\u00e4\u00e4n pinaattia. En kyll\u00e4 aivan tarkkaan k\u00e4sitt\u00e4nyt, mit\u00e4 tekemist\u00e4 yksisilm\u00e4isell\u00e4, lihaksikkaalla, piippua polttavalla tyypill\u00e4 oli pinaattikeiton kanssa, enk\u00e4 kyll\u00e4 k\u00e4sitt\u00e4nyt sit\u00e4k\u00e4\u00e4n, mit\u00e4 t\u00e4m\u00e4 voimaa uhkunut s\u00e4lli s\u00e4ilypurkeista s\u00f6i&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Koulun tai kodin pinaattikeitolla kun ei ollut mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 s\u00e4ilykepurkkien kanssa. Ainakaan minun lapsen mieless\u00e4ni niill\u00e4 ei ollut mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 kesken\u00e4\u00e4n. Enk\u00e4 min\u00e4 olisi edes tarvinnut Kippari-Kallea heiluttelemaan nyrkkej\u00e4\u00e4n, jotta olisin sy\u00f6nyt pinaattikeittoa, sill\u00e4 pidin siit\u00e4. Pidin jopa koulun pinaattikeitosta. Ei mit\u00e4\u00e4n ongelmaa, kuten kansakoulun alaluokkien kaverillani An:lla, jolle kerran kolmessa viikossa ollut pinaattikeittop\u00e4iv\u00e4 oli itkun p\u00e4iv\u00e4.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kun t\u00e4m\u00e4 <strong><span style=\"color: #008000;\">Jokaviikkoinen soppamme<\/span><\/strong> -ideani n\u00e4ki p\u00e4iv\u00e4nvalon, systeri pyysi, ett\u00e4 koetappas kehitell\u00e4 tai l\u00f6yt\u00e4\u00e4 hyv\u00e4n pinaattikeiton ohje, ja sit\u00e4h\u00e4n min\u00e4 olen t\u00e4ss\u00e4 reilun puolisen vuotta mets\u00e4st\u00e4nyt. Ja juuri nyt kun kauppojen hevi-osastot ja torikauppiaiden laatikot pursuavat toinen toistaan tuoreempia ja v\u00e4rikk\u00e4\u00e4mpi\u00e4 vihanneksia ja muita sadonkorjuun herkkuja, ei voi olla joka p\u00e4iv\u00e4 kokkailematta jotain vege\u00e4. Joten juuri nyt oli hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4 keitt\u00e4\u00e4 pinaattikeitto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lupaavan oloinen resepti l\u00f6ytyi Gullichsenien <a href=\"http:\/\/www.adlibris.com\/fi\/kirja\/safkaa-maanantaista-sunnuntaihin-9789526803906\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Safkaa<\/a> (II)-kirjasta. Olennaista on, ett\u00e4 se on tuoreesta pinaatista, ei purkista, eik\u00e4 edes pakasteesta, vaan tuoreesta, ja keitto ilman maitoa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ihan pikkuisen muuttelin ohjetta. Oikaisin v\u00e4h\u00e4n, ja silti t\u00e4h\u00e4n j\u00e4i enemm\u00e4n vaiheita kuin tavalliseen pinaattikeittoon, muttei miss\u00e4\u00e4n tapauksessa vaikea.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/pinaattikeitto\/#main\" rel=\"attachment wp-att-31687\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"31687\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/pinaattikeitto\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto.jpg\" data-orig-size=\"800,533\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;5.6&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1503413153&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;100&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;320&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.008&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Pinaattikeitto\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto.jpg\" class=\"aligncenter size-full wp-image-31687\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto.jpg 800w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-768x512.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kyll\u00e4 oli raikas, ihanan t\u00e4ytel\u00e4inen, pinaatille ja hyv\u00e4ss\u00e4 mieless\u00e4 terveelliselle maistuva pinaattikeitto. Annoksesta riitti meille kahdelle, ja ohessa oli viel\u00e4 graavilohi-karjalanpiirakat. Kyll\u00e4 t\u00e4h\u00e4n varmasti olisi pinnalle hyvin sopinut rapeaksi paahdetut pekonikuutiotkin, ehk\u00e4 ensi kerralla sitten niit\u00e4.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify; padding-left: 30px;\"><em><strong>Pinaattikeitto<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify; padding-left: 30px;\"><em>150 g tuoretta pinaattia<\/em><br \/>\n<em>1 rkl voita<\/em><br \/>\n<em> 2 salottisipulia<\/em><br \/>\n<em>1 rkl vehn\u00e4jauhoja<\/em><br \/>\n<em>1 valkosipulinkynsi<\/em><br \/>\n<em>6 dl kanalient\u00e4\u00a0<\/em><br \/>\n<em>1 dl kuohukermaa<\/em><br \/>\n<em>1 rkl ruohosipulisilppua<\/em><br \/>\n<em>2 basilikanvartta lehtineen<\/em><br \/>\n<em>suolaa, pippuria, jauhettua muskottip\u00e4hkin\u00e4\u00e4<\/em><br \/>\n<em>2 luomukananmunaa<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify; padding-left: 30px;\"><em>Huuhtele pinaatti, laita 2\/3 siit\u00e4 l\u00e4vikk\u00f6\u00f6n ja kaada kiehuvaa vett\u00e4 p\u00e4\u00e4lle. Purista vesi pois ja hakkaa pinaatti (my\u00f6s ry\u00f6pp\u00e4\u00e4m\u00e4t\u00f6n) silpuksi. Sit\u00e4h\u00e4n ei ole kuin desi, pari t\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen.\u00a0<\/em><br \/>\n<em>Silppua sipulit, kuullota ne voissa pehme\u00e4ksi, ripottele pinnale vehn\u00e4jauhot, sekoita hyvin, kaada p\u00e4\u00e4lle l\u00e4mmin kanaliemi ja anna kiehua pari minuuttia.<\/em><br \/>\n<em>Sekoita pinaatti, silputtu basilika ja ruohosipuli liemeen ja soseuta keitto.\u00a0<\/em><br \/>\n<em>Lis\u00e4\u00e4 kerma, mausteet ja ehdottomasti v\u00e4h\u00e4n tai v\u00e4h\u00e4n enemm\u00e4n kuten min\u00e4 mielell\u00e4ni teen, muskottip\u00e4hkin\u00e4\u00e4.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/pinaattikeitto-2\/#main\" rel=\"attachment wp-att-31688\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"31688\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/pinaattikeitto-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-2.jpg\" data-orig-size=\"800,463\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;5.6&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1503413045&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;100&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;320&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.0015625&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Pinaattikeitto-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-2.jpg\" class=\"aligncenter size-full wp-image-31688\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-2.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"463\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-2.jpg 800w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-2-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-2-691x400.jpg 691w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Pinaattikeitto-2-768x444.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muskottip\u00e4hkin\u00e4n myllyss\u00e4 olen tuonut Italiasta.. ei ole en\u00e4\u00e4 tuoreinta, mutta tuo on todella hyv\u00e4\u00e4, aromaattista. Juuri pinaatti ja porkkanaruokiin sit\u00e4 usein laitan. Juustogratiineissa se my\u00f6s maistuu hyv\u00e4lle.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/mausteita-3_p\/#main\" rel=\"attachment wp-att-31689\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"31689\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/mausteita-3_p\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/mausteita-3_p.jpg\" data-orig-size=\"400,400\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;10&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1484840511&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;100&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;160&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.005&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"mausteita-3_p\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/mausteita-3_p.jpg\" class=\"aligncenter size-full wp-image-31689\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/mausteita-3_p.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/mausteita-3_p.jpg 400w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/mausteita-3_p-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Toinen, viel\u00e4 paljon enemm\u00e4n k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4ni tuote, nimenomaan n\u00e4iss\u00e4 keittohommissa on Puljonki. Olen puhunut ja kirjoittanut n\u00e4ist\u00e4 ennenkin, ja olin Stockan Herkun l\u00e4hdetty\u00e4 Oulusta todella huolissani kun Puljonkeja ei tahtonut l\u00f6yty\u00e4 mist\u00e4\u00e4n. Kunnes hoksasin, ett\u00e4 Kauppahallistahan sit\u00e4kin saa: <a href=\"https:\/\/fi-fi.facebook.com\/kalaliikeminnapekuri\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pekurilta<\/a> kalalient\u00e4 ja <a href=\"http:\/\/www.torinlihamestari.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Torin Lihamestarilta<\/a> lihalient\u00e4. Ja on noita nyt tullut muutamiin marketeihinkin, ja Valkeaankin kun asiasta myym\u00e4l\u00e4ss\u00e4 kerran kyselin. \ud83d\ude09<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/puljonki-2-p\/#main\" rel=\"attachment wp-att-31690\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"31690\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/parasta-pinaattikeittoa-metsastamassa\/puljonki-2-p\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Puljonki-2-p.jpg\" data-orig-size=\"800,494\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;11&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1485872346&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;125&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.00625&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Puljonki 2 p\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Puljonki-2-p.jpg\" class=\"aligncenter size-full wp-image-31690\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Puljonki-2-p.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"494\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Puljonki-2-p.jpg 800w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Puljonki-2-p-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Puljonki-2-p-648x400.jpg 648w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Puljonki-2-p-768x474.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Eih\u00e4n noit\u00e4 aina raski k\u00e4ytt\u00e4\u00e4, mutta jos haluaa &#8221;premium&#8221;- keiton tehd\u00e4, eik\u00e4 ole itsell\u00e4 pakkasessa valmiiksi keitettyj\u00e4 liemi\u00e4, niin t\u00e4mm\u00f6inen &#8211; vaikka maksavatkin moninkertaisesti sen mit\u00e4 fondiloraus! Ja isosta purkista voi toki k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 vain osan ja pakastaa. Hyvin on esim. m\u00f6kill\u00e4 toiminut kastikepohjina.<\/p>\n<p>~~~~~~~~~~~~~~~~<\/p>\n<p>Niin etten sitten t\u00e4n\u00e4\u00e4n kes\u00e4kuvaretkelle l\u00e4htenyt? &#8211; ei en l\u00e4htenyt, mutta ei johtunut s\u00e4\u00e4st\u00e4, ei ole edes satanut, vaan tuli taas pari muuttuvaa tekij\u00e4\u00e4. Mutta en ole viel\u00e4 luopunut ajatuksesta, kyll\u00e4 elokuu on viel\u00e4 kes\u00e4kuukausi. \ud83d\ude00<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kippari-Kalle oli se sarjakuvaikoni, jonka esimerkill\u00e4 meit\u00e4 60-luvun lapsia houkuteltiin sy\u00f6m\u00e4\u00e4n pinaattia. En kyll\u00e4 aivan tarkkaan k\u00e4sitt\u00e4nyt, mit\u00e4 tekemist\u00e4 yksisilm\u00e4isell\u00e4, lihaksikkaalla, piippua polttavalla tyypill\u00e4 oli pinaattikeiton kanssa, enk\u00e4 kyll\u00e4 k\u00e4sitt\u00e4nyt sit\u00e4k\u00e4\u00e4n, mit\u00e4 t\u00e4m\u00e4 voimaa uhkunut s\u00e4lli s\u00e4ilypurkeista s\u00f6i&#8230; Koulun tai kodin pinaattikeitolla kun ei ollut mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 s\u00e4ilykepurkkien kanssa. Ainakaan minun lapsen mieless\u00e4ni niill\u00e4 ei ollut mit\u00e4\u00e4n tekemist\u00e4 kesken\u00e4\u00e4n. Enk\u00e4 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[80,17],"tags":[],"class_list":["post-31685","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jokaviikkoinen-soppamme","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-8f3","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":30215,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/02\/keittiossa-ja-ulkona\/","url_meta":{"origin":31685,"position":0},"title":"Keitti\u00f6ss\u00e4 ja ulkona","author":"Reija","date":"4.2.2017","format":false,"excerpt":"Olen t\u00e4n\u00e4\u00e4n tehnyt Runebergin torttua, joka tuoksuu joululle ja maistuu anjovikselle. Ainakin l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4, maistellaanpa huomenna onko maku tasaantunut. Olen puhunut tytt\u00e4ren kanssa pitk\u00e4\u00e4n puhelimessa, parantanut maailmaa ja kuullut, ett\u00e4 h\u00e4nell\u00e4 on kaikki, kaikki!!, pokemonit ker\u00e4ttyn\u00e4. Ja nyt ty\u00e4r odottaa uutta p\u00e4ivityst\u00e4 ja lis\u00e4\u00e4 ker\u00e4tt\u00e4v\u00e4\u00e4. Minun mielest\u00e4ni moinen on hassua, mutta\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/1-15-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/1-15-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/1-15-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":43832,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/10\/onnistumisia-ja-ei-2\/","url_meta":{"origin":31685,"position":1},"title":"Onnistumisia ja ei","author":"Reija","date":"11.10.2022","format":false,"excerpt":"Oikein hyv\u00e4 p\u00e4iv\u00e4 sek\u00e4 ulkoilla ett\u00e4 puuhastella koneella. Ulkoilu sujui mallikkaasti, samoin kalenterinmyynnin aloitus, mutta muutoin olen saanut koneella kaiken, l\u00e4hes kaiken!, solmuun, hukkaan, h\u00e4v\u00f6ksiin ja hyv\u00e4n\u00e4 lis\u00e4n\u00e4 silm\u00e4t kipeiksi. P\u00e4iv\u00e4n hyv\u00e4 hetki oli taas kerran ruoanlaitto ja sy\u00f6minen. Pinaattiletut, joissa paino on sanalla pinaatti, ovat olleet unohduksissa, mutta t\u00e4n\u00e4\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Pinaattiletut.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Pinaattiletut.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Pinaattiletut.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Pinaattiletut.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12224,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/08\/merella\/","url_meta":{"origin":31685,"position":2},"title":"Merell\u00e4","author":"Reija","date":"18.8.2011","format":false,"excerpt":"Olemme olleet p\u00e4iv\u00e4n merell\u00e4. Olemme viett\u00e4neet hurjan hienon p\u00e4iv\u00e4n: Kartanon aamiainen, kartanon sis\u00e4sinteri\u00f6\u00f6ri, historia, aamuinen saapuminen Naantaliin, yst\u00e4vien puutarha Kuusistossa, Abiwi (purjeveneen \u00a0(jolla olimme liikkeell\u00e4) nimi, Airisto, aurinko, Seilin saari (40 mpy huiputettu :)), lounas veneess\u00e4 (kalalounas, kuinka hyv\u00e4\u00e4!! ainakin yhden, jollen kolme, resepti\u00e4 haluaisin saada. Oli ihana kun is\u00e4nt\u00e4v\u00e4ell\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Abiwi-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Abiwi-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/Abiwi-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":51244,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2024\/11\/lumoavaa-2\/","url_meta":{"origin":31685,"position":3},"title":"Lumoavaa","author":"Reija","date":"23.11.2024","format":false,"excerpt":"On LUMO-viikonloppu. Lumo-valofestivaali on nyt j\u00e4rjestyksess\u00e4\u00e4n kahdestoista ja t\u00e4n\u00e4 vuonna teoksia on 15. Suunnilleen puolet me k\u00e4vimme t\u00e4n\u00e4\u00e4n katsomassa. Juniori, Apsu ja Eepi olivat mukana. Menimme heti nelj\u00e4ksi, joten ei mennyt jonoissa k\u00e4velyksi ja p\u00e4\u00e4simme ihan liki kaikkia teoksia, vaikka keskustassa oli todella paljon v\u00e4ke\u00e4. Jopa niin ett\u00e4 pian nelj\u00e4n\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Oulu&quot;","block_context":{"text":"Oulu","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/oulu\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Lumo_2024-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Lumo_2024-2.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Lumo_2024-2.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Lumo_2024-2.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":18092,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2013\/07\/lukemista-tekemista-ja-maistamista\/","url_meta":{"origin":31685,"position":4},"title":"Lukemista, tekemist\u00e4 ja maistamista","author":"Reija","date":"16.7.2013","format":false,"excerpt":"Luin viime y\u00f6n\u00e4 loppuun Juha Itkosen kirjan \"Hetken hohtava valo\". Se on paksu kirja. Merkillist\u00e4 ett\u00e4 kategorioisin sen luokkaan \"historiallinen romaani\". Historiallinen, vaikka se k\u00e4sitteleekin kaupunkilaista Suomea viimeisen 60 vuoden ajalta. Minun ik\u00e4isteni suomalaista arkea, arjen historiaa, jota yrit\u00e4n aina joskus nuorille ty\u00f6kseni opettaa. Se oli merkillisen verkkainen kirja, sanoisinko,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Luettua&quot;","block_context":{"text":"Luettua","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/luettua\/"},"img":{"alt_text":"pihalla-10","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/pihalla-10-600x345.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/pihalla-10-600x345.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/pihalla-10-600x345.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":31988,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/09\/koivujen-kaato\/","url_meta":{"origin":31685,"position":5},"title":"Koivujen kaato","author":"Reija","date":"13.9.2017","format":false,"excerpt":"Siin\u00e4 meid\u00e4n kauniit, komeat koivut ovat! Ne, joiden takia me t\u00e4m\u00e4 tontti kolmesta mahdollisesta yli 30 vuotta sitten valittiin. Ne, jotka kaupungin miehet (jo ennen kuin ehdimme aloittaakaan talon rakentamista) olisivat kaataneet, mutta naapuri onneksi sattui olemaan paikalla ja pelasti ne. Ne, jotka ovat suojanneet pihaamme, ovat olleet ehk\u00e4 yksi\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Puutarhahommia&quot;","block_context":{"text":"Puutarhahommia","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/puutarhahommia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Koivujen-kaato-8.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Koivujen-kaato-8.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Koivujen-kaato-8.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Koivujen-kaato-8.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31685","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31685"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31685\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}