{"id":30729,"date":"2017-05-03T20:44:36","date_gmt":"2017-05-03T17:44:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=30729"},"modified":"2024-01-23T15:51:09","modified_gmt":"2024-01-23T13:51:09","slug":"kolmen-viikon-sopat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/05\/kolmen-viikon-sopat\/","title":{"rendered":"Kolmen viikon sopat"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Sen aikaa kun en t\u00e4n\u00e4\u00e4n ole viett\u00e4nyt Apsun kanssa (onneksi kuitenkin monta tuntia!), enk\u00e4 lenkill\u00e4, enk\u00e4 keitt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 t\u00e4m\u00e4n viikkoista soppaamme, olen istunut koneella. Vain pieni osa ajasta on mennyt ensi viikon luentoa tehdess\u00e4, ja suurin osa ajasta helpottuneena, tuskaisena, sittenkin menett\u00e4mist\u00e4 pel\u00e4nneen\u00e4, kokeilevana, netist\u00e4 ohjetiedostoja etsien ja virheit\u00e4 tehden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mutta siis sittenkin! Vanha (kymmenvuotias) Tuulestatemmattua on pelastettu ja se jo aukeaa my\u00f6s t\u00e4\u00e4lt\u00e4 uuden webbihotellin kansioista kaikkien n\u00e4ht\u00e4ville. Hostingpalvelu.fi -webhotelli on siis ainakin t\u00e4h\u00e4n asti osoittautunut toimivammaksi, halvemmaksikin, monipuolisesti tukipalveluja tarjoavaksi kuin entinen!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Reilun viikon p\u00e4tk\u00e4 vanhan blogin h\u00e4nti\u00e4 on h\u00e4vinnyt bittiavaruuteen, mutta en nyt jaksa sit\u00e4 surra. Pikkujuttu siihen n\u00e4hden, mit\u00e4 pelk\u00e4sin. Osoite on vanha <a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.satokangas.fi\/blogi<\/a>\u00a0Yrit\u00e4n ehk\u00e4 yhdist\u00e4\u00e4 t\u00e4m\u00e4n jatko-osan siihen, tai oikeastaan toisin p\u00e4in, mutta katsellaan.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bloggauskatkon aikana j\u00e4in kahden keiton reseptit ja kuvat postailematta, joten laitanpa ne nyt t\u00e4h\u00e4n ennen t\u00e4m\u00e4np\u00e4iv\u00e4ist\u00e4 keittoa, joka oli selv\u00e4sti paras n\u00e4ist\u00e4 kolmesta. Ensin vaatimattomin &#8221;Kermainen tomaattikeitto&#8221;, jolta odotin aika paljon, mutta j\u00e4ip\u00e4 kyll\u00e4 aika pliisuksi. Jos siihen olisi laittanut valkosipulisia-yrttisi\u00e4 krutoneja tai uunissa rapsakaksi paistettuja prosciutton viipaleita olisi se varmasti petraantunut olennaisesti.<\/p>\n<h3 style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>Kermainen tomaatti-basilikakeitto<\/em><\/h3>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>4 annosta<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>25 g voita<\/em><br \/>\n<em>1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/em><br \/>\n<em>1 sipuli<\/em><br \/>\n<em>1 valkosipulinkynsi<\/em><br \/>\n<em>900 g luumutomaatteja<\/em><br \/>\n<em>7 dl kasvislient\u00e4<\/em><br \/>\n<em>1,25 dl kuivaa valkoviini\u00e4<\/em><br \/>\n<em>2 rkl tomaattipyreet\u00e4<\/em><br \/>\n<em>2 rkl basilikanlehti\u00e4<\/em><br \/>\n<em>1,5 dl kuohukermaa<\/em><br \/>\n<em>suolaa<\/em><br \/>\n<em>pippuria<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>Koristeeksi:<\/em><br \/>\n<em>kokonaisia basilikanlehti\u00e4<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>Kuori ja hienonna sipuli. Pilko tomaatit.<\/em><br \/>\n<em>Sulata voi \u00f6ljyn kanssa isossa paksupohjaisessa kattilassa. Lis\u00e4\u00e4 sipuli ja kuullota sekoitellen 5 min. tai kunnes sipuli on pehmentynyt. Lis\u00e4\u00e4 murskattu valkosipuli, tomaatit, liemi, viini ja tomaattipyree. Sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.<\/em><br \/>\n<em>Peit\u00e4 kattila osin kannella ja anna keiton hautua 20-25 min. ajan, kunnes ainekset ovat pehmeit\u00e4 ja mehevi\u00e4.<\/em><br \/>\n<em>Siirr\u00e4 kattila pois levylt\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 basilikanlehdet revittyin\u00e4. Kaada keitto tehosekoittimeen ja soseuta. Soseutuksen voit suorittaa my\u00f6s sauvasekoittimella.<\/em><br \/>\n<em>Sekoita kerma keiton joukkoon ja l\u00e4mmit\u00e4 keitto varovasti uudelleen. \u00c4l\u00e4 anna keiton kiehahtaa.\u00a0Koristele keitto tarjoiluvaiheessa kokonaisilla basilikanlehdill\u00e4.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">T\u00e4m\u00e4n keiton ohje on suoraan Tunnelmallisia makuja -blogista. Olen aika p\u00e4ivi\u00e4 sitten siihen t\u00f6rm\u00e4nnyt ja pist\u00e4nyt ohjeen talteen &#8230; Taisi kyll\u00e4 j\u00e4\u00e4d\u00e4 ainoaksi kerraksi t\u00e4m\u00e4,&#8230; minulla on toinenkin tomaattikeitto kokeiltavana joskus my\u00f6hemmin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Viime viikon soppa oli jo makoisampi keitto, joka ehk\u00e4 on enempi syksyn keitto, mutta myskikurpitsan ovat hyvi\u00e4 n\u00e4in kev\u00e4tpuolellakin, joten ei muuta kuin kokeilemaan. \u00a0T\u00e4h\u00e4n sitten laitoin sit\u00e4 prosciuttoa ja olisin ehk\u00e4 mieluusti maistellut v\u00e4h\u00e4n chilisemp\u00e4\u00e4 soppaa, mutta kun Pehtoori ei oikein tym\u00e4kk\u00e4\u00e4 chili\u00e4 kest\u00e4. T\u00e4m\u00f6isi\u00e4 keittoja joskus keittelin itselleni duuniin ev\u00e4skeitoksi. Kattilallisesta riitti moneksi kerraksi.<\/p>\n<h3 style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>Myskikurpitsa-chilisoppa<\/em><\/h3>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>1 myskikurpitsa<\/em><br \/>\n<em>1 sipuli<\/em><br \/>\n<em>3 valkosipulinkyntt\u00e4<\/em><br \/>\n<em>1 punainen chili<\/em><br \/>\n<em>3 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/em><br \/>\n<em>\u00bd litraa kanalient\u00e4 (Puljonki tai fondista)<\/em><br \/>\n<em>1 prk ruokakermaa<\/em><br \/>\n<em>1 tl suolaa ja pippuria<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>Pinnalle prosciuttoa<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>Silppua sipulit ja chili pieneksi, kuori ja pilko kurpitsa. Kuullota sipulit ja chili \u00f6ljyss\u00e4, lis\u00e4\u00e4 mukaan kurpitsat ja hauduttele viel\u00e4 hetki.\u00a0\u00a0 Kaada p\u00e4\u00e4lle kanaliemi siten, ett\u00e4 kurpitsat juuri peittyv\u00e4t. Lis\u00e4\u00e4 suolaa ja mustapippuria. Anna kiehua miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 noin 20 minuuttia, lis\u00e4\u00e4 kerma ja soseuta keitto sauvasekoittimella.<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>Keiton kypsyess\u00e4 paahda uunissa (225 C) prosciutto-viipaleita muutama minuutti. Murustele niit\u00e4 keiton pinnalle.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Ja sitten t\u00e4n\u00e4\u00e4n oli keitto nimelt\u00e4 Pimun kanakeitto. T\u00e4m\u00e4n keiton nimell\u00e4 on mukava tarina. K\u00e4y lukemassa se t\u00e4\u00e4lt\u00e4. <a href=\"http:\/\/ruoka.ts.fi\/penan-loki\/pimun-kanakeitto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">KLIKS.<\/a>\u00a0Tunnenpa t\u00e4m\u00e4n &#8221;Pimun&#8221; aika hyvinkin. Terveisi\u00e4 vaan Turun suuntaan, josta Pena t\u00e4m\u00e4n ohjeen minulle t\u00e4m\u00e4n soppaprojektin alkumetreill\u00e4 l\u00e4hetti. Ja onneksi l\u00e4hetti. T\u00e4st\u00e4 keitosta tulee meille yksi niist\u00e4 monista keitoista, joihin t\u00e4ss\u00e4 reilun nelj\u00e4n kuukauden aikana olen tutustunut.<\/p>\n<h3 class=\"resepti-title\" style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">Pimun kanakeitto<\/h3>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">(4 hengelle)<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>Grillattua broileria q.s. (quantum satis) eli niin paljon kuin edelliselt\u00e4 p\u00e4iv\u00e4lt\u00e4 j\u00e4i sy\u00f6m\u00e4tt\u00e4<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><em>avokado\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n<\/em><em>1 isohko keltasipuli, kuorittuna ja silputtuna<br \/>\n2 hienoksi hakattua valkosipulinkyntt\u00e4<br \/>\n<\/em><em>3 teelusikallista curryjauhetta<br \/>\n<\/em><em>4 dl kuivaa valkoviini\u00e4<br \/>\n3 dl itse keitetty\u00e4, siivil\u00f6ity\u00e4 kanalient\u00e4<br \/>\n1 dl fondista tehty\u00e4 kanalient\u00e4 *<br \/>\n<\/em><em>2 porkkanaa, kuorittuna ja kuutioituna<\/em><br \/>\n<em>3 perunaa, kuorittuna ja lohkottuna<\/em><br \/>\n<em>mausteeksi suolaa ja pippuria<\/em><br \/>\n<em>3 dl vispikermaa<\/em><br \/>\n<em>suurusteeksi Maizenaa (vaalean kastikkeen)<br \/>\n1\u00a0nippu tuoretta korianteria<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\"><strong>Valmistus:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">Kuumenna \u00f6ljy\u00e4 paksupohjaisessa kattilassa. Kuullota siin\u00e4 sipuli ja valkosipuli mutta \u00e4l\u00e4 p\u00e4\u00e4st\u00e4 ruskistumaan. Lis\u00e4\u00e4 curryjauho ja sekoita. Lis\u00e4\u00e4 viini, kanaliemet ja anna kiehahtaa. Lis\u00e4\u00e4 porkkanat ja perunalohkot ja keittele n. 10 minuuttia. Mausta ja lis\u00e4\u00e4 mahdollisesti eilisest\u00e4 j\u00e4\u00e4neet kananpalat ja vispikerma. Anna taas kiehahtaa. Suurusta sopivaksi Maizenalla ja lis\u00e4\u00e4 puolet karkeaksi silputusta korianterista. Sekoita. Tarjoile keitto koristettuna tuoreella korianterisilpulla.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: justify;\">* <em>Fondista valmistetaan lient\u00e4 suhteella 1,5 rkl fondia + 5 dl vett\u00e4. Eli tippa ja loraus.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tein melko tarkkaan tuon ohjeen mukaan, ainoa vaan ett\u00e4 vapulta oli j\u00e4\u00e4nyt vain kolmisen desi\u00e4 valkkaria ja kermaa taisi sit\u00e4kin olla v\u00e4h\u00e4n v\u00e4hemm\u00e4n kuin ohjeessa. Mainio keitto; eilen s\u00f6imme kaupasta ostetun valmiin broilerin rintapalat, ja loput riivin &#8221;keittolihoiksi&#8221; ja keitin luista liemen. Tulihan t\u00e4st\u00e4 mahtavan t\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4. Korianteria ei viel\u00e4 lumen alta yrttipenkist\u00e4 puske, eik\u00e4 sit\u00e4 ollut merkitty kauppalappuunkaan, mutta en tied\u00e4 tarviiko t\u00e4m\u00e4 edes v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4. Ihana kermainen curryn maku oli todella mieluisa ja makoisa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Sopan voimalla jaksettiin sitten Apsun kanssa saippuakuplia pihalla puhallella ja kaivaa krookuksia mets\u00e4n reunan vanhasta kukkapenkist\u00e4 esiin&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sen aikaa kun en t\u00e4n\u00e4\u00e4n ole viett\u00e4nyt Apsun kanssa (onneksi kuitenkin monta tuntia!), enk\u00e4 lenkill\u00e4, enk\u00e4 keitt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 t\u00e4m\u00e4n viikkoista soppaamme, olen istunut koneella. Vain pieni osa ajasta on mennyt ensi viikon luentoa tehdess\u00e4, ja suurin osa ajasta helpottuneena, tuskaisena, sittenkin menett\u00e4mist\u00e4 pel\u00e4nneen\u00e4, kokeilevana, netist\u00e4 ohjetiedostoja etsien ja virheit\u00e4 tehden. Mutta siis sittenkin! Vanha (kymmenvuotias) Tuulestatemmattua on pelastettu ja se jo &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[80,17],"tags":[],"class_list":["post-30729","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jokaviikkoinen-soppamme","category-ruoka_ja_viini","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-7ZD","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":32348,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/10\/loppuviikon-tunnelmia-ja-ihanaa-soppaa\/","url_meta":{"origin":30729,"position":0},"title":"Loppuviikon tunnelmia &#8211; ja ihanaa soppaa!","author":"Reija","date":"13.10.2017","format":false,"excerpt":"Alkaa olla jakoaika.\u00a0Alkaa olla kekrin, halloweenin, pyh\u00e4inp\u00e4iv\u00e4n aika. Ja on myskikurpitsan aika. Myskikurpitsan (butternut) opin tuntemaan Etel\u00e4-Afrikan reissulla, enk\u00e4 siit\u00e4 ole sen j\u00e4lkeen luopunut. Aika monessa se on meill\u00e4 ollut mukana. Nyt yksi sellainen on kuleksinut j\u00e4\u00e4kaapin hyllylt\u00e4 toiselle jo muutaman viikon, ja t\u00e4n\u00e4\u00e4n oli aika tehd\u00e4 siit\u00e4 soppa. Paahdettu\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Jokaviikkoinen soppamme&quot;","block_context":{"text":"Jokaviikkoinen soppamme","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/jokaviikkoinen-soppamme\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Myskikurpitsakeitto-6.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Myskikurpitsakeitto-6.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Myskikurpitsakeitto-6.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Myskikurpitsakeitto-6.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":31620,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/08\/kaalikeittoa-reissun-jalkeen\/","url_meta":{"origin":30729,"position":1},"title":"Kaalikeittoa reissun j\u00e4lkeen","author":"Reija","date":"15.8.2017","format":false,"excerpt":"Viime viikolla j\u00e4i soppa keitt\u00e4m\u00e4tt\u00e4. Jokaviikkoinen soppamme\u00a0-sarjassa ilmestynee t\u00e4ll\u00e4 viikolla siis kaksikin keittoa; yrit\u00e4n viikonloppuna tehd\u00e4 jonkun alkuruoka- tai \"keitti\u00f6nterveinen\" keiton, jottei j\u00e4isi r\u00e4stej\u00e4. T\u00e4m\u00e4n viikon keitoksi valitsin kaalikeiton. Monestakin syyst\u00e4. Mutta vaikka yksi syy onkin edes jonkunlainen keventely viime viikon runsaan hyvin sy\u00f6misen ja jokap\u00e4iv\u00e4isten viinilasillisten j\u00e4lkeen, niin kyseess\u00e4\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Jokaviikkoinen soppamme&quot;","block_context":{"text":"Jokaviikkoinen soppamme","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/jokaviikkoinen-soppamme\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kaalikeitto-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kaalikeitto-4.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kaalikeitto-4.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kaalikeitto-4.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":30142,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/01\/jokaviikkoinen-soppamme\/","url_meta":{"origin":30729,"position":2},"title":"Jokaviikkoinen soppamme","author":"Reija","date":"20.1.2017","format":false,"excerpt":"Minulla on nyt el\u00e4m\u00e4ss\u00e4 sellainen vaihe, ett\u00e4 on erityinen tarve tehd\u00e4 keittoja, ja kuinka ollakkaan minulla on my\u00f6s ilo tehd\u00e4 keittoja. Niinp\u00e4 tiistaina keksin: Jokaviikkoinen soppamme! Yhdist\u00e4n arjen ja blogin, keitt\u00e4misen ilon ja kokeilun, kuvaamisenkin. \u00a0 Siis: joka viikko keit\u00e4n (ainakin yhden) keiton, jonka reseptin julkaisen t\u00e4\u00e4ll\u00e4 blogissa. Yrit\u00e4n saada\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Jokaviikkoinen soppamme&quot;","block_context":{"text":"Jokaviikkoinen soppamme","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/jokaviikkoinen-soppamme\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/logo_Jokaviikkoinen-soppamme_p.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/logo_Jokaviikkoinen-soppamme_p.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/logo_Jokaviikkoinen-soppamme_p.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/logo_Jokaviikkoinen-soppamme_p.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/logo_Jokaviikkoinen-soppamme_p.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/logo_Jokaviikkoinen-soppamme_p.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":30241,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/02\/viikon-soppa-italialainen-minestrone\/","url_meta":{"origin":30729,"position":3},"title":"Viikon soppa &#8211; italialainen minestrone","author":"Reija","date":"7.2.2017","format":false,"excerpt":"Minun on tunnustettava - olen k\u00e4ytt\u00e4nyt Knorrin minestrone\u00a0-pussikeittoja - jopa s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti useamman vuoden ajan. Kun ennen ylioppilaskirjoituksia muutin pois kotikotoa, muutin omilleni, niin useimmiten s\u00f6in koululla, sittemmin OKL:n opiskelijaruokalassa\u00a0ja Hilikussa, ja\u00a0v\u00e4lill\u00e4 k\u00e4vin kotikotonakin sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4. Mutta aika usein koetin kokkailla itsekin. Ja silloin yksi vakkarisapuskoista oli Knorrin Minestrone, jonka sekaan pilkoin\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Italia&quot;","block_context":{"text":"Italia","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/italia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Milano_-5-1-600x350.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Milano_-5-1-600x350.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Milano_-5-1-600x350.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Milano_-5-1-600x350.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":41444,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/08\/soppa-asiaa\/","url_meta":{"origin":30729,"position":4},"title":"Soppa-asiaa","author":"Reija","date":"26.8.2021","format":false,"excerpt":"Soppap\u00e4iv\u00e4. Pitk\u00e4st\u00e4 aikaa juuressosekeittoa, - syksyn soppaa.\u00a0 \u00a0 Porkkana-juustokeiton ohje on t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Se on lempe\u00e4\u00e4 ja melkein makeaa keittoa, hyv\u00e4\u00e4 juurileip\u00e4\u00e4 oheen ja johan n\u00e4lk\u00e4 l\u00e4htee. Resepti\u00e4 etsiess\u00e4ni scrollailin \"Jokaviikkoinen soppamme\" -postauksia. Muutaman vuoden takainen \"soppa joka viikolle\" -projektini oli kyll\u00e4 mukava, ja monta hyv\u00e4\u00e4 keittoa tuli l\u00f6ydetty\u00e4, kokeiltua ja\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Soppa-juliste.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Soppa-juliste.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Soppa-juliste.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Soppa-juliste.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":31108,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/06\/perameren-lohesta-jokaviikkoinen-soppa\/","url_meta":{"origin":30729,"position":5},"title":"Per\u00e4meren lohesta jokaviikkoinen soppa","author":"Reija","date":"28.6.2017","format":false,"excerpt":"T\u00e4ll\u00e4 viikolla Jokaviikkoinen soppamme edellytti k\u00e4ymist\u00e4 Oulun kauppahallissa, Kellon kalasatamassa, - tai sitten kalastamista Per\u00e4merell\u00e4. Nyt kun meid\u00e4n huushollissa on puoli vuotta joka viikko keitetty ainakin yksi (eri) keitto ja jokaviikko on sopasta kuvat ja ohje t\u00e4\u00e4ll\u00e4 Tuulestatemmatussa ollut, oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n juhlakeiton aika: lohisoppaa! Mutta ei ihan mit\u00e4 tahansa lohikeittoa,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Jokaviikkoinen soppamme&quot;","block_context":{"text":"Jokaviikkoinen soppamme","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/jokaviikkoinen-soppamme\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Lohisoppa-6.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Lohisoppa-6.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Lohisoppa-6.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Lohisoppa-6.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30729","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30729"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30729\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30729"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}