{"id":30479,"date":"2017-03-15T18:07:18","date_gmt":"2017-03-15T16:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/?p=30479"},"modified":"2023-09-19T08:51:39","modified_gmt":"2023-09-19T05:51:39","slug":"sipuli-pancettakeiton-vuoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/03\/sipuli-pancettakeiton-vuoro\/","title":{"rendered":"Sipuli-pancettakeiton vuoro"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"30483\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/03\/sipuli-pancettakeiton-vuoro\/sipulikeitto-4\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4.jpg\" data-orig-size=\"1200,1200\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2.2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1489587429&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;1250&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.00625&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Sipulikeitto-4\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4-1024x1024.jpg\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-30483\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4-400x400.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4-400x400.jpg 400w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4.jpg 1200w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-4-50x50.jpg 50w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sipuli on ihanaa. K\u00e4yt\u00e4n paljon monenlaisia sipuleita: puna-, kelta-, valko-, kev\u00e4t- ruoho-, salotti-, pikku-, kes\u00e4-, purjo-, hopea-, kepa, banaanisalotti-, hillo-, onpas noita!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muistan kun kotoa muutettuani k\u00e4vimme Pehtoorin kanssa joskus (yhteen aikaan l\u00e4hes joka sunnuntai) \u00e4idin luona sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4, ja siell\u00e4 oli pari vakioruokaa ylitse muiden: currykana ja jauheliha-sipulipihvit. \u00c4iti paistoi pannulla paistijauhelihasta isoja, pari sentti\u00e4 korkeita pihvej\u00e4, jotka loppukypsensi uunissa ja sill\u00e4 aikaa paistoi isolla pannulla voissa sipulirenkaita isoiksi, ruskeiksi keoiksi pihvien p\u00e4\u00e4lle. Ett\u00e4 ne olivat hyvi\u00e4.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #008000;\"><em>Jokaviikkoinen soppamme!\u00a0<\/em><\/span><\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Paistetut sipulirenkaan maksapihvin p\u00e4\u00e4ll\u00e4 ovat tietysti klassikko, mutta kyll\u00e4 meill\u00e4 on jo ennen t\u00e4t\u00e4 uutta soppabuumia aika usein ollut <a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2014\/01\/lauantaina-ruoka-on-tarkea-juttu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ranskalaista sipulikeittoa<\/a>, joka on lempe\u00e4\u00e4, paksua, t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4, ihanaa talviruokaa. Niinp\u00e4 Sadun l\u00e4hetetty\u00e4 sipuli-pancettakeiton reseptin ajattelin heti, ett\u00e4 nyt tulee Italia &#8211; Ranska maaottelu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"30484\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/03\/sipuli-pancettakeiton-vuoro\/sipulikeitto-5\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5.jpg\" data-orig-size=\"1143,1200\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1489588053&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;1000&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Sipulikeitto-5\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5-975x1024.jpg\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-30484\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5-381x400.jpg\" alt=\"\" width=\"381\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5-381x400.jpg 381w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5-286x300.jpg 286w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5-768x806.jpg 768w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5-975x1024.jpg 975w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-5.jpg 1143w\" sizes=\"auto, (max-width: 381px) 100vw, 381px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sipuli-pancettakeitto oli minulle uusi tuttavuus, joten siksikin mahdottoman mielell\u00e4ni sen halusin kokeilla.<\/p>\n<h3 style=\"padding-left: 40px;\"><em>Sipuli-pancettakeitto<\/em><\/h3>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>4 annosta<\/em><\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><em>100 g pancettaa* tai pekonisiivuja, joista on poistettu n\u00e4kyv\u00e4 rasva, leikattuna 1 cm:n kokoisiksi paloiksi<\/em><br \/>\n<em>2 rkl ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4<\/em><br \/>\n<em>700 g sipulia ohuina siivuina<\/em><br \/>\n<em>litra kanalient\u00e4<\/em><br \/>\n<em>1 tlk (400 g) tomaattimurskaa<\/em><br \/>\n<em>suolaa ja vastajauhettua mustapippuria<\/em><br \/>\n<em>6 tuoretta basilikanlehte\u00e4 revittyn\u00e4<\/em><br \/>\n<em>4 rkl vastaraastettua parmesaania<\/em><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><em>Paista pancettaa tai pekonia suuressa kattilassa keskil\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 pari\u00a0minuuttia koko ajan k\u00e4\u00e4nnellen.\u00a0Kaada joukkoon oliivi\u00f6ljy ja sipuli ja sekoita ainekset yhteen. Pienenn\u00e4 l\u00e4mp\u00f6\u00e4 ja paista 20 minuuttia, kunnes sipulit ovat kauniin kullanruskeita.<\/em><\/li>\n<li><em>Kun sipulit ovat saaneet v\u00e4ri\u00e4, kaada joukkoon kanaliemi ja tomaattimurska. Mausta suolalla ja pippurilla ja kuumenna kiehuvaksi. Pienenn\u00e4 l\u00e4mp\u00f6\u00e4, peit\u00e4 kattila osittain kannella ja anna keiton hautua 30 minuuttia silloin t\u00e4ll\u00f6in sekoittaen.<\/em><\/li>\n<li><em>Lis\u00e4\u00e4 basilika juuri ennen tarjoilua ja tarkista maku. Koristele annokset parmesaaniraasteella ja tarjoile kuumana.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>(* Pancetta on italialainen vastine, tosin maustettu, pekonille. Sit\u00e4 ei juuri erikoisherkkukauppojen ulkopuolelta tahdo saada. )<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/03\/sipuli-pancettakeiton-vuoro\/sipulikeitto-3\/\" rel=\"attachment wp-att-30486\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"30486\" data-permalink=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2017\/03\/sipuli-pancettakeiton-vuoro\/sipulikeitto-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3.jpg\" data-orig-size=\"2000,2000\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2.5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Reija Satokangas&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;Canon EOS 5D Mark IV&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1489593040&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;50&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;400&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.066666666666667&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Sipulikeitto-3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3-1024x1024.jpg\" class=\"aligncenter size-large wp-image-30486\" src=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3-1024x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"780\" height=\"780\" srcset=\"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3-400x400.jpg 400w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3-1200x1200.jpg 1200w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3-50x50.jpg 50w, https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sipulikeitto-3.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hyv\u00e4\u00e4h\u00e4n t\u00e4st\u00e4 tuli. Paljon kevyemp\u00e4\u00e4 kuin tuhti ranskalainen serkkunsa, melkein kes\u00e4inen keitto, vaikka v\u00e4hensin liemen m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 (alkup. 1,3 l). Vaikka italialainen keitti\u00f6 on paljon l\u00e4hemp\u00e4n\u00e4 syd\u00e4nt\u00e4ni, tai siis vatsaa, kuin ranskalainen, niin t\u00e4ll\u00e4 kertaa Ranska kyll\u00e4 voitti. Mik\u00e4 ei tarkoita etteik\u00f6 t\u00e4t\u00e4kin tehd\u00e4 meill\u00e4 toistekin.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sipuli on ihanaa. K\u00e4yt\u00e4n paljon monenlaisia sipuleita: puna-, kelta-, valko-, kev\u00e4t- ruoho-, salotti-, pikku-, kes\u00e4-, purjo-, hopea-, kepa, banaanisalotti-, hillo-, onpas noita! Muistan kun kotoa muutettuani k\u00e4vimme Pehtoorin kanssa joskus (yhteen aikaan l\u00e4hes joka sunnuntai) \u00e4idin luona sy\u00f6m\u00e4ss\u00e4, ja siell\u00e4 oli pari vakioruokaa ylitse muiden: currykana ja jauheliha-sipulipihvit. \u00c4iti paistoi pannulla paistijauhelihasta isoja, pari sentti\u00e4 korkeita pihvej\u00e4, jotka loppukypsensi uunissa &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":true,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[80,1],"tags":[],"class_list":["post-30479","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jokaviikkoinen-soppamme","category-aiheeton","latest_post"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pr4p4-7VB","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack-related-posts":[{"id":42173,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/12\/42173\/","url_meta":{"origin":30479,"position":0},"title":"Perulaista ja perunaa &#8211; Aji de gallina suomeksi","author":"Reija","date":"20.12.2021","format":false,"excerpt":"Aji de gallina useimmissa resepteiss\u00e4 se tarjotaan\u00a0 riisin kanssa tai jopa niin, ett\u00e4 ruoka kypsennet\u00e4\u00e4n riisin kanssa. Minun versioni perunan kanssa on harvinaisempi, my\u00f6s sellaisia\u00a0 tarjoamistapoja n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan, ett\u00e4 on sek\u00e4 riisi\u00e4 ett\u00e4 perunaa. ks. kuvia t\u00e4\u00e4lt\u00e4 Ruoan nimen k\u00e4\u00e4nn\u00f6s on (kai) chili(pippuri)kana. Minun mukaeltu versioni ei ole kovin chilinen,\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Kristillisen-koulun-seimi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Kristillisen-koulun-seimi.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Kristillisen-koulun-seimi.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Kristillisen-koulun-seimi.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":46842,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2023\/08\/touhuiluja-hiljaisessa-mokkipihassa\/","url_meta":{"origin":30479,"position":1},"title":"Touhuiluja hiljaisessa m\u00f6kkipihassa","author":"Reija","date":"25.8.2023","format":false,"excerpt":"Koskapa t\u00e4n\u00e4\u00e4n on ripsutellut vett\u00e4, ty\u00f6koneet ovat olleet koko p\u00e4iv\u00e4n hiljaa, pihapiiriss\u00e4 on ollut rauhallista ja juuri sellaista elokuun lempe\u00e4\u00e4 l\u00e4mp\u00f6\u00e4, samettista s\u00e4\u00e4t\u00e4, kuin olen toivonutkin, v\u00e4lill\u00e4 paistoikin ja kun minullakin oli ihan hommia teht\u00e4v\u00e4n\u00e4 :) , niin enh\u00e4n min\u00e4 mihink\u00e4\u00e4n sitten malttanut l\u00e4hte\u00e4 kulkemaan. Nautinpahan m\u00f6kkielosta ihan kympill\u00e4. Varhaisen\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Lappi&quot;","block_context":{"text":"Lappi","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/lappi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mokkipihassa-12.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mokkipihassa-12.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mokkipihassa-12.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/mokkipihassa-12.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":41709,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/10\/syyspaivallinen-2\/","url_meta":{"origin":30479,"position":2},"title":"Syysp\u00e4iv\u00e4llinen","author":"Reija","date":"3.10.2021","format":false,"excerpt":"Syksyn kauniit p\u00e4iv\u00e4t jatkuvat. T\u00e4n\u00e4\u00e4n on sy\u00f6ty hyvin.\u00a0Inarin Wilderness-hotellissa sy\u00f6tiin pari viikkoa sitten, ja siell\u00e4 valitsimme alkuruoaksi maa-artisokka-tatti-keittoa. Kuulosti mit\u00e4 mahtavimmalta, mutta oli pettymys. Se oli melkein juoksettunutta, ja tatteja se oli ehk\u00e4 n\u00e4hnyt, mutta eip\u00e4 niist\u00e4 ollut paljon makua j\u00e4\u00e4nyt. Vaatimattomuuttani sanoin Pehtoorille, ett\u00e4 varmastikin osaisin tehd\u00e4 parempaa, ei\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hautuumaalla.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hautuumaalla.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/hautuumaalla.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":11148,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2011\/03\/maaliskuun-ruokahaaste-involtini-di-peperoni\/","url_meta":{"origin":30479,"position":3},"title":"Maaliskuun ruokahaaste: Involtini di peperoni","author":"Reija","date":"20.3.2011","format":false,"excerpt":"Jos ruokahaaste liittyy italialaiseen keitti\u00f6\u00f6n ei minulla ole muuta mahdollisuutta kuin vastata haasteeseen. Ei vaikka haasteeseen on pantu lis\u00e4vaikeutta rutkasti: italialaista ruokaa mutta ilman vilja- ja maitotuotteita. Santeri, joka voitti japanilaisen ruokahaasteen viime kuussa, pit\u00e4\u00e4 Sokrateen keitti\u00f6 -blogia ja h\u00e4n se t\u00e4llaisen haastavan haasteen kehitti. Min\u00e4 vain mietin, miten teet\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Ruoka ja viini&quot;","block_context":{"text":"Ruoka ja viini","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/sipulit2-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":40704,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2021\/04\/proteiinia-poytaan\/","url_meta":{"origin":30479,"position":4},"title":"Proteiinia p\u00f6yt\u00e4\u00e4n","author":"Reija","date":"20.4.2021","format":false,"excerpt":"Uudet arkiruokakokeiluni ovat jatkuneet ja pari kertaa olen antanut my\u00f6s \"lihankorvikkeille\" mahdollisuuden, vaikka joskus olen vannonut, ett\u00e4 esim. Mifulla on porttikielto meid\u00e4n keitti\u00f6\u00f6n. M\u00f6kill\u00e4 oli (toistamiseen) testattavana, t\u00e4ll\u00e4 kertaa omalla idealla kokattavana Like Chicken bite. Se on soijapohjaista maustettua \"broilerin kaltaista\" proteiinisapuskaa, jota ei periaatteessa tarvisi kuin v\u00e4h\u00e4n paistaa pannulla.\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4&quot;","block_context":{"text":"Niit\u00e4 n\u00e4it\u00e4","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/aiheeton\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Chicken_bite-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Chicken_bite-600x400.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Chicken_bite-600x400.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":42745,"url":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/2022\/04\/paasiainen-on-ruokajuhla\/","url_meta":{"origin":30479,"position":5},"title":"P\u00e4\u00e4si\u00e4inen on ruokajuhla","author":"Reija","date":"17.4.2022","format":false,"excerpt":"Olen pitk\u00e4\u00e4n - aina? - ollut sit\u00e4 mielt\u00e4, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4si\u00e4inen on joulua parempi ruokajuhla. P\u00e4\u00e4si\u00e4iseen kuuluu monia minun lempiraaka-aineitani, paljon v\u00e4ri\u00e4, makua, grillikauden aloitusta. Vaikka en en\u00e4\u00e4 vuosiin ole paastonnut ennen p\u00e4\u00e4si\u00e4ist\u00e4, tulee p\u00e4\u00e4si\u00e4isen ruokaan satsattua aika lailla. T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli se p\u00e4iv\u00e4, ett\u00e4 sain toteutella, soveltaa, tarjoilla uusia kokeiluja. Juniori\u2026","rel":"","context":"Kategoriassa &quot;Reseptit&quot;","block_context":{"text":"Reseptit","link":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/category\/ruoka_ja_viini\/reseptit\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/paasiainen-15.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30479"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30479\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satokangas.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}